1、 QMSD 050702制冷设备 王喜泉制冷 1111电冰箱使用、维护和保养2H 讲授、分析、画图年 月 日了解电冰箱使用、维护和保养的方法电冰箱使用、维护和保养的方法电冰箱使用、维护和保养的方法1、 电冰箱的搬运和安放2、 电冰箱清洁和食品的储存3、 正确有效的使用冰箱4、 电冰箱的维护保养复习旧课（4 分钟）简述电冰箱检修流程？导入新课（4 分钟）现在冰箱几乎家家都有，在家中大家都怎么使用冰箱呢？讲授新课（80 分钟）4-6 电冰箱使用、维护和保养一、电冰箱的搬运和安放1箱体最大倾斜角不能超过 45 度,更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造
2、成压缩机脱簧。2. 运输过程中，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸3. 应安放在远离热源，置于通风干燥的场所，避免阳光直射。4. 电冰箱顶面应留有至少 30CM 高度的空间，背面和两侧面应留有至少 10CM 的空间，以利散热。5. 应安放在平坦坚实的地面上，并使压缩机保持水平。这不仅出于安全的需要，而且可使压缩机平稳工作，减少震动和噪音。如地面不平可调整调节脚使冰箱水平6. 不应安放在易燃，易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。7. 冰箱上部不要放置重物，以防因门的开关使物体跌落，画出电冰箱原理图，根据电路图分析各故障原因。并归纳出维修方法。重点讲解使家人受伤。二、电冰箱清
3、洁和食品储存1、定期清理冰箱：冰箱里经常会留有食物的残渣、汤水。由于其中含有大量营养成分，一些耐冷细菌就会在这“安家落户” 。每周必须对冰箱进行一次彻底的清洗消毒；2、食品摆放有讲究：混放极易造成交叉污染。食品买回家后，先不要忙着放进冰箱，最好先分类处理，分别包装、密封后，再放进冰箱。生熟食品要分格存放，熟食放上层；3、食品存放时间勿超过 4 天：肉类、熟食、速冻食品等，在冰箱里存放不了多久，就会有大量细菌存在。尤其是火腿、咸肉等低温、低脂肪食品，在冰箱中非常容易变质。建议食物在家庭冰箱里存放时间最好不要超过 4 天，且应及时清除存放时间太久或已变质的食品；4、剩饭、剩菜处理：烧饭、烧菜最好适
4、量，每次吃完，不要留下。长期食用剩饭剩菜，这类含亚硝酸盐类的物质，长期食用易致癌。5、冰箱冷藏室最好每半个月或一个月清理一次，清理完用酒精、84 消毒液、或高浓度白酒擦拭。三、正确有效的使用电冰箱工作原理由学生自行分析1.烫热食品冷却后再放入冰箱 2.不要存放过多食品3.合理使用冰箱的温度调节（看季节需求）4.尽量减少开门次数5.及时除霜6.合理使用温度补偿开关，以利于节电。四、电冰箱的维护保养1. 应定期对冰箱进行清洁（每年至少 2 次） 。清洁冰箱时先切断电源，用软布蘸上清水或洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。2. 为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。3. 箱内附件肮脏积垢时，应折下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。4. 清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。5. 冰箱长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。课堂小结（5 分钟）1、 电冰箱的搬运和安放2、 电冰箱清洁和食品的储存3、 正确有效的使用冰箱4、 电冰箱的维护保养归纳总结：巩固、运用所学知识。作 业（5 分钟）相关习题
