1、坚持外向型办学道路培养现代服务业人才青岛旅游学校是国家级重点职业学校、全国教育系统先进集体、全国首批中等职业教育德育工作实验基地、山东省教育教学示范校、青岛市文明单位标兵、青岛市教育改革十面红旗单位、青岛市高中学校教育教学先进单位、青岛市德育先进集体、青岛市教育外事工作先进单位。骨干专业是国家、省、市三级示范试点专业，是一所以旅游为特色的中等职业学校。近三年来，学校继续坚持外向型办学特色的建设，“面向国际 ，引领学生境外 发展。迄今，通 过研修实习、留学、工作、教育交流等形式向境外十余个国家和地区输送学生约2900 人。学校办学得到国家教育部、各级教育主管部门以及社会各界的较高评价。青岛旅游学
2、校外向型办学模式主要体现在以下四个方面：（一）“集团化办学”是外向型发展的重要保障国际劳动力市场对人才需求量大，素质要求较高，一所学校所储备的人才的质量和数量都不足以满足企业的需要，有了集团化合作，这个问题便迎刃而解。2006 年，青岛旅游学校发起并成立了“ 十校集团” ，通过地区名校 间的合作，发挥我校旅游专业办学龙头地位的影响力，并以境外就业为纽带，带动了其他地市旅游专业的发展。 “集团化办学” 成就了强大的“ 外派人才 储备库 ”，形成了明显的 办学优势，为应对招生市场的变化和就业市场对高素质人才的需求奠定了基础。2007 年“十校集 团”在我校举行了第二次合作会，中心 议题是就青岛旅游
3、学校现有的项目实现集团学校的合作。（二）“中外合作办学”是外向型办学的重要战略中外合作办学对外向型办学具有重大的意义。目前，青岛旅游学校与日本、韩国、美国和新西兰等国家的学校保持着合作办学关系。如与以下日本学校建立了学生留学项目：和歌山外国语学校、京都日本语中心、京都国际语言学院、函馆清尚学院等；与韩国合作的大学有韩国釜山外国语大学和韩国仁荷工业大专等院校，与新西兰酒店管理学院、航空学院也有合作关系。这些学校管理规范，教学质量好，能为学生的发展提供良好的基础，相对于从中介出国的诸多大学而言，收费相对较低，并且学校同意留学生在学习之余打工，打工报酬基本能满足学费和生活费的需要，极大地减轻了他们的
4、经济负担，使工薪家庭的学生能够顺利完成学业。通过中外合作办学，青岛旅游学校实现了外向型办学的战略突破，由“游击战 ”转变为“阵地战” ，从“ 松散、随机”转变为“ 紧 密、 稳定” 。（三）“境外订单培养”是外向型办学的重要依托 青岛旅游学校根据学生自身特点和企业需求在高二会考结束后分流，依照项目分班强化训练，保障了学生与岗位的有效对接。在形式上坚持不懈地通过研修实习、访学交流、境外就业、境外留学等方式，进一步构建成旅游学校对外开放办学的良好格局。 目前，青岛旅游学校主要的外派项目有：1研修实习项目：日本宾馆研修项目 我校是全市首家举办赴日本研修项目的院校,自 1996 年，已连续向日本输送了
5、 15 批 866 名研修生，数量居全国六所开办赴日宾馆研修项目的院校之首（其余五所均为大专院校，我校是唯一的中职学校）。由我校与日本国际友好宾馆协会合作，在全国首先开办，是中国职业教育外向型发展的一大创举。该项目于 1995 年签订协议，1996 年开始实施。经过16 年的发展，已经成为我校最大的外派项目，为学生境外发展架起了一座桥梁，实现了学生人生的飞跃，改变了他们的家庭命运。新加坡实习项目我校与新加坡华星联合有限公司合作，推荐应往届毕业生赴新加坡樟宜国际机场、大型商业集团、星级酒店等就职。项目优势在于不仅薪酬高且与新加坡本地员工享有同等福利待遇 。2008 年以来有 10 人赴新加坡工作
6、，底薪在 5000元人民币月以上。2访学交流项目：短期访学交流（高三阶段）2005 年，我校与韩国诚庵国际贸易高等学校、韩国庆旼普通高等学校、韩国釜山海云台观光高等学校、韩国济州中央高等学校达成协议，中韩互派学生到对方学校进行为期三个月的交流学习。2006 年以来，我校共派遣 5 批 203 名学生赴韩国交流学习。接待 8 批 258 名韩国学生来我校交流学习。2009 年 3 月我校与美国伯乐中学就两校学生的交流互访达成协议，每年互派 710 名学生到对方学校进行为期两周的交流。对等交流项目中韩优秀生对等互换项目旨在为优秀学生提供赴境外学习的机会，中韩双方互派优秀学生进行为期三个月的学习，交
7、换期间学生享受学费及食宿费全免的待遇。至今我校共派遣 3 批 8 名学生到韩国济州中央高等学校全额免费学习，同时也相继接待了 3 批 8 名韩国学生到我校免费学习。短期培训项目。新西兰旅游短期课程培训项目3境外就业项目：欧洲邮轮项目 随着邮轮业的发展，世界各大邮轮公司开始瞄准中国市场，借助这一契机，2007 年，学校开始向美国皇家加勒比邮轮公司、意大利歌诗达邮轮公司、香港丽星邮轮公司等推荐优秀毕业学生前去从事服务工作。2008 年以来，我校共有 87名学生分别被意大利歌诗达、美国皇家加勒比、香港丽星等邮轮公司录用。 日本理想之国 1 号、2 号邮轮新加坡丽星号邮轮 澳门五星级酒店就业 我校 1
8、999 年开办了赴澳门工作项目，与中央人民政府驻澳门办事处、澳门京澳大酒店 、澳门 葡京大酒店等有着长期稳固的合作关系。2006 年开始，我校又开辟了赴澳门威尼斯人大酒店、永利大酒店、星际酒店等多家五星级酒店就业项目。1999 年至今，已输送 600 多人次学生赴澳门酒店工作。(5)加拿大酒店项目2008 年，我校开发了赴加拿大酒店工作项目，至今，我校已派出 3 名学生。4境外留学项目：（1）日本留学：全市独家举办每日新闻勤工俭学项目，留学费用自给自足。自 2000 年至今已向日本输送了 84 名毕业生，是继日本宾馆研修项目之后另一条赴境外发展的优质渠道。赴日本留学机会多，至 2010 年底，
9、共有 583 名学生赴日本深造，多数学生考入了明治、立命馆、早稻田大学等日本乃至世界著名学府。2011 年 3 月 11 日，我校举行了赴日留学说明会。日本东京、大阪、京都、长野、神户等地区的 10 余所院校代表应邀出席，400 余名学生及家长参加了本次说明会。各日本学校介绍了自己的办学优势，并有针对性的详细解答了学生及家长的咨询。韩国留学：为适应社会发展，满足学生及家长接受韩国高等教育的要求，我校与韩国济州观光大学、釜山外国语大学、国民大学、庆旼大学等十几所大学相继建立了友好合作关系，学生毕业后可直接进入韩国高校深造。至 2010 年，我校共向济州观光大学、釜山外国语大学、国民大学等韩国高校
10、派出 117名留学生。新西兰职业技术学院留学2009 年 11 月，我校与新西兰北岸酒店管理学院签订了友好学校协议，每年可推荐年满 17 周岁、外语成绩达标的在校生赴该院进行为期一年的专业学习和实习，毕业后可获得新西兰政府准予的一年开放式工作签证。2011 年，第一批 5名学生已经赴新西兰留学。近三年来，学校毕业学生 1789 人（不含三二连读直升大学），其中境外研修实习、留学、工作 334 人，升入高校 437人，国内就业人 964 人。在已回国的 12 批 707 名赴日研修学生中，29% 的重回日本留学，40%的在青岛的日资商社、企业任翻译等工作，其他的大多选择国内大学深造。近年来，学校
11、共为学生提供了 1100 多个高质量就业岗位，其中航空乘务员、澳门星级酒店、日本“理想之国”邮轮、国际豪华邮轮、美国迪斯尼乐园等岗位月薪高达 6000 元以上，航空公司地勤人员也在 2000 元以上。 近年优质岗位薪酬一览表工作单位 人数（人） 底薪全日空航空公司 10 ￥3000日本航空公司 5 ￥3000事务长 2 人 ￥8000理想之国号邮轮服务员、厨师 22 人 ￥3000美国皇家加勒比邮轮 4 ￥5000丽星豪华邮轮 72 450 美元韩国邮轮 22 500 美元美国迪斯尼乐园 10 1100 美元加拿大酒店 12 ￥16000澳门酒店 600 5000 澳币新加坡酒店 329 35
12、0 新币空乘人员 145 人 ￥ 5000各大航空公司地勤人员 306 人 ￥ 2000合计 1244（四）“多层次办学”是外向型办学的重要对策于 2009 年开始与山东外贸职业学院合作。山东外贸职业学院“外 贸、外语 ”特色与青岛旅游学校外向型 办学特色相吻合，并且在全省职业学院中名列前茅，对我校的专业的发展起到很好的促进作用；从学校的长期稳定发展的角度考虑，与山东外贸职业学院签订六年的长期合作协议。“时 易事易,变法亦也。 ”总结这些年青岛 旅游学校的改革实践，我们得出这样的结论：职业教育已不可能有固定不变、一劳永逸的模式，职业教育要发展，必须根据社会的变化做出及时而准确的调整。只有这样，才能找到生存的土壤、发展的途径。只要职业教育真正做到了与时俱进，就一定能拓展出一方广阔的天地！青岛旅游学校2011-11-10
