1、1两天到十天 黄金假期全方案毫无疑问,今年的十月黄金周是法定假期最错综复杂的一次:三天、两天、黄金周。上班还是请假,放法定假还是年假,更是让人头大。 跟团太乏味?自由行太艰难?签证迟迟未获批?开始愉悦的假期还伴随着之前纠结的选择,那不妨放下思想包袱,来一次自由的发挥看看这期的风尚周报旅游版:潮州短途游吃吃喝喝、台湾跟团游逛夜市夜夜精彩、日本自由行利用新干线轻轻松松游玩、荷兰色香味俱全,还可以在自由活动时间租车游乡村四位旅游达人的亲自讲述,或许能给你些玩乐新主意。 这也是我们的旅游愿望:原来,跟团也可以实现自由行的乐趣;原来,短途游更能发现身边的快乐;原来,自由行也可以省钱而快乐。 两三天计划
2、潮州,舌苔和双腿同游 推荐人 Profile:高茗,潮州女孩,广州读书,香港工作。 游玩主题: 旅游,无非两大卖点,一曰美食,一曰历史文化。让人幸福感倍增的是,在潮州你可以把两者糅合在一起体验。开眼界之余,还饱口福! 1. 出了下水门,稍北一点就是湘子桥,中国四大古桥之一。 22. “穿”上潮剧服装。潮剧是用潮州方言演唱的一个古老的地方戏曲剧种。 3. 打制糕点“?”的模具。 4. 坐上人力车,5 元一趟,潇洒逛潮州。 5. 鸭母稔是传统名小食,原名为糯米汤圆,现以潮州市太平路尾传统名店胡荣泉制作的鸭母捻最为正宗。 6. 街头随处可见春饼小档,其馅料由芹、韭、笋组成,表示勤劳、长久、蓬勃之意。
3、外皮酥脆,馅料浓香。 7. 糯米肠。 8. 红?。 9. 咸水?。 开元路,太平路 跳脱潮州人的身份,我重新去认识这座古城。印象深处最让人赞不绝口的,应该就是在老市区的味觉体验。这场味觉的历险可以从离汽车站颇近的开元路步行体验开始:首站是开文书店隔壁小巷子里的咸水果摊。在潮州,各种名为“?”的小吃都和水果没有关系,而是用米做成的糕点小小个的咸水?洁白如豆腐,中间的凹处会放入萝卜干粒,咸香味而温软,堪称极品。渴了,巷口就有鲜榨的水果汁可以解渴。 沿着开元路一直走,可以到达粤东第一古刹开元寺。开元寺建于唐玄宗开元二十六年(738 年),仍保留和收藏了众多历代文物,一座守持于闹市中的佛家净土。 3和
4、开元路垂直的太平路,是体验美食与潮州文化的另外一条重要街道。这条老街已经被修葺成了牌坊街,记录了潮州历代的名人轶事,有名的百年老店胡荣泉也正在这条街道上。鸭母捻甜汤、外酥内软的豆馅春卷还有马路对面的潮州煎蚝烙呢。吃过后,记得把潮式月饼、腐乳饼之类的糕点打包带走。 潮州山水皆姓韩 牌坊街与开元路相对的另一侧是城门边。几座形态各异的古城门都可免费参观,而广济楼是其中最气派的一个。出了广济楼,下一个目标直奔湘子桥。湘子桥与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称“中国四大古桥”,它是中国第一座启闭式浮桥。湘子桥白天供游人参观,晚上解开桥中央的浮船,让运输的大船从航道通过。而湘子桥所跨越的韩江,是广东第二大江,如今
5、因为有了枢纽工程,江水充沛,江面宽阔。江滨长廊,也成了潮州人夜晚散步纳凉的首选。 韩文公祠,风光不算迷人,却是了解潮州文化最重要的地方。它是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙。唐代的潮州荒凉偏僻,韩愈被贬潮州八个月,其间延师兴学、关心农桑、赎放奴婢。潮州人为了纪念他,修了韩文公祠,将笔架山命名“韩山”,将恶溪改名“韩江”,更有以其名号命名的昌黎路、昌黎小学等等。而湘子桥,据说也是因为韩愈派自己的侄子,八仙之一的韩湘子前来造桥而得名。这“山山水水皆姓韩”的举动,体现潮州人具备着可贵的感恩的心。游完这些景点,不妨搭人力三轮车或者的士去参观枫溪陶瓷城,在枫二酒家尝一顿地道的潮州菜。兴旺的夜宵市4场
6、,将是另一段美妙历险的开始。当太阳余温散尽,酒足饭饱,可登上江边的北阁佛灯,喝一泡功夫茶,真切体验潮州人吹着江风喝着淡茶的幸福日子。 私家地理 设计行程:第一天古城游,看开元寺、湘子桥、韩文公祠,沿路品尝咸水果、胡荣泉小吃、牌坊街煎蚝烙等,枫二酒家和汇侨大酒店是正餐的选择,牌坊街肠粉、西马路饺汤、城新路炒冰花、西新南路鱼生虾生作为夜宵也很不错。第二天试试北线乡村游,参观香火旺盛的别峰庵,广东第一高峰凤凰山上的天池(可过夜看日出),吃地道凤凰小吃:炸豆腐、畲鹅粉等。第三天开始东线乡村游,参观汤溪水库(我国最大的客家土楼道韵楼),泡天然硫磺质的新峰温泉。这里是吃汤溪松鱼头、所城狗肉、三百门海鲜的最
7、佳选择。 住宿:可住潮州迎宾馆、潮州宾馆等老牌大酒店,也可尝试牌坊街上保留潮州民居风格建造的府城客栈,经济型可以入住开元路口的如家连锁酒店,刚开业一年多。住宿价格在 150200 元/间。 四五天计划 夜探台北热辣夜市 推荐人 Profile:饭饭,海外领队,赴台湾超过 60 次。 游玩主题:马英九说,“没到过台湾夜市,就是没来过台湾” 。据说台湾最受欢迎的景点是夜市。台湾几乎每个城市都有夜市,要了解一个地方5的生活状态,最适合就是到以夜市为中心的据点逛逛吃吃。大家不妨以台北为据点,展开自己的享乐之旅。 私家攻略 台北还有两个很著名的夜市:士林夜市:推荐是蚵仔煎、生炒花枝、阿宗面线以及阿给老店
8、的油豆腐,冰馆的芒果冰,还有青蛙下蛋;逢甲夜市:号称人气最旺的夜市,最受欢迎的当属逢甲路 20 巷巷口的“官芝霖大肠包小肠” 、免剥壳烤虾、一口煎饺和可丽饼。 天母商圈:可说是台北北区发展潜力最大的地方,位于天母西路、北路和东路。这里也是购买台湾风味名产的好地方:嘉义方块酥、宜兰金枣蜜饯、台中西螺酱油、花莲栗饼等选择多多。 价位:人民币兑换新台币约是 1:4.5,红油抄手约 40 台币;士林大香肠60 台币;红茶冰 20 台币;一晚撑饱了也不到 150 台币。 营业时间:每晚 6 点到凌晨 12 点左右。 宁夏夜市觅食 游台湾,一定要好好体验一把“夜市文化” 。上世纪七八十年代,夜市随着台湾经
9、济的起飞也兴盛起来,蚵仔煎、大饼包小饼、万峦猪脚、甜不辣、润饼、烧仙草、筒仔米糕、花枝羹、东山鸭头、卤肉饭皆是招牌小吃,而今从台北的豪华餐厅“台南担仔面”到连锁店式“胡须张” 卤肉饭,都是从小吃摊起家的。 土生土长的台北人,在吃方面有着自己的情结。坊间有传“南有六合,北6有士林” 。台北的士林夜市无论从知名度、规模以及特色等方面都数第一,这里是年轻人的天堂,是流行衣服和首饰最多的夜市,也是最平民的夜市。 说到“古早味”,很多老台北人都会到“宁夏夜市”找寻记忆中味道。不少摊商都在这里经营几十年,吃出了感情。 “胡须张鲁肉饭”的连锁店遍布台湾,但总店坚持在这里。 沿着街市走,三角窗的环记麻油鸡,米
10、粉炒、生炒花枝还有圆环边蚵仔煎,样样刺激着味蕾。要吃甜点也有豆花、水果摊,更可以找到南部相当流行的生西红柿沾姜汁酱油,又酸又辣。还有值得推荐的是 17 摊知高饭,超过 50 年的历史,一碗饭配上蛋包虾仁汤,让人回味无穷。 四大商圈逛不停 如果说小吃摊的结市效应带动了消费商品的进驻,那么夜市周边的消费商圈,则进一步扩大了“观光夜市”的吸引力。台北人会告诉你,他们心目中“信义商圈” 、 “中山北路” 、 “忠孝商圈”以及“西门町”是四大商圈。 信义商圈,其实就是台北 101 大楼一带,是台湾百货公司最密集的商圈,云集了大品牌的旗舰店,价位方面与香港差别不大,更有一些当季新款比香港便宜。商圈内的 N
11、EO19、纽约纽约、威秀影城、诚品书店等店足够逛一晚上了。走累了,威秀影城附近有不少的酒吧,是台北人晚上消遣放松之地。忠孝商圈以服饰精品旗舰店为主的商圈,最受“80 后”的追捧。至于西门町商圈,连接武昌街及峨眉街一带的行人徒步区总是年轻人的天堂。 71. 红油抄手摊档,热闹非凡。 2.西门町商圈,服饰紧贴国际潮流。 3. 24 小时营业的诚品书店。 4. 宁夏夜市,据说是众小吃中最受大陆客人欢迎的蚵仔煎。 5.台北的“美食后花园”,深坑老街。 6. 信义商圈的五分埔,常常是台湾小明星的淘宝之地。 7. 夜市的综合冰,花样繁多。 七八天计划 深入日本,泡汤赏景自由行 推荐人:王巍,东京公干 3
12、年,玩透日本。 游玩方案:从今年 7 月开始,“日本个人游签证”所规定的财产门槛降低为“年收入 6 万元”,此前是 25 万元。这让更多人有了“自游”的机会:东京血拼四天“放纵”荷包、北海道滑雪泡“风吕”温泉、京都赏红叶,无论一地深度游还是两三个地方的串联游,日本行从此变得轻松自在。 1. 京都寺庙多,最南边的伏见稻荷大社有着传说仲的“红门”:一座座朱涂的木质奉献柱密不透风地紧挨着,形成两条隧道,无穷无尽地向后延伸。偶尔的缝隙里,可以看见滴水的绿色山林,不见烧香处,不闻钟鼓声,连和尚都鲜见。 82. 大阪保留着日本的许多传统风貌,眼中所见,几乎就是十几年前的原貌。也许多年以后重来大阪,也还是会
13、这样。 3. 新干线的列车,童心未眠。 4. 箱根是有名的温泉之乡。 5. 三鹰之森吉卜力美术馆,宫崎骏童话世界的入口。 6. 浅草寺附近集中了日本最多的手信特产。 花样翻新玩东京 东京的观光资源算不上丰富,比不了浪漫迷人的北海道,也比不过传统风貌的古城京都。但这座曾被称为“江户”的城市,为什么还值得我们花两三天时间游历呢? 看“老三样”景点:浅草、台场和皇居,已经足够花费你一天时间了。浅草寺是东京最古老的寺院,这里 88 个店铺,价格和质量都令人满意,足以解决你的“手信”问题。台场是凝聚现代特色的观光地,集聚公园、商业中心、观览车、船博物馆、科学未来馆等各类设施,这里绝对是最理想位置。台场公
14、园还有自由女神像,这个是法国特许制作的复制品。不少人在这里留影,让人以为到了美国!皇居就是日本皇宫,东京都心闹市中难得的清净地。皇居开放的只是外苑和广场。踩着碎石子铺成的道路行进到二重桥前留影是参观皇居的标准路线。 第二天开始,到三鹰之森吉卜力美术馆转转,这个被称之为“风和光都能自由出入”的童话世界,喜欢宫崎骏电影的人可以走进他的电影世界。东京怎能不购物,涉谷、新宿、秋叶原的大型电器店和银座是必去之地。 9富士山下泡汤赏月 看富士山,也要花费一天吧,到富士山、五湖和箱根大涌谷转转。虽然一个在山梨县,一个在神奈川县,但从东京出发单程车程都在两个小时左右,一天往返足矣。离开东京,可以新干线到箱根,
15、富士山下的温泉之乡。在当地购买箱根当地的电车通票,按照逆时针从大涌谷游览到芦之湖,天气好时可以欣赏到富士山,晚上可以住在传统民宿中,泡泡温泉。 深度游京都 如果想深入某一个城市,当属京都。 新干线南下到古都京都,购买张 bus 一日券,可以很便利地游览清水寺、金阁寺、二条城等地。在午后坐在南禅寺的台阶上发呆,在稻荷大社的鸟居中漫步,在清水寺倚着栏杆看星星,不经意地发现艺妓优雅走过十字路口京都,就是这么一个富有历史文化意涵的都市,将千年的时间一道道刻画在巷弄中。 京都附近的奈良也很值得一去,东大寺、春日大社以及野生的梅花鹿都让人留恋。较远的姬路城是日本保存最完整的城池之一,个人认为相比较大阪城来
16、说,更值得一去。大阪最特别当属环球影城,去影城最方便的交通方式是 JR 电车,换乘 JR ?D 线,此时就能感受到环球影城的氛围了列车外表都是影城的人物像。这就是我推荐的线路,从现代的东京到自然的箱根再到古典的京都,几天内感受不一样的日本。 10私家攻略 货币: 日元最好能出发前在国内换,汇率较高,出发前换约一万元人民币左右就差不多了。 住宿: 宾馆建议能在出发前预定,东京和大阪的普通旅馆(约等于国内二三星酒店规格)9000 日元/标间;箱根的温泉旅馆约一万日元/标间。 交通: 在国内旅行社预定新干线车票,建议购买 JRpass 通票,起点东京,终点大阪。东京出租车起价 710 日元,两公里后
17、开始跳字。从机场打车到市中心大约需要 3 万日元。三鹰之森吉卜力美术馆只接受旅行社或指定代理点预约,或者到 LAWSON 便利店预约。 餐饮消费:一般料理 1000 日元左右。 建议时间分配:东京两三天,箱根两天,京都三天。东京游的理想路线是皇居、浅草寺、台场,最好是在台场吃晚饭看夜景。 自由行问答 Q: 签证条件有变,怎样才能更有把握获签? A: 只要签证申请人所处的单位声誉和效益都很好,收入比较稳定,资料齐全并符合要求,拒签的机率非常小。原则上是要求是持有国际信用卡金卡(发放标准为年薪 6 万元)或年薪 10 万元的人士可以视情况而定,这个仅是参考值。此外,根据领馆要求,签证申请人不可单独办签证,申请人的往来机票以及在日住宿必须通过领馆指定的旅行社安排预订,故日本自由行是一个“签证+机票+酒店”的套餐。 Q: 老人、小孩怎么申请日本个人游签证?
