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资源描述

1、目录一、 饭店沿革变化及地理位置二、 饭店设施及接待保障能力三、 饭店服务项目及常用电话四、 消防知识五、 部分公益电话六、 基本接待用语规范七、 四川部分知名旅游景点八、 四川省江油市概况九、 江油市主要交通线路及名小吃附:中国饭店行业服务礼仪规范(试行)一、饭店沿革变化及地理位置(一)沿革变化。明华饭店始建于 1995 年 3 月 18 日, 年投资按二星级标准进行全面改造, 年 月 日开业。经过多年的投资改造,目前饭店硬件已经达到三星级标准。(二)地理位置。明华饭店位于四川省江油市太白中路 2 号,毗邻著名历史文化旅游景点李白故里。(三)隶属性质。明华饭店隶属江油明华集团有限责任公司下属

2、私营企业单位。(四)机构设置。饭店为明华集团领导下的总经理负责制,饭店设总经理、总经理助理、副总经理、财务总监,下设客房部、餐饮部、康乐部、销售部、人力资源部、财务部、办公室等部门。(五)通信方式。总机:0816-3666666传真:0816-3222422邮编:621700二、 饭店设施设备及接待保障能力(一)占地面积。饭店占地面积 1 万多平方米(二)楼层分布。饭店现有明华主楼、员工宿舍、洗涤中心综合楼,共 4 幢,总面积?平方米左右。其中:主楼 11 层。第 1 层为接待服务大厅及大堂吧。第 2 层为 2 个中餐厅多功能大厅(怡苑厅、花园厅) ,6 个包间(金山茶、紫罗兰、康乃馨、芙蓉、

3、牡丹、百合) 。第 3 层为 12 豪华包间及 1 多功能大厅(郁金香、米兰、丁香、兰草、水仙、明华苑、永祥厅、随不居、听雨、寻梦、可月、秋池) ,第4 层至 9 层均为客房。第 11 层为 2 个会议室及 9 个棋牌室。(三)接待保障能力1、客房、会议室。饭店有客房 93 间,其中标准间 66 间、单间 6 间、普通套房(带机麻)8 间、豪华单间 4 间、商务套房 4 间、豪华套房 2 间、三人间2 间、 电脑房 1 间。客房楼层分布情况表楼层 标间 单间普套(机麻)豪单 商套 豪套 三人间 电脑房4 13 1 1 5 12 1 1 1 6 9 1 3 1 1 1 17 12 1 1 1 1

4、 8 10 1 1 1 1 1 9 10 1 1 1 1 1 小计(间)66 6 8 4 4 2 2 1房态: 4-9 楼的 09 房间均为普通单间 4-9 楼的 11 房间均为普通套房 6-9 楼的 10 房间均为商务套房 504、604 的房间为三人间 818、918 的房间为豪华套房 备注: VI 已检查的空房VC 清洁的空房VD未清洁的空房AS 临时锁房REMARKSOC 清洁的占用房OD 未清洁的占用房OOO维修房OOS 停用房总计: 93 会 议 室 分 布 及 客 量 容 纳 情 况 表 名 字 楼层 会 议 室 数 量 ( 间 ) 最 多 可 容 纳 的 人 数 ( 人 ) 布

5、 局 摆 设 120 圆 桌 式 怡 苑 厅 100 课 桌 式 50 口 子 式 150 剧 院 式 花 园 厅 2 2 150 回 字 式 豪 华 会 议 室 10 1 45 椭 圆 式 小 计 ( 间 ) 3 房 间 种 类 挂 牌 价 ( 元 ) 执 行 价 ( 元 )标 准 间 328 198电 脑 房 368 268普 通 单 间 358 238豪 华 单 间 398 218机 麻 套 房 498 298普 通 套 房 498 238商 务 套 房 698 398豪 华 套 房 988 498钟 点 房 100 100加 床 88 88( 如 有 调 整 , 按 新 的 规 定 执

6、 行 )客 房 价 目 表2餐饮部。餐饮部设有大、中型餐厅 2 个,包间 6 个,可同时保障 430 人就餐。3. 订餐电话:内线 2827、2806外线(0816)3232777送餐电话:内线 2827(21:00PM 以前) ;外线(0816)32327774餐厅营业时间:早上:07:30am-09:30am中午:11:30am-14:00pm晚上:17:00pm-21:00pm餐饮部楼位分布情况表楼层 厅名 可设餐位 电话 备注花园厅 180 人(18 桌) 2806二楼大厅怡苑厅 140 人(14 桌) 2806多功能厅,可承接多种类型会议金山茶 8-12 人(1 桌) 紫罗兰 6-1

7、0 人(1 桌) 康乃馨 6-10 人(1 桌) 芙蓉 6-10 人(1 桌) 牡丹 6-10 人(1 桌) 二楼包间百合 6-10 人(1 桌) 中餐、火锅16-20 人 12-16 人 12-16 人 10 人 10-14 人 20-25 人 最多可容纳 5 桌(80 人)明华苑 12-16 人(1 桌) 1112永祥厅 12-16 人(1 桌) 2099两厅连桌最多可容纳 5 桌(50 人)随不居 12-14 人(1 桌) 2056 三楼包间听雨 8-10 人(一桌) 寻梦 8-10 人(1 桌) 可月 8-10 人(1 桌) 2813 秋池 3 人(1 桌) 合计 共两个大厅 19 个

8、宴会包间1.餐饮部设有大.中型餐厅 2 个.宴会包间 19 个.可同时保障 580 余人就餐餐饮部 2.订餐电话:外线直拨 0816-3232777 内线 2827 2806 3.餐厅营业时间:早餐 07:30am-09:30am 午餐 11:00am-14:00pm 晚餐 17:00pm-21:00pm5.十楼茶楼,提供棋牌服务、各式咖啡、茶水、饮料、烧烤、小吃等。营业时间: 12:00pm-03:00am;订餐电话:内线 33006.大堂吧,位于饭店一楼,提供各式咖啡、茶水、饮料、小吃、烟酒等。营业时间: 08:00am-22:00pm7.停车场。可停放汽车 41 辆8.安全设施。各楼层除

9、设有安全通道外,还配备了烟感报警、消防自动喷淋、安全防护门及安全监控设施。客房均为磁卡电子门锁,使用智能化控制系统。饭店管理架构如下:有内容请空起三、宾馆服务项目及常用电话(一) 服务项目及电话1 大堂副理:服务电话-2009。参与重要接待;24 小时为宾客提供咨询服务;按制度规范对全馆员工的劳动纪律、服务质量、仪容仪表、着装、礼节礼貌及各部门安全等检查监督;负责客人投诉及突发事件的协调处理。2 总台接待:服务电话-0。24 小时为宾客提供住宿接待、房间预定、房间更换及客人留言、问询等服务。3 总台收银:服务电话-0。24 小时为宾客提供结帐、收银等服务。4 礼宾服务:服务电话-0。服务时间:

10、10:00am-22:00pm,负责迎宾及行李搬运、寄存服务。5 商务中心:服务电话-2010。服务时间:08:30am-19:00pm,给宾客提供传真、打印、复印、扫描、IDD 等服务。6 留言服务:服务电话-0 或者 2209。24 小时为宾客服务。7 洗涤中心:服务电话-1000。每天 09:00am-18:00pm 为宾客提供洗涤服务,急件加收快洗费。8 叫醒服务:服务电话-0,24 小时服务9 订餐服务:服务电话-282710 送餐服务:服务电话-2827 或 2806,服务时间为 09:30am-13:30pm,17:30pm-21:00pm.11 退房服务:服务电话-0。每天 24 小时服务,退房时间为 12:00 前,12:00pm-18:00pm 退房需另加收半天房费,超过 18:00pm 按全天收费。12 设备维修服务:服务电话-2608。24 小时服务。(二) 饭店领导及部门电话总经理 2022总经理助理 2010副总经理前厅部 0餐饮部 2827销售部 2817后勤部 2050工程部 2608财务部 2816PA 部 2028办公室和人力资源部 2010酒店总机 0816-3666666酒店传真 0816-3222422 或 3232200

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