1、养生堂 20120629 视频 付亚龙 热性体质、寒性体质先来简单判断一下：通常热性体质的人产热较多，就比较耐寒而天热的时候更加怕热；寒性体质的人产热较少，则比较怕冷，而天热的时候却相对感觉舒适。从面色来看，面色晄白的属寒，面色红润的属热；有病了会有一些分泌物比如痰、涎、涕，清稀或水样的属寒，粘稠颜色黄的属热；没有病的时候，口腔里发粘的属热，口腔淡而无味属寒；形体舒展、动作灵活的属热，形体蜷缩、抱臂含胸的属寒；全耳红润的属热，全耳色白属寒；舌质红为热，舌质淡为寒；舌苔白为寒，舌苔黄为热。小便混浊黄臭的属热，小便清长味轻的属寒；大便粘稠混浊属热，大便水样清稀或混有不消化食物的属寒。感昌后：热性体
2、质咽痛，咳嗽，咯黄痰。寒性体质怕冷，流清涕，咳嗽、咯痰清稀。热性体质热性体质包括阴虚性体质和湿热性体质。属于热性体质者，多形体 消瘦，精神易于激动，小便短少或黄，大便干燥或秘结，畏热喜凉，五心烦热或日哺微热，喜食冷物或冷饮热性体质吃什么好（一） 、热性体质饮食要点热性体质饮食应以清淡为主，可多食赤小豆、绿豆、芹菜、藕等甘寒、甘平的食物。还要适宜吃些清利化湿的食品，如莲子、茯苓、蚕豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、卷心菜、空心菜等。扩展阅读：健脾去湿的食物有哪些？尽量避免吃一些辛辣燥烈、大热大补的食物，如辣椒、生姜、大葱、大蒜等；对于狗肉、牛肉、羊肉、酒等温性食品和饮品，
3、以及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食物，应该少食和少饮；湿热体质的人忌吃石榴、大枣、柚子，且最忌暴饮暴食和进食速度过快，限制食盐的摄入，否则会加重湿热。在生活中要学会吃。会吃才能健康。健康才能长寿。1、减少食量，热性体质肥胖者的最大弱点就是常会饮食过量。2、热性体质的人要减肥就要先解决便秘的问题，把宿便清除，多吃属凉性而纤维较重的蔬菜，平衡体质之余，更可以收清除宿便之效。 3、多喝温热的饮料或茶水，如果真的想喝或吃一些冰冷的事物或饮料，必须先喝下一杯温热水才行，绝不能空腹吃或喝冰冷的食品。（二） 、热性体质宜吃的寒性蔬菜1、蔬菜和调味品：苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空
4、心菜、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、豆豉。2、水果和干果：桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉、芒果。3、鱼肉类：黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊。 4、茶及饮品类：牛奶、绿茶、生普洱、菊花茶、乌龙茶、薄荷茶。三、热性体质适合什么茶适合喝寒凉属性的茶材，如人参须、西洋参、决明子、苦茶、菊花、薄荷、仙草、绿豆、薏仁、大麦、小麦、小米、杨桃、香蕉、奇异果、草莓 、梨子、葡萄柚、樱桃、绿茶等；不适合喝温热、辛辣刺激属性的茶材，如姜、桂圆、肉桂等。寒体性质寒体性质是身体内部阴气过剩，导致阴阳失调。具体表现：内脏下垂，对营养物质消化和吸收功能减弱，以至身体对热量
5、吸收减少，身体呈寒性。检测是否属于寒性体质：1、上厕所时有残尿感，尿量很少。2、排尿困难，下腹部有抵抗感。3、体力衰弱，无法承受长时间的工作和家务。4、身体寒冷。5、到了秋天、冬天就冷得谁不着。6、下肢特别寒冷。7、易上火、头晕、口渴。8、一到傍晚，脚就有些肿胀。9、长时间站立后，脚部感觉像木头一样。10、时常有疲劳、倦怠感。腰痛。11、晚上常往厕所跑。造成寒体的原因：1、饮用水分过度。Esp：过度饮用可乐、果汁。2、食物营养不足3、喝酒、抽烟、打麻将。这样会使身体里面抗黑激素，血清素等使体温上升的激素分泌不足，造成轻度的忧郁症。4、心境不宽，常勃然大怒。生气时，身体里面不断分泌肾上激素在你发
6、怒时会被使用一空，结果只能从其他内脏中释放出养分来补足。当一下子被大量使用的养分超过内脏、血管和其他细胞所需养分时，多余养分会排泄到毛发和尿液中，造成“气得直冒冷汗” ，此外，从肝脏大量合成胆固醇会依附在血管上，引发动脉硬化，过度释放的葡萄糖也可导致糖尿病。寒性体质的日常饮食因地制宜。冬天吃羊肉、牛肉、火锅较好，而开着暖气吃冰淇淋、喝凉饮料不好；早上是一天的开始，人体生理功能刚要开始旺盛，不要吃寒凉性食物来镇静它；晚上少喝啤酒，因为啤酒属寒性的，喝到胃里，中枢神经会把冷的信息传递到脊柱，容易出现腰酸背痛。因人制宜。寒性体质的人要多挑温热性食物，它们具有温中，补虚，助阳、驱寒的作用，能改善其已衰
7、退、沉滞、萎缩、贫血等症状。另外，适量食用辣味食物，散寒且刺激内分泌，尤其性腺；酸性食物，收敛、生津益阴，防止湿气聚集体内。当然，寒性体质的人，多吃一些芳香食物，比如桂花、香菜、香葱等，也是不错的选择，可自行选配。寒性体质的人吃水果的时候应注意。适宜食用温性的水果，如：李子、樱桃、荔枝等。不适宜吃香蕉、甘蔗等寒性水果。我们每一个人身体的阴阳都不是绝对的平衡的，而是相对的平衡的，就像这个天平，在一定的范围内有点斜，但是并不能说是病了，而没有病的时候，这种状况就形成了我们体质的寒热不同。相对来说，寒性体质的人体质要弱一些，比较容易生病，而热性体质的人要强一些。女的寒性体质多一些，男性热性体质多一些
8、。体质偏热的人可以使用以菊花为基础的茶饮方达到养生保健的目的；体质偏寒的人可以使用以生姜为基础的茶饮方达到养生保健的目的。菊花茶的做法1、菊花山楂茶：取菊花 10 克，加山楂、金银花各 10 克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。2、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。3、菊花蜜饮：菊花 50 克，加水 20 毫升，稍煮后保温 30 分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是
9、每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。4、取菊花 10 克，茶叶 3 克，一并冲泡，可防治早期高血压。菊花 3 克，冰糖适量。散风热、清肝明目。菊花 3 克，金银花 3 克。适用上火、咽喉肿痛。菊花 5 克，金银花 5 克，白芷 3 克。适用上火，好长火疙瘩。5、取菊花 10 克，桑叶、枇杷叶各 5 克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用
10、3 克左右泡茶饮用，每日 3 次.也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。8、取野菊花 15 克(鲜品加倍 )、,沸水冲泡 10 分钟,入冰糖 20 克溶化即可。 每日 2 剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。9、八宝菊花茶：金银花 10 克、陈皮 5 克、胖大海一个、少许冰糖、少许山查、5 克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5 分钟既可食用，如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。生姜茶的做法甘蔗生姜茶有胃肠疾病，或是吃得太多都可能产生恶心或呕吐。此生姜茶养胃饮、化痰涎、止呕吐
11、，对胃肠黏膜有一定的修复作用，尤其对伤食后引起的恶心呕吐有特效。【配方】甘蔗 1 根，生姜 10 克。【用法】先将甘蔗去皮榨汁，再将煮好的生姜汁倒入甘蔗汁中，调匀，不拘时代茶饮用。【功效】此生姜茶为民间常用。甘蔗性寒味甘，入肺胃二经，能清热生津、下气润燥，治津伤阴亏之反胃呕吐有良效。此生姜茶消化道溃疡患者慎用。大枣生姜茶【配方】大枣 2530 克，生姜 10 克，红茶 0.51.5 克。【用法】将大枣加水煮熟晾干。生姜切片炒干，加入蜂蜜炒至微黄。再将大枣、生姜和红茶叶用沸水冲泡 5 分钟即成。每日 1 剂，分 3 次温饮食枣。【功效】此生姜茶健脾补血，和胃，助消化。适用于食欲不振，贫血，反胃吐食。生姜红糖茶【配方】生姜 10g，红糖 30g。【配方】生姜切丝或片，与红糖一起放入杯中，开水冲泡，代茶饮。每日 2 剂。【配方】此生姜茶发汗解表，温中和胃。适用于风寒感冒，伴有恶心、呕吐、腹胀等。蜂蜜生姜茶：买来生姜，切下 20cm*20cm 这么一块，别切得太碎。放清水到茶壶里煮。煮开之后放入红茶，比如祁门红茶，放一会儿，大概比较温热能入口的时候把生姜茶倒出来加入一些蜂蜜。 （但是要注意尽量不要用槐花蜂蜜，因为生姜茶是凉性的不适合特殊时期饮用，要用枣花蜂蜜，益母草蜂蜜最好） ，生姜茶在女性经期提前两到三天饮用对消除不适和减轻痛经有很好的的效果。
