1、安 全-把不安全因素拒之门外。 安全的重要性安全事故一旦发生将要损失的是我们的利润，而且是巨额利润，以下是因事故造成的影响： 顾客、员工及家庭的精神和肉体痛苦 工资与赚钱能力的损失 顾客和员工对商场亲善感情的损失 商店工作成效的降低 造成终身残废或损伤事故的成本直接计入商店（或部门）的业绩报表。我们需要您 安全是一种工作态度，记住： “如果 会怎样 ”楼面的不安全因素溢 出 物，商 品，碎 片，挂 沟，或其他易致碰拌/ 摔倒的不安全因素雨天应注意收货区的商品或用具斜坡 人行道 门出入口 雨伞袋商品陈列：商品会掉落吗？* 如果商品掉下来会出现什么情况？* 小孩会不会伸手去动商品？* 商品会不会滚
2、落货架？要将重商品堆放于底部，注意保持商品堆放整齐，不要在一个地方堆放过多的商品，用购物车测试 正确使用开箱刀；妥善置放梯子；生鲜区加工间员工身体健康，无传染性疾病；设备操作人员须经过规范的培训和证书；设备使用安全；刀具使用；煤气安全使用，工作间排气状况良好；发热设备应有明显的安全提示性标记；地面污水及时清扫；地面防滑；收货区送货车通过收货门时，须拉着而不是推着通过；地面整洁能有效的确保安全；商品堆放的顶层距离消防喷头或灯管不能少于 0.5 米；消防设备和电源设施须干净无堆放障碍物；堆放商品时，必须考虑商品的重量，底部商品是否可以承受压力；商品应存放在收货区红线内；安全搬运正视前方，腰部挺直估
3、计物品尺寸和重量，站稳脚跟，一只脚前，一只脚后，物品位于中间；曲膝、抓紧物品并贴近身前。搬运时直身，避免猛烈动作，将物品贴近身体；移步不要动臂，如果需要转身，脚步定方向。事故的发生与处理事故的严重程序划分为八种：1.微 伤 2.轻 伤 3.重 伤 4.死 亡 5.多人事故6.急性中毒 7.重大伤亡事故 8.特大伤亡事故。事故的分析：管理缺陷； 人的不安全行为； 事故隐患；意外事件； 伤害如果顾客或员工提出：“你们会为我支付医疗帐单吗？”“我是否要看医生？”你不知道怎样回答，保证要找到你的部门主管进行汇报，“对不起，请稍等，我可以帮你问这个问题” ，发生任何事故，管理人员与防损员必须到场，了解情
4、况，填写报告表，详见表格。消防知识 安全门：要定期检查安全门，周围是否有障碍物，烟感器：是一种消防设备中的报警装置，通过烟的浓度，接近烟感器时而产生报警。自动喷淋头：是指自动淋水系统，工作原理是通过热度自爆（68 度）管，自动喷水。消火栓是配合水管连接和消防车水带连接的一个设备，如发生大火时，可及时地通过消火拴的水源的水源去扑救大火。 灭火器： 分手提式、 手推式，干粉灭火器效果好，适用电器火灾的扑救。使用方法： 开拉保险拴将喷嘴对准火根挤压手柄，短促地向火场喷射减火剂将燃烧的地方与易燃物品隔离起来火 灾：扑救报警注意气氛不要表现得很紧张疏散顾客和员工安全疏散图及详细计划报 警：拨打 119，
5、报上公司具体地址，着火建筑，着火性质，有无人被困，留下姓名和公司电话。 疏散防损部、安全小组、管理人员组织人员撤离，从最近处的紧急出口疏散，不要奔跑、拥挤，收银台、现金办须及时关上收银机和钱箱以保存有关数据，查看各办公室、工作间，洗手间是否有人，到指定广场宽阔处集合，并清点人数和记录时间，在接到回店命令后方可按顺序返回店中。 控制区域和行为准则控制区域属授权区域，未获授权就私自进入该区域属于违反公司政策；控制区域包括：财务室、存包处、收货办公室、防损部等；行为准则：1. 不得以任何理由接受赠品和小费及回扣；2. 不得将公司的内部机密等与人传说，包括亲人和朋友；3. 公司财产、公司的任何财产都不
6、得占为己有；4. 举报违规行为，任何员工均可检举任何一个违反公司规定的行为，防损部将进行调查，对举报人将给予绝对的保密并奖励；5. 工作人员不能同自己的亲人朋友收银；6. 员工应回避购买折价商品；禁止行为：不可在公司的购物车和手动叉车上玩耍在销售楼面的垃圾桶？ 使用开口无盖的 不宜太大 方便顾客 易于清理 不易藏匿商品或空包装商场内不可奔跑？ 易发生伤害意外 使顾客感到紧张 发生撞伤 遇事不沉着慌张 让顾客认为有意外事件发生发现空纸盒（包装） 发现后交给防损部； 登记填表； 记录时间地点； 查明原因； 确认是否被偷盗； 记入已知损耗；商品异常减少立即拿商品样品请收银中心核实是否销售；楼面员工是
7、否移动该商品；派人在楼面查看顾客的购物车；未得到证实，立即通知防损部； 建立安全小组注*不是专职，而是利用工作之余来完成这项工作的。安全小组的职责： 激励同事养成安全工作习惯（做出榜样或加以指导） 积极参加每周例会 制定安全小组的工作目标和宗旨 回顾事故布告栏找出事故原因，制定相关的行动计划以防止下次再出现类似的事故，每月进行一次风险控制检查，以确定员工是否运用安全工作原则，找出不合规范的工作环境和行为，制定出解决问题的办法 进行现场指导，指出不合规范的工作行为并及时加以纠正 落实风险控制调查中提出的建议 制定一系列的安全宣传活动安全小组的目标：安全小组需要管理层的支持风险控制的“好点子”指定
8、店内奖励计划最强有力的奖励计划是让员工感受到我们的商场经营是公正而有意义的，通过积极的方式来鼓励人们按正确的工作方法来工作（比如：正确的搬运姿势）远远比只说不做来的有效。如何制定公平而有意义的奖励机制呢？最有效的方法是让员工参与计划的制定，他们会对自己制定的计划最感兴趣，以下是列出几个例子供参考： 100%完成风险控制计划的员工可以获得一项奖品（如小奖章一类的） 对于当月风险控制主题提出最好的建议的员工可以获得一项奖品 对于关心其他同事的员工进行奖励，如小卡片类 对商品堆放平稳和安全清扫最突出的部门进行奖励 对收货区内清洁整理比较干净的部门经理进行奖励如果一个部门一个月没有发生事故，则可以请他
9、们吃麦当劳或面点王。你也可以在一年中前两个季节为小型奖励，等到年末客流量大时，事故发生频繁，对奖励可为大型的，这样可以保持奖励机制的新鲜感 任何奖励计划要报总经理批准商场总经理将根据你的奖励计划来批准。商场总经理将根据你的奖励计划来批准预算方案，从三个方面考虑： 去年事故损失折合金额总数 与去年相比，事故发生率减少 25% 30、60、90 天无事故发生等总之奖品的成本各有不同，不同的员工奖励方法不一样，但希望独特一些 注意在庆祝任何活动时都要注意从俭行事 建立安全热线认真、 负责、诚实、坚持原则！ 多一些乐趣我已经确知遵循安全工作原则是我日常工作中的一部分，为此我愿意主动关心我们的顾客和同事，我将随时注意不合规范的工作环境和行为，并确保对这些工作环境/行为立即加以改进或向管理人员汇报。
