1、国外渔业产品有了全球认证准则2010 年 12 月 8 日讯，联合国粮农组织水产养殖委员会渔业小组委会日前通过全球第一个水产养殖全球性准则渔业产品认证准则，该准则建议在海产品附加标签，提供给消费者此产品是否受污染等环保资讯，定于明年 1 月提交粮农组织渔业委员会批准。渔业产品认证准则不具约束力，并不强迫各国实施，只是提供了一个认证框架，内容涵盖了从食品安全、环境影响到水产养殖工人的社会经济地位的各种问题。目前，水产养殖产品在全球范围内进行交易却没有标准，没有基准或商定的原则，渔业产品认证缺乏规范。因此，新认证准则可促使水产养殖业健康发展，使消费者获更大保护。业内有关专家建议我国水产行业应高度关
2、注和熟悉全球首个水产养殖准则的内容和要求，严格按准则要求做好相关准备工作。政府应为中、小型生产者的能力建设提供支持，使他们能够符合水产养殖认证。日本鳗鱼第一岛鳗苗捕捞解禁据日本读卖新闻报道，日本鳗鱼最大产地的鹿儿岛 12 月 1 日开始捕捞鳗苗，海岸附近引诱鳗苗的灯光连成一片，渔民们忙着用手抄网捕捞鳗苗，现在的鳗苗通体透明体长约 5 公分，重量约 0.2 克，一个晚上可以捕获几尾，在日本大隈有人抓到 50 尾。据该县水产振兴课介绍，鳗苗解禁期是 12 月 1 日至明年 3 月，往年最多可以捕获 3000 公斤鳗苗，近年来鳗苗产量下降，今年仅捕获 724 公斤。日本鳗苗主产区在宫崎县，日产量约
3、13 公斤，千叶县、佐贺、鹿儿岛等产区开始捕捞，但产量极少。日本加强对进口越南虾的检测力度11 月 18 日讯，据日本渔业权利机构消息，由于今年 9-10 月份从越南进口的 3 集装箱对虾产品中发现过量的氟乐灵农药类药物残留物，日本权利机构加大了对越南水产品进口检测力度。氟乐灵主要用于防止动物患肿瘤类疾病，属于较为普遍应用的药物。但是今年 4 月越南政府已经颁布了氟乐灵使用禁令，但是，该禁令暂时无法进行强制执行，部分地区的土壤里仍含有残留的氟乐灵药品。到目前为止，今年日本共进口越南明虾 4 万吨。越南制定水产品出口远景规划12 月 1 日，据越南农业和农村发展部公布的最新数字，该国将继续大力发
4、展水产品出口业，争取到 2015 年实现水产出口总额 70 亿美元，比 2010 年增加近 20。目前，越南农业和农村发展部正在制定 2011-2015 年水产出口战略以及到2020 年的远景规划。预计到 2015 年，越南的水产品加工原料将达到 320 万吨-350 万吨，其中自产 250 万吨-260 万吨，进口 60 万吨-70 万吨，主要品种为各种养殖虾、茶鱼、蛤蜊、巴沙鱼和非洲鲫鱼等，主要出口市场仍是欧盟、美国和日本，出口上述三个地区的水产品占出口总量的 60-65。据了解，目前越南水产品已出口至世界 160 个国家和地区，2010 年越南水产品出口有望达 47.4 亿美元，现已成为
5、世界十大水产品出口国。泰虾出口 2010 年增长 5-6%据泰国世界日报12 月 7 日报道，泰国冷冻食品业协会主席帕匿萱透露，由于养殖虾竞争对手国家遭受自然灾害，使进口商转向泰国订购大量虾品，预测 2010 年泰虾出口量将达 37 万吨，比去年增长 5-6%；总值达 27 亿 7,700 万美元，比去年增长达 8-9%。不过，受到泰铢汇率坚挺的影响，若以泰币计算，出口总值估仅增长 3%。帕匿萱表示，2011 年风险因素多，由于泰国的主要市场美国及欧盟仍遭受经济危机问题，主要竞争对手不是虾，而是其它价格比较便宜的商品。日本市场由于消费增长缓慢及严格检查各种食品的化学余留物质问题，开拓难度高。印
6、尼提高虾产量目标至 70 万吨12 月 14 日讯，印尼水产渔业部部长 Fadel Muhammad 表示，该国制定了增加全国虾产量的目标，即在 2010-2014 年期间，要使虾产量从现在的 40 万吨提高到 69.9 万吨，增幅达 74-75%。其中包括 50 万吨的南美白虾，19.9 万吨的虎虾。据了解， 印尼有 120 万公顷可用来养殖虾的池塘，其中 61.3 万公顷已经开发。2009 年印尼的虾出口量达到 24.025 万，占全国水产品出口总量的 27.29%，价值 15.76 亿美元，占总出口额的 63.3%。欧盟或将禁止欧洲鳗苗出口12 月 3 日，华盛顿公约属下的调查组织 SC
7、IENTIFIC REVIEW GROUP 向欧盟19 个成员国发出禁止欧洲鳗苗出口的公文，建议从 2010 年 12 月 3 日至 2011年 12 月 31 日暂停欧洲鳗苗出口。这个建议如果获得欧盟各国同意并实施，主产欧洲鳗苗的法国和西班牙的渔民损失甚巨（译注：估计法国和西班牙渔民会强烈反对） ，对养殖欧洲鳗的中国福建和江西的养鳗业者产生强烈冲击。上述消息尚未经主管部门证实， 中国鳗鱼网将对此落实并进行跟踪报道。挪威养殖三文鱼鱼虱问题日益严重12 月 2 日， 综合挪威媒体消息，由于在三文鱼饲料中添加防治鱼虱的药物，挪威养殖三文鱼体内含有除虫脲等致癌物质，挪威自然环境管理局局长索里耶等官员
8、对这种日益严重的鱼虱问题深表忧虑。 目前，挪威主要采取药物灭虱。2009 年以来药物用量呈大幅上升趋势。挪威公共卫生局实验结果表明，由于药物用量大增，鱼虱的抗药性也在不断增强，部分药物已经失效。挪威国家广播电视台今年 6 月也曾报道称，挪威三文鱼养殖业大量使用灭虱药物，已引发有关国家、研究机构与非政府组织对挪威养殖三文鱼安全的质疑。2004 年，美国一家研究机构发布报告称，挪威养殖三文鱼体内的聚氯联二苯、二恶英等有毒物质含量过高。2006 年，俄罗斯甚至一度以铅、镉等重金属含量超标为由全面禁止挪威产三文鱼进口。智利三文鱼产业 5 年内将全面恢复11 月 27 日讯，海外媒体报道称，智利养殖三文
9、鱼产业今年的产量仅为 30万吨，是 2007 年产量的 50%，三文鱼产业期望未来 5 年内可以完全恢复。年初，为保证智利养殖三文鱼产业可以继续保持在全球第二的排名位置(仅次于挪威)，智利三文鱼产业一直致力于将产量保证在 100 万吨左右。但是自从2007 年大批三文鱼养殖场爆发传染性贫血症后，大部分智利南方养殖场受到威胁。智利三文鱼产业协会会长 Cesar Barros 表示，三文鱼产业将有望于 2014年前全面恢复。Cesar Barros 认为在面对传染性贫血症问题上，由于三文鱼产业行业和监管机构没有严格的检测出传染性疾病病源，导致了整个三文鱼产业受到严重的损失。新版生态水产品指导手册在澳上市12 月 1 日讯，据澳大利亚水产业消息，一部新生态可持续发展水产品指导手册已全面上市，指导手册内容提到，消费者应该获得更多的购买选择权利，产品应涉及到常见产品以外的更多品种，包括鳕鱼、鲷鱼、野生甲鱼、橙连鳍鲑等。该手册由澳大利亚海洋保护协会编译出版，手册中列举了进口及本地生产的 100 多种生态可持续发展水产品。澳大利亚海洋保护协会会长 Darren Kindleysides 表示，手册为消费者提供了更多的水产品选择，能够清晰的找到消费者钟爱的食品，同时了解更多不常见的水产品，手册中不仅提到了国内生产的水产品，也包括了来自海外的各类产品。
