1、绍兴麻鸭养殖技术,一、绍兴麻鸭的形体特点、生活习性 绍兴麻鸭全身羽毛紧密，体态均匀，紧凑结实。它体躯细长，蛇头饱眼，嘴长颈细，臀部略大，后躯稍后垂，直立时身体向有昂，展倾斜呈45度角，似“琵琶”状。 绍鸭按外貌和特点不同，可分为“红毛绿翼稍” 、“带圈白翼稍” 和“白羽绍鸭”三个品种。红毛绿翼稍体形小巧，性情温驯。母鸭全身以棕红色带雀的羽毛为主，胸腹部棕黄色，成年母鸭平均体重为1500克，公鸭羽毛大部呈麻栗色，胸腹部色较浅，成年公鸭体重为1600克；带圈白翼稍类形体较红毛绿翼稍略大，性情好动，觅食力强，颈蹭有一圈白色羽毛，主翼和腹、臀部也呈白色，成年母鸭平均体重为1600克，公鸭羽毛多呈麻栗色
2、，头颈部及尾部均呈墨绿色，有光泽，体重为1700克；白羽绍鸭类母鸭羽毛白色，公鸭羽毛白色略带灰色，颈部尚隐显白色羽圈，印证与带圈白翼梢有关，喙、胫青紫色。,绍兴麻鸭养殖技术,二、绍兴麻鸭的养殖技术 1、鸭舍的建设：要朝东南的正方形鸭舍，舍内光线充足，通风良好，地势高，冬暖夏凉，地面铺垫砻糠灰或干草（沿墙四周是产蛋的“鸭窝”需多铺干草），经常保持清洁干燥，鸭舍实际面积每平方米关养产蛋鸭56只； 2、雏鸭的挑选：选择准时出壳体重在40克左右，脐带收缩良好，体态健壮，生活强的正品苗鸭；,绍兴麻鸭养殖技术,3、从幼鸭到成鸭各生长周期的特点，它们的觅食习性，如何放养: 按照雏鸭的生产特点，育雏工作可分1
3、0龄内20龄内和30龄的三个阶段。（1）10龄内的雏鸭个体弱小，抵抗力和适应性差，所以首要掌握适时开食。初次开食时间应根据当时的气候情况和有否觅食表现而定，一般春鸭出壳后2030小时，夏鸭出壳后1824小时，秋鸭出壳后2430小时开食为宜，开食应先放水，能起到排泄胎粪，增进食欲的作用，饮水半小时后，再喂饲料，雏鸭做到自由采食。,绍兴麻鸭养殖技术,（2）在管理上要注意以下五点。A、育雏期间保持棚舍内温度稳定，忌忽高忽低。棚舍内温度应随鸭日龄逐渐变化，15日龄保持舍温2028度，610日龄1825度。B、防止湿毛打堆，发热致病。初出壳的雏鸭因环境温度变化，常常怕冷互相拥护打堆，被挤在中间和底部的雏
4、鸭常被挤得不能喘气或形成“出汗”尤其是饮水后雏鸭羽毛，潮湿更易发热致病，造成大量死亡，因此必须每隔一小时用手轻轻把挤压成堆的雏鸭分开。7日龄内的雏鸭昼夜需要赶堆树次，以后需视具体情况而定。C、如小群饲养，10日内的雏鸭可在篮养，除喂食放水时间外均宜分别在鸭篮内休息和宿夜，10日龄后可在地面饲养，这样可提高雏鸭的成活率。D、做好清洁卫生工作，除注意棚舍内温度和适当通风外，尤应注意垫草处理，每日应垫草2-3次，地面和用具都需要常消毒。E、10日龄后雏鸭在天晴时，可以选定合适的水田草塘进行短期放牧，使雏鸭自由寻觅“活食”，增加运动量促使鸭子生长发育，夏季育雏一般3-4天，就能放田。,绍兴麻鸭养殖技术
5、,（3）20日龄内雏鸭的饲养管理。20 日龄内雏鸭，体躯逐渐增大，黄毛已经变白，活动力增强，食量渐多，这时除喂全价饲料外，还可以加入一些大麦、麸皮、麦粞、米糠之类的饲料，同时补喂动物性饲料“鱼粉”。为减小成本比重，可略减少。在管理上要继续掌握棚舍内的温度均匀，温度比前期可下降2-3度，同时增加放牧次数和时间。,绍兴麻鸭养殖技术,（4）30日龄内雏鸭的饲养管理。30 日龄内的雏鸭消化觅食能力增加，鸭子生长迅速，需要较多的营养，因此，要视具体情况喂给一定数量的精饲料、动物性饲料和青饲料使鸭吃饱吃好，白天视气候情况，可继续增加放牧时间，晚上落地圈养，圈养时间以每群400-500为宜，地面仍需要铺好干
6、草，并防止鸭打堆，鸭子每天需吃饱为宜。（5）青年鸭的放牧饲养。雏鸭从30日龄后到开产前属于青年鸭时期，这阶段生长十分迅速，耗料也较多。为使既发育良好，有节约饲料，锻炼了体质，宜采用放牧饲养，一般利用水田、河沟、草滩。放养青年鸭既可使鸭子发育健康，又能提高今后产蛋持久力。,绍兴麻鸭养殖技术,4、养殖时的管理、病害的防治： （1）防惊与照明，日常管理中切忌使鸭受到惊忧，因为受惊的鸭群必然大声鸣叫，乱飞乱扑，互相碰撞，翌晨就会出现大量的软壳蛋和破壳蛋。舍内不要突然熄灯，或用强光照射鸭群。鸭舍中央要装上电灯，每平方米用一盏15瓦灯炮通宵照明，在停电或没有电灯的地方，应在四周挂上油灯，维持相应的亮度。适
7、当的光照还能刺激脑下垂体分泌激素，促进和加速卵子成熟，提高产蛋率。 （2）要按照气温变化，采取不同的方法，控制好温湿度。 （3）饲料与配制。绍鸭常用饲料最好喂蛋鸭全价饲料，如没有全价饲料的地方可自己配比。一般精料常用有：大麦、麦粞、玉米、麸皮、米糠、稻谷、小麦、鱼粉、豆粕。绍鸭体温高，产蛋量多，机能代谢极为旺盛，按其体重平均需要的营养物质也较多。,绍兴麻鸭养殖技术,（4）检查与观察。饲养员应该有高度的责任心，夜里再好昼夜值班，平时要经常检查，观察鸭群，发现问题及时解决。 （5）开产前或初产时的饲养管理。A、捉鸭和运输时，必须轻拿轻放，不使鸭身受到损伤。B、入舍初期，喂鸭的饲料要视鸭的体质而定。
8、C、管理上要增加鸭群的运动量，防止鸭群因肥胖而出现“呆笨”状态。,绍兴麻鸭养殖技术,（6）四季的饲养管理。35月份是一年中产蛋旺季，这时气候温和适宜，鸭群容易饲养。如果饲料正常，管理妥善，产蛋率可达90%以上。68月份是一年中的炎热季节，前期又处于霉雨时期，气候闷热，鸭群很容易挽羽停产，产蛋率会显著下降，但如精心管理产蛋率仍可保持在85%以上。910月份正值冷暖空气交替的气候，气候多变渐渐凉爽，加上鸭产蛋已多，身体疲劳，稍有不慎即能使产蛋率下降，管理上较为困难。如能顺利渡过这一关，产蛋率能一直保持下去，所以这个时期产蛋率很不稳定，既有85%以上的可能，也有急剧下降的危险。,绍兴麻鸭养殖技术,1
9、1月份开始到翌年的2月份属于寒冬季节，特别是12月份和1月份气候最冷，日照最短，虽然绍鸭御寒力强，不会冻死。但必须要一定的营养来维持正常体温，所以要精心饲养，否则使鸭全部停止产量。（1）搞好饲养管理，增加鸭群自身抗病能力。鸭群的饲养不善，常会引起生长不良，抵抗力降低，容易感染各种疾病。因此从苗禽开始就应由有经验的饲养员精心育雏，保证鸭群生长发育良好，增强抗病力。,绍兴麻鸭养殖技术,（2）隔断疫病传播途径。蛋鸭从育雏开始实现单独划片放牧，不与周围鸭群接触，进入高产期后实行舍饲料。饲养人员在场内不吃死禽，谢绝外人进入。（3）严格消毒扑灭疫源。鸭舍地面经常以生石灰或其它消毒药消毒，发现有病，立即将病鸭提出场外隔离，请兽医或有经验人进行分析病因，采取措施把疫源扑灭。（4）及时注射防疫针。一般苗鸭饲养到70-80日龄，即给予鸭瘟弱毒疫苗注射接种，在90日龄再注射禽出败疫苗，必须做到每只接种。,绍兴麻鸭养殖技术,三、绍兴麻鸭的产蛋情况、产蛋期的管理 绍兴麻鸭其产蛋规律是：120天左右个体开始产蛋，140天左右产蛋率达50%，170天左右达到高峰。种鸭在正常饲养管理条件下，群鸭的产蛋性能很好，500日龄每只种鸭产蛋310320枚。每只种鸭平均日采食量150克左右，产蛋期应摄取蛋白质28-33克，需要热能406-449千卡/公斤，蛋鸭体重控制在1500克左右，每枚蛋重64-70克。,
