1、ROOMS DIVISIONWORK PROCEDURES & STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT REF CODE项 目 :木器、家具的保养及上光工作程序 编 号 : HSP0039STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位一、1、2、3、4、5、6、二、1、2、3、4、5、程序和做法:从工作间或工作桶里取一块干净的旧毛巾和家具蜡液体上光剂;把旧毛巾对折两次成正方形,用右手平抓毛巾;左手持家具蜡,使之垂直;用左手把上光液均匀地喷洒在旧毛巾上;开
2、始揩抹木器家具的表面,方向从左向右;检查家具是否光洁如新,必要时重做第 4、5 步。预期效果及质量标准:所谓家具蜡就是木器、家具上光蜡;把毛巾对折两次就有四个可用的工作面,这样使用起来省时省毛巾;喷口不要对着脸的一面;在喷洒前应将上光液摇匀;不要擦得过重或过轻,要确保均匀地涂在整个家具的表面,以免家具表面有某些部分没有涂到蜡,蜡能保护木器家具。保证木器和家具表面在工作完成后法洁如新,并使木器及家的表面均匀受蜡。公共区域服务员楼层服务员REVIEWED BY审核人APPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期ROOMS DIVISIONWORK PROCEDURES & STANDARD
3、房务部工作程序及标准HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT REF CODE项 目 :楼层、PA 清洗脸盆和脸盆台做法和程序 编 号 : HSP0040STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位使用工具:清洁剂,擦洗垫,清洁抹布。工作标准:脸盆及脸盆台外观洁净无垢,无毛发。清除脸盆台上所有的物品,如用过的肥皂,纸巾等。在台面和脸盆里喷洒清洁剂。擦台面,脸盆,水龙头,出水处,肥皂盒等。用热水冲洗。用旧毛巾擦干台面,肥皂盒,脸盆和水龙头。换上新肥皂,纸巾,毛巾用品。保证脸盆和脸盆台表面洁净
4、无垢。公共区域服务员楼层服务员REVIEWED BYAPPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期审核人ROOMS DIVISIONWORK PROCEDURES & STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT REF CODE项 目 :公卫拖洗地板做法和程序 编 号 : HSP0041STEPS步骤WORK PROCEDURES工作程序 STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位1、2、3、4、5、6、7、8、使用工具:地板拖把,畚箕,工作车, “地板未干”告示牌等。工作标准:所有地面应保持洁净,
5、无垃圾残层,如果地面未干,则应用告示牌示,清洁剂就衡释并正确使用。准备好所需的工具等;拖洗地板前先扫清灰尘和垃圾;拖洗地板开始前放好“地板未干”告示牌然后从有水源远的地方向水源方向拖洗,(告示牌提醒过往人地面滑溜,谨防滑倒,地面拖湿后不要再踩上去,以免留下脚印);把水桶放在身后 1.5 米远的地方(使工作时留有活动余地);把拖把放在水桶中清洗,再用榨水器把它绞干,(使拖把不滴水,不过干、热水易于清除污垢);拖洗时两脚分开约肩宽,腰背需挺直(可避免背肌肉,防止腰酸背痛);拖洗时以拖水接触地面仿佛是在水平地书写“8”字,每笔在长度不应超过 1 米(可以不必提起拖把可避免拖把的脏端油溅在地板上造成重复劳动);每三次要清洗拖把一次,必要时须换水(“一次”指写一个“8”字)。按照工作程序进行工作,并在工作完成后对地面检查,检查地面是否干净,无污迹光亮。公共区域服务员REVIEWED BYAPPROVED BY审批人EFFECTIVE采用日期审核人