1、怀孕晚期(710个月):留意体重变化、切勿乱补在前面饮食的基础上,增加100毫升牛奶和一个半鸡蛋营养即可得到满足。体重是衡量营养摄入是否正常的重要指标,孕晚期孕准妈妈应该留意体重变化、切勿乱补,最好将体重增加的情况就诊时向产科医生汇报,如突然增加500 克或600 克,应马上去医院检查。孕晚期胎儿各器官组织迅速增长,尤其是大脑细胞的增长和胎儿体内营养素贮存速度进一步加快。准妈妈应多吃含矿物质丰富的食物,特别是含铁和钙丰富的食物。孕晚期胎儿肝脏以每日5毫克的速度贮存铁,至出生时贮存量可达300400 毫克,如孕妇铁摄入量不足,可影响胎儿体内铁的贮存,产后易患缺铁性贫血。含铁丰富的食物有动物的肝脏
2、、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等,是孕晚期补充铁的较好选择。妊娠晚期钙的需要量显著增加,除母体的钙贮备量增加外,胎儿体内的钙一半以上是在最后两个月贮存的。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等。蛋白质的摄入也应增加,以防止产后出血,并增加泌乳量。孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大,蛋白质约需贮存375 克,是贮存最多的时期。胎儿体重由 28周的1千克增至40周的3千克左右,其蛋白质贮存也是最多的时期。还要补充必需的脂肪酸和 DHA。DHA 是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素,人体内不能合成,必须从食物中获得。鱼肉中 DHA 含量较高,准妈妈应多食用。孕晚期需要摄入
3、充足的维生素,尤其是维生素 B1,多吃些富含维生素 B1的粗粮。如果缺乏的话会引起呕吐、倦怠等反应,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓;忌食过咸、过甜或油腻的食物。含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物有:绿叶蔬菜如菠菜和白莱等。水果含有较多的维生素 C 和果胶,适当多吃蔬莱水果,有助于防治便秘。海带怀孕三个月后,婴儿脑细胞开始进入发育的高峰期,准妈妈适当多吃些含碘丰富的食物,比如海带等海产品,用以补充胎儿对碘的需要,促进胎儿甲状腺的合成。尤以海带为最佳,海带含有丰富的蛋白质、脂肪酸和钙、铁等微量元素。食用海带不仅可以补碘,还可以促进人体新陈代谢、提高机体抗感染能力,起到补脑健脑的作用。鱼和核
4、桃另外准妈妈还要注意补充DHA|DHA 。有这样一种通俗的说法,孕妇吃鱼和核桃可以让婴儿更聪明。从补充 DHA 上来讲,吃鱼和核桃确实能让婴儿大脑发育得更好。因为鱼和核桃都含有大量的 DHA,它是大脑和视网膜的重要构成部分。但是核桃等干果类脂肪和热量含量比较高,每日控制在30克以内为宜。巧克力芬兰某大学的一个研究小组对300名孕妇分娩前后的情况进行了跟踪调查后得出结果:孕妇吃巧克力新生儿更活泼。推测原因是巧克力中含有缓解紧张、促进积极情绪的化学成分,这些成分被孕妇吸收后又输送给胎儿,从而对胎儿的情绪产生积极影响。虽然可能有其他因素的影响存在,但这对于喜欢吃巧克力的孕妇来说无疑是个好消息,不过巧
5、克力也不要吃得太过才好。维生素 A拥有一双明亮的双眼无疑会为宝宝的可爱增色不少,准妈妈可以在孕期适当多吃些富含维生素 A 的食物,如蛋黄、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果。不过,也要谨防维生素A 过量。孕妇冬季要吃的6 类食物不同季节的气候状况不同,因此,孕妈咪的饮食也应该随着季节而转变,这样才能保证宝宝更健康地发育。蜂蜜蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上34汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。同时,蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用,可促进
6、细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能力。蜂蜜在治疗方面有以下功效: 润肠通便:用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。 润肺止咳:由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。 解毒、医疮、止痛:将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。 众中益气:用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。 调和诸药,提高药性:蜂蜜性平,味甘(甜) ,常作引药用。葡萄干葡萄干由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对
7、神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。由于葡萄干中含有的葡萄糖较高,所以也不适合孕妇过多食用。巧克力有研究表明,孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。芬兰科学家认为,喜欢吃巧克力的孕妇所生孩子容易呈现出比较健康向上的情绪,这与巧克力中所含的某种化学成分有关。孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿,从而使得其在出生后,特别是在6 个月后,表现出积极的生活情绪。但应该提示的是不要过量。虾虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛等,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也
8、可以促进幼儿脑部的发育。牛肉孕妇一个星期吃3至4 次瘦牛肉,每次60到100 克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100 克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5 毫克,约为怀孕期间锌建议量的77% ,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛
9、肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26% ,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。羊肉羊肉属动物性食物,不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。