春节加餐菜谱.doc

1春节加餐菜谱凉菜：白切鸡 烧猪拼盘热菜：鲍菇扒鳝肚 白灼墨鱼清蒸石斑鱼 蒜茸蒸鲍鱼蒜茸蒸沙虫 白灼中虾杞子蒸云耳素菜：西芹百合炒腰果 白灼生菜主食：鲍鱼大虾粥 米饭 煎面饼干炒河粉汤： 茯苓龟汤小吃：水果 糖果 干果 蛋糕 饮料2年初二加餐菜谱主菜：葱油鸡热菜：发菜就手 清蒸多宝鱼 白灼猪肚 豉汁蒸花鳝鲍汁扣鹅掌 客家酿豆腐干逼东山乳羊 树菠萝炒百合素菜：蒜茸炒菜心汤：虫草花炖老鸽汤 主食：米饭 葱油饼 星洲炒米粉小吃：水果 糖果 干果 饮料3年初三加餐菜谱凉菜：四宝扒鸭热菜：清蒸银雪鱼 荷香蒸甲鱼铁板白鳝 盐局串虾纸包排骨 海参扒鳝肚黑椒莲藕夹 红扣圆蹄素菜：白灼水东芥 汤：鲍鱼炖鸡汤 主食：芋头饼 米饭 日式乌冬面小吃：水果 糖果 干果 饮料