1、洲际酒店征服中国市场的五大法宝来源：风尚亚洲|2010-11-22 洲际酒店集团驻伦敦的首席执行长克斯莱特分享了在中国建立酒店品牌的五个经验：一、以五星级酒店进入新的市场；二、 一定要有早餐；三、讲究风水，要吉利；四、员工数量加倍；五、越热闹越好。洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group，简称 IHG)在中国是老品牌了。驻伦敦的首席执行长克斯莱特(Andrew Cosslet)说，随着北京丽都假日酒店(Holiday Inn Lido)在 1984年开业，IHG 成为首个进驻中国的国际连锁酒店集团，这个英国品牌在中国的时间太长了，以至于有些中国人认为这是中国品牌
2、。但是他说不能太得意了，尤其是近来在中国市场的竞争越来越激烈。10 月 13 日，IHG 说将会在亚洲再开四家酒店：台北两家，厦门两家，香港一家。IHG 在大中华区已经有 132 家酒店，全球范围内共有 4500 多家酒店。克斯莱特与风尚亚洲专栏分享了在中国建立酒店品牌的五个经验：1. 遵循“金字塔” 原则。克斯莱特说，一定要以五星级酒店进入新的市场，然后再从精品概念和中端市场酒店辐射开来。在香港，IHG 在尖沙咀拥有顶级的香港洲际酒店(InterContinental Hong Kong)，在九龙拥有香港海景嘉福酒店(InterContinental Grand Stanford)。在铜锣湾
3、还有香港铜锣湾快捷假日酒店(Holiday Inn Express Causeway Bay Hong Kong)和新开业的香港铜锣湾皇冠假日酒店(Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay)。2. 一定要有早餐。很明显人们喜欢吃早餐，尤其是在IHG 旗下的快捷假日品牌等中端酒店。克莱斯特说，在美国我们的招牌早餐是肉桂卷，在中国，我们试图做出一种合中国人胃口的特色粥。3. 讲究风水，要吉利。在修建和设计的过程中，公司十分看重风水，比如从不会将横梁置于天花板之上，镜子和床永远不会相对，在拟定开业日期之前总会向风水师进行咨询。他说，在美国或欧洲，我们都是尽早开业，而在中
4、国，我们也许要等好几周，等到完美的吉利日子才开业。4. 员工数量加倍。克斯莱特说，在 IHG 中国区酒店，员工和宾客的比例是世界其他地方的两倍多，随着中国人旅行越来越多，他们的自理能力会越来越强，越来越喜欢自己处理事情，但眼下仍需要相当多的悉心照料。IHG 目前在全球范围内共有 5 万名酒店员工，公司希望在三年内增加一倍。5. 越热闹越好。克斯拉特说，在我们中国区的酒店，宴会和派对比世界其他地区的酒店都多。他指出，IHG 中国区餐饮收入的一半以上都来自举办活动。他说，这些是我见过的最大规模的派对，有一次宴会，我所在的主桌坐了 64 个人。世博会提升长三角地区旅游业层次来源：迈点网 |2010-
5、11-22| 实际上，上海世博会给周边地区带来的旅游辐射效应是很明显的。世博会对安徽旅游业影响很大，今年 5 月至 10 月安徽创下 8100 万人次的游客量，增幅近 20%；今年 1 月至 9 月江苏吸引游客数达到 2 亿人次，较去年同期增长20%。2010 年中国上海世博会的召开为上海及周边的旅游业带来了前所未有的机遇和挑战。从五月份世博会开园以来，海内外游客纷纷关注上海，前来观博，长三角旅游市场也呈现出稳步、健康发展的态势。由于世博会本身巨大的吸引力，以及近年来，以“世博旅游”为核心的境内外促销循序开展。2010 年伊始，上海的旅游市场便高度活跃，出现了“淡季不淡，旺季火爆”的局面。据统
6、计，1 至 7 月份，上海市入境游客人数累计达 461.18万人次，同比增长 33.9%。其中，来沪过夜入境游客数累计达 403 万人次，同比增长 38.5%。另据央视市场研究股份有限公司抽样调查，有 56.1%的来沪过夜入境游客到世博园参观 1.41 次。其中，港澳台地区、日本、韩国等地入境游客入园人次数占到 44.5%；美、英、德、法等国游客占 19.2%，澳大利亚等其他国家游客占 36.3%。此外，迎世博期间推出的 55 条长三角“世博之旅”和 96 个“世博主题体验之旅”示范点也深受世博游客欢迎，对杭州、苏州、南京、黄山、普陀山等地的旅游均起到较大带动作用。据上海世博会指定旅行社-上海
7、旅游集散中心最新统计，这个中心已接待“世博客人”185 万人次。相关人士介绍，上海旅游集散中心安排了 150 条周边旅游路线，近到苏州、杭州，以及周庄、桐里、乌镇，远到安徽黄山、江西婺源。今年 6 月至 10 月，每天客流平均比以往增长 20%至30%。国庆节 7 天长假这个中心接待了 10.1 万人次，其中有 9 万多人次在参观世博园后，又参加了周边游。实际上，上海世博会给周边地区带来的旅游辐射效应是很明显的。世博会对安徽旅游业影响很大。2009 年 5 月至 10 月安徽的游客量是 6800 万人次，原先按照今年增长10%计算会达到 7500 万人次左右，因为世博会的推动作用，今年 5 月
8、至 10 月创下 8100 万人次的游客量，增幅近20%。江苏旅游业增长也十分显著。今年 1 月至 9 月江苏吸引游客数达到 2 亿人次，较去年同期增长 20%，预计到年底将创下 3 亿人次的历史最高值，世博会的贡献功不可没。据浙江省旅游局网站介绍，世博客流也纷纷涌向浙江，乌镇、西塘成为出游排名靠前的景点，杭州、嘉兴、湖州、绍兴、宁波等临近城市迎来大量团队车和自驾车。2010 年中国上海世博会的举办，不仅对于上海的旅游事业，对于整个长三角旅游业的发展都有着深远的意义。世博后期，长三角地区进一步完善“精细化管理、人性化服务”各项措施，着力净化旅游市场环境，不断提升接待服务水平，将旅游业的整体水平
9、推向一个新的台阶。世博后又逢商务旺季 上海五星级酒店价格高企来源：东南快报|2010-11-17 上海各星级酒店行情 11 月初均有不同程度的下调，但随着商务旺季的来临，高星级酒店价格仍然较为坚挺，11 月中下旬五星级酒店报价几乎赶上今年“十一”黄金周。随着上海世博会闭幕，持续了半年的上海酒店高热行情开始温和调整。上海各星级酒店行情 11 月初均有不同程度的下调，但随着商务旺季的来临，高星级酒店价格仍然较为坚挺，11 月中下旬五星级酒店报价几乎赶上今年“十一”黄金周。由于上海商务旺季的到来，各种商务展会的陆续举办，上海酒店需求仍然较为旺盛，从 11 月中旬开始，高档酒店价格再度回升到一个较高的
10、价位。据携程旅行网酒店价格监控信息显示，整体来看，11 月中下旬，五星级酒店的平均报价几乎已经达到今年“ 十一”黄金周期间的报价。 业内人士表示，由于商务、会展活动带来的客流主要以高星级酒店的客人为主，因此，在目前的商务活动旺季，相比而言，上海高星级酒店比低星级酒店行情更为火爆，这和世博旅游高峰期间低星级酒店行情火于高星级酒店的情形有所不同。比如，记者 11 月 8 日登录携程旅行网注意到，上海长宁虹桥地区某五星级酒店当日豪华客房每间价格在 1265 元/夜，贵宾客房为 1403 元，而随着商务活动的频繁开展，到 11 月中下旬，该酒店豪华客房价格即上调至 1459 元，而贵宾客房上调至 16
11、68 元。携程酒店业务部营销总监施聿耑表示，总体来说，由于商务旺季的拉动，世博会之后上海市区酒店仍然处于一个客流旺季，尤其高星级酒店行情处于一个较高的水平。酒店设施和技术是商务旅客选择酒店的重要因素来源：环球旅讯|2010-11-17 德勤一项新的调查发现完整的酒店体验对大部分商务旅客很重要，大约三分之二的受访者表示，虽然他们经常在房间里工作，但是他们也希望酒店能提供更多服务，而不只是一个干净的房间和一张舒适的床。德勤一项新的调查发现完整的酒店体验对大部分商务旅客很重要，大约三分之二的受访者表示，虽然他们经常在房间里工作，但是他们也希望酒店能提供更多服务，而不只是一个干净的房间和一张舒适的床。
12、根据德勤的一项新调查，商务旅客预计 2011 年会增加商务旅行，酒店和旅游业需求越来越大了。接受调查的 80%的商务旅客预计至 2011 年底商务旅行次数将会比 2010 年多或者持平，79%的受访者表示他们 2011 年出行的次数也会比 2010 年多或者一样多。当问及如何计算2010 年的旅行次数时，大部分受访的商务旅客（71%）都说他们预计更多或一样多的商务旅行，只有 29%的商务旅客预计在2010 年减少出行。Adam Weissenberg 是德勤事务所的副主席，同时也是旅游、酒店休闲业的负责人，他说：旅游业同样受到了经济低迷的影响，但是接受我们调查的商务旅客的信心表明整个旅游业的前景是光明的。旅游支出情况由于经济不景气，72%的受访者在过去一年中用各种方式控制他们的商务旅行支出。特别是商务旅客，有 37%表示削减了整体旅行费用、33%表示减少了旅行的时间、32%的商务旅客表示减少了食品/住宿的开支以及超过五分之一（21%）的旅客入住比较便宜的酒店房间。另外，几乎五分之三（59%）的受访者表示，公司的差旅政策现在执行更加严格。受访者提到的五个政策中，50%的商务旅客表示旅行前批准是公司差旅政策的第一条，在与酒店相关的政策中，42%的商务旅客表示公司政策都有涉及提前预订住宿，32%表示政策限制了住宿开支。酒店设施和技术是关键
