环保灶.doc

1、环保灶集成环保灶，行业里亦称作集成灶或是环保灶。集成环保灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般集成环保灶吸油烟率达到 95%及以上，其中吸油烟率达到 99.95%以上的产品品牌称为“无烟灶”。作为集成灶的升级产品，无烟灶以领先的设计、时尚的外观，为人们所喜爱。集 成 环 保 灶 从 字 面 意 思 理 解 如 下 ： 环 保 灶 ： 一 、 环 保 ； 二 、 灶 具 环 保 ： 顾 名 思 义 ： 节 能 、 减 排 、 健 康 、 安 全 。 灶 ： 指 能 加 热 煮 食 物的 装 置 。 通 俗 意 义

2、 上 讲 的 环 保 灶 也 就 是 集 成 环 保 灶 集 成 环 保 灶 把 油 烟 机 、 灶 具 、 消 毒 柜 、 储 藏 柜 、 橱 柜 5 个 不 同 的 产 品合 而 为 一 ， 具 有 环 保 、 节 能 、 无 油 烟 、 超 静 音 以 及 显 示 直 观 等 特 点 ， 节 省 了空 间 、 费 用 以 及 人 力 操 作 程 序 。 集 成 环 保 灶集 成 环 保 灶 是 运 用 微 空 气 动 力 学 原 理 ， 采 用 上 侧 吸 或 深 井 侧 吸 、 下 排 风产 生 流 体 负 压 区 的 原 理 ， 让 油 烟 魔 力 般 的 往 下 吸 走 ， 再 也

3、 看 不 到 油 烟 四 处 升腾 的 现 象 ， 除 油 烟 率 达 99%以 上 。 集 成 环 保 灶 为 解 决 现 有 吸 油 烟 机 无 法 彻 底根 除 油 烟 的 难 题 ， 改 善 厨 房 和 家 居 环 境 而 研 制 开 发 的 国 际 领 先 的 厨 房 家 电 产品 ， 该 产 品 将 烟 机 、 灶 具 、 消 毒 柜 、 拉 篮 、 调 味 篮 有 机 的 结 合 在 一 起 ， 彻 底根 除 了 厨 房 油 烟 使 住 宅 最 后 一 个 污 染 堡 垒 被 彻 底 攻 破 ， 它 的 问 世 将 给 以 旺 油大 火 为 特 征 的 中 餐 厨 房 带 来 深

4、 远 影 响 。 随 着 人 们 生 活 水 平 的 不 断 提 高 和 对 健康 生 活 的 不 断 追 求 ， 集 成 环 保 灶 的 诞 生 必 将 成 为 未 来 厨 房 装 修 的 主 流 ， 一 场厨 房 新 革 命 从 本 世 纪 初 年 代 开 始 了 . 大 事 记2003 年 ， 中 国 诞 生 了 第 一 台 集 成 环 保 灶 ： 即 深 井 下 排 环 保 灶 。 2005 年 ， 中 国 第 一 台 侧 吸 下 排 集 成 环 保 灶 诞 生 。 2011 年 ， 中 国 第 一 台 模 块 化 侧 吸 下 排 集 成 环 保 灶 诞 生 。 2011 年 ， 中

5、国 集 成 环 保 灶 品 牌 已 经 突 破 500 家 。 种 类市 场 上 集 成 环 保 灶 主 要 款 式 有 四 种 ： 第 一 种 是 深 井 式 ， 深 井 式 顾 名 思 义 ， 他 的 锅 架 是 凹 进 去 的 ， 锅 是 放 在 里面 的 ， 油 烟 在 锅 的 边 沿 被 吸 进 去 ， 通 过 最 近 距 离 的 吸 附 达 到 抽 走 油 烟 的 效 果 。深 井 式 集 成 环 保 灶 是 第 一 代 的 集 成 环 保 灶 。 第 二 种 是 三 面 风 系 列 的 ， 左 侧 右 侧 后 面 可 以 三 面 吸 烟 ， 防 止 过 堂 风 袖 口风 带 走

6、一 部 分 烟 ， 但 气 流 在 灶 面 上 存 在 紊 乱 现 象 ， 影 响 排 烟 效 果 ， 目 前 市 面上 三 面 吸 烟 的 集 成 灶 并 不 多 。 第 三 种 是 侧 吸 式 ， 侧 吸 式 采 用 侧 吸 的 方 式 ， 油 烟 经 过 侧 面 的 油 烟 净 化 器 ，从 而 起 到 油 烟 分 离 和 吸 进 油 烟 的 效 果 。 侧 吸 式 集 成 环 保 灶 是 集 成 环 保 灶 第 二代 的 产 品 ， 解 决 了 第 一 代 集 成 灶 产 品 安 全 节 能 等 问 题 。 第 四 种 是 侧 吸 模 块 化 集 成 灶 ， 这 是 目 前 集 成 灶

7、 最 先 进 、 最 科 学 的 设 计 结构 ， 是 第 三 代 的 集 成 环 保 灶 集 成 灶 3.0 产 品 ， 解 决 了 困 扰 集 成 灶 行 业多 年 的 第 一 、 第 二 代 产 品 存 在 的 安 全 、 节 能 、 安 装 、 售 后 、 清 洗 、 维 护 等 难题 。 相 对 传 统 电 器 的 优 点 主 要 是 相 对 与 传 统 的 三 件 套 （ 即 抽 油 烟 机 ， 灶 具 ， 消 毒 柜 ） 来 说 的 ， 集成 灶 油 烟 不 经 过 人 的 脸 部 ， 如 果 排 除 质 量 以 及 安 装 问 题 ， 油 烟 吸 除 率 基 本 都达 到 99

8、%以 上 ， 节 省 空 间 ， 不 会 碰 头 ， 不 会 滴 油 ， 漏 油 ， 但 不 同 种 类 的 集 成灶 产 品 在 设 计 的 科 学 合 理 人 性 化 存 在 很 大 差 异 。 1 集 成 化 创 新 设 计将 吸 油 烟 机 、 燃 气 灶 、 消 毒 柜 、 储 藏 柜 、 微 晶 灶 、 电 磁 炉 等 功 能 完 美 地融 合 为 一 体 ， 具 有 独 特 的 组 合 式 和 高 效 率 的 吸 油 烟 效 果 ， 实 现 各 项 功 能 地 最大 化 使 用 效 率 ， 全 自 动 化 地 智 能 控 制 ， 真 正 实 现 人 们 追 求 绿 色 环 保 型

9、 高 档 厨房 电 器 产 品 的 要 求 。 传 统 理 念 ， 传 统 设 计 。 2 超 高 抽 油 烟 率吸 油 烟 率 在 99%以 上 ， 创 新 运 用 微 空 气 动 力 学 原 理 、 把 污 染 源 和 外 环 境进 行 了 双 向 隔 离 ， 可 在 不 影 响 操 作 视 线 和 不 经 过 人 体 呼 吸 途 径 的 前 提 下 ， 将油 烟 和 蒸 气 在 未 扩 散 前 得 到 有 效 排 除 ， 就 边 炒 辣 椒 都 闻 不 到 一 点 炝 味 ， 给 你一 个 整 洁 干 净 的 厨 房 环 境 。 而 传 统 的 厨 房 设 备 油 烟 空 间 流 通 距

10、 离 长 ， 油 烟 扩 散 严 重 ， 在 上 升 过 程 中很 大 部 分 扩 散 到 室 内 ， 变 成 油 烟 和 热 量 ,导 致 厨 房 墙 壁 和 物 品 上 充 满 了 油 垢 ，厨 房 的 卫 生 工 作 成 了 繁 琐 的 重 任 ,厨 房 温 度 上 升 ,入 厨 不 能 成 为 一 种 享 受 。 3 真 正 实 现 低 噪 音下 排 风 设 计 取 消 了 置 于 人 体 头 部 的 噪 声 源 ， 应 用 了 超 低 、 噪 声 技 术 和 静音 风 道 设 计 技 术 ， 低 噪 音 。 相 对 来 说 ， 油 烟 机 工 作 处 于 人 体 听 觉 器 官 位

11、置 ， 高 噪 音 ， 长 期 在 厨 房 作业 容 易 造 成 人 体 心 烦 、 头 晕 、 耳 鸣 目 眩 。 4 现 代 化 操 控 系 统智 能 控 制 ， 将 燃 气 灶 ， 吸 油 烟 机 ， 消 毒 柜 等 按 人 们 通 常 使 用 模 式 有 机 结合 ， 微 电 脑 控 制 操 作 简 单 方 便 。 而 传 统 手 工 操 作 ， 油 烟 机 于 人 体 头 部 ， 操 作 时 容 易 碰 头 。 时 间 一 长 容 易滴 油 漏 油 。 清 洗 频 繁 且 不 方 便 。 5 最 大 化 节 省 空 间 资 源环 保 灶 N 合 为 一 采 用 下 排 式 设 计 ，

12、 省 去 上 方 传 统 壁 挂 式 吸 油 烟 机 的 空 间 ，环 保 灶 厨 柜 融 于 一 体 ， 安 装 饰 自 由 度 高 ， 为 中 岛 式 ， 开 放 式 的 现 代 厨 房 提 供更 多 空 间 传 统 上 挂 式 油 烟 机 设 计 ， 占 用 了 厨 房 上 部 空 间 ， 为 了 保 护 室 内 环 境 厨 房必 须 隔 离 ， 空 间 利 用 率 小 ， 且 现 在 厨 房 多 数 设 计 为 阳 台 式 ， 安 装 受 到 极 大 限制 。 6 健 康 无 污 染运 用 微 空 气 动 力 学 原 理 ， 侧 吸 下 排 风 ， 产 生 负 压 区 ， 让 油 烟

13、神 奇 的 向 下游 走 ， 油 烟 不 进 过 人 的 脸 部 ， 从 而 杜 绝 了 影 响 健 康 的 因 素 ！ 传 统 油 烟 机 油 烟 扩 散 严 重 ， 四 处 升 腾 ， 烟 熏 火 燎 ， 污 染 室 内 空 气 ， 经 常接 触 会 导 致 面 部 皮 肤 发 油 ， 毛 孔 粗 大 ， 晦 暗 等 到 ， 过 多 吸 入 会 使 人 出 现 身 肥胖 ， 反 映 迟 钝 ， 得 “醉 油 综 合 症 ”， 甚 至 诱 以 肺 癌 、 鼻 癌 等 。 由 于 是 上 吸 式设 计 ， 热 气 上 升 ， 特 别 是 在 夏 天 你 不 得 不 在 酷 热 的 环 境 下

14、作 业 。 长 期 在 这 样环 境 下 的 厨 房 工 作 已 经 成 为 人 体 健 康 的 大 敌 。 7 安 全 性 能 全 面 升 级熄 火 自 动 切 断 气 源 ， 漏 电 自 动 切 断 电 源 ， 自 动 检 测 漏 气 ， 异 味 气 体 超 标自 动 吸 排 ， 定 时 提 醒 功 能 ， 侧 吸 式 更 显 安 全 ， 因 侧 吸 式 集 成 环 保 灶 采 用 侧 后吸 制 造 结 构 ， 风 口 离 火 源 很 远 ， 使 用 过 程 中 更 安 全 ， 总 之 安 全 保 障 系 数 高 . 普 通 灶 具 使 用 不 慎 易 翻 锅 造 成 事 故 ， 老 人

15、和 小 孩 使 用 危 险 性 更 大 ， 安 全保 障 功 能 差 ， 一 但 燃 气 泄 漏 扣 果 不 堪 设 想 。 8 绿 色 环 保因 采 用 侧 吸 下 排 技 术 ， 排 烟 效 果 在 99.6%以 上 ， 做 饭 无 烟 气 熏 感 ， 就 边蒸 气 也 不 会 扩 散 ， 居 室 不 会 造 成 油 烟 污 染 ， 具 备 环 保 之 功 效 。 如 何 挑 选 集 成 环 保 灶无 论 选 择 三 面 侧 吸 式 、 侧 吸 式 还 是 环 吸 式 （ 深 井 式 ） 集 成 环 保 灶 ， 不 要被 商 家 左 右 ， 都 要 查 看 和 实 验 是 否 有 如 下

16、功 能 和 优 势 ： 1、 是 否 有 自 动 熄 火保 护 装 置 ； 2、 是 否 方 便 维 修 和 清 洗 ， 或 可 减 少 清 洗 环 节 ； 3、 内 部 结 构 是否 科 学 先 进 ； 4、 要 节 能 省 电 更 要 省 气 、 环 保 实 用 ； 5、 要 工 艺 精 良 、 材 质耐 用 、 美 观 时 尚 ； 6 有 哪 些 重 大 创 新 、 有 哪 些 重 大 实 用 的 功 能 优 势 ； 7、 质量 有 保 证 、 货 比 三 家 ， 货 真 价 实 ，吸 油 烟 率 测 试选 购 时 最 好 测 试 一 下 吸 油 烟 效 果 ， 测 试 吸 油 烟 效

17、果 方 式 是 ： 开 启 风 机 ，把 空 锅 尽 量 烧 热 （ 烧 1.5 分 钟 左 右 ） ， 倒 入 半 杯 水 ， 这 时 烟 气 往 上 冲 ， 看 哪一 种 集 成 灶 将 油 烟 吸 得 更 干 净 ， 吸 得 越 干 净 越 好 。 如 有 条 件 的 话 ， 消 费 者 在 购 买 集 成 灶 前 ， 亲 自 到 这 两 种 集 成 灶 的 用 户 家去 看 看 （ 集 成 灶 用 了 半 年 以 上 ） ， 看 哪 种 集 成 灶 的 厨 房 墙 壁 更 干 净 ， 更 节 省燃 气 ， 因 为 用 户 最 有 发 言 权 。 如 何 选 购 集 成 环 保 灶看 品

18、 质 ：一 选 ： 就 是 选 品 牌 ， 品 牌 是 一 种 承 诺 ， 它 表 达 了 企 业 的 历 史 、 规 模 、 生产 能 力 和 用 户 口 碑 ， 品 牌 好 其 质 量 自 然 不 会 差 到 哪 里 ， 而 且 还 拥 有 良 好 的 售后 服 务 。 一 看 ： 就 是 看 工 艺 ， 产 品 的 工 艺 水 平 最 能 证 明 一 个 企 业 的 质 量 管 理 能 力 ，工 艺 要 从 细 节 上 看 ， 就 拿 油 烟 机 来 说 ， 面 板 表 面 有 没 有 瑕 疵 ？ 转 角 处 理 得 是否 光 整 ？ 按 键 、 接 缝 和 螺 钉 的 处 理 是 否

19、完 美 ？ 这 些 最 能 反 映 一 款 产 品 的 质 量水 准 。 一 试 ： 就 是 现 场 试 机 ， 一 定 要 在 厂 家 导 购 人 员 的 指 导 下 ， 自 己 现 场 操 作一 下 。 打 开 样 机 ， 用 手 感 觉 一 下 风 量 和 吸 力 大 小 ， 而 且 要 在 不 同 高 度 感 受 ；听 一 下 噪 音 ， 关 键 看 有 没 有 杂 音 。 噪 音 是 衡 量 集 成 环 保 灶 性 能 的 一 个 重 要 指 标 ， 它 是 指 在 额 定 电 压 和 额 定频 率 下 ， 集 成 环 保 灶 以 最 高 档 转 速 运 转 ， 按 规 定 方 法

20、测 得 的 A 声 功 率 级 ，国 家 规 定 该 指 标 值 不 大 于 74dB。 专 家 建 议 ： 品 牌 并 非 名 气 越 大 越 好 ， 而 是 越 专 业 越 好 ， 要 看 中 这 个 品 牌的 发 展 历 程 。 产 品 的 细 节 往 往 能 体 现 出 一 个 品 牌 的 专 业 程 度 。 了 解 所 选 品 牌有 没 有 通 过 国 家 强 制 性 认 证 (3C 认 证 )也 是 关 键 的 . 看 吸 力 ：集 成 环 保 灶 在 吸 力 方 面 最 重 要 的 技 术 参 数 有 风 量 和 风 压 。 风 量 ： 一 般 来 说 ， 风 量 值 越 大 ，

21、 越 能 快 速 、 及 时 地 将 厨 房 的 油 烟 排 尽 。在 额 定 电 压 和 额 定 频 率 下 ， 集 成 环 保 灶 以 最 高 档 转 速 运 转 ， 在 特 定 的 试 验 装置 中 ， 当 静 压 值 为 零 时 对 应 的 排 风 量 不 低 于 21 平 米 /min。 风 压 ： 风 压 值 越 大 ， 集 成 环 保 灶 抗 倒 风 能 力 越 强 。 在 额 定 电 压 和 额 定 频率 下 ， 集 成 环 保 灶 以 最 高 档 转 速 运 转 ， 在 特 定 的 试 验 装 置 中 ， 当 风 量 为 21平 米 /min 时 的 静 压 值 应 不 低

22、于 80Pa。 风 压 是 衡 量 集 成 环 保 灶 性 能 的 一 个 重要 指 标 ， 如 果 排 烟 管 较 长 或 接 到 公 共 烟 道 中 ， 由 于 排 烟 压 力 损 失 很 大 ， 就 需要 更 大 的 风 压 ， 才 能 保 证 将 烟 气 排 出 。 专 家 建 议 ： 当 其 他 指 标 都 保 持 良 好 不 变 的 情 况 下 ， 尽 可 能 挑 选 风 量 值 和风 压 值 越 大 越 好 。 顺 提 一 下 ， 风 量 值 和 风 压 值 并 不 是 想 设 计 多 大 就 多 达 ， 它们 受 很 多 因 素 的 制 约 。 看 环 保 ：集 成 环 保 灶

23、 在 环 保 方 面 最 重 要 的 技 术 参 数 有 气 味 降 低 度 。 气 味 降 低 度 ： 在 规 定 的 试 验 条 件 下 ， 实 验 室 的 最 大 气 味 浓 度 与 集 成 环 保灶 工 作 状 态 下 的 最 大 气 味 浓 度 之 差 与 实 验 室 的 最 大 气 味 浓 度 之 比 。 该 标 值 越大 越 好 ， 也 就 意 味 着 排 烟 效 果 更 好 。 专 家 建 议 ： 厨 房 内 食 用 油 和 食 物 在 高 温 条 件 下 发 生 一 系 列 复 杂 变 化 后 产生 大 量 热 氧 化 分 解 产 物 ， 其 中 部 分 以 烟 雾 形 式

24、散 发 到 空 气 中 形 成 厨 房 油 烟 。油 烟 气 成 分 复 杂 ： 主 要 有 醛 、 酮 、 脂 肪 酸 、 醇 、 芳 香 脂 化 合 物 、 脂 、 内 脂 、杂 环 化 合 物 等 共 计 220 多 种 ， 其 中 多 数 有 毒 。 因 此 ， 在 购 买 集 成 环 保 灶 时 ，除 了 注 意 吸 力 大 小 外 ， 气 味 降 低 度 也 是 一 个 异 常 重 要 的 参 考 指 标 。 行 业 发 展 情 况(一 )、 被 认 可 行 业 高 速 发 展我 们 常 说 一 个 产 业 发 展 到 什 么 高 度 ， 是 以 代 表 性 的 产 品 为 标 志

25、 的 。 厨 卫行 业 发 展 到 如 今 ， 经 历 了 薄 型 中 式 机 、 深 型 中 式 机 、 欧 式 油 烟 机 ， 到 近 几 年风 生 水 起 的 近 吸 式 油 烟 机 ， 再 到 08 年 一 拥 而 上 的 集 成 环 保 灶 ， 这 些 都 似 乎预 示 着 这 个 产 业 的 前 行 和 变 革 。 集 成 环 保 灶 作 为 一 个 新 产 品 最 早 出 现 在 2003 年 ， 真 正 兴 起 是 在 08 年 ，从 规 模 和 实 力 上 而 言 ， 目 前 进 入 这 个 行 业 的 一 般 都 是 中 小 企 业 ， 而 从 配 件 到整 机 能 完 全

26、 自 主 生 产 的 国 内 企 业 不 到 10 家 ， 真 正 有 话 语 权 的 也 只 有 3、 4家 左 右 。 集 成 环 保 灶 的 市 场 单 一 品 牌 兴 起 于 2004 年 。 2008 年 开 始 涌 现 出 一 大批 集 成 环 保 灶 生 产 企 业 ， 现 全 国 约 有 百 家 集 成 灶 企 业 ， 绝 大 多 数 企 业 没 有 核心 技 术 ， 多 采 用 模 仿 、 贴 牌 、 代 工 等 方 式 。 据 统 计 ， 2008 年 集 成 环 保 灶 的全 国 市 场 容 量 约 为 10 万 台 ， 市 场 占 有 率 约 为 5%， 08 年 主

27、流 厂 家 环 保 灶 的市 场 零 售 价 集 中 在 50009000 元 之 间 。 预 计 未 来 5 年 内 ， 市 场 容 量 将 扩 大数 倍 ， 因 为 未 来 五 年 国 内 将 有 9000 万 个 厨 房 装 修 的 市 场 容 量 ， 平 均 每 年1800 万 个 ， 随 着 消 费 者 对 健 康 厨 房 的 追 求 ， 势 必 将 带 动 集 成 环 保 灶 的 销 售 。(二 )、 厨 房 电 器 发 展 趋 势 诱 发 企 业 蜂 拥 而 至吸 引 中 小 企 业 “试 水 ”集 成 灶 最 大 的 原 因 莫 过 于 其 产 品 的 健 康 效 益 。 相比

28、 于 传 统 烟 灶 和 小 家 电 产 品 ， 集 成 环 保 灶 的 可 操 作 性 更 强 ， 发 展 空 间 更 大 。此 外 ， 油 烟 吸 净 率 近 100%让 这 款 产 品 更 易 受 到 消 费 者 的 信 赖 ， “爆 炒 红 辣椒 ”的 演 示 方 式 也 深 入 人 心 ， 这 种 发 展 模 式 和 早 年 近 吸 式 油 烟 机 的 发 展 情 况类 似 ， 都 是 因 某 一 点 功 能 得 到 消 费 者 认 可 ， 迅 速 打 开 市 场 ， 继 而 引 发 多 企 业进 入 共 同 炒 作 ， “市 场 份 额 ”也 随 即 放 大 。 集 成 环 保 灶

29、 除 了 在 吸 油 烟 效 果 方面 突 出 以 外 ， 其 集 成 的 灶 具 、 油 烟 机 、 消 毒 柜 或 者 储 物 柜 ， 相 当 于 集 成 橱 柜 ，这 样 大 大 增 加 了 厨 房 的 使 用 空 间 ， 这 个 多 功 能 组 合 方 式 为 其 高 价 销 售 提 供 了支 撑 点 ， 单 从 产 品 而 言 ， 也 让 进 入 厂 家 看 到 了 这 种 市 场 机 会 。 这 些 综 合 因 素将 引 发 更 多 的 厂 家 进 入 这 个 行 业 ， 从 08 年 上 百 家 企 业 进 入 这 个 行 业 可 见 一斑 。 但 是 大 量 的 缺 乏 核 心

30、 竞 争 力 的 企 业 进 入 ， 势 必 削 弱 行 业 利 润 ， 这 两 年 市场 已 经 开 始 洗 牌 ， 集 成 灶 行 业 里 企 业 关 关 开 开 已 经 屡 见 不 鲜 了 ， 所 以 消 费 者一 定 要 慎 重 选 择 品 牌 企 业 的 产 品 。 (三 )、 技 术 分 派 集 成 灶 发 展 趋 势单 从 外 型 以 及 功 能 上 看 ， 各 个 厂 家 的 集 成 灶 产 品 似 乎 大 同 小 异 ， 但 是 ，细 究 起 来 ， 各 个 厂 家 在 排 风 口 、 风 道 以 及 窝 口 等 均 采 取 了 不 同 的 设 计 原 理 。单 从 这 两

31、种 款 式 的 产 品 而 言 ， 环 吸 下 抽 式 集 成 灶 具 的 工 作 原 理 是 运 用 微 空 气动 力 学 原 理 ， 在 锅 沿 平 面 上 将 气 流 经 过 精 心 组 织 形 成 高 速 空 气 流 休 隔 膜 ， 采用 深 井 倒 吸 、 下 排 风 等 方 式 ， 将 污 染 源 和 外 环 境 彻 底 隔 开 ， 油 烟 不 经 人 体 呼吸 彻 彻 底 底 排 除 ， 这 种 设 计 方 式 最 大 的 优 点 是 彻 底 分 离 人 体 和 油 烟 ， 有 一 部分 厂 家 推 出 的 集 成 灶 ， 灶 具 和 消 毒 柜 可 以 根 据 自 己 的 选

32、择 随 意 更 换 。 侧 吸 下排 式 因 为 更 科 学 合 理 ， 也 被 目 前 大 部 分 企 业 采 用 。 而 就 整 个 集 成 环 保 灶 行 业而 言 ， 集 成 灶 产 品 一 定 有 一 个 发 展 过 程 ， 从 不 成 熟 走 向 成 熟 。 虽 然 现 阶 段 而言 整 个 集 成 环 保 灶 行 业 现 在 还 处 于 起 步 阶 段 ， 产 品 也 在 改 进 之 中 ， 但 是 其 突出 的 产 品 特 点 必 将 在 未 来 一 段 时 间 内 得 到 消 费 者 和 行 业 的 关 注 。 特 别 是 一 些品 牌 大 企 业 对 集 成 环 保 灶 行

33、 业 具 有 推 进 作 用 ， 不 断 从 产 品 设 计 、 结 构 、 性 能优 化 集 成 环 保 灶 产 品 ， 市 场 刚 刚 出 现 的 集 成 灶 产 品 就 是 一 个 很 明 显 的 案 例 ，标 志 着 产 品 已 经 从 不 成 熟 走 向 成 熟 。集 成 环 保 灶 市 场 情 况2011 年 ， 集 成 环 保 灶 行 业 将 会 是 品 牌 企 业 最 为 重 要 的 一 年 ， 大 品 牌 与小 牌 子 的 差 距 将 会 越 来 越 大 。 但 要 将 集 成 灶 行 业 保 持 更 快 的 速 度 发 展 ， 每 个企 业 应 该 在 提 升 产 品 技

34、术 、 售 后 服 务 的 同 时 ， 也 要 同 心 协 力 ， 共 同 奋 斗 ， 将蛋 糕 越 做 越 大 。 集 成 灶 环 保 灶 的 核 心 在 于 对 烟 灶 具 产 品 的 一 体 化 设 计 ， 是 烟 灶 具 产 品 配套 使 用 的 新 形 式 ， 也 是 烟 灶 具 市 场 新 的 产 品 构 成 ， 因 此 本 文 以 一 台 油 烟 机 搭配 一 台 燃 气 灶 构 成 的 一 套 产 品 作 为 烟 灶 具 的 一 个 计 量 单 位 来 计 算 烟 灶 具 行 业的 总 体 市 场 规 模 ， 以 历 年 烟 灶 具 产 品 的 市 场 需 求 套 数 规 模

35、乘 以 当 年 集 成 灶 在该 产 品 的 市 场 占 有 率 ， 得 到 该 年 度 的 集 成 环 保 灶 市 场 需 求 数 量 规 模 。 2012 年 集 成 环 保 灶 十 大 品 牌 排 行 榜品牌 企业 上榜原因火星人集成环保灶 浙江火星人厨具有限公司 无烟时代开创者，中国健康厨房领航者美大集成环保灶 浙江美大实业股份有限公司 国家火炬计划项目、浙江高新技术企业森歌集成环保灶 浙江森歌电器有限公司 中国驰名商标、中国环保灶十大品牌金利集成环保灶 深圳市金利百威电器有限公司 中国环保灶十大品牌、大型厨电生产基地之一美盼集成环保灶 广东美盼电器有限公司 中国厨卫百强企业、中国集成灶十大品牌奥普集成环保灶 奥普博朗尼厨卫科技有限公司 中国驰名商标、中国家电创新奖金帝集成环保灶 金帝电器 中国驰名品牌、集成环保灶十大品牌奥田集成环保灶 浙江奥田电器有限公司 上海市十大畅销品牌、中国节能产品认证