1、“白色”污染不禁 “绿色”餐具难兴“白色污染”已成健康杀手 治“白”迫在眉睫 “白色污染”是指不可降解的废弃塑料制品对环境的污染。它主要包括塑料袋、塑料包 装、一次性聚笨乙烯快餐饭盒，塑料餐具杯盘及塑料饮料瓶等等。 近年来，我国快餐业发展迅速，全国已有 10 多条生产一次性塑料餐具等产品的聚苯乙烯 泡沫片材生产线，年产塑料快餐盒 7O 多亿个，约合 6 8 万吨。据统计，上海现在每天产生废 塑料七八百吨，其中快餐盒就有 50 万到 60 万只。全国铁路每天废弃的快餐盒高达 150 万只， 从空中鸟瞰，铁路两旁已经形成两条白色污染带。 塑料制品的大量使用带来了诸多社会问题。首先是降低环境质量。塑
2、料制品多属于一次 性使用品，人们用后即扔，塑料垃圾因此充斥于各种场所，在公园、车站、影院、风景名胜 区和铁路沿线随风飘扬，有碍市容。其次是污染农业生态环境。塑料属高分子化合物，它既 不受微生物侵蚀，也不易自然分解，降解周期一般为200300 年，降解过程中还会溶出有毒 物质，残留于土壤中的塑料垃圾会造成土地板结，地下水难下渗，土壤贫瘠盐碱化，粮食大 幅度减产。第三， “白色污染”危及人类与生物的健康。由于塑料制品生产时加入了有毒添 加剂，当塑料垃圾存放日久，有毒添加剂便会释放，污染大气和水资源，危及人类生物的安 全。 解决白色污染问题要加强综合治理。一是依靠科技进步，大力发展可降解塑料。一些西
3、 方发达国家已研制成功以植物淀粉为主要原料的可降解塑料，大大缩短了其降解周期。我国 新型塑料的研制也取得了重大进展，纸质、淀粉、易降解塑料等新型快餐餐具已在一些铁路 列车上使用，从而缓解了铁路沿线的“白色污染”程度。二是加强对塑料垃圾的回收利用、 变废为宝。在易降解的塑料制品因成本偏高尚未全面推广的情况下，加强资源再生利用。据 报道，我国北方某城市已引进了 3 条流水线，每天可处理 10 吨废塑料，至少 60可提炼成油品， 剩下的通过焚烧转化为热能，可用于住宅小区的供暖。 三是加强和完善环保立法，尽量减少或控制使用不可降解塑料生活用品。美、日等发达 国家已明令禁止使用一次性塑料快餐餐具，我国的
4、北京、上海、杭州等地也为此专门制定了 地方性法规，扼制“白色污染”的污染源。“绿色餐具”为何难以占领市场有关部门的调查表明，目前我国市场销售的一次性绿色餐具，大多数价格比一次性发泡塑料餐具贵 15 倍，甚至更多。造成其价格偏高的主要原因：一是选用的原料价格偏高，二是生产没有形成规模，有的还在试生产过程中。此外，一次性绿色餐具生产中也不同程度地存在着生产工艺不稳、技术水平参差不齐、产品性能尚不能完全与发泡塑料餐具竞争等问题。目前替代性一次性绿色餐具主要有：纸浆模塑餐具。是以芦苇、麦草等草本植物纸浆为主要原料，目前这种餐具全国已有生产企业几百家，具备 30 多亿个的年生产能力。光生物降解聚丙烯餐具
5、是除纸浆模塑餐具之外，目前一次性发泡塑料餐具替代品中生产最具规模的一种，全国有几十条生产线，年生产能力 20 多亿个。涂膜纸板类餐具是国外广为使用的一种餐具，可在外表面印制广告或其他图案。目前国内缺少成熟产品，专用纸板多为国外进口，生产成本较高。植物纤维型餐具为我国独创，虽起步比较晚，但发展速度很快，目前年生产十几亿个。这种餐具主要以农村废弃的麦秸、稻草、玉米秸秆等为原料，变废为宝，克服了上述各类替代品消耗有限资源的弊端。这种餐具能在微波炉中使用，既可短期内在土壤中降解，也可与剩食一起倒入泔水缸，当作饲料。我国的秸秆资源十分丰富，每年有 4000 多万吨，基本上处于废弃状态。如能利用 1即 4
6、0 万吨，即可形成日产 2000 多万件（套）的生产能力，年销售收入高达 20 亿元。这是一项有巨大潜力的可再生资源，它的推广与普及，不仅能促进农业的综合发展，还能增加农民的收入，吸纳农村剩余劳动力。“白色污染”为何难以消失？我国从 1985 年开始引进国外生产线生产发泡塑料餐具，由于它适应了人们现代生活节奏的加快和餐饮业的快速发展（目前我国餐饮业年营业额达 2000 多亿元，年递增20以上）的需要，问世以来发展极为迅猛。目前全国已有 100 多条生产线，年产量已超过百亿。同时，一次性纸杯、纸盘、碗面等需求量也很大，全国 30 多个省市自治区均能生产这类产品。但是，塑料材质制成的快餐盒不可降解
7、，焚烧会产生有害气体，埋入地下百年不腐，破坏土壤，随着使用数量的不断增多，其负面效应日益显露，已成为污染环境的一大祸害。现在用于处理快餐盒垃圾污染的费用是生产价格的 10 倍以上，耗资巨大。更为严重的是，其中的有害物质会遇热释放，随着食物进入人体，长期使用会影响神经中枢并引起心律不齐，还会损害肝、肾等。所以，1999 年初，国家经贸委已将一次性不可降解发泡塑料餐具列入 2000 年底前必须在全国范围内限期淘汰的产品目录。各地纷纷出台了相关禁令。可是，现在距禁令限期只剩几个月的时间，发泡塑料餐具生产厂家仍在开足马力，欲抢在禁产前再“捞一把” 。而一些地区的所谓“禁白” ，只是禁止使用，对生产源头
8、并未采取切实有效的措施，对发泡塑料餐具的回收工作也重视不够。市场空缺谁来填补？据资料显示，在全球年 15 亿吨塑料用量当中，至少有 6500 万吨塑料垃圾可以用可降解塑料替代。我国降解塑料的年需求量约 400 万吨，这无疑是一个巨大的市场。而目前我国发泡塑料餐具替代性产品的生产总量仅为发泡塑料餐具的 13，缺口高达 23。一些生产企业的替代产品由于价格相对较高，在国内销售不畅，只好转向国际市场。其实，发泡塑料餐具刚面世时的价格也很高，由于后来生产线的不断引进和迅速国产化，其价格逐渐降至几分钱一个，替代性产品的价格也会循此逐年降低的。产业的发展与利润的追求固然重要，但环保是新世纪的首要问题。当前最为关键是加强“禁白”与回收。同时，企业界应对一次性绿色餐具的产业化有足够的认识和关注。此外，目前我国从事一次性绿色餐具开发和生产的企业大多规模较小，而且多为民营企业，需要有关部门在产业政策上给予支持和引导。如能这样，就能使这个新兴的绿色环保产业健康、持续地发展，为造福人类作出应有的贡献。
