1、01. 50 分鐘煮好紅豆湯：在煮鍋裡放進一只瓷碗，瓷碗表面有釉元素，經過烹煮會微量釋放，改變豆仁的密度，不到 50 分鐘就可煮出鬆軟的紅豆湯。02. 一分鐘作草莓醬：將新鮮草莓數顆、砂糖約水果的 3-4 倍和檸檬汁數滴一起放進杯子，以強波微波 1 分鐘，即可做出好吃的草莓醬。03. 一直咳嗽但咳沒痰時，可將新鮮白蘿蔔 50100G 切丁放入少許蜂蜜，待杯中的白蘿蔔滲出汁液後飲用，可使咳嗽情形改善。04. 人類的唾液含有亞硝酸鹽，在皮膚上會變成氧化氮，而它是很好的抑制微生物生長的因子。05. 下雨天時走在路上，褲管、裙角老是會沾到泥巴，用內八字走法就不必害怕了，因為腳尖向後抬起的時後，正好會將
2、泥巴往外撥開。06. 大陸冷氣團來襲，氣溫變化大，為了預防呼吸到感染，可以常用溫鹽水漱口，以便將細菌及病毒殺死並沖出。07. 大蒜味驅趕米蟲：將一些蒜頭放在米桶內，利用大蒜特殊的硫化合物，可讓米蟲跑出來，在挑掉就好了，不過蒜頭不能放到發芽。08. 山楂性味甘酸，能消肉及去油膩，並能活血化淤，同時還有促進消化的作用，因此常被用來減重。09. 不穿的衣服洗乾淨後可以吹吹風，再放點樟腦丸收起來，在收拾衣服時箱底可放一張報紙，因為報紙上的油墨味可以驅蟲，取用也方便。10. 不常用的調味壽司醋，往往因此而放過期，不要急著丟掉；將瓶內的餘醋倒入馬桶浸泡一晚，能軟化尿垢，可省力的刷除乾淨，是天然的去垢除臭劑
3、。11. 不傷傢俱的蠟筆污跡的方法：蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法是用牙膏擦拭。不僅可擦的很乾淨且不會傷到傢俱。12. 不讓蟑螂入侵最簡單的方法是在管道口添加濾網，並注意濾網的大小與定期修護；同時少使用夾板和天花板，以不留蟑螂藏匿的空間。13. 切漢堡不亂掉餡：可先將食物放在塑膠袋中再用尺從塑膠袋外切開內容物，不但切得工整，內餡也不會散落開來；同理可用來切包著花生糖粉的麻薯。14. 手繪超個性 T 恤，準備好油性蠟筆、白紙一張和熨斗，先在 T 恤上畫上喜歡的圖案，再將白紙覆蓋在圖案上面，用熨斗燙過，超炫 T 恤完工。15. 水壺或熱水瓶用久了都
4、會有一股臭味，如果要消除水壺的臭味，可以把豆粒大的乾燥木炭，放入三分之一瓶，把蓋子蓋好便可除臭味。16. 水餃皮變蔥油餅：先調好一碗鹽水，將鹽水抹在水餃皮上面，並放些蔥花，再將另一片水餃皮覆蓋、黏好，並用牙籤戳幾個洞，再起油鍋煎至金黃即可。17. 牛仔酷炫手機袋：穿不下的牛仔褲，可以把褲管剪下來，縫成手機袋或筆袋，也可縫上珠珠、鈕釦或亮片，創造獨一無二的牛仔風格。18. 以牛蒡、決明子加桂花調配成的去脂茶，對中廣身材及啤酒肚的改善會有幫助。19. 以冰牛奶冰敷眼睛，可消除眼部水腫，牛奶和水以 1：1 的比例混合，再加幾滴醋，以化妝棉沾濕敷眼也很有效。20. 以菜刀切白煮蛋的秘訣：要把白煮蛋切成
5、瓣狀頗不容易，若想直接以菜刀來切，只要先將刀子在熱水中浸一下，即可成功的把蛋切開。21. 加調味料必須依照糖、鹽、醋、醬油、味噌的順序。倘若先加鹽，則糖味不易深入；若過早放醋，則其酸味將被煮掉；至於醬油和味噌要最後放的原因，是避免其遇熱喪失香味。22. 去除車上煙味的方法：在煙灰缸中舖上咖啡渣。在揉熄煙蒂時，咖啡渣的濕氣可立刻熄滅火星，咖啡渣以布袋裝起來亦可去除整輛車內的異味。23. 只要不過量，咖啡的特殊成分對人體具有某些不錯的生理反應：抗氧化、保護心臟血管、抗憂慮、控制體重、促進消化、利尿、改善便秘、止痛、增強身體敏捷度、降低罹患膽結石的機會。24. 巧克力隔水加熱溶化，玉米片放入烤箱一分
6、鐘，將兩者混合攪拌，用保鮮盒和手將巧克力及玉米片捏成圓形，放進冰箱 30 分鐘後取出，就變成香脆可口的巧克力球。25. 打電腦時休息一下養養眼，趁休息時間將熱毛巾摺成條狀，橫敷眼上，只要五分鐘，就可促進血液循環，保養眼睛。26. 打嗝要喝橋下水：準備一大碗水並在中間放筷子，往遠端喝水，彎下身暫停呼吸，因憋氣的動作可使橫隔膜減壓，空氣減少便可停止打嗝27. 正在學走路的寶寶時常在走廊或樓梯口摔跤，為防寶寶跌倒，可在寶寶襪子底下縫上兩條橫著平行的橡皮，以增加與地板的摩擦，便可防止滑倒了。28. 瓜菜不宜先切後洗，因為瓜菜有很多種維他命和無機鹽，先切後洗會使這些維生素通過瓜菜上的切口溶於水中而流失，
7、所以瓜菜類應先洗後切。29. 用白菜可做速成泡菜：需把白菜切成一塊塊的，然後以八分白菜一分鹽巴的比例醃起來，裝到塑膠袋內，開口用橡皮筋綁緊以後，再以雙手搓揉五六分鐘，若喜歡吃鹹一點就搓久一點。30. 用冷飯煮成稀飯，極易煮得黏糊不好吃。此時，將冷飯用水沖一次再煮就不有這種現象。31. 用肥皂粉洗刷衣服是很方便的，如果在清洗時肥皂粉沒脫乾淨，衣服就會泛黃，這也讓人很困擾，其實只要在最後清洗的水裡放一小杯醋，洗出來的衣服就會乾淨潔白。32. 用啤酒護髮：把頭髮洗淨擦乾，用一瓶啤酒的 1/8 均勻塗抹，用手按摩使啤酒滲透髮根，15 分鐘後洗淨，可使頭髮光亮並防止脫落。33. 白布鞋上有許多凹洞細縫，
8、將白蠟燭均勻塗在鞋面上，用臘填平後，灰塵污垢就不易沾黏，而清洗時污垢跟著蠟燭一起洗掉，也很好整理。34. 皮鞋雪亮好氣質：準備鮮奶油，用布沾上鮮奶油擦鞋，用力摩擦後皮鞋亮麗如新，因為乳化劑和油脂成分類似鞋油，可達鞋油的功效。35. 向機車行買煞車線，將小鐵塊剪開，露出多條鐵絲，用來通水管，管內的毛髮很容易就被勾出來，水管自然暢通無阻。36. 在浴室或廁所中鋪設的瓷磚一旦鬆落，必須儘快修補，否則會引起其他瓷磚的鬆落，也可能會對幼兒造成危險，在鬆落的瓷磚部分倒入溶解的蠟，把瓷磚重新嵌入，即可暫時固定。37. 多吃梅子非但可美容、青春活力，還可治病、降火氣、利尿、消除疲勞、幫助消化、潤喉、止渴的功效
9、。38. 多吃蔬菜少吃肉類與糖分阻止高血壓飲食法不僅具有降血壓的效果，還能降低導致心臟病的類胱胺酸；類胱胺酸是一種與心臟病有關氨基酸，由新陳代謝的蛋白質所製造出來的。39. 好的貝類必須是活生生而敏感度高的，可用手指輕輕觸開口的貝，若是鮮活的貝，就會立刻緊閉殼門，不再打開。40. 如何沖泡好喝又耐泡的老人茶，只要加一點鹽巴就可以了。首先放少量鹽巴在茶壺底，之後再放進茶葉，沖炮數十次後，再放少量鹽巴於茶葉上，如此可沖泡二十次都沒問題。41. 如何防止打嗝：吃飯八分飽，細嚼慢嚥，少吃豆類及油炸東西，每天通便，就可以避免打嗝。另外吃飯時加入半湯匙的薑絲也可以減少打嗝的機會。42. 如何清洗油漬污蓆：
10、油漬污蓆，宜即注水使油漬浮於水面拭去之。但稍久則不易脫落，此時以飯粒言爛塗於紙上，貼在蓆污處，翌日揭開則油漬已無。43. 如何清除咖啡漬：衣服上灑上咖啡，立即脫下用熱水搓洗，便可洗淨。陳舊咖啡漬可用甘油和蛋黃的混合溶液塗擦污漬處，稍後用清水洗滌即可。44. 如何輕鬆除草：在雜草叢生的地方灑上大把食鹽，如此反覆三、四次後即可遏止繁殖生長的現象。45. 如果在裁厚布時候如牛仔布，可先在針上塗上薄薄一層的嬰兒油，這樣可以使針容易通過布料，而且能使線更強韌，不容易斷裂。46. 有效止住打噴嚏：想打噴嚏時候，伸出兩根指頭按壓人中，阻段神經將打噴嚏的指令傳達到大腦。47. 自製梅子酒，成熟梅子洗淨晾乾，置
11、入密封玻璃容器中，用梅子、米酒、冰糖比例為 7：10：5 淹沒梅子，存放四個月，有治療骨刺、風濕痛，寒症、腎臟病之功效。48. 佈滿灰塵的紗窗，先使用吸塵器把兩面皆仔細吸一遍，然後噴上噴霧式清潔劑，以柔軟的海綿輕輕拍打，將髒水吸掉，拍打時候力量要均勻，否則紗窗將鬆弛凹陷。49. 免清潔劑洗衣術：將兩個空的寶特瓶裝進洗衣袋，和要洗的衣物放在一起，空的寶特瓶阻礙上層水面的流動，造成上下水流差明顯擴大，洗衣扭力擴大，清潔效用加強。50. 免電鍋快速煮飯：把米放入滾水中，水和米的比例為 1：10，大火煮 6 分鐘後以濾網濾出即可，煮出的米飯較一般水量煮出的米色更白更香更 Q。51. 冷凍過的魚，一定要
12、完全解凍。若不解凍就煮，未解凍的水流入湯汁中，不但腥味重，而且魚也會都煮得鬆爛不好吃。52. 判斷魚的新鮮度，除了看眼睛外，聞其氣味也是非常重要的。雖然稍嫌麻煩，不過最好還是抓起於尾巴對準鼻尖嗅嗅看。53. 利用一般刮鬍刀刮除腳底粗皮，比市面上賣的磨石塊還有效，處理完後，腳底抹些乳液穿上絲襪上床睡覺，腳盤會很漂亮光滑。54. 吸盤不再掉滿地，將有皂性的肥皂用水沾濕後，塗在吸盤的背後，充分抹勻開，掛在牆上時，用力將空氣擠出，等水、肥皂乾了就有強大的吸力，不會輕易的掉下來了。55. 把喝不完的果汁，放入製冰容器內作成冰塊，當下次要喝果汁時改用果汁冰塊，可保有果汁原有的風味不至於被水沖淡，小朋友也會
13、樂於喝完它。56. 每個女孩都有這種煩惱，一覺醒來，頭髮就變形了！其實，只要睡前在枕頭上鋪一條光滑的絲巾，既不會讓頭髮散亂，又可保持美麗的髮型。57. 防止白色絲襯衫變黃的方法：在洗之前，先塗上牛奶，如此一來就可以防止變黃；在洗完後，最後一次沖水時加一點牛奶也有同樣的效果。58. 防癌小秘方：電腦的輻射線可能導致細胞病變而產生癌症；經常喝綠茶可以預防癌症。所以請在用電腦時後為自己泡一杯綠茶吧！59. 使用的毛巾久了難免會濕濕黏黏的，且不管如何用力搓洗都不易洗淨。這時候可以將少許的鹽巴灑入毛巾中，反覆搓揉後，用清水充分洗淨，可立刻去除濕黏之物。60. 取兩個柳丁、一個檸檬去外皮榨汁，另取 25
14、粒葡萄去皮、去籽和榨好的柳丁檸檬汁一起放入果汁機中混合後喝下，可有效治療退燒。61. 取鹽巴 3 茶匙融入一盆溫水中，浸泡雙手約 5 分鐘，有助玉手恢復細白柔潤，亦可將腳泡在溫的鹽水中數分鐘，再用冷水沖淨，可消除疲勞。62. 居家裝適用的人造花，經常佈滿灰塵，極不雅觀，此時只要將人造花放入空容器中，放入鹽巴加以搖晃，輕鬆除去花上的灰塵、髒污。63. 拔掉鞋底的口香糖：不小心踩到口香糖，只要拿一包面紙，將開口的那一面放在口香糖上，用力踏步走 100 公尺左右，用力一拔即可脫落。64. 空心菜的維生素 A 及 C 都很豐富，鈣、鐵及鉀等礦物質也頗多，可降血壓、膽固醇，算是營養不錯的深色蔬菜。65.
15、 空肚子時候不要吃番茄，番茄中含有大量的膠質及肺膠酚等可溶性收斂劑成分，這些物質會與胃酸發生作用，形成結石阻塞胃的出口幽門，使胃用壓升高，造成急性胃擴張，引起腹痛、嘔吐。66. 花卉保鮮有妙方，花朵不但可裝飾居家環境，也可使心情浪漫，只要插花前在水中加入少許鹽巴或灑上幾滴漂白水，就可延長鮮花壽命。67. 金、銀等金屬戒指，經常待在手指上，光澤會逐漸消退，喪失光澤的戒指以柔軟的布沾少許小蘇打，小心地摩擦污垢即可去除，又重新顯耀原有的光澤。68. 長久掛在牆上的畫框、相框一旦取下來，牆壁上都會留痕跡，使用布沾清潔劑來擦，幾乎都能擦除，若仍有明顯的污痕，在使用細砂紙即可完全擦乾淨。69. 長期使用同
16、一種牌子的洗髮精或化妝品，會在頭皮或皮膚留下有害成分，若經常更換品牌則可防止。70. 長靴硬挺不變形：在長靴裡面放入洋芋片空罐或捲成成筒狀的報紙，不但可以防止變形，也可以防朝防皺。71. 門大容易滑動或經常自動滑開也會造成困擾，此時在門下方和軌道上分別撒些爽身粉，爽身粉會吸收水氣，增加摩擦力，便不致過滑。72. 阿摩尼亞可清潔瓷磚：可在肥皂水內加少許的阿摩尼亞，就可將浴室的瓷磚洗到潔白而發光的程度。73. 雨衣的收藏：雨衣收藏時候用報紙襯在裡面，或是撒上一層痱子粉再摺疊，時間久了也不會兩面黏在一起。74. 青春痘如果用手去擠壓，會增添臉部的疤痕。只要用少許的茶葉用熱水沖泡待用，等冷卻後用棉花棒
17、沾點茶水塗抹數次後，青春痘就會慢慢消失了。75. 便秘除了要多喝水多運動外，不妨在早晨空腹時先喝開水，做以下的動作：兩腳分開與肩同寬，以左手或右手五指張開在腹部以順時鐘按摩五到十分鐘即可。76. 保鮮盒內加入八分滿的水，再放入適量的鹽巴搖晃數分鐘，利用濃度高的鹽水溶液，滲透、溶解濃度低的污垢，即可除臭。77. 厚片土司變披薩：將厚片土司中心挖取三分之二空心，加入自己喜歡的材料如火腿、玉米等材料，然後灑上起司粉或起司片，放入微波爐或烤箱烤到起司溶化發出香味即可。78. 按摩鼻尖可以放鬆神經促進消化，這個簡單的小動作可以減輕所有輕微的消化毛病，例如脹氣、消化不良。79. 流血不小心滴髒衣服，一定要
18、盡快處理，血液的成分是蛋白質，忌用熱水清洗，否則會造成固化而難以去除，最省立的洗滌之道是利用白蘿蔔汁，它是分解血液污垢的特效用品。80. 洗生蠔時，要在裝滿鹽水的盆中清洗，若用水龍頭流出來的水直接沖洗的話，不但蠔會變形，連氣味也會被沖走。81. 炸過的油可以盛在瓶中置於陰涼處，在其中放數顆酸梅蓋緊蓋子即可常保新鮮。使用過的油絕不可和新油混合，否則容易變質。82. 秋天天氣微涼，氣虛的人可以適時補充一下茯苓餛飩具有補中益氣及健胃滋皮的食膳。83. 紅棗補血可使臉色紅潤，又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙，對女人滋養子宮、豐胸都有效。84. 胡椒罐用完後，瓶內總會殘留粉末，這時候加進些許鹽巴，快
19、速搖一搖，鹽巴顆粒經過碰撞後，瓶內粉末就會自然掉落。85. 要預防毛衣下水變形起毛球，可用少量溫水浸泡幾分鐘，用冷洗精輕輕搓揉後，再裝入洗衣網中，放置洗衣槽清洗，設定較短的洗程時間，脫水也不要太乾，最後在放入大浴巾裡吸乾水分晾乾即可。86. 食用大量魚肉的男性與女性，罹患肺癌的機率皆低於不吃魚的人；不過鹽醃或風乾的魚肉沒有預防肺癌的功能。87. 香烤低卡洋芋片，將馬鈴薯削成薄片，放在鋪了烘培紙的盤子上，一片一片排好，不要重疊，灑一些鹽，放進微波爐中，大火烤五分鐘即可。88. 香菇、干貝等曬乾的食物，在烹調時候必須先以水浸軟，才能下鍋，若沒充分時間浸泡，可以在水中加一撮砂糖，如此可節省浸泡時間。
20、89. 香嫩可樂煎牛排：將牛排以可樂浸泡十分鐘，其碳酸和糖的成分可使肉質變美味，牛肉慢慢緊縮有彈性，光澤、肉質比一般用油和鹽醃的效果更好。90. 香蕉性寒、味甘，通便、解酒、降血壓，因它質黏屬濕，所以患有風濕關節炎、皮膚病、感冒之人應禁吃。91. 原子筆水可用酒精去除：用一塊紗布浸濡酒精後來擦，再以濃度為 10%的丁基熔纖劑揉洗即可，若無溶劑可以溫熱的洗劑來洗滌，原子筆水雖然不容易洗除，但這方法卻能輕易地洗乾淨。92. 原子筆存放太久未用，書寫時候容易斷墨書寫不出來，不要因此丟掉。可以把整枝筆，浸泡在熱水擦乾，又可恢復昔日的流利順暢。93. 家中幼兒容易有偏食的習慣，常引便秘現象。這時用一平匙
21、的紅糖，混合一百西西的溫開水，攪拌均勻，讓孩子喝下，再以順時鐘方向輕輕按摩腹部，不久，孩子便可以順利排便。94. 家用烤箱烤肉若要添加炭烤風味，只要把鋁箔紙捲成長條狀，將肉放在上面，烘烤時肉汁或多於油脂會順著鋁箔紙流下，肉片不浸泡油中，自然呈現香酥脆的炭烤風味。95. 消除手機螢幕刮痕：把牙膏適量擠在濕抹布上後，用力在手機螢幕刮傷處前後左右用力塗勻，你將會發現刮痕消失。96. 浴帽防塵有一套：用過的浴帽可用來當防塵罩，如罩電風扇或拿來收納內褲或絲襪，分類很方便。97. 草莓泥潔白牙齒：用手指或紗布沾上草莓泥摩擦牙齒，可達潔白效果。98. 茶包除汗臭曬傷：將泡過的茶包榨乾，夾在腋下一分鐘，可除汗
22、臭；也可用紅茶包沖出一杯濃茶，待涼，用來淋浴或浸泡曬傷部位，可緩和疼痛及刺激。99. 迷迭香可以放鬆肌肉、消除疲勞，對於常感肩頸僵硬酸痛的上班族相當有效，同時還有美容瘦身的功效。100. 乾枯奇異筆復活：將乾了的奇異筆筆蓋裡加入約 1/3 的去光水，再將筆蓋蓋回，靜置十分鐘即可。101. 將冰箱用除臭劑取出，裝入小布袋中，放進產生惡臭的鞋子中，可使臭味消失，當把除臭劑從鞋子中取出來時，必須趕忙放置塑膠袋中，以免臭氣四溢至其他物品上。102. 將米洗淨家上適量的水，然後再添加洋蔥絲，辣椒、蔬菜、洋火腿、雞肉，調入鹽巴和胡椒等佐料，用小火慢慢的煮，則可以變成很好吃的油飯。103. 將麵粉裝進杯子裡
23、，把篩子扣在杯口上，上下翻轉，握著杯子在篩網上畫圓圈，麵粉不但不會四處分散，篩出的麵粉更加細滑。104. 欲除去自來水中的氯氣，仍必須靠煮沸水才能完全去除，自來水的氯氣味濕重時，必須在水煮沸後掀開壺蓋，使之繼續沸騰五分鐘，如此即可使氯氣完全消除。105. 淨化家中空氣的好方法是將洋蔥剝掉最外層的黃皮，露出白球的形狀，在尖的一頭切下一小角，放在容器中不加水，會散發一種分子，可淨化室內空氣達殺菌的作用。106. 烹調油炸食物時候，通常需要大量的沙拉油來高溫油炸才能炸出又香又脆的成品，但回鍋油重複使用會有異味；這時候剩飯倒進回鍋油中炸，如此一來可使回鍋油恢復清清如水。107. 瓶子或熱水瓶若裡面髒了
24、，很難洗淨，若放蛋殼(打碎成細片) 入內，食鹽一匙加些清水用力搖動，很快能將內部污垢除去，再用清水沖洗即可。108. 瓶裝沙拉醬在快用完時，殘餘的沙拉醬往往附著於瓶底，不易倒出。此時在瓶中加少許醋和沙拉油，稍微搖一搖，即可使其全部倒出使用，不至於造成浪費。109. 透明的玻璃、鏡子使用報紙擦拭，可擦得十分光亮，在報紙上噴灑些水氣仔細的擦，即可使汙點去除，最後再以乾報紙擦一次。110. 剩飯棄之可惜，若怕蒸後會有一股酸味，可在電鍋的外鍋放一茶匙鹽巴再蒸，如此蒸過的剩飯與剛煮好的飯一樣好吃。111. 喝不完的啤酒味道很快就會變苦，可以把它拿來燒菜醃肉，或加在火鍋裡代替水。在做醃漬用的米醬時，加一些
25、啤酒可使它發酵迅速，味道更好。112. 喝茉莉花茶減輕經痛，月經來潮前一星期，早餐或午餐後天天喝茉莉花茶，能有助經期順利，減輕經期疼痛，卻不影響睡眠。113. 提神劑服後能使人消除疲勞、精力充沛，但不可靠它來保持旺盛力，因振奮劑含有咖啡因，不論製成飲料或藥丸都會使人上癮。114. 棉被有效率的曬法：棉被蓋在人體上時，會不斷吸取濕氣，所以必須定期曝曬在陽光下。在多雲的天氣想曬好被子可在被子上蓋一張剪開的黑色大垃圾袋，一樣可以使棉被鬆軟舒適。115. 減輕偏頭痛、解決失眠的方法：雙腳浸泡到溫水中至腳踝處約十五分鐘，這跟睡前泡熱水澡會幫助好眠的道理一樣，都有促進血液循環，改善手腳冰冷的情況。116.
26、 煮蝦會在鍋中留下腥味，所以煮蝦之前，在沸騰的熱水中滴入幾滴檸檬汁，檸檬香可使腥味消失，煮出來的蝦子亦特別好吃，若無檸檬汁亦可用醋代替。117. 番茄是各種蔬菜中維他命含量最豐富的一種，再烹飪上用途十分廣泛，如需將番茄去皮可把它放在碗中，從上澆淋熱水隨即移至冷水中，如此即可簡單地把皮剝掉。118. 絲襪破了時可以把襪底的部分剪下來作廚房流水槽的過濾網，或把用剩的殘餘香皂放在襪中，再將襪口打結即可使用。119. 給孩子洗澡時在水中放些玩具，或是教他數數字、唱歌，可以避免孩子在洗澡時吵鬧不休，讓孩子一面在水中玩耍，一面給他洗澡，他會顯得特別高興。120. 超好用墊板書籤，一般墊板都有可愛的圖案，可
27、將圖案剪下，再沿著圖案外圍剪一個倒字型，一個小小書籤就完成了。121. 項鍊扣環老愛跑到前面，只要在扣環上再加上一條手鍊，重力增加就會乖乖待在背後，可選一條可以搭配的手鍊，背後風光更特別。122. 飯前先服用維他命 E 或 C，因維他命有保護血管，不讓脂肪物質在血管內沉積的作用，吃水果和蔬菜，也有同樣的保護效果。123. 飲茶的時機：飯後不宜立即喝茶，因為飯後立即喝茶，茶葉中的鞣酸會與食物中的鐵合成不溶的鐵鹽，降低鐵的吸收，時間長了容易誘發貧血；飯後一小時食物中的鐵質吸收完畢，這時候喝茶就不會影響鐵的吸收。124. 塑膠袋包裝妙招：要包裝禮物時候，卻偏偏沒有包裝紙，選擇好看又喜歡的塑膠袋，把要
28、包裝的盒子放在袋子裡，再裁成一樣的大小，即可充當包裝紙使用了。125. 微波烤熟馬鈴薯：馬鈴薯在烤箱式微波爐，烘烤時候為了避免底部無法熟透，而造成烘烤不均勻，可在底部插上 4 根牙籤使其站立起來，就可烤得均勻了。126. 新衣服或新布料，通常都有一股刺鼻難聞的味道，這是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十分難受。抓取一把茶葉燃燒，利用燃燒的煙可將味道薰除。127. 準備一張與鍋子差不多的鋁箔紙，揉皺然後摺成如同鍋面的形狀，湯煮好了，將摺好的鋁箔紙放在湯上，然後取出，湯表面的濾渣就會被黏附起來了。128. 煎荷包蛋時，常常會有蛋白已經焦了，而蛋黃未熟的情形，如此既不好看也不好吃。當發現蛋白已經
29、變硬了，加些熱水蓋上蓋子，以小火繼續煎至蛋黃熟，即能防止蛋白焦硬，好看又好吃。129. 當煮好的青菜由滾水中撈起後，立刻泡入預先加了足量小冰塊和冰水的大碗裡，然後撈起，吃起來更爽脆。130. 腳後跟乾裂怎麼辦？將腳泡在稍熱的水裡，約五至十分鐘。按摩一下，將腳上的粗皮除去，可以用發泡石處理。然後抹上橄欖油或凡士林，邊抹邊按摩，再用保鮮膜包五分鐘即可。131. 葡萄上都白白的果粉很難洗淨，可將葡萄放入容器內，擠上適量的牙膏加水蓋過葡萄，蓋上蓋子，用力搖勻，最後用清水洗淨。132. 圖釘如果放在盒子裡，拿時常會戳到手指，若放在泡棉上而且尖端部份朝下，就可以安心的拿，即使沒拿好滑落時，也不會彈得很遠。
30、133. 摺衣工整又快速：將衣服折成四折，只要一隻手抓住中心點，另一隻手將兩邊對折抓緊，同一時間將衣服拿起，衣服立刻折成四折，對折工整又迅速。134. 榨過汁的柳橙、檸檬放在冰箱可以除臭；另外牛奶過期也沒關係，將瓶蓋打開放在冰箱，就成了天然除臭劑。135. 睡覺時向左邊側睡，較不容易胃痛，因為側睡右邊時，胃部比食道還高，胃酸容易流到食道。胃酸回流，長期如此，容易導致食道癌。136. 綠茶內含一種名為多酚的成分，據說抗氧化的效果更勝於維他命 E，進入血管璧內的細胞中，保護血管避免受損。137. 輕鬆取玉米粒：將煮熟之玉米用叉子往下將玉米挖出，就能快速取出完整的玉米，或是將生的玉米用力或叉子取出一
31、直排，用手就可剝出玉米粒了。138. 輕鬆掛傘不打滑：拿一個大夾子夾住雨傘尾端 1/3 處，雨傘掛勾支撐點摩擦大，重心向下，下半部的支撐力加重，無論掛桌子或廚櫃平滑面上，較不易滑落。139. 銀耳富含膠質，能促進黏多醣形成，不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。以形補形，白色的銀耳也有美白作用。140. 銀項鍊若污黑得厲害，普通洗潔劑洗不乾淨，可將項鍊平放在大理石檯面上，用打濕的舊牙刷，沾滿做蛋糕的發粉，輕輕刷拭項鍊即可。141. 銅器的清洗：銅器可用麵粉、醋、鹽等量調和塗抹，一小時後擦去，再用溫水洗淨，亦可用木屑拌鹽擦拭。142. 領帶帥挺免送洗，用手將領帶搓揉洗淨，再摺疊平整成四方塊，然後擠乾水分，用大型衣物包裹著脫水，就可以晾曬而不必熨燙。143. 鳳梨加糖治感冒：切成小片的鳳梨加適量的水及冰糖在鍋內煮一段時間，要食用時候在小碗內加檸檬汁，是個冷熱適宜，風味極佳的水果茶。144. 鼻頭上黑頭粉刺很不雅觀，用手去擠又會留下疤痕，可用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦，在用清水洗淨，黑頭粉刺就會清除乾淨，毛細孔也會變小。
