1、党参的作用与功效党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物。全世界约有 40 种，中国约有 39种，药用有 21 种、4 变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用党参的作用与功效党参的功效：补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。本经逢原：清肺。本草
2、从新：补中益气，和脾胃，除烦渴。纲目拾遗：治肺虚，益肺气。科学的民间药草：补血剂。 适用于慢性贫血，萎黄病，白血病，腺病，佝偻病。中药材手册：治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病。党参的一些日常药膳食用方法党参红枣炖排骨原料：党参 30 克，红枣 8 枚，排骨 500 克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。制作：将党参洗净，切 3 厘米长的节；红枣洗净，去核；排骨洗干净，剁成 4 厘米长的段；将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段，将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内，加入清水适量，置武火上烧开，再用文火炖熟，加入盐、味精、胡椒粉即成。功效：补气血、益健康。
3、龙眼党参鸽肉汤材料：龙眼肉 30 克，党参 30 克，鸽肉 150 克，枸杞 20 枚。做法：1.将鸽肉洗干净，切成小块，与龙眼肉、党参同入砂锅，加水 800ML，武火烧开后 10 分钟，转成文火炖煮 30 分钟2.加入枸杞，文火再炖煮 10 分钟，即可。3.食鸽肉，饮汤。功效：滋肝肾，益脾气。3、 青皮与陈皮 功效大不相同中药陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，只是陈皮为成熟果实的果皮，而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮。另外，青皮与陈皮的祛病养生功效也有所不同。因此，人们在选用青皮或陈皮时，可根据自身症状区分选用。中医认为，陈皮与青皮同为理气中药，但陈皮性较和缓，偏入脾肺气
4、分，并能燥湿化痰;青皮性较峻烈，偏入肝胆经，行气作用较强，能疏泄肝胆，破气消积。陈皮理脾胃之气，燥湿化痰;青皮理肝气，消积化滞，两者功效有别，虽同为一种植物，但不可相互代用。下面我们具体来看看中药青皮和陈皮的祛病养生功效。青皮功效青皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症。青皮力量比陈皮强，可破气，故本草经疏中告诫：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅。凡欲施用，必与人参、术、芍药等补脾药同用，庶免遗患，必不可单行也。 ”陈皮功效陈皮性温，味辛苦，入脾、肺经。据测定，含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素 C 等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。现代药理研究证实，陈皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，对冠状血管有扩张作用，并可作用于血管平滑肌，有缓慢的降压作用; 所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用，为健脾行气的常用药。文章来源：【盛凯元养生商城】
