1、养肝计划肝是全身最大的器官，是人体最大的“化工厂”， 它在一直默默地工作。如果肝脏不妥，那么全身都会有或容易有毛病。中国人 10 个里面就有 3 个有肝炎小三阳、大三阳。全世界的肝癌患者有 42%是华人。中国乙肝病人有 1.2 亿，每个小时死掉 30 个肝病病人。中国人肝病患者是美国的 280 倍。4 个死于癌症的人中就有 1 个是肝癌。肝脏是好的，人生是彩色的，肝脏不好，人生是黑白的。杀手要来杀你也未必能杀得死你，但癌症一定能杀得死你。我们小时候都写过文章写我的梦想，有没有谁的梦想是我要得肝癌的？！有些人说他祖父死于肝癌，他爸爸也是肝癌，他说自己也一定是肝癌。不必这么悲观。所谓遗传不是体质遗
2、传，而是饮食遗传。肝脏是没有痛神经的（故又称为“沉默的肝脏”），所以刚长肿瘤的时候人是不知道的，通常只有当肿瘤大到压迫周围的组织的时候人才会有感觉，但那时已经是肝癌晚期了。人在活动时，肝只有1/5 在活动，其余 4/5 在休息，肝坏了 1/5 是没感觉的，肝坏到 1/2 时才会觉得疲劳，精力不好。肝脏发病三步曲：肝炎-肝硬化-肝癌。当你得到肝癌的时候，我们要“恭喜”你了，因为我们可以跟你说一声“再见”了。如果一个人已经癌症晚期，要给他吃什么？吃营养食品吗？随便给他吃好了，他要吃垃圾食品就给他吃垃圾食品，因为他时日不多了。如果一个人得了癌症，很幸运地被治好了，但如果他不改变生活习惯和饮食习惯，他
3、会再得同样的疾病会再得癌症！肝脏不怕切除，肝脏是唯一切除了一部分还可以再生出来的器官，但肝脏怕细胞发生改变：原来的肝细胞变成脂肪细胞，就是脂肪肝；原来的肝细胞变成疤痕，就是肝硬化；原来的肝细胞变成恶性肿瘤，就是肝癌。细胞都没有少过，只是变成了另外一种方式。肝硬化就是如果肝的功能低下来，容易受到伤害，肝细胞变成疤痕。什么叫肿瘤？只会生孩子不会工作的细胞，就是肿瘤，如果所有的细胞都是只会生孩子不会工作，就完蛋了。脂肪肝是喝酒多或乙型肝炎带菌者容易患上，因为脂肪通常一定要用肝脏分解才能运用，如果肝功能低下脂肪不能分解，留在肝脏，容易产生脂肪肝。维生素 B 族可以防止脂肪肝。维生素 E 可以防止肝硬化
4、，因为可以防止疤痕形成。胡萝卜素可以使肝功能活跃，防止肿瘤。但对以上三种情况的预防，最好是营养素都吃，-胡萝卜素、维生素 B 族、C、E、蛋白质粉，但 B 族是重点。保护肝脏，是预防癌症的最好办法：肝脏好，很多癌症都不容易患上。从饮食角度来说，对肝脏损害最大的是垃圾食品。一、什么是垃圾食品：吃垃圾食品，会破坏你吃进去的营养食物，把营养素均衡掉。所以，不吃垃圾食品，就等于在赚钱。垃圾食品主要有以下几种：1、蜜饯：是垃圾食品中最毒的。其制作要经过脱水-腌-哂干-漂白-加色素糖精防腐剂等过程，如同制作木乃伊，连蚂蚁都不吃。一个蜜饯吃下去，肝脏要为它解毒 4 个小时。要多补充维生素 B、维 C、维 E
5、。男女朋友约会时喜欢吃蜜饯，你喂我吃一个我喂你吃一个，等于你毒我我毒你。吃完蜜饯后人容易疲劳，口角容易破。但只是脱水而未加工的干果可以吃，如葡萄干、红枣等。2、肉类加工食品：香肠、腊肉、肉松、麦香鸡块、卤肉、红烧肉等。吃香肠时要吃大蒜和维 C（香肠中有很多硝酸盐用来保鲜，这是致癌物质，维 C 可以结合掉硝酸盐并排出体外；另外香肠还有防腐剂），否则容易致癌。一个麦当劳套餐提供 900 千卡热量，而一个人一天一般只需 1800 千卡热量便可，所以吃“M”（麦当劳）食品只能增加体重，而不能增加体能，另外会增加肝脏解毒负担。长期吃肉松、卤肉可能得胃癌。卤蛋、糖醋蛋不能吃，因为蛋白质差。蛋黄一天不能吃超
6、过一个，蛋白可以多吃。3、饮料：饮料糖份高，会造成血糖陡升陡降，需要胰脏分泌胰岛素来平衡血糖，长此以往工作过度，会引致糖尿病。碳酸饮料会带走钙质，因为碳酸饮料通常用磷酸来发泡。一些小孩子为什么蛀牙？因为碳酸饮料喝得多，钙质不好。4、糖果、饼干：硬糖果含有磷酸，磷酸会侵蚀牙齿；软糖可以吃，磷酸脂低；果冻可以给小朋友吃。饼干有比较轻微的毒素，淀粉含量高，营养素几乎没有。要吃低温烘的饼干，如消化饼（含纤维片）、全麦饼干等。5、油炸类：炸鸡、炸排骨等。炸过之后蛋白质已变为劣质蛋白，所用油多为回锅油，均为致癌物。6、加工食品：方便面、豆干等。方便面没什么营养素，只有高热量，而且方便面通常经过漂白，漂白剂
7、的作用一是好看，二是可防止细菌的滋生。吃泡面多的人死后如同木乃伊，尸体长年不腐，因为泡面食品中放有防腐剂+香料。豆干很毒。越容易坏掉不好保存的东西越好，越香越有味道越易保存的东西越不好。7、腌制类食品：叉烧、咸鱼、豆腐乳、泡菜等。日本人为什么胃癌比例高？因为吃腌制食品。吃进去易产生病变，使呼吸道受损。每个人身上都有癌细胞，大概在 1 亿个左右，当你身体好时，癌细胞没事；当身体不好时，癌细胞会发展到 11 亿个，就会出现肿瘤。8、碳烤类：肉类是蛋白质，蛋白质最怕持续高温。油滴到碳上，烟薰到肉上。卖烧烤的人鼻孔孔大，皮肤不好，有洞坑。吃一只烧鸡腿，里面的烟焦油含量相当于吸了 37 支香烟。多补充维
8、 B、维 C、卵磷脂。9、罐头类：只要是可以放很久的东西都少碰放了防腐剂。10、药：凡药三分毒，能不吃药尽量不吃药。药可以救人，也可以害人。吃药前半小时吃维 C，维 C 可减少药性对人体的伤害，但又可增强药性的发挥。感冒尽量不吃药，感冒是种病毒，基本上无药可医，你吃药可能是一个礼拜好，不吃药好好休息也是一个礼拜好。最好的办法是增加抗体，来对付病毒。多吃维 B、维 C、蛋白粉、大蒜片。吃药时不能吃钙镁。不吃发霉的东西，包括水果，因为霉菌易繁殖。二、维生素 B 群的重要性：维生素分水溶性（维生素 B、C）和脂溶性（维生素 A、D、E、K）两种。水溶性的坏处是不能储存，容易缺乏，因为水是不能储存的，
9、所以维生素 B、C，上午吃再多，下午都要吃，今天吃再多，明天都要吃；水溶性的好处是吃再多也不会中毒，因为它会排出。脂溶性的好处是可以储存，吃多了可以储存在肝脏（同样道理：活得越久的动物的肝脏的营养价值越高，比如老牛的肝比小牛的肝要好，鲑鱼的肝比一般的鱼的肝要好，因为鲑鱼寿命比一般鱼要长），所以今天吃多了明天可以吃少点或者不吃，但吃得多就可以存得多，就像各位钱多了怎么办，不会送给我，最多请我吃顿饭，多余的钱会放在银行里存起来。钱越多越好，脂溶性维生素不行了，脂溶性的坏处是吃多了会中毒，其实钱多了也会有坏处，什么“二奶”、“三奶”都来了。什么时候吃维生素好？脂溶性的当然是随餐吃好，因为有油脂和胆汁
10、。因为可以树立样板，可以带出健康的话题。水溶性的最好也是在餐后吃，因为 B族可以帮助碳水化合物、蛋白质和脂肪的运用，餐后吃可以补充食物中 B 族的不足。中国人尤其是广东人容易缺乏维生素 B 族，因为食物越来越“精”（“精”同时也容易造成其他营养素的不足）。比如米，要把外面的那层磨掉，磨出来的米糠拿去喂猪：中国人很大方，最有营养的米糠拿来喂猪，把猪喂得肥肥胖胖的，而没有什么营养的拿来喂自己，把自己喂得精瘦精瘦的。维生素中，只有 B 称族或群（维生素 B 群包括 B1、B2、泛酸（B3）、烟碱酸（B5）、B6、B12、叶酸、肌醇（生物素）等 8 种）。为什么不能把其中的各种抽出来各自独立呢？科学家
11、发现，因为 B 族要合在一起才能发挥更大作用，单独使用一种反而会使其他 B 族产生问题，如单独吸收 B1、B2，会造成 B5 的不足，单独吸收 B12，会使 B6 不足（药房很多单独的 B1、B6、B12，所谓“三B”，短期单独吃没问题，但长期单独吃就会造成其他 B 族的不足）。B 族有多重要？吃营养素，首先要吃蛋白质和 B 族，然后才针对状况看需要服用其他的营养素，因为没有 B 族，什么都停顿了。1、特性：维生素 B 族是第 2 种被发现的维生素，故称为 B。 怕光怕热：温度超过 100 度时，维 B 就会流失掉（没维生素 C 容易受破坏），所以不要高温煮食（炸）；切菜也会流失，不要切得过细
12、。汗液、尿液、惊吓都会流失维 B。 溶于水：称为水溶性维生素。2、功能和缺乏症状： 帮助能量释放：B 族维生素是食物释放能量的关键，是所有人体组织必不可少的营养素。B 族全都是辅酶，被称为“活力源泉的维生素”，即我们的碳水化合物、糖份转变成热能的过程中一定需要维生素 B 制造酶素，没有它，转化的过程就会受到障碍。有些人白天总是没有精力，有些人晚上睡很长时间但白天还是没有精神，因为缺乏维生素 B 族。人体有很多酶，淀粉酶帮助淀粉转化，蛋白酶帮助蛋白质转化。有些人冬天手脚冰凉，是因为缺维 B1（娶这样的女人，冬天睡觉就相当于抱着一根冰棍睡觉），或者血液循环不良，营养输送不到。一个人要减肥，一定要吃
13、维 B，因为维 B 可以帮助代谢，帮助释放能量。B 族维生素就象个外汇银行：你手上拿着美元，如果没有外汇银行，你在中国就没法兑换成人民币，你的美元就无法使用（营养素吃进去，如果没有 B族，就没法转换成能量）；这个外汇银行的业务还要足够宽，如果只经营美元，你拿着英镑日元等就没法兑换（所以 B 类维生素是一个族，要 9 种 B 族维生素合在一起才能发挥最大的功效）；这个外汇银行的人民币还要足够，如果只有4 万人民币，你手上拿着 4 万美元就没法全部兑换成人民币（所以体内 B 族维生素一定要充足）。“上火”：通常吃完炸、烧烤之类的东西容易上火，因为蛋白质、脂肪比较稳定，不易被破坏，但维生素族比较容易
14、受破坏，所以要转化炸、烤的蛋白质、脂肪就需要运用体内的族，造成体内族的不足，容易上火。其实不一定非得吃炸、烤类的东西才会上火，吃纽崔莱蛋白质粉的时候，如果体内不缺维生素族，不会有事，但如果体内维生素族缺乏，也会上火。为什么川、湘吃辣椒不上火反而皮肤白里透红，而南方人吃不但皮肤不会白里透红还会长痘痘？原来肠子里面有很多有益的细菌，可以利用消化道里面不能分解的纤维素来产生维生素族，如果辣椒很辣，肠子里的细菌全部死亡，不能产生维生素族，单靠吃进去的辣椒等食物的维生素族就不够了，所以南方人会上火（同样，常打吊针的人也是，有益肠菌死光了，也会产生急性的B 族缺乏症状）。但为什么川、湘就不怕呢？因为他们从
15、小到大吃辣椒，肠子里的细菌已经习惯了，反而不辣不舒服。 解毒：香港脚是因为感染了霉菌，补充足够的维 B 群和维 A，并且常换袜子，香港脚会好转。孕妇呕吐，是因为体内毒素多。孕妇水肿时多吃蛋白质粉，呕吐时多补充维 B，可加速排毒，为防早产、难产和生出畸型儿，要多吃维 E。 防止恶性贫血：红细胞的制造离不开蛋白质，也离不开维生素 B 族红细胞从幼年长到成人，必须要有维生素 B 族，否则它会永远呆在幼儿园，虽然吃了很多蛋白质，但它的智力和体力跟不上去，也不会干活，故又称“巨幼红细胞贫血”，空有一身肉，但却不能干活输送氧分。恶性贫血：缺少叶酸，DNA 就不能发现遗传信息，就不能制造红细胞出来，造成恶性
16、贫血。素食者容易得这种病， 帮助消化：酶的制造也要靠维 B 族产生，酶=维 B+蛋白质，酶的一个重要作用就是帮助消化。吃完 B 族后容易肚子饿，就是因为酵素增加，加快了消化。消化快表示身体好，但会不会变胖？不会，关键是你饿了吃什么东西，你吃一些纤维类的少热量的东西就不会变胖了；相反 B 族可以帮助减肥，因为它可以帮助正常转化热能，脂肪容易燃烧出来。泛酸不够时会胀气、口臭；还易疲倦、易过敏、易少年白头。帮助吸收：消化后，如果帮助转换成能量的营养素不足，那么已经消化了的营养素无法顺利吸收，进入血液循环，因为有很多的吸收过程是逆渗透的，是违反扩散方向的。 控制情绪：维生素族有另一个称号，叫“神经性维
17、生素”，或叫“快乐的维生素”，因为跟我们神经系统有关系。中枢神经系统|感觉神经元 运动神经元| 躯体神经系统 自律神经系统|交感神经系统 副交感神经系统躯体神经是可以自己决定的，比如一杯水，我要喝，我可以自己决定。自律神经则是不由我们控制的，比如当我们害怕的时候，我们的心脏会跳个不停；有些人听说要他分享一下，心就狂跳起来，你能不能控制？叫它慢一点吧慢一点吧，告诉你它跳得更快。人体神经 80%以上都是自律神经，有些是两者兼有，比如呼吸，你可以屏住一分钟不呼吸，但你坐在这里这么时间你有没有想过你的呼吸，“呼-吸-呼-吸”地想着，没有，如果你在想，你就不用看我了。手碰到发烫的杯子，会马上缩回来（躯体
18、神经）；如果是自律神经，由它自我调节，你的手早烫伤了。天地万物，都是互相依赖，互相克制的，比如有男必有女，有天必有地。交感神经令我们兴奋，副交感神经令我们镇静，两者有时是交感强，有时是副交感强。正常的人兴奋的时候开心的时候是交感强，交感神经把自律神经拉起来；晚上睡觉的时候副交感强，把它拉下去，那你就非常镇静了。这个动作就需要维生素 B 族和钙镁去控制。如果 B 族和钙镁缺乏的话，你就乱来了：比如你该开心的时候你没有表现出来，开表扬大会两个小时你没感觉，回去睡觉了你突然大喊“今天真兴奋！”。自律神经系统紊乱的人，控制不了神经，控制不了肌肉，也容易失眠。心脏的收放，也是靠 B 族和钙镁，如果缺乏，
19、收放就会有问题，出现心律不齐等。有些人说眼皮跳是“左眼跳财，右眼跳灾”，其实是身体已经到非常紧张的程度了。有些人脸上肌肉跳动，也是一个道理（应该吃 B 族、维 C、钙镁片、蛋白粉）。人每次生病尤其是大病前，身体都会发出信号给你，你抓得住，就可及时控制或改善。十个人中就有一个神经衰弱。四种情况都叫“失眠”：一是很难睡着（老化的表现：躺着睡不着，站着打瞌睡，远的看不见，近的看不清，旧的忘不掉，新的记不住）；二是很快睡着，但很容易醒来，醒来之后再也睡不着；三是好象睡着，但外面发生什么他完全知道；四是老是做恶梦，做梦是正常的（有专家说，连续两个月没有做过梦，这个人会发生神经分裂），正常的梦是早上起来就
20、忘记了（所以你千万不要以为你记忆力下降，你是绝对正常），而如果你记得非常清楚，自编自导、曲折离奇、峰回路转的话，两个月你也神经分裂了。解决的办法就是“B、C、钙镁、蛋白粉”（如果严重的话，营养素的量要大）。维持皮肤健康：缺乏 B 族皮肤容易脱皮，容易产生暗疮。因为皮肤的生长需要一种酵素才能完成，而酵素是需要 B 族去参与的。暗疮之所以难治愈，是因为起因太多（压力大、肠胃不好、缺维生素 A、缺 B 族都可能产生），但如果是比较瘦的油性皮肤的年轻人有暗疮，通常是缺乏 B 族；而如果是年纪比较大的干性皮肤的人有暗疮（且暗疮大粒，数量不多，但粒粒是“天皇巨星”！），通常是缺 A。皮肤好的人皮肤比较平滑
21、，不好的人皮肤凹凸不平，因为皮肤的角质层一定要有 B 族才能是完全的。皮肤不断新陈代谢，新的皮肤把死去的皮肤推出来，这个过程太快太慢都成问题：太慢就会堵塞，太快就会长出不完全的皮肤。如头皮屑，就是角质层生长太快，不规律变成死皮出来。缺乏 B 族使得皮肤生长不完全。压力大也有头皮屑，因为压力大时身体的 B 族会大量耗用，导致皮肤缺乏 B 族。维持头发健康：头发健康最重要是依赖蛋白质，但蛋白质的运用需要 B族。白头发的原因有几种：一是遗传，有家族遗传的如果营养素好的话，可以推迟时间白头发；二是缺乏 B 族，使头发生长产生障碍，也可能产生白头发；三是跟微循环有关系，如果微循环毛细血管不好，营养供应不
22、到头发，会使头发枯黄或变成白头发，这种情况需要维生素 E 和鱼油；四是跟自由基氧化有关，需要维生素 A、C、E。维持眼睛健康：白内障跟缺乏两种营养素维生素 B、C 有关系，维生素 C 用来帮助眼球抵抗自由基防止氧化（照相机贵贱看哪里？镜头。人的眼球就相当于照相机的镜头，镜头模糊了，照出来就模糊，人的眼球受损了，看东西也会模糊。眼球是液态蛋白质，在液体中抗氧化的是维生素 C）。维生素 B 则用来帮助眼睛排出废物，因为每一个细胞都能产生热能，每一个细胞都要吸收营养，每一个细胞都要排出废物，如果缺乏 B 族，排出废物的能力弱，累积起来就会产生白内障。（同样，如果缺乏维生素 C，眼睛水晶体被氧化，产生
23、混浊现象，也是白内障。防止眼睛氧化，重点补充维生素 C，然后是 A 和 E。）如果 B 族不够，眼睛就容易衰退，跟缺乏维生素 A 一样，因为眼睛所有的生长发展过程需要 B 族作酵素，没有它，眼睛就会衰退。维持口腔健康：有些人口腔溃疡，因为缺乏 B 族，因为口腔粘膜的生长发展过程需要 B 族作酵素，缺乏它，生长不完全，就会爆裂。口角炎也一样。咬舌头：舌头和嘴巴是两兄弟，它们已经和睦相处了几十年：你的牙齿要合上的时候，舌头马上缩起来，你牙齿打开，舌头又伸出来。但当你缺乏 B 族时，你的舌头肿大了，哪怕是肿大一点点而已，它缩的时候缩得不够多，就被牙齿咬到了。维持水的健康：维生素 B12、叶酸跟水有关
24、，缺乏时容易恶性贫血，恶性贫血就是红血球生长出现障碍，变成畸型，不能再分裂。3、食物来源：蔬菜、金黄色食物（南瓜、木瓜）、三分熟的牛肉、。四种食物最好动物内脏、酵母粉、小麦胚芽和米糠，因为这四种食物中含有所有的 11 种天然 B 族维生素。4、摄取量：什么人需要补充？每个人都需要补充，尤其常吃药的人、喝酒（酒精对维生素 B 族的吸收有干扰作用）抽烟的人、喝茶和咖啡的人、吃垃圾食品的人、孕妇、运动员（因为压力大）。三、养肝计划有些医生可能会排斥营养，但 B 族护肝是全世界的医生都认可的。因为 B族可以使葡萄糖运用，可以令肝细胞活跃。（胡萝卜也需要，因为可以预防肝癌。）人要健康，一要少吃毒素，二是
25、排出毒素，三要运动（因为运动可以出汗排毒），四要保持好心情(有没有谁因为待会要考试心情很沉重的？)。1、毒素的来源：为什么会有毒素？不知道？不了解？不清楚？不明白？所以现在来学习嗬？ 吃进来的:你每次一不小心就吃到蜜饯。哇，那个蜜饯真好吃啊，桃子还没好就把它采下来，工厂把它洗干净，把颜色煮掉，颜色没有，营养也通通跑掉了，没有颜色，我就可以加人工色素，你想要黄的我就加黄的，你想要辣一点，我就加辣一点。为了不坏，就加防腐剂，产品出来有些上面还写“本产品不含防腐剂”，所以我们有时候死得不明不白。我们身体解毒的器官是肝和肾，你的肝不好，毒素排不出去，过了五年十年，就变成疾病。你有判断力的话，你蜜饯买回
26、来请别人吃就行了。酒少喝，烟少抽。 睡觉睡出来的：睡觉还产生毒素？（学营养好象是万丈深渊啊？）有些上班族周末睡得特别晚，可能凌晨 2 点才睡，一睡就睡到隔天下午。凌晨2 点才睡的晚上一定会吃宵夜。为什么会产生毒素？因为这种人不吃早餐中餐（都省下来了，赚到了！），早上也不会喝水，也不会上“大号”（大便），也没有尿尿，“大号”、“小号”一直放到下午。这种人星期一上班通常没有精神，这叫“星期一综合症”。 肠子制造出来的：大便里大部分是腐败的细菌。你两天不拉，以后拉出来的都是“腐败的大便”。肠子温度是 37 度，东西很容易腐坏，所以要尽快拉出来，不拉出来，就容易产生气体：第一是容易放屁（屁有香的吗？）
27、，除了吃地瓜放屁可能是因为消化比较好之外，通常放屁是因为你没有上“大号”，这是我个人的经验，我想你们也是人啊，感受应该相同，没上“大号”就容易放屁，放屁就是告诉你赶快去把它排掉；第二是肚子胀，因为气体撑着撑着没消化；第三是容易打嗝。 情绪制造出来的：心情不好就会产生压力，产生毒素。公司倒了，孩子病了，你会很急，就有压力。所以，人走路时要抬头挺胸，意气风发的样子，你每次走路都象流浪狗、落水狗，你心情会不好。2、排毒方式：排毒有三道防线第一道是消化器官：包括口（咬东西要多咬几下，胃比较容易消化）、胃（不能出问题，不能搞出胃溃疡、胃炎、胃穿孔来，多补充蛋白质、纤维）。第二道是肝脏。第三道是内分泌。排
28、毒五方式 大便：大便要天天有（一到两次）。如果你便秘，毒素排不出去，毒素就会很多，你就会很累，你的身体就会变成酸性的，你就会口臭，你讲话别人就会离远一点，你以为别人听不清楚，又靠过去，别人就只好逃之夭夭。 小便：小便要时时有，每小时都有。毒素最主要是从大便和小便排出去。小便是从肾来的，所有的血液都会经过肾脏来过滤，把尿里面产生的有毒的氮排到膀胱里面，然后通过小便排出来。不要憋尿，憋尿肾脏容易坏掉，肾一坏掉就要洗肾，一旦洗肾，就得终生洗肾。人有两个肾，人这辈子要过滤多少水？相当于一个 50100 米的标准游泳池的水。肾是人体的净水器！一天要喝 8 大杯水，水喝进去会把水溶性的维 B、维 C 带出
29、来（没有任何一件事情是十全十美的），所以要多补充维 B（每两个小时补充一粒维 B）、维 C，宁愿尿把一些维 B、维 C 带出来，也不要不够，“宁可浪费，不可不够”。水喝多了上厕所也就多，但宁愿多上厕所，也不要少喝水。 子宫：女性的很多毒素会累积在子宫，所以常会长子宫肌瘤和水瘤。有人说，生完孩子把子宫割掉，不就一劳永逸了吗？告诉各位，上帝让我们长有的任何器官都是有用的，割掉子宫会有很多副作用。女性多这一种排毒方式，而男性没有，所以男性的毒素会累积在肝脏。 出汗：如果便秘毒素排不出来，人体会想尽办法将毒素排出来，比如通过一些替代性的方式如肾和出汗，但如果你不运动，没有出汗，你的毒素还是排不出来。
30、肺：吐痰。通过痰来排毒素的时候，表明你的毒素很多，你的身体已经很差年轻的时候是很少吐痰的，通过大便小便排毒素就可以了。3、肝脏的功能：肝脏有三大特性 耐受性强，无痛觉，没有神经系统，所以从来不会抱怨。再生力强，割了还会再生，如果今天切掉 1/3，10 天之内会长出一个完全一模一样的肝脏来。正因为有这么强的代谢功能，所以人们对它常常疏于照顾，有什么活都给它干。解毒，使毒素不会累积在体内。肝脏的功能 肝脏制造胆汁，储存在胆囊中。胆汁的作用是乳化（分解）脂肪，脂肪本身是个很大的分子式，通过乳化后变成很小的分子式，之后才能进入小肠，结合小肠里的消化酵素才能真正完成消化，才能吸收和利用，转化成能量释放出来。如果胆汁质量不好，不能把脂肪乳化，就不能被消化，在人体 37 度的正常体温下，脂肪就会变成液体脂肪，液体脂肪可以无处不在，一方面造成心脑血管疾病；另一方面，当脂肪完全没有消化的时候，它会把很多没有消化的碳水化合物和蛋白质包裹起来，直接排到大肠，成为肠道里有害细菌最好最丰富的食物来源。这时候，就容易有腹泻现象，大便就不成形了。肝脏有很多的营养素，有一种叫胆碱，是碱性的，它可以和胃酸中和。如果肝脏不好，分泌的胆汁没法和胃酸中和，你的身体就容易呈酸性，就比较差。 肝脏是排毒中心：吃一颗蜜饯肝脏要解毒 2 至 4 个小时，你看电影会只吃一颗蜜饯吗？会吃一包。
