1、一、 哺乳期妈妈忌吃什么？哺乳期营养是提供婴儿生长发育需要的物质，同时促进母亲的健康，但也提倡均衡膳食，各种营养搭配合理，接生理需要量摄取足够的热量，以优质蛋白为重点，摄取足量维生素和元素，脂肪要少，碳水化合物适量，以自然食物，新鲜食物为主，不吃含有食物添加剂（香精、色素）的加工食物，不食用任何“补品” 、“保健品” 等非食物性食品。哺乳期的妈妈饮食应该营养全面，一定要不偏食，不挑食，粗粮、细粮、荤、素、瓜、果，都要吃，都可以吃，这样才能提高乳汁质量，对婴儿生长发育有利，但是需要注意的是食物的烹调方法。此时妈妈吃东西一定要考虑到宝宝的需要，比如不能吃辛辣的食品、未完全煮透的半生食品，也不要吃含
2、有防腐剂的食品或饮料。尽量少吃或不吃食性燥热之物，如大蒜、韭菜、茴香等，这些食品易上火，造成母体内热，进而影响宝宝。1. 乳母应避免吃会抑制乳汁分泌的食物：即回奶食物，为了方便，我还是将自己所看到的全部罗列如下：韭菜、茄子、桂圆干、党参、乳鸽、豆豉、香菇、猪肝、鸡肝、老母鸡、动物内脏、麦芽水、大麦茶、全麦麦片、麦芽糖、麦乳精、山楂、花椒、大料、味精、香椿、豆角、人参、红枣、洋葱、茶叶、油炒饭（一定要加葱）、巧克力等食物，其中提到比较多的有韭菜、花椒、人参、大麦芽等。对有些 JM 或奶水多的 JMs 来说，其中可能好多并不见得会使奶水减少，而且有不少好象还出现在很多催乳食谱里。有的家庭认为麦乳精
3、是补品，给产妇大量饮用，结果越喝麦乳精，越没有奶哺喂婴儿，这是为什么呢？因为麦乳精的主要原料麦芽糖和麦芽酚都是从麦芽中提取的，而麦芽是中医退奶的主要药物，所以坐月子期间不能饮用麦乳精。2. 乳母饮食还应尽量少食刺激性食物，因为乳母吃了刺激性食物，会从乳汁中进入婴儿体内，影响婴儿健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。产后饮食宜清淡，不宜吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物与饮品性味辛辣，温燥，过食可使产妇内热上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，婴儿吃奶后会引起口腔炎，流口水等毛病。所以，以上辛辣之品作为调料是可以的，
4、但不能多吃。 酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响；过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。 咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。1 杯 150 毫升的咖啡，即含有 100 毫升的咖啡因，正常人 1 天最好都不要超过 3 杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。 太过刺激的调味料：如辣椒等物，哺乳妈妈应加以节制。 香烟和烟草：如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。3. 乳母不要多吃油炸食物、脂肪高的食物：这类
5、食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。有的地方传统习惯让产妇坐月子要吃大量油条，有的地方产妇坐月子要吃掉许多许多的“油撒子” ，连看望产妇的亲戚也送油撒子，这是不科学的旧习惯。因为油炸食物难以消化，产妇消化力较弱，而且油炸食物的营养在油炸过程中已损失很多，产妇吃了对恢复健康不利。4. 乳母不可多吃巧克力，研究表明，给新生儿喂奶的乳母，如果过多食用巧克力，会对婴儿的生长发育产生不良影响。因为巧克力中所含的可可碱能够进入母乳，通过哺乳被婴儿吸收并蓄积在体内。久而久之，可可碱会损伤婴儿的神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，导致婴儿消化不良，睡觉不稳，经常爱哭闹。产妇多吃巧克力会影响食欲，身体发
6、胖。乳母在喂奶期间忌饮茶，这是因为茶内的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，引起婴儿肠痉挛。使婴儿容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭，使婴儿睡眠不好，引起其他并发症，乳母要忌喝茶叶水，否则会影响婴儿健康。5. 忌吃冷饭 有的产妇喜欢吃冷饭是不科学的。因为冷饭易损伤脾胃，影响消化功能，造成腹泻。中医认为“热行寒滞” ，生冷之物易致淤血滞留，而引起产后腹痛、恶露不行等疾病。6. 忌吃太咸乳母不要吃腌制的鱼、肉一类食物，一般成人每天食盐量为 4.59 克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。乳母食盐过多，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增高。乳母不要食用过量味精，食用味精对婴儿发育有严重影响。特别是
7、对 12 周以下的婴儿，会造成婴儿智力减退，生长发育迟缓等不良后果，乳母在哺乳期最好忌食味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。7. 少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物 应当避免橙子、洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它们能引起婴儿拉肚子或胀气。这是因为这些食物被母体的消化系统吸收，会改变奶的味道和酸度。如果注意到某一食物使婴儿肠胃不适，就不要吃它。将我在网上看到的“产气食物”罗列如下： 易产气食物之一：高淀粉食物如红薯、白薯、土豆、芋头、南瓜及板栗等，有利于抗寒保暖，但多吃这些食物往往会引起胃肠胀气，如果一顿饭同时吃几种产气食物，等于将产气食物一并搬上了餐桌，让它们来个大碰头。这些事物进入了胃肠后，经肠
8、道细菌充分发酵，会产生大量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道中，便会引起胃肠账气，严重者胀痛难忍。出现这种情况应暂时不进任何食物，只饮一些浓茶，做腹部热敷，促进胃肠蠕动，加速气体排出，也可服用一些乳酸菌素片帮助消化。出现胀气之后，下一顿应减食，可吃一些稀粥配咸菜，让胃肠休整。红薯是很受人们喜爱的食物，但它含有一种特殊的气化酶，能在胃肠道产酸、产气，所以多吃红薯容易出现烧心、腹部胀闷等现象，因此不宜多吃，吃红薯时吃些小咸菜，以减轻胃肠胀气现象。 易产气食物之二：白萝卜、胡萝卜、洋葱、卷心菜、高丽菜、蜂蜜、韭菜、生葱、生蒜、蒜苗、生苤蓝、芹菜等。吃萝卜胀气是因为萝卜含辛辣的硫化物，在肠道酵
9、解后产生的硫化氢和硫醇，抑制二氧化碳吸收。白薯含气化酶和植物纤维，所以肠里产生气体，植物纤维不容易被消化，易被细菌酵解为二氧化碳及氢气。大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖，这些糖不能被消化，故很能 容易被微生物发酵产气，但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失，故较少引起腹胀。 易产气食物之三：豆类(豆浆、豆腐、千张除外) ，如红豆、黄豆、蚕豆、豌豆等 易产气食物之四：水果如苹果、葡萄、香蕉、橘子、瓜类（如西瓜香瓜）、柚子等也易产气。除此之外，我们常食用的米、麦、花生、大枣、糖类、碳酸饮料也是易产气的食物。吃太烫或太辣太刺激的东西时会因吃得很快而吃下大量的空气间接产气，事实上大部
10、分的食物都会产气，只是多少而已，以上所说的东西是很容易产气的，吃时要注意。8. 注意药品的禁忌症、哺乳期间谨慎用药：对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物，并选择持续时间较短的药物，达到通过乳汁的药量最少。另外，妈妈如果在喂了宝宝母乳后服药，应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝，这样宝宝才会更加安全。9. 避免吃可能引起宝宝过敏的食物：多数含蛋白质的食物经常可以引起婴幼儿皮肤过敏而发生湿疹，如牛奶、鸡蛋、鱼、肉、虾米、螃蟹等。另外，灰尘、羽毛、蚕丝以及动物的皮屑、植物的花粉等，
11、也能使某些婴幼儿发生湿疹。宝宝穿得太厚、吃得过饱、室内温度太高等也都可使湿疹加重。宝宝得了湿疹后，除了用药物治疗、忌用毛织物和化纤织物之外，喂奶的妈妈也应注意自己的饮食。少吃牛奶、鲫鱼汤、鲜虾、螃蟹等诱发性食物，多吃豆制品，如豆浆等清热食物。不吃刺激性食物，如蒜、葱、辣椒等，以免刺激性物质进入乳汁，加剧宝宝的湿疹。有时新生儿会有一些过敏的情况发生，产后妈妈不妨多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，并评估自己的饮食，以作为早期发现早期治疗的参考。因此，建议产后妈妈喂母乳，并避免吃到任何可能会造成宝宝过敏的食物。10. 少吃只含热量的食品尽量不要用油腻或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为
12、这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，产妇吃了对恢复健康不利，应酌量摄取。二、哺乳妈妈的用药禁忌乳母服用的药物，大多数都能通过血液进入乳汁。因此，乳母服药后哺乳，婴儿在吮吸乳汁的同时也就吸进了药物。有时可以利用这种方法治疗婴儿的某些疾病，例如乳母服用乙胺嘧啶，就可通过哺乳预防和治疗婴儿的疟疾。但是，由于婴儿的代谢功能不健全，对药物起解毒和排泄作用的霉尚不完备，肾脏功能也差，因此药物在婴儿体内容易积蓄，有些药物能给婴儿带来危害，因此乳母服药时必须十分慎重。大多数药物，如果按常用剂量服用，服药持续的时间不长，药物在母乳中的含量一般不大，在婴儿体内的积蓄也不多，对婴儿的健康没有多大影响。如果服用某些
13、药物的剂量大，或用的时间长，对婴儿的影响就不能忽视。此外，乳母吸烟和饮酒以婴儿也有不良作用。烟草毒素减少乳汁分泌，并能引起婴儿恶心、呕吐、肠痉挛和腹泻。酗酒能使婴儿恶心和嗜睡。妇女在哺乳期间接触工业有毒化学物质，如有机磷、铅、苯、汞等，对婴儿也不利。为了避免药物对婴儿产生的副作用，以上仅供乳母参考。为了避免药物对婴儿产生的副作用，乳母必须服用药物时，应由医生指导，注意不要过量，不可长用，并且尽量选用对婴儿影响较小的药物。在不得不用那些对婴儿危害较大的药物或需要长期使用这些药物时，应停止哺乳，或暂时停止哺乳，以保证婴儿的健康。 哺乳期妇女用药 20 忌当哺乳期妇女用药的时候，往往只着重考虑药物是
14、否影响乳汁分泌，很少考虑药物对婴儿的影响，或者根本不知道哪些药物对婴儿有影响。事实上很多药物可随母亲乳汁进入婴儿体内，众而对乳婴产生作用；尽管有的药物进入乳汁的浓度很低，但对于体稚身嫩的乳婴来说，其祸害甚大。以下药物是哺乳妇女应忌用或慎用的。1、中药炒麦芽、花椒、芒硝等，西药左旋多巴、麦角新碱、雌激素、维生素 B6、阿托品类和利尿药物，这些药能使母亲退乳。故母亲在哺乳期中不可轻易服用。2、青霉素族抗生素。包括青霉素、新青霉素、新青霉素，氨基苄青霉素等各种青霉素。这类药很少进入乳汁，但在个别情况下可引起乳儿过敏反应，应予以注意。3、磺胺类药物，如复方新诺明、磺胺异恶唑、磺胺密啶、磺胺甲基异恶唑、
15、磺胺甲氧吡嗪、磺胺脒、丙磺舒、双嘧啶片、制菌磺、甲氧苄氨嘧啶、琥珀磺胺噻唑等。这类药物属弱酸性，不易进入乳汁，对乳儿无明显的不良影响。但是，鉴于乳儿药物代谢酶系统发育不完善，肝脏解毒功能差，即使少量药物被吸收到婴儿体内，也能产生有害影响，导致血浆内游离胆红素增多，可使某些缺少葡萄糖 6磷酸脱氢酶的乳幼儿发生溶血性贫血，所以，在哺乳期不宜长期、大量使用，尤其是长效磺胺制剂，更应该限制。4、异烟肼(雷米封)。对乳儿尚无肯定的不良作用，但由于抗结核需长期使用，为避免对乳儿产生不良影响，最好改用其它药物或停止哺乳。5、灭滴灭。为广谱抗力药，对乳儿的损害尚未肯定，应慎用。6、氯霉素。乳儿，特别是新生儿，
16、肝脏解毒功能沿未健全，若通过乳汗吸入氯霉素，容易发生乳儿中毒，抑制骨髓功能，引起白细胞减少甚至引起致命的灰婴综合症，应禁用。7、四环素和强力霉素。这两种药都是脂溶性药，易进入乳汁。特别四环素，乳母服用后乳汁中的含药浓度高于血液浓度的 5 倍，可使乳儿牙齿受损、珐琅质发育不全，引起永久性的牙齿发黄，骨生长抑制，并使乳幼儿出现黄疸，所以也应禁用。8、氨基比林及含氨基比林的药物。如去痛片、撒烈痛片、安痛定等，能很快进入乳汁，应忌用。9、硫酸阿托品、硫酸庆大霉素、硫酸链霉素等药物在乳汁中浓度比较高，可使婴儿听力降低，应忌用。10、抗甲状腺药物甲基硫氧嘧啶，可以由母及子而抑制乳儿的甲状腺功能，口服硫脲嘧啶，可导致乳儿甲状腺肿和颗粒性白细胞缺乏症。故应禁用。11、抗病毒药金刚烷胺，常有医生将它开给病人抗感冒。哺乳母亲服此药后，可致乳儿呕吐、皮疹和尿潴留，禁用。12、哺乳母亲患了癌瘤，应停止哺乳，因为抗肿瘤药，如环磷酰胺、马法兰等可造成胎儿畸形及死胎。否则抗癌药随乳汗进入乳儿体内会引起骨髓受抑制，出现颗粒性白血球减少，或新生儿畸形。
