绍兴会展旅游发展研究[毕业论文].doc

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资源描述

1、I本科毕业论文设计届绍兴会展旅游发展研究所在学院商学院专业班级会展经济与管理学生姓名学号指导教师职称完成日期年月日II摘要会展旅游是一种把会展活动和旅游相结合的新兴旅游方式,很多城市越来越重视会展旅游产业的发展,并在实际中不断地开展研究。2010年上海世博会的成功举办后,随着“世博体验之旅”旅游产品的研发实施,进一步提升了我国会展旅游的国际化水平。绍兴作为长江三角洲的重要城市,资源丰富,文化底蕴深厚,会展旅游发展具有良好的背景。2010“长三角世博主题体验之旅”项目绍兴古城文化体验之旅的施行,给绍兴会展旅游发展带来契机,进一步提升了绍兴会展旅游的整体水平。然而目前绍兴会展与旅游的互动性还是不强

2、,国内学者对绍兴会展旅游的研究也比较少,因此有必要对此开展研究。本文立足于会展与旅游的关系,以绍兴会展旅游为研究对象,对绍兴会展旅游发展现状进行分析,针对绍兴地区会展旅游发展过程中基础设施、管理体制、服务体系等问题提出发展对策,以便为绍兴进一步提升会展旅游经济做参考,使绍兴地区会展能对旅游实现良好的拉动作用,以提高会展的专业化、国际化水平,促进会展业和旅游业互动发展。关键词会展旅游;世博会;互动发展IIABSTRACTMICETOURISMISAKINDOFEXHIBITIONACTIVITIESANDTRAVELTOACOMBINATIONOFNEWFORMSOFTOURISM,MOREAN

3、DMORECITIESPAYATTENTIONTOTHEDEVELOPMENTOFMICETOURISMINDUSTRY,ANDINPRACTICECONTINUETOCONDUCTRESEARCH2010SHANGHAIWORLDEXPOSUCCESS,ALONGWITHTHE“EXPOEXPERIENCETOUR“ANDOTHERRESEARCHANDDEVELOPMENTPROJECTSIMPLEMENTATION,TOFURTHERENHANCEINTERNATIONALMICETOURISMINOURCOUNTRYLEVELSHAOXINGMAJORCITIESINTHEYANGTZ

4、ERIVERDELTA,RICHINRESOURCES,RICHCULTURALHERITAGE,THEDEVELOPMENTOFMICETOURISMHASAGOODBACKGROUND2010“YANGTZERIVERDELTATOUROFTHEEXPOTHEME“PROJECTINSHAOXINGCITYTOURANDCULTURALEXPERIENCEOFTHEIMPLEMENTATION,TOBRINGOPPORTUNITIESFORTHEDEVELOPMENTOFMICETOURISMINSHAOXING,TOFURTHERENHANCETHEOVERALLLEVELOFMICET

5、OURISMHOWEVER,THERESHAOXINGINTERACTIVEEXHIBITIONANDTOURISMISSTILLNOTSTRONG,DOMESTICSCHOLARSOFSHAOXINGMICETOURISMISRELATIVELYSMALL,ITISNECESSARYTOSTARTTHESTUDYTHISSUBJECTISBASEDONTHERELATIONSHIPBETWEENEXHIBITIONANDTOURISM,PUTSHAOXINGMICETOURISMASTHEOBJECT,ANALYZETHEPRESENTSITUATIONOFIT,FORTHEPROBLEMS

6、OFTHEDEVELOPMENTPROCESS,LIKEINFRASTRUCTURE,MANAGEMENTSYSTEMS,SERVICESYSTEM,PROPOSEASOLUTION,ASAREFERENCEFORSHAOXINGFURTHERMICETOURISMECONOMYTHEPURPOSEISSHAOXINGEXHIBITIONCANPROMOTETHEDEVELOPMENTOFTOURISM,TOIMPROVETHEEXHIBITIONOFPROFESSIONALANDINTERNATIONALLEVELS,ANDPROMOTECOORDINATEDINTEGRATIONOFTHE

7、EXHIBITIONINDUSTRYANDTOURISMDEVELOPMENTKEYWORDSMICEWORLDEXPOINTERACTION目录引言11会展旅游的内涵与外延211会展旅游的涵义212会展与旅游的关系22绍兴会展旅游的发展现状321绍兴旅游业发展现状322绍兴会展业发展现状3221绍兴会展业发展的政策体系4222绍兴会展业发展的基础设施4223绍兴会展项目发展现状423绍兴会展旅游发展现状6231展览与旅游的联动6232节庆与旅游的结合7233会议和旅游的互动73绍兴会展旅游的发展问题831绍兴会展旅游基础设施不够健全832绍兴会展旅游管理机制不够完善833会展项目专业化、市场

8、化程度不高934会展参展主体缺乏专业性935会展业与旅游业的结合度有待提高936会展与旅游行业人才匮乏104绍兴会展旅游的发展对策1141健全会展旅游行业基础设施11411场馆设施11412城市基础设施11413配套服务设施1142完善会展旅游管理体制12421政府应发挥政策导向作用12422会展旅游行业协会应积极发挥管理作用12423会展企业要优化管理1343优化和创新会展旅游项目13431纺织会展项目13432节庆项目14433会议项目1444积极开发会展旅游商品和产品14441会展旅游商品开发14442会展旅游产品开发1545打造会展旅游人才、提高素质16451在校培养16452从业人员

9、素质的提高16453专业人才的引进和吸收1646提高会展旅游服务水平16结论18参考文献19致谢201引言随着会展业和旅游业的快速发展,会展旅游日益成为中国经济越来越受关注的产业,会展旅游作为一种新兴旅游形式,是当今旅游业发展的重要方向。绍兴地处长江三角洲南翼,浙江省中北部,杭甬之间,下辖绍兴县、诸暨市、上虞市、嵊州市、新昌县和越城区,是鲁迅先生的故里,是一个历史文化名城,也是著名的全球纺织城与世界纺织品贸易中心。改革开放以来,绍兴经济和社会事业取得了重大成就。首先,块状经济特色明显,纺织、珍珠、袜业、领带等等为举办专业化会展奠定了基础。其次,旅游资源丰富,鲁迅故里、沈园、鉴湖、大禹陵、兰亭等

10、旅游胜地闻名遐迩。基于这样的优势,绍兴会展业也逐步形成了展览、节庆、会议、活动的多元化发展态势,旅游业也日益成为第三产业的支柱产业。本文根据会展旅游的内涵,立足会展与旅游的关系,以绍兴会展旅游为研究对象,从会展、旅游、会展旅游三个角度进行现状分析,并针对在基础设施、管理体制、会展项目、服务中的问题提出发展对策,以便为绍兴进一步提升会展旅游实力作参考。21会展旅游的内涵与外延11会展旅游的涵义广义的会展旅游可指借助举办的各种类型的会议、展览、节庆、交易会、文化体育、科技交流等活动,吸引游客前来洽谈贸易,观光旅游,进行技术合作、信息沟通和文化交流,并带动交通、旅游、商贸等多项相关产业发展的一种旅游

11、活动。狭义的会展旅游是指随着会展经济发展而出现的一种新型旅游形式,其稳步发展需要会展企业和旅游部门的实质性合作。会展活动与旅游活动是紧密联系、相互渗透的。会展活动和旅游活动有一个共同的基本特征,即服务对象的异地流动性,这为两者在具体运作上的合作提供了基础条件。会展旅游是旅游业的重要组成部分,但又不同于旅游业,它是以会议和展览为主要吸引物,以参展商、专业观众及与会人员为旅游者,涉及到旅游业的吃、住、行、游、购、娱。12会展与旅游的关系会展与旅游是相辅相成,密不可分的,二者相互依存,互为因果。一方面,会展对旅游有拉动作用。一个大型或知名展会的举行,对本地旅游业中的酒店、旅行社、景区、旅游交通、购物

12、均会产生较大的促进带动作用。而且,对于旅游团队或旅游者来说,若在旅游过程中恰好遇到举办会展,会使其旅游意向增加。另一方面,旅游对会展有辅助作用。在会展旅游的发展过程中,旅游业为会展的举办提供相应服务,协助会展树立品牌,成为了会展旅游集约型发展趋势下关键的因素。会展的成功举办除了参会者的规模或专业性等因素之外,一定程度上还有赖于旅游业的发展程度。会展旅游具有较强的专业性,正确认识会展与会展旅游的关系,转变观念,不断创新,会展旅游才能在管理、基础设施、人才服务等方面有切实的保障,才能真正把会展旅游做强做大,开创我国会展旅游的新局面,产生新效益。32绍兴会展旅游的发展现状21绍兴旅游业发展现状绍兴旅

13、游资源丰富,迄今为止有县级以上文物保护单位213处,国家级文物保护单位9处,省级42处,有3600多处文化遗存,其中鲁迅故里、大禹陵、柯岩、沈园、大佛寺等景点闻名遐迩。同时绍兴开辟了酒文化、石文化、桥文化、书法之旅等特色旅游专线,形成了以鲁迅、书法、越剧、黄酒等为代表的特色文化旅游产品。政府把旅游业作为第三产业的支柱产业,各级旅游部门以文物古迹为重点,以水乡风俗旅游为特色,形成了具有绍兴特色的文化旅游项目。旅游业经济持续增长,已经成为绍兴经济发展新的增长点和第三产业的龙头。旅游基础设施建设成效明显。“十一五”期间,绍兴旅游区明显增多,宾馆饭店和旅行社快速发展,旅游接待能力不断增强。迄今为止绍兴

14、市有旅行社64家,星级宾馆总数达到82家,其中五星级4家,四星级4家,三星级33家,客房平均出租率为6409。旅游客源市场开拓进展迅速。近年来绍兴努力拓展国际旅游市场,切实加强国内旅游区域合作,形成了对内对外全面开放的旅游发展新格局。2008年绍兴旅游发展年鉴资料中显示,2008年全市共接待国内外游客2321万人次,旅游收入1091亿元。其中接待海外游客183万人次,旅游外汇收入6356万美元1。国内客源市场已经从绍兴周边城市发展到国内许多重要城市,境外客源市场也已经从东亚、东南亚地区向欧美地区发展。22绍兴会展业发展现状绍兴会展业起步较晚,1999年,第一届“纺博会”在绍兴县柯桥举行,标志着

15、绍兴会展业的起步。绍兴纺织产业发展迅速,这为绍兴会展业的发展提供了基础保障,同时绍兴浓厚的文化特色为节庆的发展提供良好的环境。通过十多年的发展,绍兴逐渐形成了展览、节庆、会议、大型活动相结合的会展发展体系。1资料来自2008年绍兴旅游年鉴。4221绍兴会展业发展的政策体系绍兴市政府十分重视会展业的发展,相继出台了政策、法律法规、管理体制来扶持会展业的发展,并成立绍兴市节会办协助管理。绍兴市政府已把节庆会展业作为经济社会发展的战略产业,充分发挥了政府的引领作用。其具体的政策措施有2008年2月份,绍兴市绍兴县政府出台的关于2009年绍兴县推进经济转型升级的若干政策意见明确规定,对会展公司和有关专

16、业单位在轻纺城会展中心举办展会,经县政府相关部门认定,国际标准展位在200只、400只、600只以上的,分别一次性给予会展公司或有关专业单位40万元、50万元、60万元补助。由国际性著名展览机构、国家行业协会主办的再奖励30万元。业内人士认为,这一办法出台后,将引导绍兴市的会展产业进一步规范有序发展。222绍兴会展业发展的基础设施(1)场馆设施绍兴中国轻纺城国际会展中心,占地面积118万平方米,可容纳近1000个标准展位,是一个集展览、会议、商务、餐饮、娱乐等多功能于一体的大型现代化展览中心。(2)城市基础设施绍兴现在的城市基础设施基本能够满足社会发展需要。交通方面,道路不断拓宽延伸、桥梁不断

17、修建改造,从动车组的开通以来,为外商游客的到来提供了便利;与国际机场的连线也缩短了外地到绍兴的距离,绍兴距杭州萧山国际机场20公里,上海浦东国际机场230公里,宁波港150公里,沪杭甬、杭金衢高速公路,104和329国道横贯全境。(3)配套设施绍兴的配套设施比较齐全,星级酒店82家,著名的5星级酒店有绍兴大饭店、咸亨酒店等,能够提供相应餐饮、住宿、娱乐、休闲服务,能够满足中外宾客不同层次的消费需求。223绍兴会展项目发展现状随着绍兴会展业的发展,逐步形成了以纺织产业为主的会展项目体系,从而5纺织博览会成为了典型的展览项目,下面具体分析以纺博会为代表的展览项目。(1)展览项目以纺博会为例中国柯桥

18、纺织博览会是绍兴品牌会展,从2008年起,绍兴首次将其改革成一年两季的局面,使之与国际知名纺织品博览会真正接轨,更有效地发挥展会的龙头效应。表1中国柯桥国际纺织面料辅料博览会标准展位/个境外专业采购商/人境内专业客商/人参展企业数量/个2007年(春季)6864000139874662008年(春季)6864246162093022009年(秋季)741582018178361资料来源HTTP/WWWCTCTECOM/中国柯桥纺织博览会从表1可以看出柯桥各届纺博会举办成果显著。标准展位从2007年686个上升到741个,境内外专业采购商人数,专业客商不断上升。2008年10月“纺博会”正式升格

19、为国家级展会后,当年的秋季“纺博会”登记入场的采购商20455人,其中来自美国、意大利、法国、德国等90多个国家和地区的境外专业采购商达到4246人,分别比2007年增加了931和636。展会境外贸易机会指数达到378,展会实现成交额3942亿元。中国绍兴国际纺织品博览会的举办,不仅提高了绍兴的国际影响力、拉动纺织业快速发展,也带来了良好的经济效益。(2)节庆项目绍兴市节庆业的发展依托其深厚的历史文化积淀和优秀的旅游与环境资源,有着独特的文化韵味和巨大的发展潜力,因此形成了以节庆为代表的特色会展形式。中国绍兴黄酒节。是以中国名酒绍兴黄酒为载体,进而开展的集旅游、文化、经贸于一体的大型庆典活动。

20、以2000年黄酒节为例,共有20余个内容,其中包括开幕式,名牌产品彩车巡回展示,大型文艺晚会,经贸、科技、人才、旅游洽谈等。鲁迅文化艺术节。2003年开始举办,有合唱、公演、比赛等活动,两年一届。这是我国第一个以名人命名的文化艺术盛会。6中国兰亭书法节。1985年开始举办,每年一届,届时海内外书坛名家雅集兰亭,研讨书学,泼墨挥毫,已成为一个比较成熟的地方节会。(3)会议活动近年来在绍兴举办的会议活动逐渐增多,规模不断扩大,影响力不断加强。2004年4月,中国纺织工业发展峰会在绍兴柯桥举办。与会同仁共同商讨如何开创纺织新局面。2009年首届中国绿茶大会在绍兴诸暨市开幕,全国政协委员、省人大常委会

21、主任等领导出席,会上展示了茶叶发展的丰硕成果,本次绿茶大会的召开,是我国绿茶产业更好、更快发展的一次契机。2009年8月,展“旺”柯桥中国轻纺城会展推介会在柯桥举行,中国会展经济研究会及部分外国驻沪领事馆代表、上海、浙江省国际会展行业协会代表、国内外知名展会公司负责人等会展业专家为绍兴会展业出谋划策。2010年9月,上海世博会绍兴“开坛”,同时举办“村镇长圆桌会议”,引来全球600名人,商讨球经济一体化下经济转型、城市管理、城市生活等问题,并展望城市未来发展趋势,这是绍兴有史以来承办的规格最高、规模最大的一次论坛。(4)大型活动项目绍兴的大型活动影响也比较深远,较有代表性的有公祭大禹活动,早在

22、宋代开始就有祭奠大禹活动,1995年以来祭禹已成为绍兴市的一个常设节会,五年一大祭,已成为国家级祭祀活动。23绍兴会展旅游发展现状随着绍兴会展业和旅游业的逐步发展,其会展旅游发展也具有良好的态势。从2009绍兴旅游总体规划资料中显示,2009年绍兴商务会展游客占绍兴国内游客接待总量的203,仅次于观光游客,与全省总体情况相比较,绍兴商务会展游客比例大大高于全省平均,居全省领先水平。此外,绍兴发展商务旅游还有特色产业特别是轻纺产业和大量专业商品市场的支撑。依托现有市场基础和资源比较优势,绍兴有望成为以本地特色产业为支撑的重要商务会展基地。231展览与旅游的联动随着绍兴地区展览的不断增多,其带动旅

23、游业的效益也越来越明显。例如2010年1月26日,2010中国轻纺城旅游商品展览会与柯桥纺博会同日开幕。本次旅游7商品展览会共设立了家纺产品区,旅游景区、旅行社、酒店展示区,特色旅游纪念品区等四大展区,100多个展位。据不完全统计,本次展览会有50的游客来自纺博会。展览会结束后,中国轻纺城服装服饰家纺市场还将启动旅游购物中心的建设,设立旅游接待中心,与旅行社合作开通家纺服饰旅游商品购物游。本次纺博会不单是一次商务采购,更是一次商务休闲旅游,柯桥五星级商务酒店富丽华大酒店入住率达到了110。本届旅游商品展览会拉开纺城产业游的一个前奏,这预示着会展旅游产业的光辉前景。232节庆与旅游的结合(1)大

24、禹陵风筝节该节庆活动邀请国际知名的潍坊风筝来表演,不仅可以观赏表演,还可以在现场挑选购买放飞,如果对风筝制作有兴趣还可以当场自己动手制作自己喜欢的风筝。因受文化的吸引在风筝节举办过程中吸引了外地游客,购买和制作风筝的同时也拉动了消费,促进旅游产业的发展。(2)绍兴黄酒节绍兴黄酒节日庆典除了大型开幕式、文艺晚会等表演活动外,也有“品绍兴老酒,尝绍兴美食,游绍兴古迹”的盛大旅游活动。这一定程度上带动了吃、玩、住的消费,很多商务会展游客在黄酒节的举办后购买一些黄酒作为送人礼品,这促进会展旅游产业的发展。(3)新昌旅游节1999年开始举办,主要活动有民俗表演、地方戏曲晚会、名特小吃展示等。十余届旅游节

25、的成功举办,不仅打响了新昌的城市品牌,促进了新昌旅游业的快速发展,实现了节庆带动旅游综合效益的最大化。233会议和旅游的互动随着近年来绍兴国际国内会议的不断增多,影响力不断加强,绍兴会议旅游发展迅速。例如黄酒文化论坛、茶文化会议等都带动了相关旅游业的发展。2009年杭州世界休闲博览会在绍兴设立分会场,在此期间绍兴举办了旅游合作与发展座谈会,会后举行“坐三轮、游古城、访名居”老绍兴体验游旅游活动。绍兴以休博会为契机,整合资源、培育项目、扩大宣传、优化环境,打响了绍兴休闲文化品牌,不断提升了绍兴城市会展旅游综合发展水平。此次会议活动虽主办方是杭州,但吸引了大量外地游客来绍兴旅游,这是会展又一次对旅

26、游形成拉动作用。83绍兴会展旅游的发展问题31绍兴会展旅游基础设施不够健全(1)场馆设施绍兴地区目前只有一个独立的会展中心,缺乏规模以上的大型展馆,会展场馆整体规划落后,会展的举办场地和规模受到限制。(2)城市基础设施绍兴地区的城市基础设施虽然能满足目前社会需要,但是随着车辆、人员的增多,无法满足未来城市需求,在道路、交通方面还需要大力改进。至今还没有机场,这无法吸引海外远距离参展商,而且不是沿海城市,没有大型港口,这使得基础条件远不如宁波上海等城市。(3)配套设施绍兴市星级宾馆规模都较小,即使五星级宾馆其平均每家所拥有的房间数也只有269间,低于全省(300个房间),更低于杭州(310个房间

27、)和宁波(314个房间)。高星级酒店无法与宁波杭州相比,会议酒店数量较少,绍兴市宾馆业的发展更注重住宿功能,缺乏大型会展中心、众多商务客房、高尚中西餐厅等硬件条件,以及提供各种商务服务、娱乐活动的软件服务。所以绍兴还缺乏举办全省、全国、乃至国际大型商务会议的能力。32绍兴会展旅游管理机制不够完善首先,绍兴会展发展管理体制不够完善,政府行政色彩浓厚。政府办展还是比较普遍,企业往往是政府办展的附属物,而不是独立运作。即使是企业办展,企业也不是作为主体来运作,而是要以政府或部门做主办单位。政府过多地介入微观的办展事务,这样便限制了企业的发展。其次,绍兴市尚未形成一个有效、自律的行业协会,设立的节庆会

28、展办公室组织规模比较小,人员较少,使得政府下达的各种政策无法得到实质性的完善和实施。从会展旅游的角度来讲,会展和旅游的管理部门没有实现真正的合作与发展,要实现会展对旅游的拉动作用,首先政府必须对会展和旅游实行融合管理。933会展项目专业化、市场化程度不高(1)展会专业化程度不高展会向专业化、国际化方向发展已成为中国会展业界的共识,也是提升中国会展业的必经之路。纵观绍兴会展项目的举办,其展会规模还比较小,如纺博会的规模远小于宁波家居博览会和义务小商品博览会。还有,绍兴展会的信息发布、技术交流、产业联动功能还没有得到很好的发挥,缺乏专业会展策划,与产业整合还有待磨合,这使得绍兴展会专业化、国际化水

29、平无法和“广交会”、“华交会”相比。(2)节庆市场化程度不高据2010年绍兴旅游发展年鉴资料显示,绍兴的节庆80都是由行政部门主办,相关景区承办的形式。这种形式,虽然可以保证节庆活动的顺利开展,但是这种形式也从一定程度上制约了节庆的创新发展,阻碍了节庆市场化运作。34会展参展主体缺乏专业性虽然绍兴会展业的迅速发展为绍兴经济作出了重要的贡献,但是绍兴的展会与“华交会”、“广交会”等其他国家级的展会相比,仍有许多地方需要提高,面临着一系列的问题,下面将参展主体分为组展商、参展商、参观商、观众加以阐述。首先,展会的国际组展商、参展商、参观商不多,级别低,大多属于本地展商,外地展商不多,这使得展商不能

30、代表行业的权威或者影响力企业,从而整个展会的专业性就得不到提高。其次,在会展观众构成方面,专业观众比例很低,海外贸易观众的数量更少。2007年绍兴国际旅游接待人次183万人次,远远落后于杭州1236万人次,说明绍兴境外游客不多,然而一部分游客属于参展主体,进一步说明参展主体专业性不强。35会展业与旅游业的结合度有待提高绍兴的会展业起步比较晚,还处在政府办展的阶段,表现在会展业和旅游业的互动上就是会展业和旅游业存在着脱节现象。会展活动将参展商、与会者和观展人员推向旅游部门,旅游企业滞后接待、被动受益;旅游部门在整体促销、配套服务等方面都没有发挥出应有的作用,旅游业对会展活动的支撑效果不明显。10

31、会展业在开展活动时,未能借助旅游业的优势和力量,甚至于同一批人员既是会展组织者,又是会展管理者,从策划、招商、展品征集和运输到为参展商提供吃、住、行服务均由同一批人员承担,最终导致精力分散和服务效率降低,影响了会展活动的质量,使得会展效果难以充分发挥。还有,在游客逗留时间上,绍兴的游客人均逗留天数仅为17天,低于全省其他10个城市,但是以商务会展为目的的游客比例居全省领先水平,说明会展旅游刺激消费的能力不高,也体现出绍兴会展旅游要实现真正的互动还存在一定差距。36会展与旅游行业人才匮乏近些年来,绍兴在会展业上也取得了不菲的成绩,纺博会、袜博会、领带节黄酒节、鲁迅文化节等对提高绍兴知名度,带动相

32、关产业方面发挥了重要作用。然而,这里面也存在一些问题,诸如理念意识不够超前、缺乏会展方面的专业人才、会展与旅游行业人员素质不高、服务宣传不够、较高的服务和设施的相对缺乏等。首先,绍兴地区数个高等院校中,目前还没有会展本科专业,会展人才大量缺乏,会展从业人员素质不高,但长三角发达的会展中心城市上海、杭州等地已有一定数量的会展专业人员活跃在会展市场上,为大型的国际展会、国内会议提供专业性的服务。绍兴地区设有8所旅游院校,但在经历了九十年代末的发展高峰后,旅游职业教育一直停滞不前,旅游企业的人才问题和用工问题比较突出,旅游行业人才的匮乏也成为困扰绍兴旅游业发展的一大瓶颈。其次,绍兴节庆在普通民众心目

33、中的往往都是官方的活动,部分节庆如兰亭书法节、祭禹大典的定位比较高,一般仅限相关人士参加,群众基础比较弱,群众对绍兴节庆的认识和了解程度还不足,参与度不强。说明节庆的服务宣传不够,一定程度上说明绍兴节庆还处在不成熟阶段。再次,根据国际经验,一国的人均GDP超过1000美元后,会展业将会进入快速发展的阶段,而绍兴人均GDP早已达到4000美元,绍兴的经济发达,块状产业优势明显,在国内甚至世界上都占有重要地位,来自全球的商务客人众多,商务会议和展览众多,因此对服务业的服务水平提出了很高的要求。然而,整个绍兴市的服务业在整个产业体系中所占的比例较少,服务业不发达,总体服务水平不高,很大程度上满足不了

34、高档商务会议的需求。如高档商务用车、先进的会议设施及会议场馆的缺乏等。114绍兴会展旅游的发展对策绍兴会展业和旅游业都对绍兴经济有着重要的影响,会展对旅游的拉动作用也关系到绍兴经济的发展,下面针对会展旅游发展过程中的问题提出发展建议即“如何发展会展旅游”。41健全会展旅游行业基础设施411场馆设施绍兴应该加快建设和改造会展场馆,一个成功会展的举办所必需的条件是场馆设施的齐全,争取在未来10年建成3到5个规模较大、档次高、技术含量大、与国际先进水平接轨的现代化会展场馆,至少场馆面积要达到15万平方米以上。同时要依靠科技内涵提高会展场馆设计与设备配套系统,建立会展网络。412城市基础设施绍兴应该加

35、快城市基础设施建设,满足会展旅游发展需求。在路桥方面,建议城市主干道之间设立交,可考虑新建一条诸嵊高速,与绍诸高速、上三高速相连接,构建大城市高速圈。在交通方面,由于条件限制没有机场,但是可以增加客运数量与宁波、萧山国际机场连线;扩大铁路公路运输规模;拓宽与宁波港口的交通衔接,以吸引更多海外游客、展商。在公共基础设施建设方面,完善公交“一卡通”、“市民卡”、“城乡通”和城乡公交智能化系统,使长三角各大城市的市民在绍兴享受到绍兴市民的同等待遇。413配套服务设施绍兴地区应改善配套服务设施建设,进一步完善通讯、餐饮、娱乐、商场等配套设施。未来5年争取将星级酒店、商务宾馆的数量提升30,同时把酒店、

36、宾馆的服务功能扩大化,在完善商务客房、中西餐厅的硬件条件同时,提供各种12会展、商务洽谈、度假休闲、娱乐活动的软件服务,要系统化提升举办全省、全国、乃至国际大型商务会议的能力。42完善会展旅游管理体制421政府应发挥政策导向作用政府应积极发挥政策的导向作用,实施统筹规划,出台会展旅游专项产业政策,积极为节会办等协会提供行业信息。制定和完善会展旅游发展的法律或规章,减少直接举办会展,可以将一些会展转交大型专业会展企业承办,并使其承担起展会运作职能。政府要把主要精力放在市场规则建立和市场监管上,为企业公平竞争创造良好条件。要加大财政投入,建设新场馆和城市基础设施建设,还要在资金、运作、人才等方面给

37、予企业适当优惠,减少行政审批手续,降低收费标准,放宽市场准入,鼓励更多民营企业进入会展业。鼓励企业以资本为纽带,通过联合、合作、参股等方式,壮大企业规模,引入品牌会展。鼓励外资参与新展馆建设,努力吸引有展会资源的国外一流展览集团参与现有展馆经营,支持会展企业与国际知名会展企业合资、合作。在前面的理论政策建议的基础上具体可采取税收减免和财政补贴相结合的方式。(1)税收减免在绍兴市新注册成立专业会展公司或设立国内外知名会展公司分支机构,组织展会活动后缴纳的税收市留成部分,第一年和第二年可作为全额奖励,第三年至第五年减半奖励。(2)资金奖励会展主办方若吸引市外企业来参加会展,数量大于30家的,财政可

38、以给予市外区域会展的主办方一次性奖励5万元,给予国际性会展的主办方一次性奖励10万元。422会展旅游行业协会应积极发挥管理作用会展与旅游的行业协会应该实行自律管理和发挥行业服务功能,立足于政府和企业之间,对政府发布的政策、信息做好有效的传达。绍兴市节会办应该发挥制定节庆战略规划、加强企业市场行为监管、完善公共产品供给和培育会展产业13群的管理作用,有效完善活动的策划、统筹、指导和督查职能。为实现会展与旅游的融合发展,首先,节会办和旅游局作为会展和旅游的管理部门加以合作制定政策规划。同时鼓励旅行社和会展企业合作,会展企业提供办展、旅行社提供展前、展中、展后服务。绍兴政府旅游职能部门还可以和国内其

39、他旅行社合作,比如与香港旅行社组织合作,直接在日韩举办旅游推介会推销绍兴的旅游形象和旅游产品,可以增强海外游客吸引力度。423会展企业要优化管理会展企业自身实现优化管理,同时加强与旅游企业的合作,实现共赢。要在有效利用资金的基础上扩大展览规模;在展台搭建方面可引入先进的技术,借鉴世博会办展经验,可引入3D技术增加展览的视觉效果;在展馆布局方面合理利用展览面积,增加特色与靓点;在公司管理方面要吸收培养会展专业人才,鼓励员工参加培训考试,制度要开明化;重视面向参展专业人员的宣传服务,重视海外客商的招徕。43优化和创新会展旅游项目为实现会展旅游项目的优化和创新,要调整过去陈旧项目运作模式,科学规划现

40、有项目,积极引进国内外先进项目。431纺织会展项目为实现会展与旅游的融合发展,对一年两季的纺博会在举办场地上可加以创新。首先,根据纺博会展览面积的大小、展商出展的目的、观众的多少来确定举办场地。纺博会展览面积比较大,短期无法实现景区办展,但是纺博会主办方可增加办展频率或在大型展览结束后在景区实施余展,这样可以满足一大批商务会展旅游的展商,在参展的同时又可观光旅游。其次,还可以将已有的会展中心加以改造,增加特色或者增加特色场馆的建设,这样特色场馆可作为旅游、观光的目的地,使会展与旅游形成良性互动。14432节庆项目绍兴应该逐渐创新节庆的举办形式,通过扩大节庆在普通群众间的宣传力度,节会的举办要立

41、足于大众群体,要增加有些大型的品牌节庆的开放程度来激活节庆业及其附属的节庆经济的发展,从而突出绍兴的特色会展。同样,绍兴市的其他节庆也可以效仿这种宣传形式,来扩大节庆的社会效益和经济效益。首先,兰亭国际书法节可以凭借弘扬书法文化这个主题开展全国性的巡回性活动。这样一方面可以在各地宣扬书法文化,另一方面可以吸引海内外游客。绍兴黄酒节可增强旅游项目的参与性和互动性,举办过程中具体可采取以下方式鼓励游客一显身手,在充分体验节日的舒爽与畅快中,以参与者最先喝完一瓶(小瓶装)冰爽者获胜,获胜者可获得有代表性的小礼品一个;由工作人员准备好不同年份,不同品种的绍兴黄酒,让游客来品猜,猜对者可获赠同品种小瓶装

42、酒一瓶;在绍兴黄酒悠长的历史中,留有很多的千古绝唱。挂出古诗人的其中的句或下句,让游客填唱,得胜者可亲自体验灌装封盖贴标等工艺制作过程。通过这样的活动,大大增强了节庆与旅游的互动性。其次,结合绍兴文化旅游产业优势,节会办可鼓励开发文化会展,把会展引入特色景观。如可把桃花节、鲁迅文化节与纺博会相结合,实现户外景区会展,鲁迅先生说过,民族的就是国际的,突出绍兴节庆特色将提高会展国际化水平。再次,在节会的形式和内容方面还可以考虑设立儿童景区,或者增加景区的儿童游览项目,吸引更多的儿童游客及其家长。433会议项目绍兴会议主办方可与景区管理部门合作,开办景区会议。户外景区会议的举办能增加会议趣味性,使原

43、本严肃庄重的会议增添几分乐趣,与会者能够一边欣赏风景一边开会,把会议与旅游的双向目的完成了,这将会带动旅游消费,产生效益,那么会议旅游的功能也就实现了。44积极开发会展旅游商品和产品441会展旅游商品开发2010世博会的开展,使一系列关于世博的纪念章、吉祥物、纪念品等商品涌入市场,拉动了消费。针对发展绍兴的特色会展旅游产业,实现会展对旅游的拉15动作用,使会展旅游融合发展,必须有效开发会展旅游商品。下面对具有代表性的节庆提出商品开发建议(1)鲁迅文化节为宣扬鲁迅文化,可设计出印有鲁迅作品中事物的纪念玩偶以及纪念邮票。如孔乙己、祥林嫂、百草园、七斤嫂、故乡、鲁镇、阿等。此外,文房四宝、完全手册、

44、简易读本、书包、书签、徽章等也可作为纪念物品。食品方面可把绍兴的土特产品命名为闰土、华老栓、孔乙等名字,还有茴香豆也是节庆旅游的开发食品。(2)绍兴黄酒节在黄酒节的举办期间,可开发黄酒纪念章,同时开发简装黄酒,便携易带,游客在品味黄酒文化之后,可购买一定的简装黄酒作为纪念品。442会展旅游产品开发旅游服务部门应积极开发会展旅游产品。首先旅行社可根据市场活动类型确定会议、展览、节庆等产品、根据地理位置确定国际国内市场产品、根据会展旅游者得层次确定产品类型。其次根据展会展前展中展后不同阶段旅游者的需求确立合适的旅游产品,为其提供一体化、一条龙式服务。(1)展会产品针对展商展会后想去购物的,为其提供

45、应“精品购物之旅”;想去观赏乡村文化的,为其提供“特色乡村之旅”;想去感受文化的,为其提供“寻古追踪之旅”。考虑到会展活动专业性强的特点,针对于参加工业展览会的会展旅游者可以推出工业旅游活动;针对有投资意愿的参会者可推出投资考察游等专项旅游产品;针对需要会后减轻压力、放松心情的推出乡村休闲旅游;针对希望了解会展旅游城市的推出绍兴文化二日游等。(2)节庆产品鲁迅文化节。在鲁迅文化节举办后可推出“跟着课本游绍兴”的旅游产品,看鲁迅电影,读鲁迅作品,跟着课本游鲁迅故里。绍兴黄酒节。在绍兴黄酒节举办过程中推广“黄酒城旅游”产品,可在博物馆把黄酒的制作过程做展示,供游客参观游览。同时设立酒文化宣传专栏或

46、销售服务点,以此将企业的酒文化滲透到绍兴各旅游景点之中。1645打造会展旅游人才、提高素质451在校培养为提高行业人员素质,要加强会展教育,设置绍兴地区高校会展本科专业,增加已有会展专业专业课程的开设,实施定向培养,同时在已有和没有会展专业的高校都设立会展选修课程。加强与国外的高等教育机构或权威行业协会的合作,开展会展行业研究。加强学校与会展企业合作,培养学生实践能力。452从业人员素质的提高会展企业应对员工加强专业培养,支持员工进行会展专业培训,鼓励员工考取会展从业资格证书,在福利方面可分发书券鼓励员工自主学习,还可以邀请专家做报告,开讲座等,从国际性会展专业公司高薪聘请管理人员加盟或邀请专

47、业人员来指导,使员工素质进一步提高。旅游行业的企业同时要积极加强自我培训,选择公司员工到高层次会展公司或高校会展专业学习,通过短期培训实现紧缺人才的培养。453专业人才的引进和吸收要打造一批会展旅游综合性人才,可以有计划地引进国内外专业会展人才,培养熟悉国际会展旅游惯例、把握会展旅游未来发展趋势和潮流、积极拓展国际国内市场、具有专业素质和技能的人才队伍。46提高会展旅游服务水平首先,服务机构应加强宣传,绍兴鉴于节庆文化特色应加大民间宣传力度,群众性的民间宣传具有规模大、无成本、可信度高的特点,绍兴市可以把基层群众视为绍兴节庆的重要宣传力量和游客接待力量。在宣传方面侧重加强群众对绍兴各类节庆的了

48、解,增加他们的城市自豪感,也有利于提高其宣传能力。在接待方面,绍兴市可以鼓励市民自行接待来绍兴参与节庆活动的亲友,或者开辟“民情体验”市场,给游客一种别样的古镇生活体会。其次,旅行社、酒店等旅游服务部门应在展前、展中、展后都进行一体化服务。加强对外宣传、提供交通、住宿等便利措施、提供过程安排,以在参展商心17目中树立良好的形象,提高展会的质量,增强会展城市的竞争力。18结论绍兴地区会展业和旅游业不断发展,其会展旅游的发展也初具规模和水平,但还存在着基础设施不健全、管理体制不完善、会展项目国际化水平不高、会展业和旅游业结合度不高、行业人才匮乏等一系列问题。为进一步推进会展旅游的长足发展,绍兴应该

49、在健全会展旅游行业基础设施、完善会展旅游管理体制、优化和创新会展旅游项目、开发会展旅游商品和产品、提高会展旅游人员素质、强化服务水平方面展开工作,使绍兴地区会展能对旅游实现良好的拉动作用,以提高会展项目的专业化、国际化水平,强化绍兴会展旅游服务体系,提高会展旅游市场化程度,促进会展业和旅游业协调融合发展,提高绍兴会展业的水平,促进旅游业的发展,促进文化的传承,改善绍兴城市形象,推动绍兴经济增长。20参考文献1陈才,武传表中国城市会展旅游发展潜力研究J贵州旅游高等专科学校学报,2003142吴晶发展哈尔滨市会展旅游的对策研究J经济研究导刊,201013王磊磊从会展业与旅游业的互动角度论会展旅游J济南职业学院学报,200754樊小兰会展旅游研究综述J苏州市职业大学学报,2008195孙晓玲,陆林,孔伟国外会展旅游研究进展及启示J资源开发与市场,2009256祁少华中小旅游城市发展会展旅游的思考以武夷山为例J南平师专学报,2006257郑四渭,郑秀娟国内外会展旅游研究述评J重庆工商大学学报,2006168李思慧浅析国外会展旅游发展模式J沿海企业与科技,201099应丽君关于我国会展旅游的思考J旅游科学,2003110叶亚丽郑州会展经济跨越式发展研究J湖北经济学院学,2011111唐文林会展旅游产品开发对策J广东商学院旅游与环境学院,2007712许峰会展旅游的概念内涵与市场开发J旅

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