1、第二届文明礼仪知识竞赛笔试试题及答案一、填空题,每空 2 分(102=20)1. 藏民对客人有敬献奶茶,酥油茶和 的礼俗。2. 与聋哑人沟通时,如果身边没有懂手语的人,自己又不懂手语,可以使用 法交流,也可用笔谈进行交流,以达到沟通的目的3. 元宵燃灯的风俗起自 朝。4. 升国旗时间我们应该面向 方向立正站好。5. 站姿的基本要求两眼平视前方,两肩自然放平,两臂自然下垂,挺胸收腹提 。6. 提供服务坚持 第一、保质保量、公平交易。信誉7. 服务人员为服务对象引导带路时一般行进在服务对象左前方 米左右最为合适。8. 举行多边洽谈时,为了避免失礼,按照国际惯例,一般均以圆桌为洽谈桌来举行“ 会议”
2、 。 9. 所谓在商务洽谈中应当依法办事,是要求商务人员自觉地树立法制思想,在洽谈的全部过程中,提倡 至尊。三、判断题,在括号内打或打(102=20)( )1. 藏族和蒙古族信仰喇嘛教。( )2. 灶塘是壮族家庭最神圣的地方,禁止用脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台。( )3. 佩戴的首饰要与季节相符合,金色、深色首饰适于暖季佩戴,银色、艳色首饰则适于冷季佩戴。( )4. 在谈话时为了平易近人,拉近与对方的关系,可以使用方言。( )5. 男女之间通电话结束之时,通常由男士先挂断电话。( )6. 招待重要的客人时,由主人把有特色的菜肴推荐给客人的同时为他们布菜。( )7. 一般情况下,父亲可以带女幼童
3、一起上男厕,母亲不可以带男幼童上女厕。 ( )8.顾客点餐时,可适当介绍推荐本餐馆的特色饮食,客人所点菜肴够用时,应主动提醒,切忌故意诱导顾客点菜过多,造成浪费。一、不定项选择,请将答案写在题目前的括号里(102=20)( )1.在我国,由专职司机驾驶的专车(小轿车) ,其贵宾专座是:A副驾驶座 ; B后排右座;C后排左座 ; D.后排中座。( )2. 西餐宴会上女主人的行为表述正确的有:A. 在西餐宴会上女主人是第一次序;B.女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始; C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃;D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束。( ) 3. 当男士给女士让座时,女士
4、:A.不要过于谦让;B. 不能把座位再让给其他男士,避免尴尬;C.不要去坐。D.让给年长者或者位尊者( )4. 在宴请外宾安排座位时,下列表述错误的是:A.应安排客人坐上首,由主人陪同 B.宴请纯属友好、友谊性质的可随客人意愿就座C.非正式场合不必拘泥于形式 D.一般以主人左方为尊( )5.西餐刀叉的使用方式中,错误的是:A、用餐结束,应将叉子正面向上,刀刃向外B. 将刀口向内、叉齿向下,呈汉字的“八” 字形状摆放在餐盘之上,它的含义是:此菜尚未用完C. 用餐中暂时离开时,要把刀叉呈八字型摆放,尽量将柄放入餐具内,刀刃要面向自己D. 西餐中忌将刀叉摆放成“十字”形( )6.坚持“女士优先”原则
5、,正确的做法是:A. 进出门的时候,男士要为女士开关门 B. 当女士落座或起立时,男士要主动为女士移动座椅 C. 当女士更换外衣外套时,男士可提供必要协助D. 当女士在室外行走时,如果手提重物,男士应主动上前帮忙( )7.宴请外宾时应注意的礼仪礼节有:A. 安排菜单时先向宾客介绍特色菜,供其选择 B. 若所选的地点不易找到,应在发出请柬时详细向客人说明C 请柬上应注明时间、地点,以方便宾客D 主宾入座后开始发表讲话或致祝酒辞,一般主宾在前讲,主人在后讲( )8. 西餐席次安排的礼仪规范包括:A交叉排列 B 女士优先 C 以右为尊 D 面门为上 ( ).戴首饰时在数量上以少为佳,总量上不宜超过:
6、 A1 种 B. 2 种 C3 种 D种( )10. 着装的基本要求是:A.色彩美 B.协调美 C.个性美 D.整体美( )11. 握手原则有:A. 女士主动将手伸向男士B. 男士主动将手伸向女士C. 下属主动将手伸向上司D. 年长者主动将手伸向年轻者E. 上司主动将手伸向下属( )12. 上下楼梯的礼仪有:A. 为人带路上下楼梯时,应走在前面B. 与着短裙女士上下楼梯时,接待陪同人员应走在女士前面。C. 若是男性,与长者、异性一起下楼梯时,应主动行走在前面,以防对方有闪失D. 上下楼梯时既要注意楼梯,又要注意与身前、身后之人保持一定距离,以防碰撞( )13. 比赛进行中,赛场突然停电,观众应
7、:A. 坐在自己的座位上,等待组织者的指令,切勿随便走动B. 若手中持有小手电或是荧光棒可以打开照亮C. 不要点燃打火机照明D. 因停电故障需择日观看比赛,要听从工作人员的安排E. 在应急灯灯光的光照下,按照体育场馆各个安全出口指示灯的指示有序退场四、简答题(3 10=30) . 自助餐的基本礼仪有哪些? .递送和接受名片有哪些礼仪要求? 3.学习、践行社会生活礼仪应体现这样的基本要求? 答案一、 填空题. 每空 1 分(102=20)1.两件套西装 2、3 3、星期五 4、凉菜( 冷盘) 5、 “女士优先” 6. 放在背部与椅背之间 7、 1 米至 3 米为宜8、左侧 9、长辈 10、一般力
8、学与力学基础二不定项选择,请将答案写在题目前的括号里(102=20)1、 ACD 2、ABCD 3、D 4、ABC 5、ABC6、 ACD 7、ABCD 8、ABD 9、BD 10、AC11、ABCD 12、ABDE 13、BCD 14、A 15、A三判断题,在括号内打 或打(102=20)1、 (不是北坑,是西坑) 2、 3、4、 (是最忌蓝色) 5、 6、 7、 8、 (是维吾尔族) 9、 10、(湖南省首届 “金牌志(义)工”奖获得者是黄姗姗、冯家珍)四、简答题:1、 涉外活动中入座要注意哪些礼仪? (1)应邀出席重大的涉外政务、公务、商务活动或隆重的仪式活动,需服从礼宾次序安排。 (2
9、)入座前,预先了解自己的桌次和座次。 (3)入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字,忌鲁莽或随意入座。 (4)女性入座时应注意姿态端正并整理裙装。 (5)在条件许可时应从座椅的左侧入座。 (6)入座时如遇邻座是身份高者、年长者、妇孺、残疾人士,应主动礼让或协助他们先坐下。 2、 正式场合女士着装的礼仪有哪些? 在重要会议和会谈、庄重的仪式以及正式宴请等场合,女士着装应端庄得体。 (1)上衣:上衣讲究平整挺括,较少使用饰物和花边进行点缀,纽扣应全部系上。 (2)裙子:以窄裙为主,年轻女性的裙子下摆可在膝盖以上 3 厘米 6 厘米,但不可太短;中老年女性的裙子应在膝盖以下 3 厘米左右。裙子里面应
10、穿着衬裙。真皮或仿皮的西装套裙不宜在正式场合穿着。 (3)衬衫:以单色为最佳之选。穿着衬衫还应注意以下事项:衬衫的下摆应掖入裙腰之内而不是悬垂于外,也不要在腰间打结;衬衫的纽扣除最上面一粒可以不系上,其他纽扣均应系好;穿着西装套裙时不要脱下上衣而直接外穿衬衫。衬衫之内应当穿着内衣但不可显露出来。(4)鞋袜:鞋子应是高跟鞋或中跟鞋。袜子应是高筒袜或连裤袜。鞋袜款式应以简单为主,颜色应与西装套裙相搭配。 3、赠送和接受礼物有哪些礼仪要求? (1)选择适当礼物,尊重当地送礼禁忌。对礼物进行适当包装。 (2)送礼的最佳时机是进入主人住处后,在主人表示欢迎的时候将礼物送出。回赠礼物的最佳时机应是客人提出告辞的时候。除非收礼者不在,最好把礼物当面赠送。赠送或回赠礼物时双手递上,并做简短说明或介绍。 (3)接受礼物时,双手接过并致谢;征得送礼人同意,可以当面打开,对礼物表示赞美。将礼物放在一边不予理睬是失礼的行为。 如认为礼物过于贵重或其他原因不宜接受,应予婉拒。