1、主题活动：好吃的食物主题说明：“我们需要的东西有很多可以等，但孩子不能等。现在，他的骨头正生长，现在，他的血液正制造，现在，他的心智正发展，对他，我们不能说明天，他的名字叫今天。 ”智利女诗人 米斯特拉尔每个人都需要食物，食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成份，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是幼儿熟悉的、喜欢的、每个人对食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味、营养蕴含着丰富的教育资源。在好吃的食物这一主题活动中，我们通过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征，使幼儿了解食物的多种多样与营养成分，增进幼儿选择健康食物的能力；通过强调卫生习惯与餐桌礼仪，培养幼儿
2、良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。主题目标：1， 了解、认识常见食物的名称，初步知道不同的食品对人的生长发育有不同的作用。2， 养成良好的饮食习惯，不挑食、偏食。3， 能接受老师和承认的劝说，愿意逐步改变自己不良的习惯。4， 在各类活动中，逐步形成基本的生活自理能力。环境创设1， 墙面布置布置“香香园” ，幼儿可以把收集到的糖果纸贴在香香园，观察其中的糖纸，说说每种糖的味道。2， 创设“甜甜秘密”品尝区。提供各种皱纸、彩纸，供幼儿在墙面上画糖果、甜食等。3， 拍摄一些幼儿品尝或制作糖果的照片，贴在墙面或相关区域，供幼儿观看。4， 丰富自然角，将收集的多种食物布置成种植园、动物园、观赏园。
3、5， 定期更换好看的食物图片，或是与食物有关的画。6， 在角色游戏中提供幼儿彩泥和摸型，制作小点心和简单的菜肴。7， 超市增加幼儿收集的各种食物包装，以及水果菜肴。8， 区域活动中印章：食物；撕贴：水果；描画涂色：水果、蔬菜；喂娃娃吃豆豆。家园共育：1， 家长和幼儿一同收集不同种类、不同味道的糖果。让孩子进行相应活动时带到幼儿园，鼓励孩子与同伴分享、交流，获得有关糖果的感性经验。2， 和孩子一同去超市看看各种各样的甜食，引导孩子回忆并尝试用绘画等方式记录自己看到的甜食。3， 培养孩子早晨、餐后、睡前漱口的良好习惯。4， 加强与孩子的情感交流，多拥抱，多交谈，让孩子经常感受到成人的关爱。5， 让
4、幼儿带自己喜欢吃的糖果来幼儿园，互相介绍、互相交换。6， 带孩子去水果店、超市、菜场观察、认识各种食物，让幼儿了解食物的不同种类，了解购物的地方和购物的方法，鼓励幼儿将选购的食物（每人 1-2 种）带到幼儿园与同伴交流，共同分享。7， 帮助孩子收集一些食物的图片、图书，如水果、蔬菜等。8， 鼓励幼儿喜欢吃多种水果、蔬菜，并自己动手洗水果、剥水果、分水果。9， 有条件的家长可以带孩子参观果园，并参加采摘。10， 在家中和幼儿园教育一致，也教育幼儿不挑食，样样东西都要吃。小班主题活动好吃的食物一、 主题内容：好吃的食物三、主题说明：每个人都需要食物，食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养
5、成份，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。在食物这一主题中，我们通过认识事物的种类与营养成份，增进幼儿选择健康食物的能力；通过年节食物的吉祥意义，让幼儿了解特有的饮食文化；通过强调卫生习惯与餐桌礼仪，培养幼儿良好的饮食习惯与态度。在“好吃的食物”的课程主题里，通过常见的食物与年节的应景食物，引导幼儿认识不同种类的食物，培养良好的饮食卫生习惯，建立健康饮食的观念。四、主题目标：1、能说出常见食物的名称，了解一些对身体健康有益或有害的食物，知道要均衡饮食。2、幼儿亲自动手学做一些简单的食物，获得品尝自制食物的乐趣。3、感受新年的喜庆氛围，知道年节食品的吉祥意义，在游戏、活动中体验愉快的情感。五
6、、环境与资源：1、区域布置与材料提供：语言区：有关各类食物的图书、图卡。有关饮食习惯的图书。 益智区：食物拼图、食物配对游戏食物分类游戏、食物接龙游戏美术区：给好吃的食物涂色。装饰手套、帽子、围巾。撕贴“新年树”提供画笔、图画纸，让幼儿画卡片。美工区：提供彩泥制作各种好吃的点心。制作鞭炮，墙面张贴幼儿作品。 2、家长工作：（1）请家长抽空带孩子到附近的超市逛逛，引导孩子观察食品，丰富孩子的生活经验。（2） 在家进餐或外出用餐时，提醒幼儿注意用餐礼仪。（3）平日里给孩子吃些健康食品，少吃油炸、膨化食品，养成良好的饮食习惯。（4）配合主题活动，让孩子带一些年节食物，丰富有关年节食物的吉祥话。（5）
7、请家长收集有关食物的广告用纸。六、主 题 活 动 安排：祝你新年快乐（语言） 好吃的三明治（语言） （半日活动） 两个娃娃（语言） 多多什么都爱吃（社会）话吉祥（社会） 吃早餐（社会） 我是健康宝宝（社会） 包水饺（语言）新年好（音乐） 敲锣打鼓放鞭炮（音乐） 大战蛀牙虫（音乐） 北风爷爷别神气（音乐）搓圆子（艺术） 我喜欢吃的食物（美术） 食物着色（美术） 食物造型（综合）（半日活动）可不可以吃（科学） 快来吃吧（科学） 雪花飘飘（美术）数学游戏：对应排练（一健康游戏：拍皮球数学游戏：对应排练（二）健康游戏：推小车数学游戏：比较多少健康游戏：你抛我接数学游戏：按物体大小排序健康游戏：炒黄豆小
8、班主题活动案例“真好吃”福鼎市实验幼儿园 陈小青“真好吃”主题活动由来：春节是幼儿喜爱的节日，孩子们一家人过得很开心，每个人有不同的感受，一到班上一幼儿们就围绕着“我是怎么过春节的”的话题在教师的参与下纷纷议论开了，在幼儿记忆中最深吃了许多好东西：我吃过肯德基；我吃过果冻；我吃过狗不理包子；我去酒店吃饭了；我吃过巧克力从孩子们的话题中，我注意到了孩子们的兴趣点。何不因势得导呢？俗话说得好：“民以食为天” 。我们国家飞速发展的经济水平，让我们不仅穿得好也吃得好，而现在的幼儿虽然上了幼儿园，但饮食方面仍存在着许多不良现象，诸如：挑食、偏食、吃饭时爱含着食物、在家还要家长喂饭等等。我们知道如何让幼儿
9、吃得轻松、愉快；如何帮助幼儿养成良好的饮食习惯；有益幼儿的身心健康，是我们要考虑并付诸实践的事情。因此我们预设了“真好吃”这一主题。“真好吃”主题活动预设目标：健康领域：1、能自己吃饭，不挑食，养成良好的进餐习惯。2、能饭前洗手，饭后漱口、擦嘴，养成良好的卫生习惯。3、知道多吃零食不得健康，养成不乱吃零食的习惯。4、知道合合理理饮食对人健康有益。语言领域：1、能大胆向成人询问有关食物的问题，能在集体面前讲述自己吃过的食物，发展口头表达能力。2、倾听同伴的讲述，增进对食物的认识。3、大胆提问，乐于表达自己的发现。4、喜欢有关食物的故事，学习安静倾听，大胆表达自己的想法。5、了解几种常见的小吃的名
10、称。社会领域：1、愿意与同伴分享自己喜欢吃的事物，能与同伴合作进行活动和游戏。2、体验参与探索食物、制作食物的乐趣。3、初步了解有同的饮食风格，接触多元文化。4、学习用餐礼仪。5、积极参与家乡风味小吃的调查，了解家乡的饮食习俗和文化。科学领域：1、认识常见的食物，对探究各种食物感兴趣。2、了解一两种常见食品的制作方法。3、学习观察市场或商店的食物，了解简单的观察记录方法。4、进行食物的简单分类活动，体验食物分类的乐趣。5、品尝几种美食，了解其不同味道。6、了解糖果的不同形状、颜色。艺术领域：1、感觉各种食物的颜色、形状及包装的美。2、能够用简单的艺术方法表现自己知道的美食，能用肢体语言表现制作
11、食物的情景。3、大胆尝试用自己喜欢的美工素材制作各种食物。4、欣赏糖果造型及其食物包装的美。5、欣赏表现家乡风味小吃的歌谣或歌曲。网络图：好吃的东西糖果屋 真好吃 风味小吃蔬果同乐会“真好吃”环境创设与资源利用项目 内 容语言区l 有关食物营养、饮食卫生习惯、蔬果的图片、图书及挂图l 提供不同国家的饮食风俗的书籍，如西方用刀叉、中国用筷子l 有关保护牙齿的材料，如 小熊牙痛了 刷牙和小指偶等l 可让幼儿看图讲述的家乡风味小吃制作过程的图片操作区l 提供可让幼儿了解牙齿、口腔构造的牙齿模型、口腔挂图等l 提供风味小吃拼图、常见食物、蔬果、拼图让幼儿拼摆l 提供蔬果编织、蔬菜水果供幼儿劳动，学习摘
12、、剥、切等基本动作数学区l 提供可让幼儿数数、分类、配对、排序的食物图片、玩具、分类盒、排序卡美工区l 提供让幼儿制作、设计、包装糖果的彩色纸、蜡光纸、糖果纸、橡皮泥或泡沫块等美工材料和工具l 提供可让幼儿制作蔬果的实物材料以及各种美工材料l 可让幼儿制作五香卷、扁食等风味小吃皱纹纸、橡皮泥等美工材料和工具l 可让幼儿将绘画、制作的糖果和蔬果、小吃粘贴布置主题墙饰音乐区l “烧肉粽” “卖汤圆”等表现风味小吃的歌曲音带l 响板、串铃、铃鼓等打击乐器活动区角色区l 将幼儿自制的各种风味小吃、糖果、饼干及收集的各种食物包装袋投放角色区，鼓励幼儿玩美食城或小吃一条街游戏环境创设情境创设l 引导幼儿搜
13、集各种风味小吃宣传图片、自制的糖果、自制的蔬果等装饰活动室l 引导幼儿设置各种糖果、饼干包装物、蔬果展示区或各种风味小吃展示台家长l 协助幼儿搜集各种糖果纸、蔬果、家乡风味小吃图片等l 利用双休日带幼儿参观社区附近的小吃店、食杂店，品尝风味小吃幼儿园 l 有关食物营养的挂图、录象l 各国饮食风俗图书资源利用社区l 幼儿园周围的超市、蛋糕屋l 幼儿园周围的糖果店l 幼儿园周围的小吃店主题一：好吃的东西（3 月 1 日3 月 26 日）主题说明三岁幼儿对食品的喜好已反映出一定的个性倾向。 “我喜欢吃” 、 “我不喜欢吃” ，怎样用幼儿乐意接受的方式，通过游戏、娱乐等活动，了解并认识常见的食物，初步
14、知道不同的食物对人的生长发育有不同的作用，养成幼儿部挑食、偏食的好习惯，实在是一个很重要的问题。主题目标1、了解、认识常见食物的名称，初步知道不同的食品对人的生长发育有不同的作用。2、养成良好的饮食习惯，不挑食、偏食。3、老师和成人的劝说，愿意逐步改变自己不良的习惯。4、在各类活动中，逐步形成基本的生活自理能力。具体安排：第二周： 1、拔萝卜（语言）2、萝卜（折纸）3、小兔拔萝卜体育）4、找一找谁多了（数学）5、找朋友（音乐）第三周： 1、不做漏嘴巴（健康）2、好妈妈 （音乐）3、香喷喷的大米饭（撕纸）4、按量对应，感知数序（数学）5、豆宝宝能做啥（科学）第四周： 1、谁咬了蛋糕（语言）2、两
15、个朋友去买菜（音乐）3、小鸡吃虫（体育）4、点卡排序 （数学）5、小饼干（剪纸）第五周： 1、水果找妈妈（科学）2、小小蛋儿把门开（音乐）3、水果娃娃（泥工）4、3 以内数量分类、排序 （数学）5、小猴子摘桃子（体育）小班主题活动二好吃的食物次主题一糖果屋活动名称会跳舞的跳跳糖活动目标：1、能用身体动作有节奏的表现跳跳糖。2、体验与同伴共同舞蹈的快乐。活动准备：1、 会跳舞的跳跳糖歌曲磁带、挂图。2、实物跳跳糖若干。活动过程：1、请幼儿品尝好吃的跳跳糖，充分感受跳跳糖在嘴里跳的感觉。（出示跳跳糖让幼儿品尝。 ）这是什么？吃在嘴里有什么感觉？你觉得跳跳糖在嘴巴里是怎样跳的？（幼儿品尝后，与同伴互
16、相交流吃跳跳糖的感觉，提示幼儿用身体动作表现。）2、放会跳舞的跳跳糖音乐，引导幼儿用动作表现跳跳糖跳舞的姿态。（1）欣赏歌曲会跳舞的跳跳糖 。跳跳糖会怎样跳舞呢？（2）尝试用动作表现跳跳糖跳舞的姿态。鼓励幼儿想出各种跳的方法，注意要有节奏，体现出跳的感觉。 （鼓励同伴间相互模仿学习）。（3）随音乐有节奏的模仿跳跳糖跳舞。3、带幼儿玩“开心跳跳糖“游戏。（1） （在场地上已经画好一个圆圈。 ） “巨人”的嘴巴好大呀，今天“巨人”要邀请跳跳糖到他的大嘴巴里做游戏，一定很好玩。 （“巨人”的大嘴巴可用彩虹伞代替，效果会更好。）（2）教师和部分幼儿示范游戏做法。注意提醒幼儿要用各种跳的动作表现跳跳糖跳
17、舞的姿态，听清音乐中跳跳糖什么时候跳进、跳出大嘴巴？（当唱到“跳到嘴里”时，幼儿跳进大嘴巴；当唱到“不见了”时，幼儿跳出大嘴巴。 ）好 吃 的 食 物一、主题的产生原因及理由小班幼儿由于年龄小，初次离开家庭，参加集体活动，常有幼儿在入园前闹情绪，所以，家长常用食品来安抚他们的情绪。有一天，刘瀚泽带着一种上海的特产“粽子糖来园，小朋友见到了，纷纷议论起来：你的糖哪儿买的？叫什么名字？我怎么没见过？我吃过上海的五香豆，我吃过肯德基从孩子的话题中，我们注意到了孩子的兴趣点，那就是食物。每个人都需要食物，食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成分，食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物
18、一直伴随着孩子的成长，孩子们比较熟悉，资料也容易收集，而且我们班偏食的幼儿很多，借此主题的开展，使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性，从而养成孩子不偏食及珍惜食物的习惯，形成良好的饮食卫生习惯。二、预知的教育目标1、充分利用幼儿的各种感官去认识常见的食物，培养孩子认识事物的基本方法。2、教育幼儿不偏食，不挑食，培养孩子良好的饮食卫生习惯。3、了解食物与人们的关系，知道珍惜食物。三、预知的学习目标1、能说出几种食物的名称，感受食物的丰富多样。2、知道常见食物的种类，并进行简单的分类。3、学习购买食物的基本程序，体验购物的乐趣。4、锻炼幼儿肌肉的抓握能力，享受涂画的乐趣。四、主题准备展示台 活动区
19、材料 家长工作 亲子活动 1、教师、家长和幼儿共同收集各种食物的图片、图书资料2、幼儿的作品一、益智区1、大胃王食物图卡。2、食物配对、分类游戏。二、美工区1、提供橡皮泥，供幼儿搓圆、做年糕。2、提供画纸、画笔，让幼儿画卡片 。三、语言区1、有关各类食物的图片、图书。2、有关贩卖食物场所的照片。3、有关饮食习惯的图书。四、展示区1、张贴儿歌挂图、食物海报。2、收集好看的食物图片或是与食物有关的画。3、张贴或展示幼儿作品。 1、和幼儿一起收集各种食物的图片、图书资料。2、利用假日带幼儿一同到菜市场、超市购物。3、鼓励孩子喜欢吃各种食物，不偏食、不挑食。与幼儿合作，利用废旧物品做食物。五、主题网络
20、图细嚼慢咽 定时定量 不偏不挑食物的联想 好吃的食物 饮食习惯 购买食物的场所 常吃的食物 餐前 餐后 餐中 早餐 晚餐 午餐六、活动实例活动一 常吃的食物设计思路：每个人都需要食物，食物是孩子成长的原动力，而且孩子们对食物非常感兴趣。但是很多孩子有偏食的毛病，特别是对蔬菜、肉类、面食类食物偏食严重，为了让幼儿初步认识不同种类食物的营养成分，纠正幼儿不良的饮食习惯，设计了下面几个活动。活动过程：1、 一定要喝牛奶今天有一个小朋友过生日，一大早她的妈妈就提来了许多东西，有蛋糕、乐利枕牛奶、山楂片。孩子们一看见，就叽叽喳喳谈论起来。晨谈结束，他们仍然意犹未尽，就开始下面的活动。瑾：老师，袋装那个是
21、牛奶吗？玥：是，我妈妈说叫乐利枕牛奶。睿：我们家也有。淳：我也吃过，妈妈买的。师：喝牛奶有什么好处？溪：可以长高。宇：可以长胖。奇：不会生病。筱：我妈妈说，可以补钙。然：要长高，需要补钙。师：牛奶对我们有那么多好处，所以我们每天都要坚持喝牛奶。活动评析：在活动中，幼儿能根据自己已有的经验简单地进行议论。在议论中，幼儿知道了牛奶对人体的好处。2、吃早餐今天的早餐，孩子们吃得非常香，吃好早餐，对于孩子们的身体健康很重要。为鼓励孩子们每天都吃好早餐，我们和孩子进行了下面的讨论。师：今天早餐，你们吃了什么呀？颖：吃了八宝粥、鸡蛋。师：请小朋友想一想，你们早餐还吃过些什么？然：我吃过米线、卷粉。宇：我吃过饺子、包子。帆：我吃过面条。玥：我吃过豆浆、油条。洲：我吃过面包、牛奶师：你们最喜欢吃什么？筱：我最喜欢吃蛋糕。泽：我最喜欢喝牛奶。洲：我最喜欢吃面包。渠：我最喜欢吃稀饭。师：如果不吃早餐，会怎么样？
