1、1.新疆凯瑞可食品科技有限公司中亚液体奶灌装机操作说明书2一 概述二 目的为保证产品质量，让操作工明确中亚灌装生产操作流程，规范设备的生产操作和其他日常工作，特制定此作业指导。三 作业范围1 整个中亚灌装间2 相应包装区域3 指定的处理不合格品的区域3四 作业方法按照生产科相关文件规范，质量标准和技术科相关内控文件操作规程来操作。五 作业程序1. 上岗前班前会。2. 上岗了解上班生产情况。3. 本班次生产作3.1 生产操作流程（1）生产准备工作（2）设备杀菌工作（3）灌注生产4（4）生产过程操作控制（5）生产后清洗工作3.2 生产中报表，参数，记录，统计3.3 清扫，卫生4. 交班作业5. 下
2、班时班后会总结.六 作业形式生产准备工作设备杀菌操作工作灌注生产生产过程操作控制生产结束清洗报表和日常卫生作业。1 生产准备工作1.1 生产日护养工作结束后，需做如下生产准备作业项目 图片显示（1）装上无菌室底部的挡板（2） 检查包材路线是否正常（3） 剪断无菌室内拖膜轮下面的膜筒5（4） 适当调整撑膜杆的距离（5） 装上两个灌装管 的四氟布保护套（6） 装上两个灌装管疏水器（清洗附件检测开关灯亮）（7） 锁紧封膜刀架的螺母，卷紧刀上的四氟布6（8） 锁紧拖膜滚轮摇臂的螺母（9） 关好两个无菌室门（10） 装好清洗缸上方四个回流管出口疏水器7（11） 打开压缩空气主过滤器的手动排放阀，排放积水
3、（12） 关闭压缩空气供应管的阀门，排放机器内的压缩空气（13） 检查双氧水过滤器的过滤网是否清洁8（14） 检查无菌风外过滤器，必要时用肥皂水洗净，热风烘干后装回原位（15） 检查中央润滑系统油位，油位应保持在指示的高度（16） 检查各管路接头及管卡，所有的必须保持锁紧，无渗漏（17） 更换打印日期字头9（18） 检查主机凸轮箱，无菌室，膜仓内有无其他物品，及时清理（19） 清洗完后应马上打开灌注管口疏水器的球阀排水，关闭无菌室门，保持无菌室内清洁1.2 生产准备过程中特别注意内容作业注意内容 图片显示（1） 对部件进行维护保养后，应及时收起工具及物品。（2） 生产前调整撑膜杆，调整距离确保不影响下膜及使横封口不出现皱折。10（3） 安装灌装管疏水器前，在垫圈上涂抹少量硅脂保护垫圈。（4） 横封背刀的螺母不锁紧会导致封口压力减少，横封切不断。（5） 前后横封的温控导到侧壁穿线孔之间，应有一个适合的大弧度，否则在横封机构的频繁开合下，可能折断导线。
