1、第十章 表面活性剂 习题（一）名词解释1.表面活性剂 2.HLB值 3.昙点 4.Krafft点 5.增溶作用 6.Critical Micelle Concentration（CMC）（二） 选择题单项选择题1. 下列关于表面活性剂说法错误的是 ( )A. 一般来说表面活性剂静脉注射的毒性大于口服B. 表面活性剂与蛋白质可发生相互作用C. 表面活性剂中，非离子表面活性剂毒性最大D. 表面活性剂长期应用或高浓度使用于皮肤或黏膜，会出现皮肤或黏膜损伤E. 表面活性剂的剌激性以阳离子型表面活性剂最大2. 聚山梨酯类表面活性剂溶血作用的顺序为 ( )A. 聚山梨酯20聚山梨酯60聚山梨酯40聚山梨酯
2、8OB. 聚山梨酯80聚山梨酯60聚山梨酶40聚山梨酯20C. 聚山梨酯80聚山梨酯40聚山梨酶60聚山梨酯20D. 聚山梨酯40聚山梨酯20聚山梨酯60聚山梨酯80E. 聚山梨酯40聚山梨酯80聚山梨酯60聚山梨酯203. 下列具有起昙现象的表面活性剂是 ( )A. 硫酸化物B. 磺酸化物C. 脂肪酸山梨坦类D. 聚山梨酯类E. 肥皂类4. 最适合做W/O型乳化剂的HLB值是 ( )A. 1-3B. 3-8C. 7-15D. 9-13E. 0.5-205. 下列属于两性离子型表面活性剂是 ( )A. 肥皂类B. 脂肪酸甘油酯C. 季铵盐类D. 卵磷脂E. 吐温类6. 表面活性剂的增溶机理，是
3、由于形成了 ( )A. 络合物B. 胶束C. 复合物D. 包合物E. 离子对7. 月桂醇硫酸钠属于 ( )A. 阴离子型表面活性剂B. 阳离子型表面活性剂C. 非离子型表面活性剂D. 两性离子型表面活性剂E. A、B、C均是8. 表面活性剂中毒性最小的是 ( )A. 阳离子型表面活性剂B. 阴离子型表面活性剂C. 氨基酸型两性离子型表面活性剂D. 非离子型表面活性剂E. 甜菜碱型两性离子型表面活性剂 9. 常用表面活性剂溶血作用的大小次序是 ( )A. 聚氧乙烯烷基醚聚氧乙烯烷芳基醚聚氧乙烯脂肪酸酯聚山梨酯类B. 聚氧乙烯烷基醚聚氧乙烯烷芳基醚聚氧乙烯脂肪酸酯聚氧乙烯烷基醚D. 聚氧乙烯烷芳基
4、醚聚氧乙烯烷基醚聚山梨酯聚氧乙烯脂肪酸酯类E. 聚氧乙烯烷芳基醚聚山梨酯聚氧乙烯烷基醚聚氧乙烯脂肪酸酯类10. 具有Krafft点的表面活性剂是 ( )A. 单硬脂酸甘油酯B. 司盘C. 肥皂类D. 聚氧乙烯脂肪酸酯E. 吐温11. O/W型乳化剂的HLB值一般在 ( )A.7-9 B.5-20C.8-16D.3-8E.15-1812. 下列属于阳离子型表面活性剂的为 ( )A. 肥皂类B. 磺酸化物C. 硫酸化物D. 洁尔灭E. 吐温类13. 以下物质中，可作为W/O型乳化剂的是 ( )A. 卖泽45B. 阿拉伯胶C. 司盘80D. 吐温80E. 乳化剂OP14. 以下缩写中表示临界胶束浓度
5、的是 ( )A. HLBB. GMPC. CMCD. MCE. CMS-Na15. 下列关于表面活性剂的叙述中，错误的是 ( )A. 表面活性剂在溶液表面层的浓度大于其在溶液内部的浓度B. 能够降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂C. 表面活性剂分子结构中具有亲水基与亲油基D. 能够显著降低溶液表面张力的物质叫作表面活性剂E表面活性剂分子可在溶液表面作定向排列16. 下列关于吐温80的叙述中，错误的是 ( )A. 吐温80可作为O/W型乳剂的乳化剂B. 吐温80能与抑菌剂羟苯酯类形成络合物C. 在常用的表面活性剂中,吐温80的溶血性最强D. 吐温80属于非离子型表面活性剂E. 吐温80在碱性溶
6、液中易水解17.4Og吐温80（HLB为15)与6Og司盘80(HLB为4.3)混合后的HLB为 ( )A.12.6B.4.3C.6.5D.8.6E.10.O18. 以下属于非离子型表面活性剂的是 ( )A. 十二烷基苯磺酸钠B. 月桂醇硫酸钠C. 苯扎溴铵D. 卵磷脂E. 脱水山梨醇脂肪酸酯19. 与表面活性剂增溶作用有关的性质是 ( )A. 表面活性B. 在溶液中形成胶团C. 具有昙点D. 在溶液表面定向排列E. HLB值20. 表面活性剂分子的结构特征是 ( )A. 结构中均具有酯键B. 结构中既有亲水基团,又有亲油基团C. 结构中均具有醚键D. 结构中均具有醇羟基结构E. 结构中仅具有
7、亲水基团，而无亲油基团21. 下列物质中，具有起昙现象的表面活性剂是 ( )A. 卵磷脂B. 阿拉伯胶C. 吐温40D. 司盘20E. 三乙醇胺22. 下列关于表面活性剂的叙述中，错误的是 ( )A. 吐温80的溶血作用最小B. 阳离子型表面活性剂的毒性最小C. 卵磷脂无毒、无剌激性、无溶血性D. Poloxamer188可作为静脉注射脂肪乳剂的乳化剂E. 阴离子型表面活性剂较非离子型表面活性剂具有较大的刺激性23. 以下表面活性剂中，可作为消毒剂的是 ( )A. 苯扎氯铵B. 卖泽C. 卞泽D. 普朗尼克E. 十二烷基硫酸钠24. 以下属于非离子型表面活性剂的是 ( )A. 卵磷脂B. 胆酸
8、钠C. 吐温80D. 油酸三乙醇胺E. 十二烷基硫酸钠25. 增溶剂要求的最适HLB值为 ( )A. 8-18B. 3.5-6C. 8-10D. 15-18E. 6-826. 以下属于阴离子型表面活性剂的是 ( )A. 泊洛沙姆B. 十六烷基硫酸钠C. 司盘65D. 苯扎氯铵E. 蔗糖脂肪酸酯27. 以下表面活性剂中，毒性最强的是 ( )A. 平平加OB. 吐温80C. 肥皂D. 司盘20E. 苯扎氯铵28. 促进液体在固体表面铺展或渗透的作用称为 ( )A. 润湿作用B. 乳化作用C. 增溶作用D. 消泡作用E去污作用29. 作润湿剂用的表面活性剂，要求其HLB值为 ( )A. 13-16B
9、. 7-9C. 3-8D. 15-18E. 8-1630. 以下可作为杀菌剂的表面活性剂是 ( )A. 非离子型表面活性剂B. 肥皂类C. 两性离子型表面活性剂D. 阳离子型表面活性剂E. 阴离子型表面活性剂31. 将吐温80(HLB=15)两份和司盘80(HLB=4.3)一份混合,混合后的HLB值最接近的是 ( )A. 9.6B. 17.2C. 8.OD. 11.4E. 12.632. 吐温类的化学名称是 ( )A. 三油酸甘油酯类B. 脱水山梨醇脂肪酸酯类C. 聚乙烯脂肪酸酯类D. 山梨醇脂肪酸酯类E. 聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类配伍选择题备选答案在前,试题在后;每组均对应同一组备选答案
10、,每题只有一个正确答案;每个备选答案可重复选用,也可不选用。) A.3-8 B.7-9 C.8-16 D.13-16 E.15-181.增溶剂的HLB最适范围 ( )2.去污剂的HLB最适范围 ( )3.O/W型乳化剂的HLB最适范围 ( )4.W/0型乳化剂的HLB最适范围 ( )5.润湿剂与铺展剂的HLB最适范围 ( )A.Krafft点 B.昙点 C. HLB D.CMC E. 杀菌与消毒剂6.表面活性剂的亲水亲油平衡值 ( )7.离子型表面活性剂的溶解度急剧增大时的温度 ( )8.表面活性剂的临界胶束浓度 ( )9.表面活性剂溶解度下降，出现混浊时的温度 ( )10.大多数阳离子型表面
11、活性剂可作 ( )A.脂肪酸山梨坦 B.聚山梨酯 C.泊洛沙姆 D.羟苯烷基酯 E.苯扎溴铵11. 普朗尼克 ( )12. 羟苯酯类 ( )13. 新洁尔灭 ( )14. 吐温类 ( )A.月桂醇硫酸钠 B.吐温80 C.苯扎溴铵 D.硬脂醇硫酸钠 E.司盘8015. 聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯 ( )16. 十二烷基硫酸钠 ( )17. 十八烷基硫酸钠 ( )18. 脱水山梨醇单油酸酯 ( )A.吐温80 B.司盘80 C.卵磷脂 D.十二烷基硫酸钠 E.苯扎溴铵19. 可作为W/0型乳化剂的表面活性剂 ( )20. 具有杀菌作用的表面活性剂 ( )21. 具有起昙现象的表面活性剂 ( )2
12、2. 两性离子型表面活性剂 ( )多项选择题1. 聚山梨酯类表面活性剂一般具有 ( )A. 增溶作用B. 助溶作用C. 润湿作用D. 乳化作用E. 杀菌作用2. 下列表面活性剂有起昙现象的为 ( )A. 硬脂酸钠B. 司盘80C. 聚山梨酯80D. 卖泽E. 泊洛沙姆1883. 关于表面活性剂的描述下列哪些是正确的 ( )A. 低浓度时可显著降低表面张力，在溶液表面的浓度大于内部浓度B. 在结构上为长链有机化合物，分子中含有亲水基团和亲油基团C. 表面活性剂溶液浓度达到CMC时，表面张力达到最低D. 表面活性剂均有Krafft点,聚山梨酯类的Krafft点较司盘类高E. 表面活性剂因其对药物有
13、增溶作用,故对药物吸收有促进作用,不可能降低药物的吸收4. 下列有关两性离子型表面活性剂的叙述中,正确的是 ( )A. 卵磷脂属于两性离子型表面活性剂B. 两性离子型表面活性剂分子结构中有正、负电荷基团C. 卵磷脂外观为透明或半透明黄褐色油脂状物质D. 氨基酸型和甜菜碱型两性离子型表面活性剂是另外两类天然表面活性剂E. 卵磷脂是制备注射用乳剂及脂质体的主要辅料5. 下列可用作W/0型乳剂的乳化剂为 ( )A. 司盘类B. 海藻酸钠C. 脂肪酸甘油酯类D. 季铵化物E. 普朗尼克6. 下面表面活性剂中属于非离子型的为 ( )A. 泊洛沙姆B. 脂肪酸甘油酯C. 卵磷脂D. 聚山梨酯E. 苄泽7.
14、 下列关于表面活性剂配伍的叙述中，正确的是 ( )A. 非离子型表面活性剂与离子型表面活性剂混合后可形成混合胶团，CMC降低， 表面活性增强，有协同作用B. 两个等量的同系物的表面活性剂的配伍，其混合系的表面活性高于各自的表面活性C. 阳离子型表面活性剂能与带负电荷的水溶性聚合物形成复凝聚物D. 硫酸钡能吸附阴离子型表面活性剂，使溶液中的表面活性剂浓度下降E. 在酸性介质中蛋白质的羧基解离而带负电荷，能与阳离子型表面活性剂结合 , 最终导致蛋白质变性8. 表面活性剂的生物学性质包括 ( )A. 对药物吸收的影响 B. 与蛋白质的相互作用C. 毒性D. 刺激性E. 亲水亲油平衡值9. 以下可作为
15、润湿剂使用的是 ( )A. 聚山梨酯类B. 糖浆剂C. 十二烷基硫酸钠D. 枸橼酸钠E. 脂肪酸山梨坦10. 以下属于非离子型表面活性剂的是 ( )A. 司盘80B. 月桂醇硫酸钠C. 土耳其红油D. 乳化剂OPE. 普朗尼克F6811. 下列可用于制备静脉注射用乳剂的是 ( )A.西黄蓍胶B. 卵磷脂C. 司盘85D. SDSE. 泊洛沙姆18812. 表面活性剂在药剂上的应用有 ( )A. 作为湿润剂B. 作为乳化剂C. 作为防腐剂D. 作为洗涤剂E. 作为助溶剂13. 下列可用作O/W型乳剂的乳化剂为 ( )A. 硬脂酸钙B. 吐温80C. 阿拉伯胶D. SDSE. 司盘60（三）是非题
16、1. 表面活性剂之所以能降低液体的表面张力，是由其结构上含有亲水基团和亲油基团的特点决定的。 ( )2. 新洁尔灭是阴离子型表面活性剂。( )3. 卵磷脂是天然的两性离子型表面活性剂，主要来源于大豆和蛋黄。 ( )4. 聚山梨酯，其商品名为司盘(Spans)类，它是由山梨糖醇及其单酐和二酐与各种不同的脂肪酸反应所形成的酯类化合物的混合物。 ( )5. Pluronic F68 有起昙现象。 ( )6. 聚山梨酯80是乳剂中常用的W/O型乳化剂。 ( )7. 表面活性剂由于能在油水界面定向排列而起增溶作用。 ( )8. 阴离子型表面活性剂除具有良好的表面活性外,都具有很强的杀菌作用 ,主要用于杀
17、菌。( )9. 两性离子型表面活性剂在碱性水溶液中呈阴离子型表面活性剂性质；在酸性水溶液中则呈阳离子型表面活性剂特性，杀菌力很强。 ( )10. 一般阳离子型表面活性剂的毒性最大，其次为阴离子型，非离子型毒性最小。( )11. 表面活性剂的HLB值愈高,亲油性愈强；HLB值愈低，亲水性愈强。 ( )12. 表面活性剂的溶解度都随温度升高而增大。 ( )( 四 ) 填空题1. 表面活性剂按其在水中能否解离及解离后所带电荷而分为 型、型、 型和 型。2. 常用的天然两性离子型表面活性剂是 。3. 聚山梨酯的商品名是 ，常用作 型的乳化剂。4. 表面活性剂的CMC是指 胶柬浓度，即表面活性剂开始形成
18、胶束时的浓度。5. 增溶剂HLB值最适范围为 ；去污剂的HLB范围为 ； O/W型乳化剂的HLB值范围为 ；W/0型乳化剂的HLB值范围为 ；润湿剂与铺展剂HLB值范围为 。6. 表面活性剂可用做 、 、去污剂、润湿剂与铺展剂等。7. 凡能显著 两相间表面张力(或界面张力)的物质,称为表面活性剂。8. 脱水山梨醇脂肪酸酯类，商品名为 ，其亲 性较强，为油溶性，一般作为 型乳化剂 ；聚山梨酯类，商品名为 ，其亲 性较强，为水溶性，一般作为 型乳化剂。9. 表面活性剂的HLB值大小取决于其分子结构中 基团的多少。( 五 ) 问答题与计算题1. 简述表面活性剂的分类。2. 表面活性剂对药物吸收的影响
19、主要取决于哪些因素?3. 用40%司盘60(HLB=4.7)和60%吐温60(HLB=14.9)组成的混合表面活性剂HLB值是多少?4. 若用吐温40(HLB值15.6)和司盘80(HLB值4.3)配制HLB值为9.2的混合乳化剂 100g,问两者各需多少克?习题答案及要点( 一 ) 名词解释1. 表面活性剂：能显著降低液体表面张力的物质称为表面活性剂。2. HLB值：表面活性剂分子中亲水基团和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值 (HLB)。3. 昙点：对含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂，随温度升高其溶解度增大，到达某温度后，溶解度又急剧下降，使溶液变混浊，甚至产生分层，但冷却后又
20、可恢复澄明，这种由澄明变混浊的现象称为起昙，此时的温度为昙点。4.Krafft点:温度升高,离子型表面活性剂的溶解度增大,当上升到某一温度时,溶解度急剧上升,此温度称为Krafft点。5. 增溶作用:当表面活性剂的浓度达到和超过CMC后, 在溶液中形成了胶束,从而可增加难溶性药物的溶解度并形成澄清的胶体溶液,这种作用称为增溶作用。6.Critical Micelle Concentration(CMC)：表面活性剂形成胶束时的最低浓度称为临界胶团浓度，即CMC.( 二 ) 选择题单项选择题1-5 CADBD 6-10 BADAC 11-15 CDCCB 16-20 CDEBB 21-25 CBACD 26-30 BEABD 31-32 DE
