1、表 1 能量和蛋白质的 RNIs 及脂肪供能比RNIs of energy and protein and percentage of energy from fat年龄 Age 能量 Energy# 蛋白质 Protein 脂肪 FatRNI/kcal RNI/g/岁 Year男 M 女 F 男 M 女 F占能量百分比 energy/%0 95kcal/kg* 1.53g/(kgd) 45500.5 35401 1100 1050 35 352 1200 1150 40 40 30353 1350 1300 45 454 1450 1400 50 505 1600 1500 55 556 1
2、700 1600 55 557 1800 1700 60 60 25308 1900 1800 65 659 2000 1900 65 6510 2100 2000 70 6511 2400 2200 75 7514 2900 2400 85 80 253018 2030体力活动 PAL轻 Light 2400 2100 75 65中 Moderate 2700 2300 80 70重 Heavy 3200 2700 90 80孕妇 Pregnant women +200 +5, +15, +20乳母 Lactating mothers +500 +2050 2030体力活动 PAL轻 Lig
3、ht 2300 1900中 Moderate 2600 2000重 Heavy 3100 220060 75 65 2030体力活动 PAL轻 Light 1900 1800中 Moderate 2200 200070 75 65 2030体力活动 PAL轻 Light 1900 1700中 Moderate 2100 190080 1900 1700 75 65 2030注： #各年龄组的能量的 RNI 与其 EAR 相同。 #The RNIs of energy are the same as the EARs.*为 AI，非母乳喂养应增加 20%。*AI value, add 20% t
4、o non-breastfeeding infants.PAL ，体力活动水平。Physical activity level.（凡表中数字缺如之处表示未制定该参考值）表 2 常量和微量元素的 RNIs 或 AIsRNIs or AIs of some elements年龄 Age/ 钙 Ca 磷 P 钾 K 钠 Na 镁 Mg 铁 Fe 碘 I 锌 Zn 硒 Se 铜 Cu 氟 F 铬 Cr 锰 Mn 钼 MoAI AI AI AI AI AI RNI RNI RNI AI AI AI AI AI岁 Year/mg /mg /mg /mg /mg /mg /g /mg /g /mg /mg
5、/g /mg /mg0 300 150 500 200 30 0.3 50 1.5 15(AI) 0.4 0.1 100.5 400 300 700 500 70 10 50 8.0 20(AI) 0.6 0.4 151 600 450 1000 650 100 12 50 9.0 20 0.8 0.6 20 154 800 500 1500 900 150 12 90 12.0 25 1.0 0.8 30 207 800 700 1500 1000 250 12 90 13.5 35 1.2 1.0 30 30男 M 女 F 男 M 女 F11 1000 1000 1500 1200 350
6、 16 18 120 18.0 15.0 45 1.8 1.2 40 5014 1000 1000 2000 1800 350 20 25 150 19.0 15.5 50 2.0 1.4 40 5018 800 700 2000 2200 350 15 20 150 15.0 11.5 50 2.0 1.5 50 3.5 6050 1000 700 2000 2200 350 15 150 11.5 50 2.0 1.5 50 3.5 60孕妇 Pregnant women早期 1st trimester 800 700 2500 2200 400 15 200 11.5 50中期 2nd
7、trimester 1000 700 2500 2200 400 25 200 16.5 50晚期 3rd trimester 1200 700 2500 2200 400 35 200 16.5 50乳母 Lactating mothers 1200 700 2500 2200 400 25 200 21.5 65(凡表中数字缺如之处表示未制定该参考值)表 3 脂溶性和水溶性维生素的 RNIs 或 AIsRNIs or AIs of some vitamins维生素 A 维生素 D 维生素 E 维生素 B1 维生素 B2 维生素 B6 维生素 B12 维生素 C 泛酸 叶酸 烟酸 胆碱 生物
8、素年龄 AgeVA VD VE VB1 VB2 VB6 VB12 VC Pantothenic acid Folic acid Niacin Choline BiotinRNI RNI AI RNI RNI AI AI RNI AI RNI RNI AI AI/岁 Year/g RE /g /mg -TE* /mg /mg /mg /g /mg /mg /g DFE /mg NE /mg /g0 10 3 0.2(AI) 0.4(AI) 0.1 0.4 40 1.7 65(AI) 2(AI) 100 50.5 400(AI) 10 3 0.3(AI) 0.5(AI) 0.3 0.5 50 1.
9、8 80(AI) 3(AI) 150 61 400(AI) 10 4 0.6 0.6 0.5 0.9 60 2.0 150 6 200 84 500 10 5 0.7 0.7 0.6 1.2 70 3.0 200 7 250 127 600 10 7 0.9 1.0 0.7 1.2 80 4.0 200 9 300 1611 700 5 10 1.2 1.2 0.9 1.8 90 5.0 300 12 350 20男 M 女 F 男 M 女 F 男 M 女 F 男 M 女 F14 800 700 5 14 1.5 1.2 1.5 1.2 1.1 2.4 100 5.0 400 15 12 45
10、0 2518 800 700 5 14 1.4 1.3 1.4 1.2 1.2 2.4 100 5.0 400 14 13 500 3050 800 700 10 14 1.3 1.4 1.5 2.4 100 5.0 400 13 500 30孕妇 Pregnant women早期 1st trimester 800 5 14 1.5 1.7 1.9 2.6 100 6.0 600 15 500 30中期 2nd trimester 900 10 14 1.5 1.7 1.9 2.6 130 6.0 600 15 500 30晚期 3rd trimester 900 10 14 1.5 1.7 1.9 2.6 130 6.0 600 15 500 30乳母 Lactating mothers 1200 10 14 1.8 1.7 1.9 2.8 130 7.0 500 18 500 35*-TE 为 -生育酚当量。-TE is tocopherol equivalent.(凡表中数字缺如之处表示未制定该参考值)
