1、景泰蓝的制作第 1 页 一、教学目标(一)了解本文按景泰蓝的制作过程安排说明顺序，并根据事物自身的特点以及读者的认识实际，安排详略，区分主次的特点。(二)学习本文综合运用下定义、举例、列数字、比较、分类、比喻等来说明事物的方法。(三)学习本文语言准确、平易的特点。二、难点、重点分析(一)下定义和诠释的区别。分析:下定义是严格确切地说明一种事物的本质特征或一个概念的含义(内涵)及适用范围(外延)。如，文学:以语言、文字为工具来形象化地反映客观现实的艺术，包括戏剧、 诗歌、小说、散文等。诠释是对事物所做的一般性的解释、说明。如，文学是艺术或文学是语言艺术等。(二)六道工序中，课文为什么对“掐丝“、
2、“点蓝“两道工序说明详细?景泰蓝的制作第 2 页 分析:因为这两道工序最关键最复杂，又是一般读者所不知或知之甚少的内容，所以必须详细说明，读者才能明白;同时，这两道工序又最有特色，它们是景泰蓝制作的独特工艺流程，所以要详细介绍。(三)本文的语言特点是什么?分析:本文的语言具有准确、平实、通俗、自然的特点。读这篇课文有平白如话之感，不同于一般科研专著那样大量使用专用术语。只是各道工序的名称使用了“制胎“、“掐丝“、“烧焊“、“打磨“、“镀金“等术语，这是非用不可的，而且这里用术语，既能使说明的语言更加准确、精炼，而且也能使读者易于把握每道工序的内容和特点。至于第 2 段中的“延展性“，第 6 段
3、的“膨胀率“，第 17 段的“机械力“等，读者一般都能理解这些术语的含义。课文语言的口语化更体现了准确、通俗、平实、自然的特点。比如各部分之间的衔接，课文运用了“现在把说一说“,“第二步工作叫掐丝“,“于是轮到涂色料的工作“,“现在该说烧的工作了“等语句，准确而平实自然。再如说明景泰蓝制作的特点时，作景泰蓝的制作第 3 页 者用了“算是借一点机械力“,“还得靠打磨工人的两只手“,“那非纯用手工打磨不可“等语言，朴实，通俗。(四)本文的写作特点是什么?分析:(1)按景泰蓝的制作过程，以先后顺序进行说明。(2)综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字、分类等多种说明方法。(3)语言准确、通
4、俗、平易、自然。三、教学过程设计初中，我们学过大量的说明文，回忆一下，有哪些篇目?师生一起列举：人民英雄永垂不朽、雄伟的人民大会堂、故宫博物院、中国石拱桥、北京立交桥、向沙漠进军、死海不死、看云识天气、苏州园林等等。小结：写作说明文的目的，是给人以知识，它在语言的表达上，比起其他文体更简明，更准确、更周密，因此，我们学习说明文，除了学习它的说明顺序、说明方法之外，还要着重学习它的语言，这样可以训练我们的思维，促进语言表达能力的提高。(一)作者简介。教师:叶圣陶的名字大家并不陌生，初中时学过他的文章，请景泰蓝的制作第 4 页 同学说出篇名，并就你所知道的，对作者作简要介绍。要求答出: 1篇名 :
5、童话古代英雄的石像、小说多收了三五斗)。 2简介:现代著名作家、教育家。教师补充: 叶圣陶，现代著名作家、教育家。原名叶绍钧，（1894-1988）江苏苏州人。解放前曾担任过小学、中学和大学教师，当过编辑。二十年代初与茅盾、郑振铎发起组织“文学研究会”。解放后，曾任全国出版总署副署长、人民教育出版社社长、教育部副部长，现任全国人大常委、全国政协副主席。其创作涉及童话、散文、小说 等领域，而且发表了多篇指导语文教学的文章，对语文教学和教材的规范化有独特的贡献。 他写作态度严肃认真、风格朴素自然、语言洗练优美，有“优秀的语言艺术家“之称。其代 表作有:童话:稻草人、古代英雄的石像短篇小说:五月卅一
6、日急雨中、夜、 多收了三五斗等;长篇小说:倪焕之。(二)课文说明。师板书课题：景泰篮的制作（故意写错字，问：为什么是“景泰蓝”而不是“景泰篮”呢?课文里有这方面的信息吗?谁能筛选出景泰蓝的制作第 5 页 来?学生找出：课文第 10 段，讲这种工艺品是从明朝景泰年间开始流行，当初多用蓝色，故而总名叫景泰蓝。）小结：明白这个道理，以后便不会再弄错了。教师:景泰蓝的制作写于 1955 年 3 月 22 日。作者对手工业制品很感兴趣，曾经想 写一组文章，把每种手工业品的制作过程记录下来，结果只写了两篇，即本文和荣宝斋的彩色木刻画。本文开头提到的“北京市手工业公司实验工厂“，当时位于崇文门外一条胡同的一
7、所破旧的大四合院内。该厂设备非常简陋，几乎全部靠手工操作。(三)熟悉课文。请 2 一 3 名学生顺次朗读，（1-4，5-7，8-12，13-17）教师将学生读错的字写在黑板上。每个学生朗读后，教师均就学生朗读情况作指导性小结，在充分肯定优点的前提下指出不足。朗读完课文，让学生说出黑板上的字的正确读音，教师板书:砧 zhn(锤或砸东西时垫在底下的器具) 芨 j(白芨，多年生草木植物) 醮 zhn(在液体、粉末或糊状的东西里沾一下就拿出来) 硒 x(非金属元素) 臼 ji(舂米的器具) 铜器作(zu): 景泰蓝的制作第 6 页 （作坊 zu 作料作践 zu 作业 zu ） 铬:(g) 硒:(x)
8、拌和:(hu) 铁屑:(xi) 釉（ yu）铀（yu） 疏疏朗朗: 稀疏明朗的意思。 界成: 划分界线而成。 匀净: 精细深浅一致。 (四)分析课文。（以前四段为例详细分析，后面的内容概括分析）现在看课文第一段，齐读一遍，然后概括大意。指名讲述第一段大意，师板书： 一、参观的时间、地点、内容。提问：本文是一篇说明文，不是参观记，为什么开头要写上这样一段文字呢?师生归纳出三个作用：为下文按参观的先后即工艺流程为顺序说明作个提示；句中“粗略”一词暗示全文的调子；使读者仿如置身于参观队伍中，增强亲切感。默读第二段，先解决生字，师板书注意 砧 zhn提问：这段文字的中心句是什么?从这中心句中，我们可以
9、提取的信息有哪些?师生共同归纳：景泰蓝制作的第一道工序是制胎；使用材料景泰蓝的制作第 7 页 是红铜，以及用红铜作胎的原因；用红铜制胎的主要操作程序是设计、尽打、接合。提问：那么，作者怎样说明制胎的操作过程?看课文归纳。（以打一个圆盘子和一个较大的花瓶的胎子为例子加以说明。）读第三段然后分析，提问：“在景泰蓝的作场里，这只是个开头，还有好多繁复的工作在后头呢。”文句中的“这”指代什么?“繁复的工作”从全文看，指代什么?（“这”指代制胎，“繁复的工作”指代以下的流程，包括掐丝、点蓝、烧蓝、打磨和镀金。） 板书： 二、制作过程 镀 金打 磨烧 蓝点 蓝掐 丝制 胎 继续提问“这个句子在文中的作用是
10、什么?（过渡句，承上启下。）分析第四段， 板书：掐 qi 蘸 zhn 恰如其分 fn 比较：“恰如其分”和“恰到好处”。提问：文中这两个词可以互换，但有时却不能，前者“分”是分寸、界限，正好到那合适的界限；后者是正好到最合适的地步。景泰蓝的制作第 8 页 如：批评要恰如其分。 母亲做的饭挺好吃，火候恰到好处。指名读第四段，分析：“剪好”的“剪”与前文“该多长”照应。“曲好”的“曲”与前文“该怎么弯”照应。问题：本段没有用到的说明方法是什么? A 比较说明 B 比喻说明 C 举例说明 D 分类说明（没用到的说明方法是D 项的分类说明。）提问：用到的说明方法有哪些?请举例说明。（ 归纳：比较说明如
11、拿掐丝与刺绣比较；比喻说明如把柳叶的两笔作左右括号； 举例说明如以粘一棵柳树为例；下定义说明如掐丝就是拿扁丝粘在铜胎表面上。）分析第五段：在说明中穿插作者的感受和体会可以突出工人的高超技艺和智慧，又避免长篇说明的枯燥、乏味。分析第六段。默读一遍。提问：“这里头有道理可说”，其“道理”是什么”读下文归纳概括，不能超过 25 字。（道理有三，防止色料溢出、破裂和剥落。）提问：文中有一句“是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式。景泰蓝的制作第 9 页 ”这里的“物理”是什么含义”。（这里的“物理”指物质运动、变化的原理，课程表里的“物理”是“物理学”的简称，两者含义不同。） 提问：文句中的“制作方法
12、”指什么? A 掐丝、涂料、烧制和打磨 B 点蓝、烧蓝和打磨 C 景泰蓝特殊的工艺过程 D以上几项都概括得不对启发：此题是 1989 年全国高考题，有一定难度，需仔细读课文思考。(确的项是 B 项。文句讲是“制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式”。这里的“形式”联系上文指“繁笔”，而用繁笔的道理，上文讲可以防止色料溢出、破裂和剥落，这里暗示了三道工序，指 B 项所指点蓝、烧蓝和打磨，故应选 B。(A 项的“掐丝”本身不可能决定“掐丝”的形式”。C 项的“工艺过程”还包括“做胎”和“镀金”，而这两道工序并不能决定采用掐丝的形式。)小结：联系上下文筛选信息回答问题。今后我们还会不断加强这种能力训练
13、。 景泰蓝的制作第 10 页 教师:这节课主要解决几个问题(板书)(1)文章的内容及详略安排;(2)文章的结构层次;(3)文章的说明顺序。以上几点是读过一篇说明文后，首先应理清的问题，这就是所谓对文章的“总体把握“。先谈第一个问题:文章的内容及详略安排。学生思考、交流、回答。教师明确:文章主要介绍了景泰蓝精细而复杂的制作过程（特征：手工、繁复、精细）。而其中以对“掐丝“和“点蓝“两道工序的说明力量详尽。“掐丝“部分，课文不仅介绍了由粘丝、烧焊到清洗的各个步骤，而且介绍了掐丝的构图特点和所费工时。“点蓝。部分，在说明了什么叫点蓝及景泰蓝名称的由来后，又分别介绍了色料的原料、研磨方法及如何填色料。其中对填色料的介绍尤为详尽，从盛色料的工具，舀色料的家伙的形状，色料填在哪里和填多少，什么时候拿去烧，直到烧后又如何填、填几回，填后需再烧等等，无一不介绍得详详细细、清清楚楚。至于其他部分，除“制胎“介绍略详外，“烧蓝“、“打磨“及“镀金“各部分的介绍都比较简略。
