1、http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全生物复习提纲一 (七年级下学期)第一章 人的生活需要营养第一节 食物的营养成分1.食物中有那些营养成分?其中含量比较多的是那些?1)食物中的营养成分共有六种分别为:蛋白质、糖类、脂肪(前述上述三种可相互转化) 、维生素、无机盐、水共六种,每一种都是人体必不可少的。2)食物中的营养成分,其中含量比较多的是:含量较多有三种,分别是糖、蛋白质和脂肪。均为人体需求量最多的有机物质,极其重要,被称为“三大营养物质” 。2.您能说出各种营养成分对人体分别有什么作用吗?蛋白质:构成人体细胞的基本物质,为人体生理活
2、动提供能量,含 20 种氨基酸。 糖类:最重要的供能物质,也是构成细胞膜的成分; 脂肪:重要的储能物质,起保温、缓冲作用; 维生素:含量少,种类多,缺乏时影响正常生命活动甚至患病。且只能从食物中获得。无机盐:构成人体组织的重要材料,作用大。水:-生命之源。 3.不同食物中各种营养成分的含量是那些?答:糖、蛋白质和脂肪即是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量。糖类供能-脂肪供能(备用)-蛋白质是构成细胞基本物质。糖类:含多糖、二糖、单糖 3 种。含糖多的食物:谷类和根茎类等食物中含丰富的糖。蛋白质:由 20 种氨基酸组成。含蛋白质多的食物:瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含较多蛋白质。脂肪:
3、分为动物脂肪和植物脂肪,都由甘油和脂肪酸组成。含脂肪多的食物:蛋黄、花生、豆类和硬果类食物中含丰富的脂肪。儿童、青少年生长发育快,需大量蛋白质;要多吃奶、蛋、鱼、肉。食物中还有一种“第七营养元素”叫膳食纤维。4.维生素有那些种类、来源(食物中)及缺乏症?维生素种类多,含量少,只能从食物中获得。维生素 A:来源于动物肝、鱼肝油、玉米、胡萝卜。缺乏时,皮肤粗糙,夜盲症。http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全维生素 B1:粗粮如麦片、烧牛肉。 缺乏时神经炎,脚气病、食欲不振生长迟缓。维生素 C:蔬菜及瓜果。如番茄、青椒、黄瓜。缺乏时,坏血病,
4、抵抗力下降,牙龈出血。维生素 D:动物肝、鱼肝油、蛋。缺乏时,儿童佝偻病(如鸡胸、X 形或 O 形腿等) 、骨质疏松症 。5.试验题型:那些蔬菜水果中含维 C 最多呢?用新鲜蔬菜或水果汁分别滴入体积分数为 0.01%的高锰酸钾溶液来比较。 (见书 P6)-测试时应用同一支滴管,使用前要清洗干净。6.水和无机盐的作用是什么?水:约占体重的 60%70%,细胞的主要组成成分,人体各种生理活动都离不开水。 人体缺水 20%以上,就有生命危险!人每天需撮入 2 升左右的水。无机盐:构成人体组织的重要材料,如:钙、磷(构成骨骼和牙齿) 、铁(构成血红蛋白) 。儿童缺钙易患佝偻病,中老年缺钙易患骨质疏松症
5、,长期缺铁患贫血症,幼年缺碘易患呆小症,缺锌影响食欲。第二节、消化和吸收 水、无机盐和维生素等能直接吸收,但淀粉、脂肪、蛋白质等必须经消化才能被人体吸收利用。消化和吸收是由消化系统完成的。1.消化系统由那些组成?答:消化系统由消化道(七种)和消化腺(两类)组成如下:消化道是一条长管道:由口腔、咽、食道、胃(暂时容纳) 、小肠(消化和吸收) 、大肠、肛门七种构成。消化腺:一类由最大的消化腺如:唾液腺、胰腺和肝脏构成;一类由消化壁内的小腺体如:胃壁内的肠腺和胃腺构成。 2.试验题型:(吃馒头)见书 P111)实验为什么用 37 度温水?答:因 37 度接近口腔温度,酶的活性最强。2)馒头消化过程中
6、,牙、舌、唾液的作用和联系?食物在消化道内将被分解成为小分子物质的过程叫消化。 物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合。牙充分磨碎,舌搅拌属物理消化,是形态改变。化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。因唾液中含淀粉酶,能将食物中少量淀粉分解成麦芽糖属化学成份改变是化学消化。http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全3.细嚼慢咽和狼吞虎咽那种更科学?答:细嚼慢咽可充分磨碎,利于消化。4.食物是如何在胃中消化的呢?胃壁内有很多胃腺,胃腺可分泌大量胃液,胃液呈强酸性,
7、其中的胃蛋白酶对蛋白质有初步消化作用。同时胃的蠕动研磨搅拌食物形成粥状食糜分批送入小肠消化吸收。5.小肠如何消化食物?小肠盘绕人体腹腔长 6 米,肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液流入小肠共同将食物进一步消化。6.胆汁对脂肪的作用是什么?肝脏是人体最大的消化腺,分泌胆汁,参与脂肪消化。胆汁不含消化酶,但能将脂肪乳化成脂肪微粒,增大脂肪接触面,利于消化。7.试说明淀粉、脂肪、蛋白质的消化过程?淀粉消化是在口腔和小肠:淀粉(通过消化酶)-麦芽糖(通过消化酶)-葡萄糖蛋白质消化是在胃和小肠:蛋白质(通过消化酶)-氨基酸脂肪消化在小肠:脂肪(通过胆汁)-脂肪微粒(通过消化酶)-甘油+脂肪酸。如下图:分泌消
8、化液的:唾液淀粉酶 、酶(胃液、胰液、肠液) 、胆汁(肝脏) 消化腺 唾液腺 胃腺 肠腺 胰腺 肝脏消化液 唾液 胃液 肠液 胰液 胆汁消化液排出入的器官 口腔 胃 小肠消化液所含的消化酶 唾液淀粉酶 蛋白酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶不含消化酶8.小肠的构造和特点是什么? 构造:小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。肠壁构造(由内向外):黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜。小肠适于消化、吸收的特点:1)最长; 6 米。2)内表面具有皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积) ; 3)小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,这种结构有利于吸
9、收营养物质; 4)有各种消化液。 9.营养物质的吸收是由那些器官完成的?http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫吸收。口腔、咽、食道不能吸收,由胃、小肠和大肠吸收营养物质。胃-吸收少量的水、酒精(非营养) 小肠-(主要的吸收场所):葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素。大部分脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管(甘油、脂肪酸)吸收;其他从小肠绒毛的毛细血管进入血液循环。 大肠-少量水、无机盐和一部分维生素 10.图形题(重要,见书 P16):11.患肝病的人为什么不能多吃油腻食物?(了解
10、)因油腻食物富含脂肪。而肝病人分泌胆汁少,脂肪消化不良故不多吃油腻。第三节 合理膳食与食品安全1.设计一份合理营养和保证食品安全 1)合理营养 按时进餐,不偏食、不挑食、不暴饮暴食,均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔) ,早、中、晚餐的能量撮入应分别占 30%、40%、30%。2)食品安全 蔬菜瓜果必须清洗干净不吃有毒的食物(馊饭菜、发芽的马铃薯)买经检疫合格的食品,保持厨房和炊具的干净 3)一日三餐的食谱:见书(P20)第二章 人的生活需要-空气 第一节 人体与外界的气体交换1.呼吸系统由那些器官组成(参阅书中 P24)?人的呼吸系统包括呼吸道和肺两部份。1)呼吸道:由鼻腔、咽、喉、气管、支气管
11、组成;鼻毛和粘膜(内有毛细血管)对吸入空气有清洁、湿润和温暖作用。2)肺是最主要呼吸器官:是进行气体交换的场所。2.为什么说肺是最主要的呼吸器官? 是由以下三点决定:1)肺的位置:胸腔内,左右各一 2)肺的结构:肺泡外面包绕着毛细血管,肺泡和毛细血管的壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,适于气体交换。 3)肺的功能:气体交换 http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全3.您怎样说话?(了解)喉腔内有两片声带,声带之间有一个狭长裂口,说话时,声带拉紧,声门裂缩小,呼出气体冲击声带,引起声带振动而发出声音。声带的长短厚薄、松驰程度决定声音的高低。4
12、.肺泡如何与外界的气体交换? 1)通过呼吸运动(包括吸气和呼气两个动作)来完成的。 2)肺泡气体交换原理:吸气时,肋间肌和隔肌缩小,胸廓扩大;反之,呼气时肋间肌和隔肌扩大,胸廓缩小,胸廓有节律地扩大和缩小,从而完成吸气和呼气,这就是呼吸运动。5.体内气体的交换:(弄懂书上 P28 吸气呼气图及 P30 两个图形题,要会做!)(1)了解原理:P28. (2)肺泡内的气体交换:了解 P29.(3)组织里的气体交换:了解 P29.第二节 人体怎样获得能量1.人体需要的能量来源于食物(中的有机营养物质) 。糖类、脂肪和蛋白质都能为人体提供能量。糖(17.15 千焦/克) 、蛋白质(17.15 千焦/克
13、) 、脂肪(38.91 千焦/克) 。2.了解书上 P35思考与联系题。第三节 空气的质量与健康 1)空气的质量影响人体健康 大气中的污染物危害人体健康极大有害物质能引起呼吸系统的疾病 2)了解当地的空气质量 当地空气污染的原因 测算空气中的尘埃粒子 3)吸烟的危害:吸烟会损害呼吸系统,致癌、并对人多种器官(如神经系统)严重损害。四、人体内物质的运输 第一节 物质运输的载体1.血液的组成和功能:1)加了抗凝剂(柠檬酸钠)的血液会出现分层的现象。血液可分为血浆和血细胞。血浆中含量最多的成分是水(90%) ,血浆主要功能是运载血细胞,运送营养物质和废物。血细胞可分为红细胞、白细胞、血小板。http
14、:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全数量 功能 相关病症红细胞男:5.010 12个/L(血红蛋白 120160g /L)女:4.210 12个/L(血红蛋白 110150g/L)运输氧和部分二氧化碳过少:贫血病白细胞 (410)10 9个/L 吞噬病菌,防御、保护作用 过多:炎症血小板 (13)个10 11个/L 止血和加速凝血的作用 过少:流血不止2) 血红蛋白是一种含铁蛋白质,呈红色,决定了血液的颜色,它的特性是:在氧含量高的地方易与氧结合,在氧含量低的地方易与氧分离3)血型:ABO 型系统包括 A 型、B 型、AB 型、O 型四种血型
15、。 输血的原则是:输同型血1、 4)血液的功能:1)运输氧和二氧化碳、运输营养物质和废物的作用。2)防御保护作用 3)体温调节。贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少,前者的原因是营养不良,后者的原因是缺铁,应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。成年人每次可献血 200-300 毫升;高原缺氧会呼吸困难;贫血应多吃含铁和蛋白质丰富食物。第二节 物质运输的器官1.血流的管道血管 (看此表了解吧)血管种类 功能 分布 管壁特点 管腔特点 血流速度 止血方法动脉 离心输血 分布较深 壁厚弹性大 小最快喷射状、鲜红色近心端止血毛细血管进行物质交换数量多分布广最薄(只由一层细胞扁平细胞构成)最小最慢渗出、鲜红
16、色消毒后包扎静脉 向心输血有的分布较浅,有的分布较深壁薄弹性小 大较慢(暗红色)远心端止血毛细血管的五最:1)管壁最薄 2)血流最慢 3)分布最广 4)数量最多 5)管腔最小2.输送血液的泵心脏 1)心脏的结构和功能:位于胸腔中部,偏左下方,左右两肺之间。 http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全有四个腔:左心室-主动脉(壁最薄主动脉(流动脉血) 右心室-肺动脉(流静脉血) 左心房-肺静脉(流动脉血)右心房-上、下腔静脉(流静脉血)瓣膜-分房室瓣和动脉瓣。防止血液倒流。 心脏的功能:是血液循环的动力器官。心房、心室与瓣膜的活动关系:心脏跳
17、动一次,就是心脏收缩和舒张各一次,周而复始跳动。成年人正常心率-60-100 次/每分钟。有人上臂损伤出血,但出血较慢。 (此种情况是毛细血管出血) ;婴儿出生时左右两个心室之间未完全封闭。 (此种情况是动脉血和静脉血不能完全张开,导致机体供氧不足)第三节 物质运输的途径 1.血液循环的概念和途径: 概念:血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动。 血液循环包括体循环和肺循环两条途径。示意图如下所示:组织细胞氧、营养物质 二氧化碳等废物左心室 主动脉 全身动脉 毛细血管网 各级静脉 上、下腔静脉 右心房左心房 肺静脉 肺部毛细血管网 肺动脉 右心室氧 二氧化碳肺 泡 小结:1)各循环都
18、是从心室开始的,终止于心房2) 体循环流出的是动脉血,流回的是静脉血;肺循环流出的是静脉血,流回的是动脉血3)两个循环同时进行,最后在心脏汇合,形成一条完整的循环途径。4) 在全身组织细胞毛细血管处:血液由动脉血变成静脉血在肺部毛细血管处:血液由静脉血变成动脉血5)心脏左侧流动脉血,右侧流静脉血.体循环 肺循环http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全6)红色是动脉血,蓝色是静脉血。 (以上要比照图示认真记一下!)2. 血压与脉搏血压:是流动的血液对血管壁产生的侧压力。脉搏:既指动脉的搏动。我们通常所说的血压是体循环的动脉血压。它的表示方式
19、:收缩压/舒张压可用血压计在上臂肱动脉处测得。其数值通常用千帕(千帕斯卡)来表示。心脏收缩时,动脉血压所达到的最高数值,叫收缩压。心脏舒张时,动脉血压所达到的最低数值,叫舒张压。健康成年人收缩压正常值是:1218.7 千帕,舒张压为 812 千帕。血液循环系统由心脏和血管组成。手上的“青筋”指的是静脉。成年人的血量约为体重的 78,失血达 1200ML 以上会有生命危险。一次失血不超过 400ML 不会影响健康。提倡无偿献血。一次献血 200-300ML。脉搏是指动脉的搏动,次数与心率相同,人体患病时,常使心跳发生快慢、强弱变化,并在脉搏上表现出来。切脉-测量的部位在桡动脉(于左手腕部外侧)。
20、有人说动脉血管流动的是动脉血,静脉血管流动的是静脉血。(不对,因血液循环包括体循环和肺循环两条途径。示意图所示.)第四节 关注心血管健康1.影响心血管健康的因素常见心血管病如下:动脉硬化、高血压、冠心病、心肌炎、先天性心脏病等。影响心血管病的因素除遗传和先天外,与不当生活方式有关。酒-酒内含酒精,饮酒过量使脂肪沉淀到血管壁上,管腔变窄,血压升高,加速动脉硬化,使冠心病发病率增高。-但适量饮酒对健康有益。烟-烟草中含尼古丁使血管中红细胞数量增加,血液变稠,造成心脏及血管壁脂肪沉淀,引发动脉硬化、高血压等。长期紧张及缺乏体育锻炼-易诱发心血管病。2.养成良好生活习惯,保持心血管健康:1)体育锻炼:
21、如跑步打球,但要避免运动过量损害心脏功能。2)克服偏食、厌食、暴饮暴食不良饮食习惯;3)不吸烟、不汹酒;4)保持积极乐观心态。第四章 人体内废物的排出 http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全1.尿的形成与排出 1)概念:体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水分等废物排出体外的过程。 途径:1)皮肤:以汗液的形式排出水、无机盐、尿素 2)呼吸系统:以气体的形式排出二氧化碳、水 3)泌尿系统:以尿液的形式排出水、无机盐、尿素 2)泌尿系统的组成 肾脏:形成尿的场所 输尿管 膀胱 排尿的通道,膀胱有贮尿的作用 尿道 3)肾单位的结构与功
22、能 肾小球:由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成,另一端汇集成出球小动脉 肾单位 肾小囊:肾小管的盲端膨大部分凹陷而成,囊壁分内、外两层,内层紧贴肾小球,外层与肾小管相连 肾小管:肾小囊内外两层之间的囊腔与肾小管相通 4)尿的形成 (1)肾小球的滤过作用: 除了血细胞和大分子的蛋白质以外的血浆成分都可以滤过,形成原尿 (2)肾小管的重吸收作用:对人体有用的物质,包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐 (3)肾小管的分泌作用:肾小管上皮细胞分泌氨等物质,形成尿液.第二节 汗液的形成和排除*区别:血液、血浆、原尿和尿液 第五章 人类生命活动的调节 1.人体的激素调节2.神经调节的结构基础3.
23、神经调节的基本方式4.人体对外界环境的感知5.神经系统的卫生保健1)人的视觉和听觉 (1)眼球的结构与功能 http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全http:/ 第一备课网 教案 试题 课件 大全外膜 角膜:外膜的前部,无色透明,可透光 巩膜:白色,保护眼球内部的作用 虹膜:中膜的前部,有颜色,中央是瞳孔,通光 眼球壁 中膜 睫状体:虹膜稍后部,内有平滑肌,能收缩舒张,调节晶状体的曲度 脉络膜:占中膜 2/3 的后部,有血管(营养眼球) 、色素细胞(遮光并使眼球内部形成“暗室” ) 内膜:视网膜,内有大量感光细胞 房水 内容物 晶状体:双凸镜,依靠韧带与睫状体相连 玻璃体 附属结构:眼
24、肌、眼睑、睫毛、结膜、泪器(泪腺、泪点、鼻泪管) (2)视觉的形成: 经折光 沿着视神经传导 外界光线 在视网膜上成像 产生神经冲动 视觉中枢(形成视觉) (3)眼的卫生保健: 近视:由于眼球前后径过长,或晶状体曲度过大,物像落在视网膜的前方 矫正:戴凹透镜 远视:由于眼球前后径过短,或晶状体曲度过小,物像落在视网膜的后方 矫正:戴凸透镜 沙眼:由沙眼衣原体感染眼睑内面的结膜 耳的结构和功能: 外耳 耳郭 收集、传导声波 外耳道 鼓膜:接受声波,产生振动 (1)中耳 鼓室:有咽鼓管与咽部相通,保持鼓膜内外大气压的平衡 听小骨:三块,将鼓膜的振动传导至内耳 半规管 内耳 前庭 耳蜗:内有听觉感受器,能接受刺激产生神经冲动 (2)听觉的形成 沿外耳道 沿着听小 沿着与听觉 声波 鼓膜 产生振动 耳蜗 产生神经冲动 听觉中枢 骨传导 有关的神经 (形成听觉) 2、神经系统的组成