喝茶有禁忌 10类人千万不能喝茶.doc

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1、喝茶有禁忌 10 类人千万不能喝茶2013-04-20 18:12 来源:凤凰健康综合众所周知,饮茶好处很多,从精神的层面讲,它能使人心旷神怡;从社交的层面讲,它是人际交往的感情纽带;饮茶更有养生、祛病、保健的作用,这是因为饮茶:一能止渴生津、提神益脑;二能防癌抗癌、抗衰防老; 三能降血糖、抗辐射;四能杀死肠道中的某些致病细菌;五能补充许多维生素与胡萝卜素。但是,饮茶也必须讲究科学性:怎样喝茶才健康?不宜喝茶的十类人一、缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。二、神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。三、动性胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,

2、影响溃疡愈合。四、泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。五、肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。怎样喝茶才健康?六、便秘者:茶中的鞣酸有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。七、哺乳期妇女:咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。八、心脏病者:饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。九、孕妇:饮茶过量,会使婴儿瘦小体弱。十、醉酒者:酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。怎样喝茶才健康?什么季节饮什么茶?茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节宜饮不同的茶,对人体更

3、有益。一般来讲:春季,饮香气浓郁的花茶,可助散发冬天积在体内的寒邪,解春困,促进人体阳气生发。夏季,宜饮绿茶,因为绿茶汤清绿叶,给人以清凉之感,而且,绿茶收敛性强,氨基酸含量较多,故能解暑热。秋季,饮用青茶(铁观音、乌龙茶一类)最理想,此茶性味介于绿茶红茶之间,不寒不热,既能清除余热,又能恢复津液,能解秋燥。冬季,饮味甘性温的红茶,可养人体阳气,给人以温暖的感觉,故有生热复暖的功效;同时红茶含有较丰富的蛋白质,还可助消化,去油腻。饮茶的“十忌”要做到健康饮茶,还要注意“十忌” :一忌、空腹饮茶,因为茶入肺腑会冷脾胃。二忌、饮温度过高的茶,其水温最好在 56以下为宜。三忌、饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰

4、,不利于健康。四忌、冲泡过久(包括隔夜茶),以防止氧化和受细菌污染。五忌、冲泡次数过多,以防茶中有害微量元素会在最后泡出来。六忌、饭前和饭后马上饮茶,这样茶水会冲淡胃酸,影响消化。七忌、用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。八忌、酒后饮茶,因为酒后饮茶会伤肾。十忌、饮用焦味茶、霉变茶、串味茶。怎样喝茶才健康?又到春茶季,各地新茶陆续上市,有些消费者以喝新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶。但有些茶客抢“鲜”喝绿茶、喝浓茶,结果引发消化道不适,轻者胃部感觉闷痛、大便溏稀,重者引发胃炎、胃溃疡,甚至胃出血。近几年来,在春茶下来之后,医院都接诊过因喝大量新茶导致胃出血的病例。春茶好喝且少用农药所谓春茶,是指采

5、摘越冬后茶树第一次萌发的芽叶制成的茶叶。春茶好喝,是因茶树经历一冬的积累,叶肉肥厚,营养物质丰富,芳香物质和维生素含量较高,所以茶汤滋味鲜爽,香气强烈。另外,第一茬采摘的茶很少生虫,因此很少用农药。老茶客喝春茶,又讲究“明前茶” 或“雨前茶” 。然而,不同的茶区,春茶采制的时间也有早晚。在江南茶区、西南茶区,因气候温暖,在清明之前就有相当数量的新茶上市,这被称为“明前茶” 。然而,河南信阳毛尖的“明前茶” 数量不多,因信阳地处江北茶区北缘,气候相对较冷,清明之前茶叶产量极低,所以“明前茶” 少,对于喜欢喝信阳毛尖的人来说,能喝到“雨前茶” 就很不错的了。九忌、饮过浓的茶,因为咖啡因过量会使人中

6、毒其实,茶农的生活经验也能给我们一些启发。信阳茶农在新茶制作好后,通常先不喝,要放半个月左右才喝。他们说,这样喝茶不但不会强烈刺激肠胃,茶叶的香气、滋味也更醇厚。实际上,放一段时间,就是让茶内的酚类、醇类进一步氧化。牛学恩主任医师介绍,饮茶除了上述注意事项之外,还要结合自身的体质。他说,胃寒者,多有舌苔白腻、手脚凉、畏寒症状,此类体质的人,不宜多饮绿茶,适量喝红茶更好。此类患者如果大量饮绿茶,可能会加重原有的胃炎、胃溃疡病情。 茶农经验:新茶制好后,先放半月再喝河南省中医院牛学恩主任医师介绍,从营养学角度来讲,最新鲜的营养成分不一定是最好的,春茶刚加工之后,多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没

7、有被充分氧化,对胃肠刺激较大,如果大量喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。其实,茶农的生活经验也能给我们一些启发。信阳茶农在新茶制作好后,通常先不喝,要放半个月左右才喝。他们说,这样喝茶不但不会强烈刺激肠胃,茶叶的香气、滋味也更醇厚。实际上,放一段时间,就是让茶内的酚类、醇类进一步氧化。牛学恩主任医师介绍,饮茶除了上述注意事项之外,还要结合自身的体质。他说,胃寒者,多有舌苔白腻、手脚凉、畏寒症状,此类体质的人,不宜多饮绿茶,适量喝红茶更好。此类患者如果大量饮绿茶,可能会加重原有的胃炎、胃溃疡病情1.月经期间的饮食 不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、

8、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。 在月经来潮时,可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用既有益肤美容作用,又对“经水之行”有益的食品。宜选用的食品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖等。 古人赵之弼云:“经水之行,常用热而不用寒,寒则止留其血,使浊秽不尽,带淋瘕满,所由作矣。 ”因此,在月经期间,许多在

9、平时有很好的益肤美容作用的食品也应禁食,如梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、菱角、冬瓜、芥蓝、黑木耳、兔子肉等。 月经来潮时,要丢失一部分血液。血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。这就是说,每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此,从原则上讲,月经干净之后的 15 天内(月经期后) ,应补充蛋白质、矿物质等营养物质。在此期间,可选用既可益肤美容又有补血活血的作用的食品:如牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。 2.月经期间的卫生 (1)注意卫生,防止感染。应注意外生殖器的清洁,经期不宜盆浴,可以淋浴,防

10、止上行感染。所使用的卫生巾要柔软、清洁、勤换。 (2)注意保暖,避免寒冷刺激。如游泳、冷水浴、下水田等,月经期间如果突然受到雨淋或过强的冷刺激,可能引起经血过少或痛经。 (3)保持精神愉快,避免精神刺激和情绪波动。 (4)避免过劳,不宜吃生冷、酸辣、酒类等刺激性食物,多饮开水,保持大便通畅,减少盆腔充血,注意适当休息和保持充足的睡眠。 经期如不注意卫生,易受外界和内在环境的影响发生各种疾病。特别在青春期,月经刚来潮,生殖系统发育尚未完全成熟,初潮以后 12 年内常会出现短期闭经或月经周期紊乱,有时因为环境变化、情绪波动、寒冷刺激、或过重劳动引起月经紊乱、闭经、痛经、经量过多或过少等情况,因此应

11、重视经期卫生。 3.月经期间的运动 一般来说,身体健康、月经正常、平时经常参加体育锻炼的人,在月经期继续参加适当的体育活动是有益的。因为适当的体育活动可以改善盆腔的血液循环,减轻盆腔的充血现象,加上腹肌、骨盆底肌的收缩与放松,对子宫能起柔和的按摩作用,有助于经血的排出。并且可以调节大脑皮层的兴奋与抑制过程,减轻全身的不适感,来月经的第一二天可做少量轻微的活动,如徒手体操、健美操等,在月经期的后两天一般可加量活动。凡月经期有明显的腰酸背痛、下腹疼痛和全身不适、月经过多、过少或过频、月经期延长、内生殖器官有炎症性疾病女子,一般可进行散步、打太极拳等轻微活动。 月经期不宜参加剧烈运动和比赛,运动负荷

12、要适当减少, 运动的时间不宜过长,运动时要避免做用力过猛、腹压过大和带有屏气的、静力性的练习,还有震动大的跑跳动作也应尽量避免。例如,排球运动中的跳起的扣球;篮球运动中跳起投篮;体操运动中的一步起跳、后倒成桥、俯卧撑等动作;田径运动中的长跑、加速跑、跳高、跳远、侧(背)向推铅球等,这些练习和动作会使腹内压明显增高,子宫受压而造成经血过多,甚至造成子宫位置的改变。月经期还不应下水游泳,因为月经来时,子宫内膜脱落出血,子宫颈口松驰开大,宫颈与阴道口位置对直,阴道内的酸度降低,此时人体全身和局部对病菌侵袭的抵抗力下降,下水游泳容易遭病菌感染,引起炎症。同时月经期对寒冷最为敏感,特别是下腹部遭受冷水刺激后,不利于顺利行经。总之,女子经期参加体育锻炼,应加强自我监督。如果是运动员,最好填写月经卡片,包括填写行经日期、经期反应和运动后的反应,以便及时发现问题,合理调整运动负荷。

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