1、国家职业技能标准:育婴员(2010 年修订) 1.职业概况1.1 职业名称育婴员。1.2 职业定义主要从事 03 岁婴儿照料、护理和教育,指导家长科学育儿的人员。1.3 职业等级本职业共设三个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。1.4 职业环境室内、外,常温。1.5 职业能力特征有爱心、耐心和责任心;身体健康;口齿清楚,会讲普通话;观察敏锐,操作灵活,具有学以致用的能力。1.6 基本文化程度初中毕业。1.7 培训要求1.7.1 培训期限全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于160 标准学时;中级不少于
2、160 标准学时;高级不少于 120 标准学时。1.7.2 培训教师培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书 3 年及以上或相关专业(普通高校本科专业目录 98 版:学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学)中级及以上专业技术职务任职资格。1.7.3 培训场地设备理论培训场地应具有可容纳 40 名以上学员的标准教室,并配备投影仪和播放设备。实际操作培训场所应具有满足要求的场地,具有必要的婴儿模型,喂养用具,烹饪器具,流动水源,日常保健用品,婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生,通风条件良好、光线充足,设施安全。1.8 鉴定要求1.8.1 适用对象从事或准备从事本职
3、业的人员。1.8.2 申报条件初级(具备以下条件之一者)(1) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(2) 在本职业连续见习工作 2 年以上。(3) 本职业学徒期满。中级(具备以下条件之一者)(1) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 3 年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(2) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 5 年以上。(3) 连续从事本职业工作 7 年以上。(4) 取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。高级(具备以下条件之一者)(1) 取得本职
4、业中级资格证书后,连续从事本职业工作 4 年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(2) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作 6 年以上。(3) 取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。(4) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作 2 年以上。1.8.3 鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用模拟操作和现场口述或笔试等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达 60 分及以上者为合格
5、。1.8.4 考评人员与考生配比理论知识考试考评人员与考生配比为 1:20,每个标准教室不少于 2 名考评人员;技能操作考核考评员与考生配比为 3:1,且不少于 3 名考评员。1.8.5 鉴定时间理论知识考试为 90min,技能操作考核时间不少于 45min。1.8.6 鉴定场所设备理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具有必要的婴儿模型,喂养用具,烹饪器具,流动水源,日常保健用品,婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具;且卫生、通风条件良好,光线充足,设施安全的场所进行。2.基本要求2.1 职业道德2.1.1 职业道德基本知识2.1.2 职业守则(1) 热爱儿童、爱岗敬业。(2) 诚信服务、
6、善于沟通。(3) 勤奋好学、钻研业务。2.2 基础知识2.2.1 婴幼儿生长发育基础知识(1) 婴幼儿生长发育的基本规律和特点。(2) 婴幼儿心理发展的基本规律和特点。2.2.2 婴幼儿的日常生活照料和护理基础知识(1) 婴幼儿营养基础。(2) 计划免疫与预防接种基础知识。(3) 婴幼儿保健与护理的基础知识。2.2.3 安全工作常识(1) 家用电器安全操作知识。(2) 食品安全知识。(3) 安全防火知识。2.2.4 相关法律、法规知识(1) 中华人民共和国劳动法相关知识。(2) 中华人民共和国劳动合同法相关知识。(3) 中华人民共和国妇女权益保障法相关知识。(4) 中华人民共和国母婴保健法相关
7、知识。(5) 中华人民共和国未成年人保护法相关知识。(6) 中华人民共和国食品卫生法相关知识。(7) 中华人民共和国教育法相关知识。3.工作要求标准对初级、中级和高级的技能要求依次递进,高级别涵盖低级别的要求。3.1 初级职业功能 工作内容 技能要求 相关知识(一)婴幼儿喂养1能指导母乳喂养的姿势2能选择和冲调配方奶粉3能使用奶瓶喂哺婴儿4能进行婴儿溢奶的预防和处理5能制作婴儿泥状食品6能制作婴幼儿菜肴1母乳喂养的基础知识2奶制品选择的相关知识3奶瓶喂哺的方法和注意事项4婴幼儿喂养中的常见问题5婴儿辅食添加的目的、原则和顺序6婴幼儿菜肴制作的注意事项(二)照料婴幼儿盥洗1能为婴幼儿进行眼、外耳
8、道、口腔、腋窝、臀部、皮肤、外阴的清洁2能为婴幼儿洗头、擦脸3能为婴幼儿洗澡(擦浴)、剪指(趾)甲1婴幼儿五官的生理特点及盥洗要求2婴幼儿皮肤的生理特点及盥洗要求3女婴的生理结构及盥洗要求一生活照料(三)照料婴幼儿排便与睡眠1能安置婴幼儿睡眠床2能安抚婴幼儿入睡3能帮助婴儿排便4能为婴幼儿进行便后清洁5能为婴儿更换尿布1睡眠和婴幼儿生长发育的关系2适宜的睡眠环境要求3婴幼儿排便的生理特点4便后清洁的注意事项(四)照料婴幼儿出行1能为婴幼儿选择和更换衣服、鞋袜2能包裹婴儿3能背、抱婴幼儿4能为婴幼儿准备出行的各种用具和物品5.能使用婴幼儿童车照顾婴幼儿出行6能使用车载儿童座椅照顾婴幼儿出行1婴幼
9、儿服装选择的知识2保暖和婴幼儿健康的知识3背、抱与婴幼儿情感依恋的关系4背、抱婴幼儿的动作要领5婴幼儿出行的注意事项6出行用具的选择及其使用方法(五)环境与物品清洁1.能清洁、消毒婴幼儿餐具和奶具2.能清洁婴幼儿玩具3.能清洁、消毒婴儿尿布和便器4.能清洁婴幼儿家具、卧具1.环境卫生与婴幼儿成长的关系2.清洁和消毒的区别3.清洁用品的功能与作用4. 消毒用品的功能与作用5.各类婴幼儿物品清洁的注意事项6.各类婴幼儿物品消毒的注意事项(一)三浴锻炼与抚触1.能为婴幼儿进行空气浴2.能为婴幼儿进行日光浴3.能为婴幼儿进行水浴4.能为婴幼儿进行全身抚摸1.三浴锻炼与婴幼儿生长的关系2.三浴锻炼的注意
10、事项3.婴儿全身抚触与身心发展的关系4.婴儿全身抚触的注意事项二保健与护理(二)常见症状护理1.能为婴幼儿测量腋温2能为婴幼儿测量肛温3.能为患病婴幼儿喂药4.能为患病婴幼儿滴眼、耳及鼻药5.能照顾婴幼儿就医1.体温计的类型及其使用2.婴幼儿用药的相关知识3.带婴幼儿就医的准备工作要点与注意事项(三)意外伤害的处理1.能为婴幼儿四肢表皮擦伤进行护理2.能为婴幼儿四肢扭伤进行初步处理3能为婴幼儿皮下血肿进行初步处理4能为婴幼儿进行蚊虫叮咬、蜂蛰后的初步处理1.婴幼儿发生意外伤害的常见原因2婴幼儿四肢表皮擦伤护理的注意事项3婴幼儿四肢扭伤处理的注意事项4婴幼儿皮下血肿处理的注意事项5婴幼儿蚊虫叮咬
11、、蜂蛰后处理的注意事项(一)训练婴幼儿动作能力1能为婴幼儿进行抬头、翻身的游戏2能为婴幼儿进行坐、爬的游戏3能为婴幼儿进行站立、行走的游戏4能为婴幼儿进行跑、跳的游戏5能为婴幼儿进行精细动作的游戏1婴幼儿粗大动作发展的特点与规律2进行婴幼儿粗大动作游戏的要求与注意事项3婴幼儿精细动作发展的特点和规律4进行婴幼儿精细动作游戏的要求与注意事项(二)训练婴幼儿听和说能力1能与婴幼儿一起玩指认游戏2.能为婴幼儿讲故事3能为婴幼儿念儿歌、童谣1婴幼儿听和说能力发展的特点和规律2进行婴幼儿指认游戏的要求与注意事项3为婴幼儿讲故事、念儿歌及童谣的要求与注意事项三教育实施(三)指导婴幼儿认知活动1能与婴幼儿一
12、起玩触摸游戏2能与婴幼儿一起玩听觉游戏3能与婴幼儿一起玩视觉游戏1.婴幼儿认知能力发展的特点与规律2.进行婴幼儿触觉、听觉、视觉游戏的要求与注意事项3.2 中级职业功能 工作内容 技能要求 相关知识(一)食品制作1.能制作婴幼儿点心2.能制作婴幼儿蔬菜果汁3.能为 06 个月的婴儿制作一日膳食4能为 712 个月的婴幼儿制作一日膳食5能为 1318 个月的婴幼儿制作一日膳食6能为 1924 个月的婴幼儿制作一日膳食7能为 2536 个月的婴幼儿制作一日膳食1.不同月龄婴幼儿食品选择的要点与注意事项2.婴幼儿一日膳食制作的方法和注意事项一生活照料(二)作息安排与习惯培训1.能制定 712 个月婴
13、幼儿的一日作息表2. 能制定 1318 个月婴幼儿的一日作息表3能制定 1924 个月婴幼儿的一日作息表4能制定 2536 个月婴儿的一日作息表5能为婴幼儿做好餐前准备、餐后整理6能辅导婴幼儿进餐7能训练婴幼儿使用餐具8能训练婴幼儿按时入睡9能训练婴幼儿使用便器、专心排便1.合理作息与婴幼儿生长发育的关系2.安排婴幼儿一日作息的要点与注意事项3婴幼儿饮食习惯养成的要点与注意事项4训练婴幼儿使用餐具的要点与注意事项5婴幼儿睡眠习惯养成的要点与注意事项6婴幼儿大小便习惯养成的要点与注意事项(一)生长监测1能为婴幼儿测量体重2能为婴幼儿测量身长(高)3能为婴幼儿测量头围、前囟1.婴幼儿体格发育测量的
14、基本内容2.婴幼儿体格发育测量工具的使用及其方法二保健与护理(二)常见症状护理1.能对发热婴幼儿进行护理2.能处理婴幼儿便秘3.能为婴幼儿进行皮肤保健与护理4.能为新生儿进行脐部护理1.影响婴幼儿体温的各种因素2.婴幼儿发热的基本处理方法3.婴幼儿便秘的护理要点与注意事项4.婴幼儿皮肤保健与护理的注意事项5.新生儿脐部炎症识别和护理要点(三)意外伤害的预防与处理1.能查找并处理婴幼儿生活环境中的安全隐患2.能对婴幼儿进行心肺复苏3.能对发生气管异物情况的婴幼儿进行初步处理4.能对被宠物咬伤的婴幼儿进行初步处理1.居家、户外和交通的安全知识2.基本急救知识3婴幼儿发生气管异物的类型与处理的注意事
15、项4婴幼儿被宠物咬伤的类型与处理的注意事项(一)训练婴幼儿动作能力1.能为婴幼儿做被动操2.能为婴幼儿做主被动操3能为婴幼儿做模仿操4能为婴幼儿做手指操1.婴幼儿操与动作发展的关系2.安排婴幼儿操的要求与注意事项(二)训练婴幼儿听和说能力1.能为婴幼儿选择发展听和说能力的图书或图片2.能为婴幼儿选择发展听和说能力的有声读物3能为婴幼儿一起玩发展听和说能力的游戏4能与婴幼儿一起玩节律游戏1.为婴幼儿选择发展听和说能力的图书或图片的要求与注意事项2.为婴幼儿选择发展听和说能力的有声读物的要求与注意事项3进行婴幼儿听和说能力游戏的要求与注意事项4进行婴幼儿节律游戏的要求与注意事项三教育实施(三)指导
16、婴幼儿认知活动1.能与婴幼儿一起玩分类、配对、排序的游戏2.能与婴幼儿一起玩数的游戏3.能与婴幼儿一起进行泥工、纸工、涂鸦等艺术活动1.婴幼儿认知游戏的作用与特点2.进行婴幼儿认知游戏的要求与注意事项3. 婴幼儿艺术表现游戏的作用与特点4、进行婴幼儿艺术表现游戏的要求与注意事项(四)培养婴幼儿情绪、情感与社会性行为1能识别和应答婴幼儿的基本情绪反应2能进行促进婴幼儿社会性发展的游戏1.婴幼儿基本情绪情感的特点2.识别和应答婴幼儿情绪情感反应的方法、要求与注意事项3.婴幼儿社会性发展的特点4进行促进婴幼儿社会性发展游戏的方法、要求与注意事项3.3 高级职业功能 工作内容 技能要求 相关知识(一)
17、食谱编制1能制定 712 个月婴儿一周食谱2能制定 1318 个月婴幼儿一周食谱3能制定 1924 个月婴幼儿一周食谱4能制定 2536 个月婴幼儿一周食谱1.婴幼儿消化功能的基本特点2.平衡膳食的原则与要求3.婴幼儿食谱编制的注意事项一生活照料(二)预防与消毒1能根据常见传染病进行婴幼儿生活环境的预防性消毒2能消毒传染病婴幼儿的衣服、被褥3能消毒传染病婴幼儿的便器4。能处理传染病婴幼儿的排泄物1预防性消毒的相关知识2传染病消毒的相关知识二保健与护理(一)常见症状护理1能为呼吸道疾病的婴幼儿进行护理2能为消化道疾病的婴幼儿进行护理1婴幼儿呼吸道疾病的相关知识2婴幼儿呼吸道疾病的护理要求与注意事
18、项3婴幼儿消化道疾病的相关知识4婴幼儿消化道疾病的护理要求与注意事项(二)意外伤害的预防与处理1能对骨折婴幼儿进行初步处理2能对溺水婴幼儿进行初步处理3能对触电婴幼儿进行初步处理4能对烫伤婴幼儿进行初步处理1婴幼儿意外伤害的程度分类和预防知识2婴幼儿意外伤害家庭初步处理的注意事项(一)训练婴幼儿动作能力1.能针对婴幼儿发展水平选择和改编粗大动作游戏2.能创设情境训练婴幼儿粗大动作3能针对婴幼儿发展水平选择和改编精细动作游戏4能创设情境训练婴幼儿粗精细动作5能观察、分析和记录婴幼儿的动作能力1.选择与改编婴幼儿粗大动作游戏的要求与注意事项2选择与改编婴幼儿精细动作游戏的要求与注意事项3观察、分析
19、和记录婴幼儿动作能力发展的方法与要点(二)训练婴幼儿听和说能力1.能针对婴幼儿发展水平选择、改编听和说的游戏2.能创设情境训练婴幼儿听和说的能力3能观察、分析和记录婴幼儿听和说的行为4能为婴幼儿进行阅读活动1.选择与改编婴幼儿听和说游戏的要求与注意事项2.观察、分析和记录婴幼儿听和说行为的方法与要点3.婴幼儿阅读的要求与注意事项(三)指导婴幼儿认知活动1能针对婴幼儿发展水平选择和改编认知游戏2能创设情境训练婴幼儿认知能力3能观察、分析和记录婴幼儿认知能力1选择与改编婴幼儿认知游戏的要求与注意事项2观察、分析和记录婴幼儿认知能力发展的方法和要点三教育实施(四)培养婴幼儿情绪、情感与社会性行为1能
20、针对婴幼儿发展水平选择和改编亲子游戏2能创设情境培养婴幼儿良好的情感3能观察、分析和记录婴幼儿情绪、情感的发展4能创设情境培养婴幼儿良好的社会性行为5能观察、分析和记录婴幼儿社会性行为的发展1亲子游戏与婴幼儿情绪、情感和社会性行为发展的关系2选择和改编亲子游戏的要求与注意事项3观察、分析和记录婴幼儿情绪、情感的方法与要点4观察、分析和记录婴幼儿社会性行为的方法与要点(一)指导 1能分析家长教养中存在的问题2能对家长和初级、中级育婴员的教养行为进行指导1家长不同教养类型的基本特点2不同教养行为对婴幼儿发展的影响四、指导与培训(二)培训 1能根据家长的特点和情况编制培训计划2能根据初级、中级育婴员的特点和情况编制培训计划1培训计划的编制要求2培训方法的种类、特点与适用范围4.比重表4.1 理论知识项目 初级(%)中级(%)高级(%)职业道德 2 2 2基本要求基础知识 3 3 3生活照料 40 35 30保健与护理 30 30 25教育实施 25 30 30相关知识指导与培训 10合 计 100 100 1004.2 技能操作项目 初级(%)中级(%)高级(%)生活照料 50 40 35保健与护理 25 25 25教育实施 25 35 35技能要求指导与培训 5合 计 100 100 100