1、咳嗽 无痰 喉咙痒1.萝卜葱白治风寒咳嗽做法：萝卜 1 根,葱白 6 根,生姜 15 克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽做法：红糖 30 克,鲜姜 15 克,红枣 30 克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。3.芫荽汤平伤风咳嗽做法：芫荽(香菜)30 克,饴糖 30 克,大米 100 克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸 10 分钟，趁热一次服,注意避风寒。适用：发汗透表，治伤风
2、感冒引起的咳嗽。4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽做法：大白萝卜 1 个,蜂蜜 30 克,白胡椒 5 粒,麻黄 2 克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺做法：川贝母 5 克,甲鱼 1 只(约 500 克),鸡清汤 1 公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸 1 小时许。趁热服食。适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈做法：鲜梨 500 克,贝母末 6 克,白糖
3、 30 克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳做法：燕窝 10 克,大米 100 克,冰糖 50 克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约 1 小时,加入冰糖溶化后即成。适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。8.燕窝梨大养肺阴做法：燕窝 5 克(水浸泡),白梨 2 个,川贝母 10 克,冰糖 5 克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用
4、。适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。9.萝卜胡椒止咳祛痰做法：萝卜 1 个,白胡椒 5 粒,生姜 3 片,陈皮 1 片。加水共煎 30 分钟，日饮汤2 次。 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮 1 碗。适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。11.豆腐糖止咳化痰平喘做法：豆腐 500 克,红糖,白糖各 100 克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮 30 分钟。一次吃完,连服 4 次。 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。12.玉米须橘皮治咳嗽做法：玉米须,橘皮各适量，
5、共加水煎,日服 2 次。适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。13.萝卜猪肺止咳汤做法：萝卜 1 个, 猪肺 1 个,杏仁 15 克。加水共煮 1 小时，吃肉饮汤。适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。14.糖水冲鸡蛋补虚止咳做法：白糖 50 克,鸡蛋 1 个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服 1 次。适用：补虚损，治久咳不愈。15.芝麻冰糖水治夜嗽做法：生芝麻 15 克,冰糖 10 克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻 1 把,生姜 50 克,共捣烂煮汁服,亦有上述
6、疗效。16.香油炒羊肝治久嗽做法：羊肝 60 克,香油 30 克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 适用：润肺止咳，治久咳不止。17.蒸梨蜂蜜治久咳咽干做法：梨 1 个,蜂蜜 50 克。先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃 1 个,连吃数日。 适用：生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。18.燕窝银耳治干咳盗汗 做法：燕窝 10 克,银耳 15 克,冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍,再放入热水中浸泡 3-4 小时,然后去毛绒,再放入热水中泡 1 小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟，服食。适用：补虚损,养肺阴,退虚热，治干
7、咳,盗汗或肺阴虚等。19.蜜枣扒山药治肺虚久咳做法：山药 1000 克,蜜枣 10 个,板油丁 100 克,白糖 350 克,桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。 (1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮。待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成 6 厘米长、3 厘米宽的长方形，拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘。上笼蒸 1 小时左右,然后取下,翻身入盘。(3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水 100 克,白糖 150 克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇在山药上即成。适用：补肾润肺，治肺虚久咳
8、,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力。久食补肾强身。20.猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽做法： 瘦猪肉 50 克,杏仁 10 克,北沙参 15 克。共煎煮汤饮，日服 2 次。适用：清肺,化痰,生津，治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。21.花生枣蜜汤止咳化痰做法：花生米,大枣,蜂蜜各 30 克。用水共煎极烂，饮汤,日服 2。适用：止嗽化痰。22.花生沙参汤治咳嗽少痰做法：花生米,白果,百合,北沙参各 25 克,冰糖适量。水煎取汁,加冰糖，每日1 剂。适用：润肺化痰，治久咳痰少,气短咽干。23.百合雪梨汤滋阴润肺 做法： 百合 25 克,大雪梨 1 个,冰糖 20 克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂
9、锅内,再加半碗多清水,煮 1 个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮 30 分钟即成。适用：滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。24.银耳鸭蛋汤滋阴清肺 做法：银耳 15,冰糖 25 克,鸭蛋 1 只。银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋，每日服 2 次。滋阴清肺,止渴生津。适用：治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症。25.罗汉果柿饼汤清肺热 做法：罗汉果半个,柿饼 3 个,冰糖 30 克。加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣，1 天分 3 次饮完。适用：清肺热,去痰火,止咳嗽。治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。26.无花果冰糖水治肺热咳嗽做法：无花果 30 克,
10、冰糖适量。将无花果洗净,加水与冰糖共煮。每日 1 次,连服 3-5 天可收显效。适用：祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠。治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等。27.甘蔗汁治肺虚热咳嗽 做法：甘蔗汁,萝卜汁各半杯,野百合 100 克。先煮烂百合,再和入两汁。睡前服食,每日 1 次。适用：润肺止咳,生津润燥,宁心安神，治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜。28.奶汤锅子鱼止咳消肿 做法：活鲤鱼 1 尾、火腿片、玉兰片、香菇片，葱、姜、料酒、盐、醋, “奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料。
11、然后加入 “奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约 3 分钟盛入火锅内上桌。上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用。适用：止咳消肿,滋补强身，适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食。29.久食花生米止咳化痰 做法：花生米炒或煮熟。每日吃,不间断,痊愈后停用。适用：润肺,化痰。治老年慢性支气管炎。注:有虚火实热症者勿食。30.荞面蛋清治咳嗽不安 做法：荞麦面,鸡蛋清各适量，用鸡蛋清和荞麦面成团，每日几次用力涂擦胸部,有效。适用：清热下气。用治胸满腹胀,咳嗽不安。31.百合蜜治肺热烦咳 做法：新百合 200 克,蜂蜜适量。用蜜拦百合蒸软，时时含 1 片,吞液服食。适用：清肺宁神。用
12、治肺脏壅热,烦闷咳嗽。32.秋梨膏止咳化痰 做法：秋梨 20 个、红枣 1000 克、鲜藕 1500 克、鲜姜 300 克、冰糖 400 克、蜂蜜适量。适用：先将梨,枣,藕,姜捣烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。可早晚随意服用。清肺降火,止咳化痰,润燥生津,除烦解渴,消散酒毒,祛病养身，用治虚劳咳嗽,口干津亏,虚烦口渴及酒精中毒等。33.燕窝参汤益肺止咳 做法：燕窝 5 克,西洋参 5 克。先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气。同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖 3 小时以上。饮用。适用:养阴润燥,降火益气，用治肺胃阴虚而致的干咳,咳血,潮热,盗汗等,
13、对心血管病咳喘患者更宜。34.糖淹橘皮止咳化痰 做法：橘皮 ,白糖各适量。鲜橘皮或泡软的干橘皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时。将橘皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀食用。适用：润肺,燥湿,化痰,生津，治咳嗽多痰等。35.蜜饯柚肉平喘化痰 做法：鲜柚子 500 克,蜂蜜 250 克,白酒适量，将柚肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一。再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成，待冷,装瓶备用。适用：润肺,止咳,化痰，治咳嗽痰盛或老年咳喘等。36.蜜饯双仁补肾益肺 做法：甜杏仁 25
14、0 克,核桃仁 250 克,蜂蜜 500 克。先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮 1 小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成，每服 3 克,日服 2 次。适用：润肺补肾，经常食用,可治肺肾两虚性久咳,久喘等。37.猪油蜜膏补虚润肺 做法:猪油 100 克,蜂蜜 100 克.将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成。每次 1 汤匙,日服 2 次。适用：润肺止咳,补虚，治肺燥咳嗽。38.蚕豆花冰糖水治咯血 做法：蚕豆花 9 克,冰糖适量，共加水煎，日服 2 或 3 次。适用：具有收敛作用，治咯血。 39.蕹菜白萝卜汁治咯血 做法：蕹菜(又称空心菜)全棵带根
15、 2 棵,白萝卜 1 个,蜂蜜适量。蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯。用蜂蜜调服。 适用：治肺热引起的咯血。40.芥菜姜汤祛痰止咳 做法：鲜芥菜 80 克,鲜姜 10 克,盐少许。将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味。每日分 2 次服,连用 3 日见效。适用：宣肺止咳,疏风散寒。治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等。链接咳嗽也分“寒”和“热”中医专家提醒，咳嗽和感冒一样，也要在先分清“寒咳”和“热咳”的基础上辨证治疗，否则吃错了，咳嗽反而会更加厉害。其实，要分清寒咳和热咳并不难。从痰的性状可以区分寒热。寒咳的痰色稀白，呈泡沫状；热咳的痰色黄稠，不易咳出。不过，早晨第一口
16、痰是黄稠痰，并非就代表热咳。因为晚上睡着后，痰液的分泌渐多，停留于气道的水汽会随呼吸蒸发，结果，早上的痰液尤其是第一口痰，往往就变得特别浓浊。而之后的痰一般不会积聚得太多太稠，故白天的痰才更能反映寒热咳嗽的本质。寒咳往往是感受风寒所致，多见于冬春两季；夏季吹空调受凉而表现为寒咳的，也不少见。寒咳还会有头痛、鼻塞、流清涕，或伴有怕冷、畏寒、无汗等症状。更重要的一个特点是，夜间咳嗽比白天严重。而热咳往往是感受风热所致，以夏秋较多见。热咳病人表现为咽干疼痛、口渴，常伴有发热、头痛、头晕。当然，有些病证属于寒热虚实夹杂的，这需要医生的认真辨证。同时，由于抗生素的广泛使用，也给辨证治疗带来了困扰。此外，
17、经抗生素治疗后，仍咳嗽不止者，其寒热属性也会发生改变，多数会由热性向寒性转化，表现出肺气虚寒特点，此时应行温肺化痰治疗，而不能再清热。(杨宗) 咳嗽 无痰 喉咙痒虽然天气转凉，但气候干燥，不少人出现咽干的现象，喝水也不感到滋润；喉咙也痒痒的，频频干咳；秋燥当令，如何缓解身体的各种不适症状，为什么会出现这种现象呢，出现咳嗽，喉咙痒的现象要怎么办呢？出现咳嗽 喉咙痒的原因：1、精神因素：如紧张、激动、神经衰弱时引起唾液分泌减少而口干； 2、局部因素：如前牙畸形、鼻道阻塞、张口呼吸、长时间讲话、烟酒刺激等，引起口干； 3、 唾液腺疾病：如炎症、发育异常、干燥综合症等。 其实咽干最可能是因为咽炎，下面
18、再介绍一下咽炎的症状：急性咽炎：咽黏膜及黏膜下组织的急性炎症，常继发于鼻炎，扁桃体炎。细菌、病毒感染所致。环境因素：气温变化，粉尘，烟雾，化学成分等。临床表现：咽部干、痒、热、痛、可向耳部放射。全身发热、头痛、无力、如无并发症，常在 1 周左右愈。慢性咽炎： 咽部黏膜及黏膜下组织的慢性弥漫性炎症，多由急性咽炎、鼻炎、扁桃体炎、口腔疾病等引起，长期辛辣刺激性饮食，粉尘，烟雾等不良环境刺激所导致。临床表现：咽干、痒、隐痛、异物感、咳嗽、咳痰、恶心、呕吐到底这种情况要怎么办呢？1,消除各种致病因素,如治疗全身性疾病 ,治疗鼻窦炎.注意营养, 增强体质锻练.避免刺激性食物及烟酒,在有粉尘或刺激性气体环
19、境中工作者应戴口罩 .2,针对咽炎问题的最佳方法就是甘之露饮，它所含有特殊的管壁粘膜修复因子，能滋养、修复病变功能细胞，保护咽喉及体内粘膜，修复感染发炎引起死回生粘膜伤害，恢复咽黏膜正常的排毒功能，促进粘膜细胞再生。3 注意足够的休息 ,避免熬夜.4 注意饮食,忌辛辣刺激的饮食,忌烟酒,忌过冷过热的食物.5 良好的空气和环境 ,尽量避免在空气不流通的环境中长时间停留.6,尽量少说话.平时的注意事项：1、平常的饮食多吃补血补肾的食物，以性平性温的为主，饮食宜清淡，可以喝肉汤、鸡汤，各种肉类要打碎打烂吃，利于养份的吸收。暂停吃鱼虾。多吃性平性温的蔬菜，荤素搭配比例最好是 1：1 。忌食寒凉类的食物，不管是食物的温度还是性质。尽量少吃辛辣、上火的食物。2、可以蒸大蒜水喝，大蒜 7-10 瓣，拍碎，加 1 粒冰糖，上锅蒸 15 分钟即可。大蒜可以不吃，一天 2-3 次，一次小半碗。临睡前可以吃麻油姜末炒鸡蛋，坚持吃上几天，能润肺止咳。3、坚持每晚用温水泡脚，至微微出汗，每周可以加 2 次艾叶，有助于祛寒湿。坚持背部撞墙，20-30 分钟，疏通经络，背部撞的发热，能感觉咳嗽的减轻。在泡脚的同时可以按摩双耳，补肾固肾。可以配合做做转腰操，健脾开胃，提升内脏。4、每天晚上可以喝红枣白果汤，红枣 10 粒切开，白果 10 粒去皮。能定喘固肾。5、注意保暖，不要着凉，保证充足的睡眠，多喝温开水。
