1、1（一）最有效的解酒方法大全酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损。事前办法：最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：a.吃 RU21 安体普复合片，是目前全球防止醉酒保持头脑清醒的最好的食品，据说是前苏联特务组织“克格勃“间谍们出色完成任务的贴身保镖。b.牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。c.高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水） ，作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不
2、进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。d.吃上几只橘子。e.维生素 cb 足量于酒前半小时内服用，vbvc 具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量 vc 或 vb，与不加 vcvb 的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。 （饮酒前一次口服 vc 片610 片，可预防酒精中毒。复合维生素 b 也比较有效，事前服用 10 片。 ）事中办法：1.适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。2.看见鸡蛋皮蛋等菜端上来，赶紧吃。3.又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一
3、种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。4.水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相与否。5.喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。6上葱和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善啊。7上柑橘及其汁也当醒酒药物。事后办法：醉酒之后，如何缓解头痛头晕反胃发热这些难受的症状呢？以下几种办法或许具有良好的效果。RU21 安体普酒后头疼头晕呕吐躁动恶心酒后服用 RU21 安体普，可以快速减轻以上症状，30 分钟可以让人恢复到酒前状
4、态，就是这东西价格确实不低。但效果绝对是最直接最快速最有效的方法。蜂蜜水酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。西红柿汁酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用 300ml 以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。新鲜葡萄酒后反胃恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯
5、类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。西瓜汁酒后全身发热2西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方） ，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。柚子酒后口气李时珍在本草纲目中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。芹菜汁酒后胃肠不适颜面发红酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的 b 族维生素。如果胃肠功能较弱
6、，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。酸奶酒后烦躁蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。香蕉酒后心悸胸闷饮酒后感到心悸胸闷时，立即吃 13 根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状消除胸口郁闷。橄榄酒后厌食橄榄自古以来就是醒酒清胃热促食欲的“良药” ，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。其它一些方面：1.将食醋 50 克红糖 25 克生姜 3 片，用水煎后服用。2.鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘
7、 35 个去皮后直接食用，或榨汁服用。如鲜橙没有，番茄汁也行。3.雪梨解酒，取雪梨 2 至 3 个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。4.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及 b 族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。5.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。6.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。7.绿豆醒酒法：取 50 克绿豆，10 克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。事后办法，以上虽然看似十二分的美满，却是土办法或民间方法，并不推荐。而这里要推荐的是 1.盐酸纳洛酮片 12 片；2.口服葡萄
8、糖粉兑水，适量多喝；3.维生素 c 片和维生素 b6 片各 6 片。三种同时应用，协同作用。当然，酒精中毒较重近于昏迷，且时间小于 1 小时者，应立即 1.催吐(禁用阿朴吗啡，以免加重乙醇的抑制作用)洗胃(用 05的活性炭或 1的碳酸氢钠)，如时间超过 1 小时，则乙醇大多已被吸收入血，洗胃无大作用。然后赶紧送医院处置。2.对严重中毒者，为加速体内乙醇的清除，可行血液透析治疗。3对兴奋躁狂者可用小剂量地西泮(安定)肌注，但应避免使用吗啡及苯巴比妥类对呼吸有抑制作用的药物。4.对昏迷呼吸抑制者，可使用中枢兴奋剂。用纳洛酮 0.40.8mg 肌注或静滴，有改善呼吸促进病人清醒的作用，必要时可隔 2
9、3 小时重复使用一次。5.有脑水肿者，应予脱水降颅压治疗，可用 20甘露醇果糖甘油等。6.静脉注射高渗糖及胰岛素维生素b6，可加速乙醇在体内的氧化，促进病人清醒。7.中药醒脑静注射液可作为昏迷病人的常规用药，具有醒脑开窍之效。酒后忌饮茶：李时珍在本草纲目中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。解酒方法 10 种（1）绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。3（2）甘蔗解酒甘蔗 1 根，去皮，榨汁服。（3）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在
10、白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。（4）柑橘皮解酒将柑橘皮焙干研末，加食盐 1.5 克，煮汤服。（5）白萝卜解酒白萝卜 1 公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。（6）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3-5 个，榨汁饮服，或食服。 （7）橄榄（青果）解酒橄榄 10 枚，取肉煎服。（8）甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。（9）鲜藕解酒鲜藕冼净捣成藕泥，取汁饮服。（10）生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。（二）快速解酒方法大全一、解酒秘方一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试。香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉 3-5 个，可清热凉血，润肺解酒；VC 片：饮
11、酒过量恶心呕吐者，立即口服 VC 片 6-10 片。VC 有清除血中酒精之作用；梨：中毒严重者可用梨汁灌服；荸荠：酒精中毒轻者，可生吃 50-100 克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁 200 毫升，加少量冰糖 1 次灌服；西瓜：1 次口服西瓜汁 300 克，解酒效果很好；白萝卜：洗净去皮，生吃 1-2 个，中毒严重不省人事者，可榨汁 200 毫升灌服；藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片 100-200 克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒，可用 100-200 毫升的凉藕汁灌服；茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服；醋和白糖：一般醉酒可用 40-
12、50 毫升食醋，加入 10-20 克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒；绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。二、醒酒的几大妙法酒喝多了怎么办？空腹喝酒最容易醉，因此，最好在喝前 2-3 小时内吃饱，喝杯放柠檬或薄荷的浓茶。在喝酒之初，吃一些油腻的、对酒精有中和作用的食物。如果喝得烂醉如泥，民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。采购年货时，别忘了买些薄荷汁、山楂汁或柠檬汁，以备不时之需。醉酒后，可以就着半杯水喝 30-50 滴上述三种汁中的任何一种。另外，西红柿汁、放盐的生鸡蛋、红莓果汁、带蜂蜜和柠檬的茶水也都有帮助。尽可能多喝一些，这有助于将酒精从体内迅速排出。同
13、时，下述方法也行之有效：在一杯水中放入 30-50 滴薄荷汁、2-3 滴氨水或柠檬汁，喝下去。接着，洗个热水澡，再喝一杯自制饮料。一般，啤酒喝多了可以喝腌菜汤或薄荷汁；伏特加喝多了可以喝柠檬汁、薄荷汁或红莓果汁；而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁。三、醒酒秘方全面奉献（1）食醋解酒用食醋烧 1 碗酸汤，服下。食醋 1 小杯（20-25 亳升） ，徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1 大碗） ，吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1 大碗） ，吃服。食醋浸渍过的松花蛋 2 个，吃服。食醋 50克，红糖 25 克，生姜 3 片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸
14、收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。（2）豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。（3） “醒酒茶”解酒据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷“醒酒汤”秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹“醒酒茶” ，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。（4）糖果解酒河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。4（5）酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各 10-15 克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。（6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3 种豆各 50 克，加甘草 15 克，煮烂，豆、汤一起
15、服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。（7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。（8）葛花解酒葛花 10 克，水煎服，解酒效果甚佳。（9）糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。（10）芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。（11）绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。（12）甘蔗解酒甘蔗 1 根，去皮，榨汁服。（13）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。（14）柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐 1.5 克，煮汤服。（15）白萝卜解酒白萝卜 1 公斤，捣成泥取汁，分 1 次服。也可在白萝卜汁中
16、加红糖适量饮服。也可食生萝卜。（16）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3-5 个，榨汁饮服，或食服。（17）橄榄（青果）解酒橄榄 10 枚，取肉煎服。（18）甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。（19）鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。（20）生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。四、简易解酒方1、白萝卜汁加红塘，每次饮用一杯。2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒，减轻醉酒程度。3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌，食之清凉
17、酸甜，爽口解酒。4、让醉酒者吃生梨、苹果、白萝卜等。5、陈醋 30 克，红塘 15 克，生姜 3 片，共煎水服，有较明显的解酒效果。6、清炖冬瓜汤，给醉酒者饮服，亦能解酒。7、桔子皮适量，焙干，研成细末，加少许食盐，用温开水冲服，可解酒。8、榨取甘蔗汁，频频饮服，亦有解酒效果。五、常有的解酒方法酒量过度最简便有效的方法是饮用温开水来稀释乙醇，使体内乙醇通过排尿排出体外，或者饮用果汁类饮料西瓜汁，藕汁等；民间用糖盐水，米醋解酒，效果不错；某些药物如维生素 B1、B6 等对解酒多有一定益处；有些中药如：泽兰根，山茶花等可以拦截酒精，在酒精吸收血液前，将之导入消化系统；其它如枳具子、葛花，赤豆花，绿
18、豆花，咸卤等都具有一定的解酒作用。酒文化犹如烟文化一样，源远流长，喝酒和抽烟一样已是融合在人们生活之中。喝酒对人体的利弊文中已探讨，但任何事物的“极”必将产生“变” ，这不可不知，嗜酒者须遵循前人“少饮为佳”的金玉良言，牢牢把握喝酒的适度，从预防保健的角度，防止暴饮醉酒，以免伤体滋病，贻害根本。六、解酒妙方对于醉酒者，可区别情况进行处理：（1）对于轻度或中度醉酒，一般不需采取特殊的医疗措施。但因其皮肤扩张，容易散热，故须保暖，以防着凉：如有呕吐，要当心呕吐物被吸入气管引起肺部感染，应及时清除其口内的呕吐物；对行走不稳者，要防止跌伤：如急于催醒，可用鸡毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部，以引起呕吐，
19、促使将已饮入而未吸收的酒精吐出来，醉酒症状就会明显减轻，但注意不可用浓茶、咖啡等来解酒，因为茶和咖啡不但不能帮助解酒，反而会加重醉酒症状。5（2）对重度醉酒，应及时送医院进行急诊抢救，千万不能耽误时间。如缺乏医疗条件，可试用下面的解酒方法，供读者参考选用：取生绿豆（或赤豆、黑豆）50-100 克，加水适量后煮烂，连豆带汤一并喝下。取绿豆、赤豆、黑豆各 30 克、甘草 15 克，加水适量煮烂，连豆带汤一并喝下。取白萝卜 1-2 个，洗净后捣烂成泥状，用纱布包好，挤出汁液服下。取食醋 30 克、红糖 15 克、生姜 3 片，加水适量后煎服。取甘蔗汁适量，饮服数次。取葛花 20 克，用开水泡服。取柑
20、皮适量，焙干后研成细末，加食盐少许，用开水冲服。此外，清炖冬瓜汤、糖醋白菜心或糖醋萝卜丝以及牛奶、鸡蛋清等也有解酒作用。七、橄榄解酒方橄榄也叫青果、谏果，为橄榄科植物的果实，其果色青、味酸涩，嚼之硬脆，但回味无穷，幽香不断，因此被称为“忠言逆耳” 、 “乱刀思之”的谏果，给人一种苦尽甜来的感受。橄榄性味甘酸涩温、无毒，自古以来就被认为是清热解毒、生津止渴、开胃降气、除烦醒酒之良药。许多古医籍都记载橄榄有解酒功能。如开宝本草记载，橄榄“生食煮饮并消酒毒” 。 本草备要载“橄榄，肺胃之果，清咽生津，除烦醒酒，解河豚毒” 。 滇南本草说橄榄“能解湿热、祛湿、生津止渴、解鱼毒酒积滞” 。不仅橄榄有解酒
21、功能，橄榄露橄榄果实的蒸馏品、橄榄仁也具有解酒功能。解酒方法参考1、橄榄去皮核、10 个切条，煎汤饮汁，食肉，可治酒后昏闷。2、橄榄仁 7g 研末，冲服，治酒后口干唇燥。3、生橄榄 20g，打碎用冰糖 30g 炖，分三次服，可治酒毒湿热、饮食停滞。4、橄榄 4 枚、芦根 60-100g、水煎服。治酒后胃热心烦、能清热生津、除火除烦。5、生橄榄 60g、酸梅 10g、水煎取汁，加糖调味食用，可治酒毒烦渴。八、菱角解酒方菱角也叫“水栗子” ，生于池塘中，现也有旱种菱角，是我国著名的土特产之一，是人们经常喜吃的食物。其肉厚而味香、皮薄，生食可当水果，熟食可代粮食。古代粮食品种少，菱角多被充当干粮食用
22、，至明代才被视为一种果品，有一种无角菱还成为清代宫内珍品，供皇帝享用。菱角的营养价值较高，富含有蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素 B1、B2、C 外，还含有与食物一样的淀粉。常食菱角“能不饮轻身、补中延年” ，而且还能清暑解热、止渴解酒。正如本草纲目所言：“解暑伤寒积热、止消渴、解酒毒。 ”滇南本草图经：“醒脾解酒、缓中” ，故菱角也是解酒良药。解酒方法参考1、菱角 250g、连壳捣碎加白糖 60g，水煎后滤汁一次服用，可治饮酒过度。2、鲜菱草茎 120g，糖 50g，水煎服，治酒后头晕、恶心之症。3、菱角粉 50g，白糖适量，水煎成糊状食用，有清解酒毒作用，适用酒后口苦烦渴。4、鲜菱角 5-
23、8 枚剥壳醋浸两天，加糖适量生食，治酒后胃热心烦。九、糖水盐水可解酒用糖水解酒为民间常用的解酒方法之一。中医认为，白糖润肺生津，可解口干燥渴，能治中虚脘痛。服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加，酒在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快，达到醒酒解酒的目的。此外，口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。十、解酒方集粹饮酒所致的急性酒精中毒，西医治疗采用静脉滴注或推注 50葡萄糖液，对预防酒醉、治疗宿醉及酒后保健缺乏药物。近年来，对中药传统方剂千钟酒等方加以发掘，并对人参、葛花、葛根、三七、茶种子、牡蛎肉、刺6五加等单味中药加强了
24、研究，开发了现代中药新型的解酒方。经研究证实，均有一定的解酒作用，提示能降低血中乙醇浓度，全血比浓度，并能加速乙醇代谢，有解酒保肝醒神等作用。汤剂由枳犋子、葛花、猪苓等组成，对急性酒精损伤有保护作用。治疗酒精性脂肪肝，可用山栀 30 克，枳椇子、泽泻、鸡内金、柴胡、栀子、黄芩、白芍各 15 克，砂仁、神曲、郁金各 10 克，甘草 5 克，每日 1 剂，疗程1 月。饮料葛根、麦芽、莱菔子、薏苡仁等配制葛根汁饮料，能降低血醇浓度，并能使乙醇所致血液粘度异常恢复正常。口服液由枳椇 子、五味子、葛根组成的解酒保肝口服液，有较强的解酒防醉作用，饮酒前或饮酒过程中饮用，能增加对酒的耐受量，酒后饮用，能消除
25、酒醉引起的各种症状。冲剂枳椇 子、葛根、构杞子、山楂按 1：1：0.4：0.4 制成冲剂，饮酒前饮用可防止醉酒，醉酒后饮用缩短醒酒时间，且对酒精中毒有缓解作用。茶剂由茶叶、葛根制成解酒保健茶，可以降低饮酒血醇浓度和醉程度。烟剂用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹叶、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或丝状物，加工成园柱或园盘状，以便点燃闻其烟雾。饮酒量多的人闻烟雾约 3 分钟可收到大脑清醒效果，继而恢复正常。胶囊剂用雄黄、全蝎、白豆寇、丁香、麦芽、薏苡仁、莱菔子等研极细末装入胶囊制成酒仙胶囊。用于治疗急性酒精中毒，尚可用于酒精性胃病、酒精性肝病、酒精性神经损害的治疗。十一、酒后宜多喝蜂蜜能
26、缓解酒后头疼。（三）世界上最全的解酒方法 酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损。事前办法：最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：a、吃 ru21 安体普复合片，是目前全球防止醉酒、保持头脑清醒的最好的食品，据说是前苏联特务组织“克格勃”间谍们出色完成任务的贴身保镖。b、牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。c、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水） ，作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以
27、把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。d、吃上几只橘子。e、维生素 c、b 足量于酒前半小时内服用，vb、vc 具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量 vc 或 vb，与 不加 vc、vb 的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。 （饮酒前一次口服 vc片 610 片，可预防酒精中毒。复合维生素 b 也比较有效，事前服用 10 片。 ）事中办法：1 适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。72 看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。3 又宜多以豆腐类菜肴作下酒
28、菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。4 水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相与否。5 喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。6 上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善啊。7 上柑橘及其汁也当醒酒药物。事后办法：醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢？以下几种办法或许具有良好的效果。ru21 安体普 酒后头疼、头晕、呕吐、躁动、恶心酒后服用 ru21 安体普，可
29、以快速减轻以上症状， 30 分钟可以让人恢复到酒前状态，就是这东西价格确实不低。但效果绝对是最直接最快速最有效的方法。蜂蜜水 酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。西红柿汁 酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用 300ml 以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。新鲜葡萄 酒后反胃
30、、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。西瓜汁 酒后全身发热西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方） ，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。柚子 酒后口气8李时珍在本草纲目中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。芹菜汁 酒后胃肠不适、颜面发红酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，
31、这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的 b 族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。酸奶 酒后烦躁蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。香蕉 酒后心悸、胸闷饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃 13 根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。橄榄 酒后厌食橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。其它一些方面：1
32、将食醋 50 克、红糖 25 克、生姜 3 片，用水煎后服用。2 鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘 35 个去皮后直接食用，或榨汁服用。如鲜橙没有，番茄汁也行。3 雪梨解酒，取雪梨 2 至 3 个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。4 米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及 b 族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。5 食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。6 糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。7 绿豆醒酒法：取 50 克绿豆，10 克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。事后办法，以上虽然看似十二分的美满，却
33、是土办法或民间方法，并不推荐。而这里要推荐的是 1 盐酸纳洛酮片12 片；2 口服葡萄糖粉兑水，适量多喝；3 维生素 c 片和维生素 b6 片各 6 片。三种同时应用，协同作用。当然，酒精中毒较重近于昏迷，且时间小于 1 小时者，应立即 1 催吐(禁用阿朴吗啡，以免加重乙醇的抑制作用) 、9洗胃(用 05的活性炭或 1 的碳酸氢钠) ，如时间超过 1 小时，则乙醇大多已被吸收入血，洗胃无大作用。然后赶紧送医院处置。2对严重中毒者，为加速体内乙醇的清除，可行血液透析治 疗。3对兴奋躁狂者可用小剂量地西泮(安定)肌注，但应避免使用吗啡及苯巴比妥类对呼吸有抑制作用的药物。 4对昏迷、呼吸抑制者，可使
34、用中枢兴奋剂。 用纳洛酮 o408mg 肌注或静滴，有改善呼吸、促进病人清醒的作用，必要时可隔 23 小时重复使用一次。5有脑水肿者，应予脱水降颅压治疗，可用 20甘露醇、果糖甘油等。6静脉注射高渗糖及胰岛素、维生素 b6，可加速乙醇在体内的氧化，促进病人清醒。7中药醒脑静注射液可作为昏迷病人的常规 用药，具有醒脑开窍之效。酒后忌饮茶：李时珍在本草纲目中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。咖啡或者一些解救药另外吃香蕉也解酒解酒方法 10 种（1）绿豆
35、解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。（2）甘蔗解酒甘蔗 1 根，去皮，榨汁服。（3）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。（4）柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐 15 克，煮汤服。（5）白萝卜解酒白萝卜 1 公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜（6）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）35 个，榨汁饮服，或食服。 （7）橄榄（青果）解酒橄榄 10 枚，取肉煎服。（8）甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。（9）鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。（10）生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。如何解酒及注意事项！知道大家
36、都是不会醉呢人，但是说不定这些事项偶尔可以用得着问：酒后饮茶好不好？10答：人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能。问：为什么早晨不能吃酒？答：因为人从早晨 6 点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨 8 点到达高峰，此时饮酒，酒精与醚结合，会使人整天感到疲倦。问：喝醉酒怎样解？答：用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；可选用醋开水，苏打水喝下。问：茶能解酒吗？答：据科学研究证明，茶中根本没有分解酒精的成分，况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶。（四）解酒的最好方法(供参考)解酒妙方一蔬菜解酒1
37、，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。3，甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。4,白萝卜解酒白萝卜 1 公斤，捣成泥取汁，分 1 次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。5，芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。6，鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。7，马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10 个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。二水果解酒1，鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）35 个，榨汁饮服，或食服。2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中 10 分钟，吃梨饮水，可解酒。4，生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦
