1、宁夏大学第六届全民健身体育文化节“体育与健康”知识竞赛第二轮复习题第一部分：选择题一、运动营养知识 1.生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是_ _。答案：（A）（A）糖、脂肪和蛋白质 （B）水、无机盐和维生素（C）糖、无机盐和维生素 （D）糖、脂肪和维生素2.机体最主要的供能物质是_ _。答案：（A）（A）糖类 （B）脂类（C）蛋白质 （D）维生素3.每克脂肪在体内可供给_千卡能量。（ ）答案：（C）（A）7 （B）8 （C）9 （D）104.人体所需能量来源依次是_ _。答案：（C）（A）脂肪；糖类；蛋白质 （B）糖类；蛋白质；脂肪 （C）糖类；脂肪；蛋白质 （D）蛋白质；脂肪；糖类5.
2、与正常视觉有密切关系的维生素是_，缺乏时易产生夜盲症。答案：（A）（A）维生素 A （B）维生素 B （C）维生素 C （D）维生素 D6.对于视力要求高的运动项目，如射击等项目的运动员应注意补充_。答案：（A）（A）维生素 A （B）维生素 B （C）维生素 C （D）维生素 D7.毛囊角化症、干眼病是因为缺乏_。答案：（D）（A）维生素 D （B）维生素 C （C）维生素 B （D）维生素 A8.对骨骼形成极为重要的维生素是_。答案：（C）（A）维生素 D1 （B）维生素 D2 （C）维生素 D3 （D）维生素 B9.骨质软化病、佝偻病患者是因为缺乏_造成的。（ ）答案：（B）（A）维生素
3、 A （B）维生素 D3 （C）维生素 D2 （D）维生素 D110.维生素 D最丰富的来源是_ _。答案：（A）（A）鱼肝油 （B）牛奶 （C）鸡蛋 （D）瘦肉11.巨细胞性溶血性贫血症、细胞水肿、网状细胞增生症，血小板增多症是因为缺乏_。答案：（D）（A）维生素 C （B）维生素 B （C）维生素 D （D）维生素 E12.参与凝血作用，故又称凝血维生素的维生素是_ _。答案：（B）（A）维生素 A （B）维生素 K （C）维生素 D （D）维生素 E13.缺乏_可引起脚气病。（ ）答案：（C）（A）维生素 B6 （B）维生素 B2 （C）维生素 B1 （D）维生素 B514.长期大量食用
4、碾磨过分精白的米和面粉容易引发_缺乏。（ ）答案：（C）（A）维生素 B6 （B）维生素 B2 （C）维生素 B1 （D）维生素 B515.缺乏_可能引起口角炎、唇炎、舌炎、阴囊皮炎等。（ ）答案：（B）（A）维生素 B1 （B）维生素 B2 （C）维生素 B6 （D）维生素 B516.缺乏_容易发生癞皮病。（ ）答案：（C）（A）维生素 B1 （B）维生素 B2 （C）维生素 PP （D）维生素 B617.严重缺乏_引起坏血病。（ ）答案：(C)（A）维生素 A （B）维生素 B （C）维生素 C （D）维生素 D18.绿叶植物中含量丰富的维生素是_。答案：（A）（A）叶酸 （B）烟酸 （C
5、）钴胺素 （D）硫胺素19.被称作抗贫血维生素的维生素是_ _。答案：（B）（A）烟酸 （B）叶酸 （C）钴胺素 （D）硫胺素20.对钙的吸收有促进作用的是_ _。答案：（C）（A）维生素 E、乳糖 （B）维生素 D、蔗糖（C）维生素 D、乳糖 （D）维生素 E、乳糖21.食物中大部分钙吸收主要在_内进行。（ ）答案（D）（A）胃 （B）小肠 （C）大肠 （D）十二指肠22.缺_的人高度过敏，情绪不安，易激动，手足抽搐，反射亢进。（ ）答案：（C）（A）钙 （B）锌 （C）镁 （D）钠23.能降低血液中胆固醇含量，起到预防动脉硬化功效的膳食纤维属于_ _。答案：（D）（A）纤维素 （B）植物胶
6、 （C）果胶 （D）黏质24.血液中胆固醇和甘油三酯浓度高的人的_发病率高。（ ）答案：（B）（A）脂肪肝 （B）心肌梗死 （C）贫血 （D）肝炎25.控制体重的两个主要因素是_ _。答案：（A）（A）进食量与体力活动 （B）饮水量与体力活动（C）排泄量与体力活动 （D）吸收量与体力活动26.健脑的理想食物是_ _。答案：（A）（A）磷脂 （B）三酰甘油 （C）糖脂 （D）胆固醇27.以下哪种食物不是碱性食物？答案：（B）A、豆类食物 B、猪肉 C、水果 D、牛奶28.有降血压作用的食物有_ _。答案：（D）A、芹菜、菠菜、芥菜、B、莲藕、山楂、香蕉、C、醋、蜂蜜、海蜇、海参等D、以上全对29
7、.减肥食物包括以下_ _。答案：（D）A、玉米须B、荷叶C、小水产品及调料D、以上都对30.合理的营养来自于合理的饮食，合理的饮食是指营养素_的饮食。（ ）答案：（B）（A）全面、平衡、少量（B）全面、平衡、适量（C）全面、平衡、过量（D）全面、平衡、微量31. 适合老年人消费三低食品是指_食品。（ ）答案：（D）（A）低盐、低脂、低蛋白（B）低糖、低脂、低蛋白（C）低糖、低脂、低能量（D）低盐、低脂、低能量32.叶酸是_的保护神。（ ）答案：（C）（A）肾脏 （B）胃肠 （C）心脏 （D）脾脏33.绿色蔬菜含有的最丰富的维生素是_ _。答案：（C）（A）维生素 A （B）维生素 B （C）维
8、生素 C （D）维生素 D34._具有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。（ ）答案：（D）（A）维生素 A （B）维生素 B （C）维生素 C （D）维生素 D35.在赛前_分钟或赛前_小时补糖，血糖升高快，补糖效果较佳，有利于提高运动员运动能力。（ ）答案：（D）（A）30；1 （B）30；2（C）15；1 （D）15；236.运动中每隔_分钟可以补充含糖饮料或容易吸收的含糖食物。（ ）答案：（D）（A）1530 （B）60100（C）100150 （D）306037.最理想的优质蛋白质食物是_。答案：（C）（A）鸡蛋 （B）牛
9、奶 （C）大豆 （D）瘦肉38.糖、脂肪、蛋白质三大营养物在体内氧化的卡价分别为_千卡/克：（ ）答案：（A）（A）4；9；4 （B）9；4；9（C）4；4；9 （D）9；9；439.成年人每日约有_毫克钙在更新。（ ）答案：（B）（A）500 （B）700 （C）900 （D）100040.在正常情况下，成人每日有_升水进入和离开身体。（ ）答案：（B）（A）2.02.5 （B）2.53.0（C）3.03.5 （D）3.54.041.过多进食可以导致（ A ）。A、营养过剩 B、身体健康 C、发育良好42.素有“田中之肉”美称的是 。答案：（ A ）。A、大豆 B、土豆 C、鸡蛋43.食用肉
10、类食品，为尽量减少营养素损伤，最合适的烹调方法是 。答案：（C）A、红烧 B、清蒸 C、炒44. 儿童缺碘可能造成 。答案：（C）。A、身材较高大 B、体重较重 C、智商较低45.不吃早餐，血液里缺少 ，大脑功能就会受到影响。（ ）答案：（A）A、葡萄糖 B、维生素 C、脂肪46.下列哪类食品是钙的最佳来源？（ ）答案：（ B）A、瘦肉 B、牛奶 C、海产品47.胡萝卜应 最好。（ ）答案：（B）A、生吃 B、油炒 C、煮汤48.含脂肪较低的动物性食物是（ B ）。A、猪肉 B、鱼肉 C、牛肉 D、羊肉49.人体的 O型、X 型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（ ）答案：（A）A、维生素 D
11、 B、维生素 B C、维生素 E50. 饮食中缺铁，会造成缺铁性贫血，下列食品中含铁最丰富的是（ A ）。A、动物肝脏 B、牛奶 C、蛋类二、运动保健知识1. 人体出血量达到全身血量的（ B ）可出现休克，甚至危及生命。A、20% B、30%C、40% D、50%2.月经正常的女子在月经期间可以（ B ）。A.不参加体育活动 B.可适当参加体育活动C.可参加大运动量体育活动 D.最好参加跑跳练习3. 运动性血尿的特点是（ A ）。A、训练或比赛后突然发生血尿 B、无明显先兆C、血尿程度与运动程度有关 D、血尿程度与运动负荷无关4.体育运动参加者发生运动应激综合征的主要原因是（ D ）。A. 比
12、赛经验较少 B. 训练水平不够C. 生理状态不良 D. 以上三者均可引起5.下列哪个选项属于软组织损伤?（ B ）A.脱位 B.挫伤 C.内脏破裂 D.脑震荡6在国际亚健康学术研讨会上，中国人口中（ C ）属亚健康人群。A.50% B.60% C.70% D.80%7. 晕厥是暂时性知觉丧失现象，其主要发生原理是（ A ）A.脑部一时性供血不足 B.循环功能障碍C.急性心功能紊乱 D.植物神经功能紊乱8.运动中大量出汗或运动员急性减体重，使体内的电解质随汗液大量流失，造成体内电解质平衡失调，肌肉兴奋性增高而发生肌肉( B )。A.僵硬 B.痉挛 C.松弛 D.颤抖9.下列哪种情况适合用推拿方法
13、治疗的是（ C ）A.开放性软组织损伤 B.极度衰弱者C.闭合性软组织损伤 24-48小时后 D.骨折、骨肿瘤者10. 对于昏迷的患者，急救时可点掐或针刺的穴位是（ A ）。A、人中、百会、涌泉等 B、十宣、曲池、内关等C、十宣、外关、百会等 D、涌泉、人中、内关等11. 前臂出血时，为了止血应指压（B ）。A、锁骨下动脉 B、肱动脉 C、尺动脉 D、桡动脉12. 适用于治疗急性闭合性软组织损伤早期的疗法有（ A ）。A、冷敷法 B、热敷法C、石蜡疗法 D、红外线疗法13、体温明显升高，无汗、昏迷，属（A）中者。A、热射病型 B、日射病型C、热痉挛型 D、阳光直晒型14、患者在运动中或运动后出
14、现一侧肢体麻木，动作不灵，伴剧烈头痛、恶心、呕吐等症状属于 ( C ) 过度紧张。A、单纯虚脱型 B、晕厥型C、脑血管痉挛型 D、急性胃肠道综合征15. 运动性腹痛的特点是( B ) 。A、运动前疼痛 B、运动中疼痛C、运动后疼痛 D、停止运动后疼痛加重16. 人工呼吸的频率为每分钟 ( D ) 次。A、8-10 B、10-12C、12-16 D、16-1817. ( C ) 具有运动项目的专一性，其目的是在全面发展身体的前提下，最大限度地发挥竞技效能。A健身运动 B 医疗运动C竞技运动 D 以上全都是18、开放性软组织损伤急救原则中不包括下列中哪一种？ ( B ) A、止血 B、防肿 C、处
15、理创口 D、预防感染19、属于活血类中药是( D ) 。A、黄芪 B、防风C、自然铜 D、红花20. 某运动员在篮球比赛后发生肉眼可见的血尿后（ B ） A仍可训练但应减小运动强度 B应停止运动 C仍可大强度训练 D应住医院进行治疗 21.某一运动员在运动中发生右上腹痛，试问病变脏器可能是（ A ） A肝或胆 B胃或十二指肠 C脾 D肠 22.用指量法取穴时食指和中指并列的宽度为（ B ）寸。 A1 寸 B1.5 寸 C2 寸 D3 寸 23.病人发生晕厥后应采取（ C ） A坐位 B半卧位 C 俯卧位 D脚高头低仰卧位或平卧位 24.急救包扎是运动损伤的处理方法之一，在绷带包扎是应从伤处的（
16、 C ）A近端开始 B中间开始 C远端开始 D任何一端都可 25.用绷带包扎时，开始和结束均应用（ A ）包扎法 A环形包扎法 B螺旋形包扎法 C 反折形包扎法 D“8”字形包扎法 26.给成年人做胸外心脏挤压的频率为（ C ） A17 次/分 B75 次/分 C6080 次/分 D 1618 次/分 27.对骨折处进行固定时，夹板的长度应（ B ）A.短于骨折骨的上下两个关节 B长于骨折骨的上下两个关节C长于骨折骨的上下三个关节 D无所谓 28.髌骨劳损的积极防治措施为（ B ） A加强股后肌群的力量 B加强股四头肌的力量 C加强小腿三头肌的力量 D加强全身肌肉的力量29.用指量法取穴时大拇
17、指的宽度为（ A ）寸。 A1 寸 B1.5 寸 C2 寸 D3 寸30. 病人发生休克后应采取（C ） A脚高头低仰卧位 B半卧位 C平卧位 D坐位31. 过度训练早期症状以（ D ）表现为主 A心血管系统 B呼吸系统 C运动系统 D神经系统32. 下列哪种损伤属于闭合性软组织损伤（B ） 擦伤 挫伤 烧伤 冻伤33. 病人肩部出血时，用指压法止血应压迫（ A） A锁骨下动脉 B肱动脉 C尺动脉 D桡动脉 34.儿童少年每天应保证（ C ）的睡眠A.67小时 B78 小时 C89 小时 D910 小时三、体育人文知识1、现代第一届夏季奥运会在哪举行？（B）A 罗马 B 雅典2、冬季奥运会共举
18、办过多少届？（B）A 12 B 183、在 2000年第 27届奥运会上中国获得了哪一个项目历史上的第一块金牌？（A）A 男子团体体操 B 女子团体体操4、连续获得三届奥运会冠军的中国运动员是哪一位？（A）A 伏明霞 B 邓亚萍5、古代第一届奥林匹克运动会是哪一年举行的？（A）A 公元前 776年 B 公元前 752年6、至今为止共举办了多少届夏季伤残人奥运会？（B）A 10 B 117、国际奥委会的第一位中国委员是谁？（A）A 王正廷 B 于再清8、旧中国第一次正式参加奥运会是什么时候？（B）A 1936 年 B 1932 年9、第一次参加奥运会的旧中国运动员是谁？（A）A 刘长春 B 于希渭10、古代奥运会的创始人是？（A）A 伊菲图斯 B 郝拉克勒斯11、古代奥运会争夺最为激烈和残酷的比赛项目是？（A）A 角斗 B 拳击
