1、1姓名_ 第_期_班培训日期_年_月_日1企业描述1. 主要经营范围（产品或服务描述）推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒拌意粉套餐等。 西餐结合快餐。如扒类中西式焗饭。根据不同季节制定一些冷饮，热饮，点心，沙拉等。 所属行业类型 生产制造 零售 批发 服务 农业 运输 家庭手工业 其他_2创业者个人情况描述1. 以往的创业、经营经历（包括时间）2006-2012 在饭店从事服务工作 并在 2012 年参加创业培训。 2. 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）3市场评估1. 目标客户描述：随着西方电影和电视剧等文化产品在中国的进去程度越来越深入，人们对西餐，
2、特2别是越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源， 并且也有刚走出校门的年轻人的市场。 2. 预计市场的容量/本企业预计市场占有率：佳木斯大学现有教职工 5600 人，在校全日制学生有 35000 多人 。调查资料表明他们多消费用于 饮食方面占了 54.7%。正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小村庄附近是男女生聚餐最聚中的地方，因为学校距离市区大概有二十多分钟的公交车程，所以学校附近是聚餐首选 预计市场占有率在百分之三左右 3. 市场容量的变化趋势西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。 是一个潜在的大市场。由于大量不
3、同地区人口聚集，对饮食的选择很不同，但市场上能提供的饮食比较单一，并且在学校周围基本没有西餐厅，所以市场前景很好。 5. 竞争对手的主要优势：1. 成立的时间早，经验丰富。 2. 规模大 3. 知名度高 4. 资金充足 5. 地处繁华地区 6. 7. 8. 9. 5. 竞争对手的主要劣势：1. 服务质量一般 2. 菜品不多，口味单一。 3. 价格过高 4. 装修老旧 5. 6. 7. 8. 9. 相对于竞争对手的主要劣势：1. 规模小 2. 资金链困难，融资困难 33. 知名度不高 4. 5. 6. 7. 8. 9. 相对于竞争对手的主要优势：1. 小巧而灵活 2. 菜品丰富，口味独特 3.
4、价格实惠 4. 服务周到 5. 6. 7. 8. 4市场营销计划1. 产品或服务的特点与优势：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐 青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐 鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐 2. 价格产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格泰汁鸡扒印尼炒饭套餐 50 99 100青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐 52 102 110鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐 44 92 10043. 销售方式（选择一项）： 最终消费者 零售商 批发商4. 促销人员推销 传单 成本预测 1000广告 成本预测公共关系 成本预测营业推广 成本预测5.经营地址描述（1）地址地址 面积（平方米）租金或建筑成本注册地址经营地址150 120000/年（2）
5、选择该地址的主要理由5 交通便利 基础设施健全 价格低廉 无环境保护限制 短期不会发生地址或居民变动 有较大的消费市场 其他_五 企业组织结构1. 企业将注册成： 个人独资企业 股份制合作制企业 个体工商户 合伙企业 中外合资企业 股份有限责任公司 其他_拟议的公司名称：_ JUST FOR YOU _2. 公司员工包括： 下岗人员 失业人员 其他_职 务 月 薪 职 务 月 薪业主/经理：（1） 5000 业主/经理:(3)(2) (4)员工：（1） 3000 员工：（5） 3000（2） 3000 （6） 3000（3） （7）（4） （8）3，公司将获得的营业执照、许可证和特征：类型 费
6、用预测 6_6固定资产1. 工具和设备根据预测的销售量，假设达到 100%的生产能力，企业需要购买以下设备设备名称 数量 单价 总金额（元）灶具，工作台 2 1000 2000冰柜 2 1500 3000油烟净化装置 2 1000 2000供应商名称 地址 电话或传真2. 企业的交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置一下交通工具：设备名称 数量 单价 总金额（元）面包车 1 60000 600007供应商名称 地址 电话或传真3. 办公设备办公室需要以下设备：设备名称 数量 单价 总金额（元）桌子 10 150 1500椅子 40 70 2800电视 1 3000 3000茶具 1 50 5
7、0供应商名称 地址 电话或传真4. 固定资产、折旧明细固定资产 价值（元） 年折旧（元）工具设备 7000 1400交通工具 60000 15000办公设备 8350 1670零售店面工厂厂房8总计： 75350 180707流动资金（月）1.原材料，商品及包装材料名称 数量 单价 每月总金额（元）食材 1200 50 60000供应商名称 地址 电话或传真2.其他经营费用（不包括折旧费用和贷款利息）其他经营费用项目 月费用 说明业主的工资 5000雇员工资 12000租金 100009营销费用 1000水电费 1000维护、维修费 200保险公司注册费其他费用支出总计 2920010八销售收
8、入预测月份 总数销售的产品或服务 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12销售数量 1200 1350 1500 2700 2700 2700 1350 1350 2700 2700 2700 2700 25650平均单价 98 98 98 98 98 98 98 98 98 98 98 98 1月销售收入 117600 132300 147000 264600 264600 264600 132300 132300 264600 264600 264600 264600 2513700销售数量平均单价2月销售收入销售数量平均单价3月销售收入销售数量平均单价4月销售收入销售数量平均单价5月销售收入销售数量平均单价6月销售收入销售数量平均单价7月销售收入销售数量平均单价8月销售收入总销售数量 1200 1350 1500 2700 2700 2700 1350 1350 2700 2700 2700 2700 25650总计销售总收入 117600 132300 147000 264600 264600 264600 132300 132300 264600 264600 264600 264600 2513700
