1、,富饶的宜昌,小组合作学习一,说说家乡的物产有哪些。1、先独立思考。2、小组讨论，2号做记录。3、展示交流。,这是柑橘树,当地特产,宜昌柑桔 宜昌柑桔又称三峡柑橘，宜昌盛产柑桔，而且宜昌出产柑橘的历史悠久，屈原的桔颂，证明至少两千多年前，宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理气候环境优越，现在宜昌栽橘的规模，远非“千树”，居全省之冠，且有着众多的优良品种。,宣 昌 柑 桔,这是宜昌柑桔,我们这儿的煤，每天有很多运到全国各地,宜昌的部分煤矿,长阳金顺昌矿业有限公司猫儿冲煤矿 长阳土家族自治县罗家湾煤炭有限责任公司 长阳白果坪煤炭有限公司 长阳赵姑垭煤炭有限责任公司 长阳清江煤炭有限责任公 长阳晓麻溪煤炭
2、有限责任公司 长阳窑湾煤矿有限责任公司 长阳壶瓶颈煤矿有限责任公司 秭归县顺源煤业有限责任公司对坡煤矿 秭归县地丰煤业有限责任公司郭彭坡煤矿 秭归县朝阳煤炭有限责任公司沙坡煤矿 秭归县王子沟煤业有限责任公司王子沟煤矿 秭归县永真煤炭有限责任公司白云山煤矿 秭归县胡家岭煤炭有限责任公司385煤矿 当阳市杨家湾煤矿有限责任公司 当阳市新场煤矿有限责任公司 宜都市松木坪镇幺姑井煤矿 宜都市松木坪镇榨树湾煤矿 五峰土家族自治县宏源煤矿有限责任公司 远安县杨家沟煤炭有限公司一煤矿,茶,近几年来，宜昌茶叶稳步发展名优茶开发方兴未艾，促进了茶叶品质的提高，涌现了“峡州碧峰”、“采花毛尖”、“长乐毛尖”等一批
3、精品名牌，“宜红茶”、“鹿苑茶”、“仙人掌茶”作为红茶、黄茶、绿茶类名茶代表被写进大专院校茶学专业的教科书。新创制的采花毛尖、峡州碧峰等近百只名优茶多次在国际国内名优茶评比中获奖，“采花毛尖”被评为湖北省“十大名茶”之首,十大名茶,绿珠牌采花毛尖、高峰牌邓村绿茶、平湖牌峡州碧峰、五峰牌水仙春、仁园牌五峰毛尖、千丈牌千丈白毫、运福牌东北翠芽、天然富锌牌天然富锌茶、佷山牌佷阳春、仙人掌牌仙人掌茶,九畹丝绵茶,“九畹丝绵茶”产于湖北秭归九畹溪，清乾隆年间李高永，因贤达被乾隆帝召见，恩赐“登仕郎”。李感念皇恩。献茶皇上，乾隆闻该茶幼芽断面新奇，银丝万缕，银光夺目;即品之，深感此茶清香馥郁，滋味鲜爽，回
4、味绵长。顿时龙颜大悦，赏盖碗茶具一套，并赐名“丝绵茶”。,五峰茶,五峰土家族自治县位于鄂西南边陲，属武陵山支脉，系云贵高原东延部分的尾翼地带，全境皆为山区，东邻宜都市、松滋市，西倚鹤峰县、巴东县，南交湖南石门县，北毗长阳县。五峰有着得天独厚的自然环境，是盛产特产的地方，并有“中国茶叶之乡”的美称。特色 五峰茶是武汉最为特色的茶类珍宝。“人间珍品处处有，最难忘却五峰茶”就是形容五峰茶。五峰是中国名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候，县内海拔最低处150米，最高2320米。山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。据考证，唐代的巴
5、山峡州称为峡州夷陵郡，它包括五峰（唐代称巴山）、长阳、宜昌、远安、鹤峰等县。两人合抱的大茶树就是生长在临溪两岸的大茶树。这表明早在2300年前五峰境内就有自然生长的茶树。这里气候温和，雨量充沛，光照充足，空气湿度大，昼夜温差大，具有明显的长江河谷气候特征，土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素，十分适宜茶树生长。有道是“高山云雾出好茶，低山丘陵出早茶”。正是因为有这样的地理天赋，自然底蕴，造就了五峰盛产上等名茶好茶。,红茶,宜红茶区武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州（湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市）二十余县，是中国历史悠久的著名茶区，位于东经109112，北纬293131
6、。早在公元3世纪西晋时，荆州土地记就记有：“武陵七县通出茶”包括。唐代陆羽茶经载：“巴山峡川有两人合抱者”，“山南，以峡州上”。,品红茶,美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一杯红茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。 抗酸红茶的饮用方法：以每日饮用23杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。不过，同时还要注意热
7、量和糖分等摄入不要过量。 红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。 红茶能强胃，利尿，抗衰老，科研单位在利用寿命试验筛选抗衰老药物的研究中发现，红茶延寿作用十分显著。体力劳动者饮红茶最适宜，妇女产后饮红茶加红糖最好。,小组合作学习二,把你喜欢的家乡小吃介绍给大家吧！1、独立思考。2、小组讨论，看哪个组说的多，说得好！3、全班展示。,中华鲟,开展中华鲟科研，进行人工增殖放流活动。1983年，长江水产研究所、湖北省水产局、宜昌市水产研究所等单位组成的中华鲟人工繁殖协作组取得了葛
8、洲坝下中华鲟人工孵化的成功，此后不久便开始向长江增殖放流中华鲟苗和幼苗。据统计，1983-1998年，共增殖放流各种规格中华鲟苗近600万尾。1999年12月投放10万尾10CM以上大规格中华鲟苗，超过15年来同种规格鲟苗的总量,肥鱼,长江肥鱼的学名又叫做长吻鱼危，因口感细滑鲜嫩而被品尝者无不赞赏，是一种可以端上高级宴席上的珍馐佳肴，长江肥鱼是我国名贵的淡水鱼类，它肉质细嫩，肉味鲜美，含脂量高，膘特别肥厚，故宜昌人称之为“肥鱼”。,腊肉肠,特色小吃,凉虾 以大米、玉米等为原料，以红糖水为调料，清凉解渴，夏季勾兑冰水后饮用，风味更佳，深受宜昌居民喜爱的饮品。说到凉虾，先想到的却是齐白石的虾画，微
9、微波澜、淡然自在，很有闲趣凉虾也有此意旨，它虽不能裹腹，却衬心解渴。端在手上，望着在清水中做碧波荡漾的凉虾，似若白玉翩然翻舞，沁沁凉爽，微微甜蜜，即可赏心悦目又能品茗玩味，真是驻足小憩的衬心之乐。,这是凉虾,萝卜饺子 独一无二的本地特产，外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃。制作：萝卜饺子好吃，做也不难。它的主要原料是大米、黄豆和红萝卜，用90的大米和10的黄豆浸泡5小时再磨成浆；萝卜切丝拌盐、蒜葱、辣椒粉等，有香菜更佳。油炸时，先在弯月状铁勺中放入底浆，再放上萝卜丝作馅，盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即可。,萝卜饺子,凉拌鱼腥草 又名节节根、节儿根，多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中
10、药。宜昌市境内均有生长，配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成，此菜脆嫩、清香、爽口，有清热、解毒、消炎之功效。不仅是宜昌市民的一大嗜好，且成为宾馆宴席上的美味佳肴，深受欧美食客的喜爱。,凉拌鱼腥草,凉拌鱼腥草,顶顶糕,顶顶糕是冬天的景致。夜晚时，黄昏中，一个人在街上踽踽独行，或者和爱人、朋友结伴而行，遇到这样一个推着走的买顶顶糕的小车，不用费时，稍停片刻，就能在寒风中感受到一种甜美的温暖。顶顶糕小巧，秀气，晶莹如玉，最上面一层温润桂花糖温柔暖心，热气飘渺，轻轻在你眼前袅娜飞翔，和眼前的凛冽形成那样强烈对比，使人觉得虽然冷，但生活亦然温馨。一种惬意、安然，俱在此时浮上心头。或相视一笑，或会心欢颜，这都是曾经经历过的美好时光。,顶顶糕,夷陵春卷,用鸡蛋、面粉制成薄皮，卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等，油炸至金黄色即可食，此菜外酥内嫩、香软可口，一般在农历新年期间家庭自行制作，深受宜昌市民喜爱。,夷陵春卷,冰凉糕,用精大米磨成浆，加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟（即米酒）、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时，装盘上笼蒸熟，出笼后切成棱形即成，是夏令佳品。,
