1、化學性與物理性危害預防通識,報告:鍾青叡,化學物質可能是危害因子中最危險的。化學性危害預防最主要是針對化學物質對人體危害的預防。因為化學物質可以氣體、液體、微粒的形式,透過吸入(主要)、皮膚接觸、吞入等方式進入人體而造成傷害。,GHS,現行分類,金屬腐蝕性,有機過氧化物,氧化性固體,氧化性液體,禁水性物質,自熱物質,發火性固體,發火性液體,自反應物質,易燃固體,易燃液體,加壓氣體,易燃氣膠,氧化性氣體,易燃氣體,爆炸物,1 2.1 2.1 5.1 2.2 3 4.1 4.1 4.2 4.2 4.2 4.3 5.1 5.1 5.2 8,GHS系統物化性危害,水生環境危害,生殖毒性物質,特定標的器
2、官系統毒性物質重複暴露,特定標的器官系統毒性物質單一暴露,致癌物質,生殖細胞致突變性物質,呼吸道或皮膚過敏物質,嚴重損害/刺激眼睛物質,腐蝕/刺激皮膚物質,急毒性物質,6.1 8 8,GHS系統健康及環境危害,吸入性危害物質,化學性危害,化學物質形式煙霧 (mist)蒸氣 (vapor)氣體 (gas)燻煙 (fume)煙塵 (dust)液體 (liquid)黏液 (paste),化學傷害火災爆炸人員中毒慢性疾病皮膚腐蝕肺部灼傷,化學物其狀態分類,氣狀物氣體:丁烷、光氣、氯氣、一氧化碳、硫化氫. 蒸氣:正己烷、苯、甲苯、二甲苯、三氯乙烷. 霧滴:懸浮於空中的液滴,如硫酸霧滴。 煙霧:物質燃燒產
3、生廢氣。粒狀物粉塵:厭惡性粉塵 (碳酸鈣、石灰石等) 致肺纖維化粉塵(游離二氧化矽等) 纖維:石綿、人造玻璃纖維、矽線石礦物。 燻煙:金屬性燻煙、聚合物燻煙。 煙塵:燃燒之香菸、廢氣。液 態金屬汞、硫酸。固 態塑膠、聚合物。,特定化學物質之分類,甲類特定化學物質:大多屬於致癌物 12種乙類特定化學物質:致癌物或疑似致癌物 6種丙類特定化學物質:引起慢性健康障礙第一種:氣、液態,致癌物、疑似致癌物、高毒性物質 21種第二種:固態,致癌物 2種第三種:液、固態致癌物、疑似致癌物、 高毒性物質 14種丁類特定化學物質:氣、液態腐蝕性高毒性物 質 9種,有機溶劑,所謂有機溶劑是指在正常溫度及氣壓下為揮
4、發性液體,而且具有溶解其他物質特性的有機化合物。揮發性液體就是一種在正常溫度、氣壓下很容易變為蒸氣散佈到空氣中的液體。有機化合物簡單說就是含有碳元素的化合物。,對人體之危害特性,因個人之年齡、性別、體質、健康情況之不同而異。因在人體置留時間長短、排泄快慢之不同而異。因劑量、濃度之不同而異。曝露時間之不同而異。因化學物質間之反應、化合物之構造之不同而異。,魚吃太多不一定好!血液含汞高恐影響胎兒,2007/11/19成功大學針對565 位國人血液含汞濃度,發現數值平均每公升13.8微克,幾乎都高出WHO建議值8微克,甚至超過WHO健康標準的20微克 .血液汞濃度沿海居民偏高,宜蘭蘇澳 26.1微克
5、,高雄旗津 21.7微克,其中9成3都是甲基汞,有機汞中它最毒。含汞過高,傷害腦神經,影響腎臟,還會造成動作遲緩,還可能通過胎盤影響胎兒發育,假如媽媽喜歡吃大型魚,小孩出生的智商都會低很多。 林口長庚毒物科主任林杰樑:對小孩子以及對孕婦的影響,所以美國FDA建議,他們的孕婦,哺乳的婦女,甚至6歲以下的孩童不要攝取大型魚。林杰樑:汞的含量高,最主要是來自食物鏈的累積,像鯊魚、鮪魚還是大型鮭魚,內臟的含量最高,骨頭含量也很高。醫師建議,不妨改吃小型魚類比較健康.深海魚含汞,但也含有很多營養,豐富的不飽和脂肪酸,對健康也很重要,只是酌量食用,國外建議一周不超過兩次,一次130克以下,油不耐高溫卻油炸
6、 小心癌風險,2007/11/07橄欖油中,一般依榨取方式次數不同而有所分類,榮新診所副院長丁綺文舉出,例如常見產品,第一道榨出的橄欖油(Extra Virgin),品質最純風味最好,但通常不耐高溫,較適合生菜涼拌生吃,丁綺文說,至於經過第二榨、三榨的橄欖油(Pure),較耐高溫,可用於烹煮炒菜,而再次之、經過好幾榨以後的油,通常不比第一榨來的好。民眾要健康,無論是橄欖油或是其它的油品,丁綺文建議,選擇油的考量還是在於用途,為了防止油品變質,有些產品會加入含有苯類的化合物安定劑,而如果這類油本來就不適用於高溫油炸,油用不對用途,可能會產生不好的物質累積在身體,攻擊細胞、產生癌變風險。醫師提醒,
7、在選擇油類時,除了注意用途,選對油、用對方式,也要注意選擇有信譽的廠商品牌,會比較有保障,如果標示不清,更要小心。,山泉水含農藥殘留公所告示牌警示勿飲用遭塗掉,更新日期:2008/05/03 16:56 記者魏宏卿南投報導 南投竹山往桶頭方向,路邊山壁湧出山泉水,吸引不少民眾拿桶子裝水回家飲用,由於泉水上游種植農作物,竹山鎮公所檢驗發現,水質遭到農藥污染,含有致癌的硝酸鹽氮,因此在山壁張貼告示警告民眾勿飲用,但標語被人惡意塗掉,雖然依稀可見,但民眾照樣取用,完全忽視公所的警告。,這處山泉水,常常有人開車來取水飲用,公所擔心鄰近茶園使用農藥會滲透到地層污染水質,因此取水檢驗,沒想到檢驗結果,水質
8、含有致癌的硝酸鹽氮。醫師曾漢棋指出,硝酸鹽含量太高的話,可能會導致消化道癌症,尤其是胃癌。,吃太多紅肉會增加多種癌症罹患率,2007/12/11 研究發現,吃太多紅肉及加工肉品,會增加罹患肺癌及大腸直腸癌等多種癌症的可能性。這項由美國國家癌症研究院所進行的研究,是美國首次針對肉類攝取與癌症的關係,所進行的大規模研究,有五十萬個50到71歲之間的人,接受飲食和健康追蹤。八年之後,有將近五萬三千四百人,被診斷出罹患癌症,統計數據證明,攝取太多紅肉,會顯著提高多種癌症的罹患率。加工肉品是大腸直腸和肺癌的禍首,加工肉指的是培根、香腸、火腿及熱狗等。紅肉則和食道和肝癌最有關係,牛肉、豬肉和羊肉,都屬於紅
9、肉。肉類致癌的原因有很多,肉裡面所含的飽和脂肪和鐵,與癌症形成間的關連,都已經有研究確認,另外,目前已知,肉類中有一些化學物質,會導致基因突變。,英最新研究 煎烤炸丙烯醯胺 卵巢癌增倍,20071204 聯合報英最新研究煎、烤、炸丙烯醯胺 卵巢癌增倍 【編譯陳世欽報導】 英國每日電訊報三日報導,一項最新公布的研究報告顯示,煎、烤食物產生的丙烯醯胺,可能使婦女罹患卵巢癌與子宮內膜癌的機率提高一倍。 科學家曾經表示,許多日常食品都含有可能致癌的丙烯醯胺。荷蘭馬斯垂克大學的研究人員指出,丙烯醯胺的確與卵巢癌、子宮內膜癌有關。研究報告顯示,丙烯醯胺可見於煎、烘、烤的麵包、麥片、咖啡、肉類、馬鈴薯內,如
10、果婦女吸收比較多量的丙烯醯胺,罹患卵巢癌與子宮內膜癌的機率可能提高一倍。每天食用一小包油炸馬鈴薯片、半包餅乾或一些炸馬鈴薯條,亦即吸收二萬五千分之一公克的丙烯醯胺,即足以提高婦女的罹癌機率。 研究員以十二萬名五十五歲到七十歲的民眾為追蹤檢測對象,約半數是婦女,追蹤期達十年以上,報告已在癌症流行病學生物標記與預防期刊發表。,抽查珍奶 半數含反式脂肪酸,更新日期:2008/05/16 07:10 記者曾懿晴台北報導 消基會昨天公布抽查市售珍珠奶茶結果,檢測的廿件中,有八成含防腐劑己二烯酸,消基會董事長程仁宏說,雖然防腐劑含量都沒有超過衛生署的標準,但珍奶要避免與香腸同時食用,因為己二烯酸與亞硝酸鹽
11、易使染色體突變,有致癌風險。程仁宏說,還有近半數驗出反式脂肪酸,長期飲用易增加心血管疾病罹患機率。,珍奶所使用的奶精為植物油再製而成,雖然聞起來有奶香味,但實際上為油脂類。反式脂肪酸非天然脂肪酸,攝取量越低越好。台北醫學大學保健營養學系副教授簡淑貞指出,依照美國心臟協會建議,每天最好不要超過兩克。消基會提醒,一杯珍奶熱量比一碗白飯還高,若消費者每天一杯又缺乏運動,最快不到半個月就會增加一公斤。,合成洗衣劑 室內晾衣小心中毒,2007/10/23 一名年輕女子長期關閉住處門窗,在室內晾衣服,結果出現皮膚敏感、鼻子過敏,晚上經常咳嗽甚至咳血,醫師診治找不出問題所在,最後經環保專家視察發現,女子住處
12、的揮發性有機化合物濃度,是環保署訂定標準的22.2倍,而晾衣服的地方更是指標的27.5倍。 洗衣劑有肥皂和合成洗劑的分別,這兩種都是藉由界面活性劑的作用來去除污垢,其中,只有脂肪酸鈉和脂肪酸鉀屬於純肥皂成分,其他界面活性劑都是合成洗劑。 消基會針對市售15件樣品調查,包含:洗衣精類包含一匙靈、藍寶、白帥帥、白鴿、毛寶、白蘭、妙管家的部分商品,以及效達強力衣領精、毛寶冷洗精、妙管家衣物柔軟精、熊寶貝的衣物清新噴霧與衣物柔軟精、碧蓮衣物預潔精、妙管家消臭芳香劑等,發現這些樣品都有界面活性劑成分,但都沒有標示比例,已明顯違反消保法。一般清潔劑的,揮發性有機物質,包括了:二氯甲烷、對二氯苯、多氯乙烯、
13、甲苯、苯、奈、甲醛乙醛等這些揮發性物質還會引起肺癌、皮膚癌,或過敏等等情況,很不幸的是,不只洗衣用的清潔劑,連洗髮精,空氣芳香裡都有,而且,可能越香越毒。,化學物質安全措施,洩漏防範措施避難設備原料標示洩漏時危害之避免禁止非從事作業人員進入之標示搬運或儲存容器包裝要求搶救組織休息室洗眼沐浴漱口及洗衣設備緊急沖淋設備,機械性切傷割傷捲傷壓傷夾傷撞傷,能量性墜落跌傷X-ray紅、紫外線振動溫度壓力電擊,生理性窒息通風照明噪音,物理性危害,噪音,所謂噪音是一種令人生理上或心理上所不喜歡,音量過大或覺得不舒服的聲音。工業衛生:不需要的聲音環境保護:超過管制標準的聲音特別危害健康作業:噪音在85分貝以上
14、之作業顯著噪音作業場所應實施作業環境測定:噪音超過85分貝之作業場所,噪音對人的影響,噪音引起聽力損失傳音性聽力損失 1.突發性高噪音、造成耳膜破裂 2.異物侵入、細菌感染感音性聽力損失 長時間暴露於高噪音、柯氏器受損、 聽力閾 值升高,暫時性聽力損失(TTS)永久性聽力損失(PTS):NIPTS老年失聰 長期生活在七十分貝的噪音中,可能會影響血壓、脈搏加快、增加心臟血管疾病的發生率,造成頭痛、頭暈、疲勞、肌肉緊張、也會增加情緒困擾、失眠及降低工作效率等。,噪音控制,一、 噪音源之控制二、 噪音傳播途徑之控制三、 受音者噪音暴露的降低,能將物質之分子游離,產生正負離子對。游離輻射存在環境四周,
15、但無色、無光,所以察覺不到,等身體受害時就已經晚了。包括、X射線、中子射線等。高劑量的輻射對人體是有害的,低劑量的輻射,則對人提可能不會造成傷害。若人體遭受游離輻射,則可能會死亡、癌症、白內障、不孕症、基因突變等。,輻射 游離輻射,它不會造成物質組成分子產生游離效應。包括紫外線、可見光、紅外線、雷射、微波、無線電波、電磁場。紫外線為非游離輻射中頻率最高能量的輻射,主要對人體皮膚、免疫系統和眼睛的危害。紅外線對人體皮膚和眼睛的危害。 雷射對視網膜造成熱燒傷。無線電波、電磁場則對人體之腦、神經系統及心臟造成傷害。,輻射 非游離輻射,人因工程,所謂人因工程,亦稱為人體工學,旨在探討人與機械、物理環境
16、之適應性關係,亦即研究機械設備、機械運作、工作環境等之設計方法,以符合人之能力及限制的最佳設計。,人體工學性危害,搬舉重物(肌肉拉傷)下背部疼痛(姿勢不良)過度疲勞,我國之肌肉骨骼傷害,傷害原因可能是過度壓力負荷不自然的工作姿勢重複性工作無適當的休息等等,人有壓力時會分泌一種物質,壓力賀爾蒙皮質醇,預防肌肉骨骼的工作傷害,避免危害(根本的預防):首先要辨識出危害。適當的紓壓管道應考慮勿過度用力外,還須教導工作姿勢。在慢性之肌肉骨骼傷害(所謂重複性肌肉骨骼傷害)應從工作之用力程度、工作時間管理、工作姿勢與工作頻率等方向著手。,參考資料,工業安全與衛生概論 葉子瑄著工業安全與衛生 鄭世岳等編勞工安全衛生研究所網站衛生署網站,