1、咖啡的研究,組員：4960P013 陳佳琪 4960P018 柯琬婷 4960P054 林家瑜指導老師： 陳碩珮 老師,目錄,、研究題目咖啡二、研究動機與目的三、參考文獻四、研究架構五、問卷設計六、資料來源,、研究題目咖啡,隨著經濟的進步，生活品質提升，咖啡成為許多人每天的必需品。我們針對消費者進行研究與探討，從咖啡產品屬性、個人價值觀及人口統計變數。,二、研究動機與目的,現今市場上普遍存在著高價位與低價位的咖啡店，爲了了解人們對於咖啡的消費習慣，我們做了下列的探討：1.了解年齡、職業、性別對於咖啡的需 求？2.了解消費者對於咖啡的選購因素？3.了解消費者對於咖啡店的消費意願以及價格合理程度？
2、,三、參考文獻,1.論文名稱：連鎖企業直營與加盟經營關鍵成功因素之研究比較以星巴克咖啡與真鍋咖啡館為例 (大葉大學 研究生：陳彥宏)透過文獻整理得到結果計，咖啡連鎖業關鍵成功因素有7點: a.商圈地點方面 e.人力資源方面 b.行銷企劃方面 f.顧客管理方面 c.品牌形象方面 g.體制建構方面。 d.餐飲品質方面,2.論文名稱：形象策略、品牌權益與顧客終身價值關係之研究以咖啡連鎖店的實證 (中原大學 研究生：黃韋仁)本研究歸納國內外學者之研究與實務現象，探討形象策略、品牌權益與顧客終身價值三者間彼此之關聯性，並探討形象策略與品牌權益對顧客終身價值之影響效果。研究後實證結論： 此三大類型之咖啡連鎖店對於形象策略、品牌權益與顧客終身價值間之影響關係，部份確實有差異性存在。,四、研究架構,影響購買的因素,五、問卷設計,六、資料來源,全國碩博士論文網Yahoo的知識家消費族群對咖啡的選擇(東吳大學研究報告) http:/microbiology.scu.edu.tw/lifescience/wong1/94/report/doc/C/C4.doc,謝謝聆聽！,
