1、 1 海洋中药蛤壳的 应用 研究进展 高 爽 ( 广东海洋大学 制药工程系 广东湛江 524088) 摘要 : 海 蛤是我国重要的经济贝类 , 产量逐年增加 ,但对壳的应用 较少 .蛤壳是我国传统 中药 ,具有悠久的使用历史 .本文就 近年来 国内外对 蛤壳的 应用开发状况进行 了介绍 ,并对其进行展望 . 关键词 : 蛤壳 药用 价值 A Review: Research Progress on Application of Clam Shell (Concha Meretricis seu Cylinae) Abstract: Meretrix Meretrix (Linnaeus) is
2、 a kind of popular ocean bivalve mollusk; its breeding in aquaculture plays an important part in China. As a traditional Chinese crude medicine material, the use of its shell for medical treatment has long history in our country. This paper introduces the application and development of Clam Shell bo
3、th at home and abroad in recent years, which shows that Clam Shell has great potentials for medical utilizing. Key words: Clam Shell Medical Values 我国海域辽阔 ,贝类资源丰富 .海 蛤 是 其中 一种重要的经济贝类 .近年来 ,随着贝类养殖业的迅猛发展 ,产量也在逐年增加 .海蛤 壳 是 我国 传统 中药中的一味药材 ,首见于神农本草经 ,有 软 坚 散结 ,清热化痰之功效 ,主治症瘕 ,咳嗽气喘 ,胸胁满痛 ,咯血 ,崩漏带下等症 1.目前国内
4、外对 蛤壳的开发研究 较少 .笔者就近年来对国内外对蛤壳的应 用研究作 一介绍 ,以期有助于 蛤壳的进一步开发利用 . 1. 国外蛤壳 应 用的研究 1.1 在医学领域 ,临床用作埋植剂 英国科学家 Vecchio, Kenneth S 经过研究发现海螺壳 ,牡蛎壳以及海蛤壳因为具有密集和 特定的结构而使它们具有很好的机械性能 2. 通过高温处理 ,与 成人 人 体骨骼的机械强度是很相近的 .在临床上可以用作人体骨骼的埋植剂 .作体内实验 ,将转化的壳样品植入小鼠大腿骨受损部位 6个星期 ,然后用微观 X线断层摄影术检测 ,发现 在骨骼埋植剂周围有新的骨骼长出 ,且没有出现纤维组织 ,埋植剂也
5、没有松弛 .与此相反 ,未处理的对照组没有长出新的骨骼 ,在受损部位出现了一些纤维 组织 . 1.2 作为生物指示剂 , 监测环境污染 早在上世纪 80 年代 ,法国科学家就报道双壳贝动物有富集金属离子 (Cd,Cu,Fe,Mn and Zn)的能力 ,可以作为监测 海水中痕量金属的生物指示剂 3.此后 ,各个国家也纷纷报道了贝类动物的生物指示剂作用 4-5.德国科学家发现 6,利用底牺生物贝类作为水生环境的生物指示剂来评价沿海海水的污染状况是一种很有效的方法 .双贝类动物对于不同重金属的富集能力存在种间差异 ,如紫贻贝 (Mytilus galloprovincialis)富集 Zn,Pb
6、的能力 最强 ;而蛤仔 (Venerupis pullastra)优先富集 Ag 和 As 这两种金属 ;欧洲鸟尾蛤科的一种贝类 (Cerastoderma edule)富集Cr 和 Ni 两种金属 7. 2 1.3 作为生物吸附剂 , 起净化作用 韩国科学家将废弃的蛤壳制成一种生物吸附剂 8,比 石灰石和碳酸钙有更好的吸附活性 ,具有更强的排除 SO2 和 NOx 的能力 以及 很好的脱硫的活性 . 1.4 作为增能剂 , 增加钢铁样品在碳化过程中的硬度 由于蛤壳中主要成分是 CaCO3,在温和钢铁样品碳化过程中 ,可以用作增能剂 9 . 当钢铁样品 中加入 70%的活性碳和 30%的蛤壳混
7、合物时 ,碳化效果最好 ,样品的硬度最大 . 2. 国 内蛤壳 的开发利用状况 除传统药用之外 ,随着现 代科学 技术的发展 ,目前 发现 ,蛤壳在治疗肝癌 ,胃癌 ,肺癌 ,甲状腺肿等方面效果显著 ,同时还具有抗衰老 ,抗炎等多种生理功能 .目前我国在蛤壳药用 方面 申请的发明专利 已 超过 20 余项 . 2.1 治疗胃酸 ,胃溃疡 (1) 一种治疗溃疡性结肠炎药物的制备方法 10 该 发明涉及的是一种治疗溃疡性结肠炎药物的制备方法 ,精选中药材:天吉、白海翁、文蛤 、黄芩、黄连、黄柏、青黛;中成药 :锡类散、云南白药、富新钠、思密达;西药:利多卡因、复方黄连素针、地米松针、扑尔敏针、西咪
8、替丁、庆大霉素针、 山莨菪碱,进行合理配伍 ,精细加工制作而 成 . (2) 一种治疗胃病的药物 11 它主要含有枯矾、乌 贼骨、白及、元胡、木香、 枳壳、柴胡、 蛤 壳 、鸡内金等成分 . 可用于治疗肥厚性胃炎、胃及十二指肠溃疡、应激性溃疡以及十二指肠憩室炎等各种胃及十二指肠的炎症和溃疡症 . 2.2 抗肿瘤活性 (1) 一种治疗中晚期脑肿瘤的外用中药 12 该 发明涉及一种治疗中晚期脑肿瘤的外用中药 ,它包括主药和赋形剂 ,所述的主药 是由下述原料药组成:全蝎 川乌 草乌 蛤壳 穿山甲 僵蚕 马钱子 壁虎 斩龙草 红大戟 甘遂 五倍子 土牛膝 冰片 蜣螂 斑蝥 樟脑 麝香 牛黄 , 所述的
9、主药与赋形剂调配后外敷 ,通过其渗透功能 ,排除脑积液功能 ,消除癫癇 ,阻断癌细胞生存 ,杀灭癌细胞的靶细胞功能 ,将死亡癌细胞组织液排出体外等拨痈机制 ,同时提高机体免疫功能 ,最终达到治愈脑肿瘤的目的 . (2) 一种治疗乳腺肿瘤的药 13 主要是由下列原料药制成:昆布 当归 蛤壳 白芷 川芎 木香 海螺 海藻 海螵蛸 红花 三 棱 龟甲 炮甲 . 2.3 治疗咳 嗽 ,哮喘等病征 人们将 ”黛蛤散 ”制成了纳米制剂药物 ”黛蛤汤 ”,并申请了专利 14.这方面的专利 还 有 : (1) 一种治疗咳喘的药物颗粒 15 配方 : 麻黄、桑皮、炒杏仁、旋覆花、制半夏、黄芩、枇杷叶、川贝母、炙
10、僵蚕、炙紫菀、白芍、甘草、桃红、红花、天将壳、海蛤壳以及西药甘草甜素、马来酸氯 苯那敏、二羟丙茶碱、盐酸消旋山莨菪碱 ,制成 药物颗粒 . (2) 一种治疗哮喘病急性发作期的中药口服液 16 成分: 西洋参、麦冬、五味子、桑白皮、地骨皮、海蛤壳、地龙、甘草 . 2.4 抗衰老 ,抗炎活性 蛤壳中含有大量的碳酸钙 ,钙离子进入人体能促使人体细胞中 ATP酶的活力 ,调节血液酸碱性 17,对人体健康十分有益 ,能延缓衰老 . 此外 ,蛤壳 有抗炎作用 .蛤壳与昆布 ,海藻 ,牡蛎等组方能抑制大鼠肉芽组织增生 (抑制率3 30.8%),差异非常显著 ;能明显抑制大鼠脚掌肿胀 ;对小鼠冰醋酸致急性腹膜
11、炎有明显抑制效果 ;对二甲苯引起的小鼠耳廓毛细血管通透性增加也有非常明显的抑制作用 18. 2.5 其他应 用 目前已有报道 ,以花蛤壳为原料 ,制成柠檬酸钙医用补钙剂 19-20,这种无机补钙剂提高了中药 钙源的吸收率 。 将 蛤壳 与紫草 ,儿茶 ,石膏 ,冰片四种中草药配比 ,开发出一种具有消炎生肌止痒止痛作用的外用中成药 21,主要用于治疗细菌性炎症 :各种皮肤烧烫伤 ,挫搓伤 ,痔疮 ,肛裂等皮肤炎症 ;非细菌性炎症 :皮炎 ,癣 ,瘙痒 ,带状疱疹等皮肤病 .此外 ,以蛤壳为原料 ,研制成功的治疗皮肤病的外用药物还有 ,多功能牛皮癣杀菌液 22,治疗皮肤真菌病的中药制剂 23,以及
12、生肌护服烧伤膏 24等等 . 3. 蛤壳药用展望 海 蛤是我国沿海分布很广的一种重要的海产经济贝类 .近年来随着养殖业的快速发展 ,产量也在逐年增加 ,而废弃的 蛤壳 也 越来越多 ,如何充分利用这些贝壳资源 ,已引起了人们的重视 .因为它是 我国一种传统中药材 ,其 应用很早就被人们所熟训 ,因此 ,人们在中医药理论的基础上 ,利用现代科学的研究方法 ,将其开发出更广阔的应用价值 ,特别是在生物活性方面 ,海蛤壳将成为 一种 很 具有开发潜力的海洋中药材 . 【 参考文献 】 : 1 姜凤吾 ,张玉顺 . 中国海洋药物辞典 M. 北京 :海洋出版社 , 1994: 67-68 2 Vecch
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