1、 餐饮服务许可证 核发 -餐饮服务许可 变更 审批操作规范 一、行政审批项目名称、性质 （一）名称：餐饮服务许可证变更审批。 （二）性质：行政许可。 二、设定依据 中华人民共和国食品安全法第二十九条规定： “ 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。 ” 三、实施权限和主体 中华人民共和国食品安全法第四条第三款规定： “ 国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务 活动实施监督管理。 ” 第五条第二款规定： “ 县级以上地方人民政府依照本法和
2、国务院的规定确定本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门的食品安全监督管理职责。有关部门在各自职责范围内负责本行政区域的食品安全监督管理工作。 ” 根据以上规定，由自治区食品药品监督管理部门对自治区级直管餐饮服务单位餐饮服务许可证变更进行审批；由市、县食品药品监督管理部门对其辖区内的餐饮服务单位餐饮服务许可证变更进行审批。 四、行政审批条件 餐饮服务单位应符合中华人民共和国食品安全法第二十七条规定的条件要求 ，当餐饮服务单位下列许可事项发生变化时应办理变更审批： （一）餐饮服务企业或机构的名称、法定代表人（或者负责人）、地址名称改变的。 （二）餐饮服务经营者的经营类
3、别、布局流程、主要卫生设施等需要改变的。 餐饮服务经营的地点或场所改变的，应当按照 “ -1 餐饮服务许可证核发 -餐饮服务许可审批操作规范 ” 重新申请办理餐饮服务许可。 五、行政审批适用范围、对象 在 玉林市玉州 区内取得餐饮服务许可证的企业、机构或个人，申请餐饮服务许可证变更审批事项。 六、申请材料 第一条 根据餐饮服务许可管理办法（征求意见稿）（ 食药监许 200987号）第二十二条规定，餐饮服务经营者的名称、法定代表人（或者负责人）、地址名称改变的，经餐饮服务经营者提出，原发证部门更改餐饮服务许可证记载的相应内容。餐饮服务经营者的经营类别、布局流程、主要卫生设施等需要改变的，应向原发
4、证部门申请办理餐饮服务许可证变更手续。根据此规定，申请餐饮服务许可证变更的单位、个人需根据变更的具体事项向食品药品监督管理部门提交相对应的以下材料一式二份： （一）变更申请（内容包括申请变更许可内容的理由、原许可内容、拟变更的许可内容：企业或机构的名称、法定代 表人或者负责人、地址新名称、投资单位或个人的情况、经营类别、布局流程、主要卫生设施等）。 （二）餐饮服务许可证变更申请表。 （三）变更后的营业执照复印件或工商行政管理部门出具的企业名称变更预先核准通知。 （四）经营地点的名称改变证明材料。 （五）法定代表人、负责人或业主资格证明和身份证明材料。 （六）申办人身份证、代办人受委托办理许可申
5、请的委托文件。 （七）场地所有权或使用权证明材料（如场地租赁合同、协议书，房产证明、土地使用证明）； （八）改变后的食品经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图（注： 1、制作的平面图应在页眉或页脚标示标题。例： “ 广西 酒店周围环境图 ” 、 “ 广西 酒店加工就餐场所总平面图（包括周边 25米内） ” 、 “ 广西 酒店加工场所平面图 ” 、 “ 广西 酒店加工场所设备设施布局图 ” ； 2、 加工场所平面和设备设施布局图应与实际相符合，标明各功能分间的具体长宽尺寸； 3、标识与实际加工工艺流程相适应的所有加工用房和辅助用房，如：原料仓库、成品仓库等）。 以上材料，统一使用 A4
6、纸按顺序装订成册。 七、办结时限 依据行政许可法第四十二条规定： 法定办结时限： 20 个工作日（不包括技术审评和现 场审查以及申请人补正材料、整改所需的时间）。 承诺办结时限： 14 个工作日（不包括技术审评和现场审查以及申请人补正材料、整改所需的时间）。 八、行政审批数量 无限制。 九、收费项目、标准及依据 不收费。 十、咨询、投诉电话 服务窗口 电话： 15107758114 投诉电话 :3892652 附件 1： 餐饮服务许可证变更审批流程图 附件 2：餐饮服务许可证变更申请表 附件 1： 餐饮服务许可证变更审批流程图 （法定时限： 20 个工作日，承诺时限： 14 个工作日） 申请人
7、提出申请 现场核查（限 10 个工作日） 作出不予受理决定、并告知向有关单位申请 服务窗口收件并在 3 个工作日内审查作出处理 一次性告知申请人补正的全部材料 服务窗口通知申请人领取变更后的餐饮服务许可证（限 1 个工作日，不计算在承诺时限内） 不属于本局职权范围的 申请材料不齐全、不符合法定形式 制作决定文件、制证（限 2 个工作日，不计算在承诺办结时限内） 申请材料齐全，符合法定形式 审核（限 2 个工作日） 审批（限 2 个工作日） 受理 附件 2 餐饮服务许可证 变更 申请 书 申报单位 : 申报日期 : 玉林市 玉州区食品药品监督管理局 制 填表说明 1、 本表适用于 餐饮服务 许可
8、变更申请。 2、填写此表前，请认真阅读有关法律、法规及申报受理规定。未按申报要求申报的，将不予受理。 3、申请表请用钢笔 或 签字笔填写，各项内容应填写完整、清楚，保持整洁，不得折叠，不得涂改、粘贴。 4、本表及所附资料均需一式 一 份，所附文字资料请用 A4 规格纸打印，逐页加盖公章 ， 如 无 公章，法人代表 或业主 必须逐页签字 。 单位名称 单位地址 邮编 负责人 /联系人 联系电话 传真 许可证编号 申请变更项目 变更理由 附 ： 申报资料 编号 资料名称 （一）餐饮服务许可证变更申请表 ; （二）变更后营业执照复印件或工商行政管理部门出具的企业名称变更预先核准通知； （三）经营地点
9、的名称改变证明材料； （四）拟定的法定代表人、负责人或业主资格证明和身份证明材料； （五）申办人身份证、代办人受委托办理许可申请的委托文件； （六）场地所有权或使用权证明材料（如场地租赁合同、协议书、房产证明、土地使用证明）； （七）改变后的食品经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图； （八）卫生设施、消毒方法等基本情况； （九）单位卫生管理组织和制度； （十）新建、改建、扩建工程的建设项目竣工卫生验收认 可书； （十一）从业人员健康证明和卫生知识培训合格证复印件； （十二）办理餐饮服务许可证承诺书； （十三）转让协议； （十四）不属于被限定人员的说明材料； （十五） 原餐饮服务许可证复印件； （十六）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。 申请单位保证书 本 申 报单 位保 证 :申请 表中 所 申报 的内 容和 所 附资 料均真实、合法。如有不实之处，我单位愿负相应法律责任，并承担由此造成的一切后果。 申报单位（盖章） 法定代表人签字： 年 月 日 年 月 日 已批准变更内容 （公章） 年 月 日 发证编号、日期及有效期 编 号： 日 期： 有效期： 备注： 领证人签名： 领证人身份证： 领 证 日 期：
