1、2016年上半年养殖业工作总结 泸溪县畜牧水产局 （ 2016 年 6 月 20 日） 2016年是精准扶贫 的关键之年 ， 全县养殖业工作 围绕发展生产脱贫工程，按照 “保供给、保安全、保生态”的要求 ，突出抓好动物防疫、产业发展、畜禽水产品质量安全 、 渔政管理 ，各项工作开局良好，稳步推进， 养殖业经济平稳运行，现将上半年工作总结如下： 一、 上半年经济运行情况 1、 养殖生产稳步发展 。预计上半 年 生猪存栏 10.82 万头、出栏 8.4 万头，同比增长 3.34%、 3.7%；牛 存栏 5.34 万头，出栏 0.51万头，同比增长 3.49%、 4.08%； 山羊存栏 2.97万只
2、、出栏 1.43万只，同比增长 3.48%、 8.3%；家禽 出笼 46.2万羽，同比增长 3.87%； 预计实现肉类总产量 7220吨， 禽蛋产量 631 吨，水产品产量 1100 吨 2、 生猪价格高位运行。 2015 年 10 月以来，我县生猪价格 一路攀升 。目前，生猪价格突破三年以来历史最高点，生猪调出价格 20.4-21.2 元 /公斤，同比增长 55%； 猪肉价格30-34 元 /公斤 ,同比增长 40%；仔猪价格 52-55 元 /公斤 ,同比增长 60%；玉米价格 2 元 / ,同比下降 30%；豆粕价格 2.6元 /公斤，同比下降 20%。 目前出栏一头肉猪盈利 800-1
3、000元，出栏一头 仔猪 盈利 500-600 元。 3、草食牧业发展强劲。 随着人们膳食结构改善 ， 对牛羊肉需求越来越多， 牛羊价格 长期以来保持高位运行，牛肉33-35 元 /斤，羊肉 30-32 元 /斤；养殖效益明显， 加上牛羊疾病相对较少， 且 国家退耕还林政策实施， 我县牧草 资源丰富等因素影响， 农户养殖积极性大幅高涨，养殖户数量不断增长，养殖规模进一步扩大，草食动物发展势头强劲。 4、家禽产业受到一定冲击 。 1-5 月 家禽市场需求正常 ，禽类产品价格略有回升，养殖户信心缓慢恢复， 存栏出现小幅增长 。 但是，随 着周边地区相继发生禽流感疫情，家禽销售受到一定影响 ，家禽养
4、殖户补笼 持观望态势，养殖生产受到一定冲击。 5、渔业生产快速发展 。 青、草、鲢、鳙等常规鱼类价 格基本稳定，名特优水产品价格稳中有升，产量稳步增加，市场前景看好。休闲生态渔业、稻田养鱼发展迅速，成为我县渔业生产主要方向。 二 、主要工作开展情况 1、 突出抓好重大动物疫病防控 。一是 强化目标管理。出台了泸溪县 2016年 重大 动物疫病防控方案，落实各级、各部门防控责任，层层签订了 重大动物疫病防控目标管理责任 状， 确保不因责任不到位、措施不落实而发生重大动物疫情 。 二是圆满完成 春季集中免疫 任务 。 2 月下旬完成春防物资采购， 3 月 1 日召开了春季动物防疫会议， 春季集中免
5、疫工作全面开展， 5 月底 集中免疫 工作 任务 全面 完 成 。 据统计，共免疫注射畜禽 92.42 万头（只、羽） ,其中生猪 9.85万头、牛羊 6.72 万头、禽 76.37 万羽。三是加强 重大动物疫病监测 和抗体评估 。 上半年 对全县 11个乡镇、 65 个自然村、 3956户养殖散户、 35 个重点规模养殖场、 3 个屠宰场和 15 个畜禽交易市场进行了重点监测，共监测生猪 15620 头、 牛 280头、山羊 3420 只、家禽 7.85万羽，未发生重大动物疫病疫情 。 对 15 各乡镇开展了免疫抗体检测 评估， 免疫抗体抽样1550 头（羽）份，其中：高致病性禽流感 209
6、 份、口蹄疫420 头份、猪瘟 370 头份、高致病性猪蓝耳病 370 头份、新城疫 209 羽份，合格率分别为： 94.43%、 90.26%、 91.25%、90.35%、 95.02%，达到上级要求 。 2、突出抓好产业转型升级 。 一是 推广标准化规模养殖。制定了 2016 年标准化示范场创建实施方案，申报 省级示范场 1 个，州级示范场 3 个 ， 4 个 示范场正在创建当中 。 二是做好养殖大户培植。培植养牛专业合作社 1个， 优质种羊养殖大户 5 户 。目前， 全县年出栏 生猪 50 头以上的规模养殖场 92 户，牛存栏 10 头以上 35 户，羊存栏 20 只以上 128户，年
7、出栏 2000 羽以上 12 户 。三是 推进良种繁育 。 上半年 布置冷配点 5 个，到目前为止，共冷配胎次 963 胎次 ，其中湘西黄牛 607头，水牛 356头，已完成全年冷配任务的 48% 。四 是 积极 打造浦市铁骨猪品牌 。 制定 了 浦市铁骨猪家庭牧场养殖标准与规范，全县浦市铁骨猪饲养量达 2 万头。 五是大力发展特色产业 。结合精准扶贫工作， 以做大做强湘西黄牛、浦市铁骨猪、 稻田生态鱼业 和林下生态养殖 为重点， 大力发展特色产业。 发展 湘西 黄牛 523 头，其中 精准扶贫投 放牛 415头。 发展稻田生态养鱼 3000 亩 ， 创办 3 个 100 亩稻田生态养鱼示范片
8、，目前各项工作正在有序开展。 3、 突出抓好项目建设。 一是加强项目储备。 结合 “十三五”发展规划，主动对接和 储备一批项目 。 二是积极 开展项目申报。 南方现代草地畜牧业推进项目现正开展公示与实施方案编制阶段 。 三 是加快项目建设。 2015年度石漠化草地建设与畜牧业发展工程项目在浦市镇岩门溪小流域实施， 5月中旬全面 完成 石漠化工程建设任务。据统计， 人工种草 270亩，棚圈建设 1350 平方米，青贮池 400 立方米， 采购设备12 台套， 分别完成工程量 100 、 113%、 100%。 4、强化畜禽水产品质量监管。 一是 加强养殖、屠宰、经营等环节监督管理和“瘦肉精”等违
9、禁药品抽检力度 ， 半年来， 出动执法督查人员 52人次，执法车辆 12台次，排查养殖场（户） 34家，定点屠宰场 21场次， 三个定点屠宰场抽检463批次，检测生猪 1176头，专业养殖场检测生猪 136头，检测结果均为阴性 (正常 )。 二是 开展了“瘦肉精”、养殖抗菌药、畜禽肉品质量安全、养殖业农资打假、水产品违法添加物专项整治行动， 春节、两会期间 共出动整 治执法人员 50人次，执法车辆 10台次，检查了规模饲养场 20家、定点屠宰场3家，检查饲料及饲料添加剂门店 20家，“瘦肉精”生猪尿样检测 60个样，饲料抽样检测 20个样，检测结果均为阴性（正常）。 3月 10日 20日出动执
10、法人员 58人 (次 )， 执法车辆 12台次， 检查兽药经营企业 9家、 饲料及饲料添加剂经营店 46家、规模养殖场 42家，发现问题 5起， 查获假冒伪劣兽药 224盒 、饲料 0.4吨；整改饲料经营店 2家、兽药门店 1家、养殖场 2家 。三是强化检疫， 对调运或交易的畜禽严格检疫 ， 定点屠宰场实行 24小时值班 ， 做好生猪 屠宰查证验物 、 临床检 查，检疫合格方可进场屠 宰 ， 宰后检疫合格后盖章出证 ， 对不合格的动物产品，按规定进行无害化处理。 上半年 产地检疫生猪7.13万头、牛 0.38万头、羊 1.32万只、家禽 46.1万羽， 产地检疫率达到 90%以上， 屠宰检疫生
11、猪 2.56万头，无害化处理检疫不合格生猪及产品 2600公斤 ，受检率、病害动物及产品处理率、上市肉品持证率达 100%。四是 强化动物防疫 条件许可 ，按照 相关 法律法规，进一步规范了 动物饲养、经营行为，积极组织人员对规模养殖场、养殖小区进行动物防疫条件审查，对存在的问题下发了整改通知。对全县饲养、生产经营动物和动物产品的单位和个人的动物防疫条件、兽药经营资格进行审查，上半年共新办理动物防疫合格证 12份，并按照“一证一档”的要求，建立了档案。 5、突出抓好养殖资源管 护。 一是 开展渔业安全生产大检查。 在全县范围开展渔业安全隐患大排查及打非治违活动 ，重点检查了 渔船的安全责制落实
12、情况，各项规章制度的执行情况，安全设施的配置情况，同时严厉打击渔船超载航行和非法营运，督促渔民做好防洪、防火等防止措施并层层签订安全生产责任状。 二是开展渔政执法。 特制定了泸溪县春季护渔行动方案，采取专项整治和经常性执法结合的方式严 厉打击非法捕鱼行为。 上半年 共开展渔政执法 30 余次，出动执法艇、执法船 52 艘次，渔政执法人员 120 余人次，查处电鱼等非法行为 7 起（其中在能滩电站、岩门溪水库各查处非法捕鱼 1 起），收缴电渔工具 10 台套（其中发动机 3台，电瓶 7 台套），宣传教育违法捕捞人员 20 人次，并通过新闻媒体宣传增加了春季护渔行动的效果，我县非法捕鱼行为得到了有
13、效遏止。 三是开展人工增殖放流。 6 月 6 日，在武溪镇，洗溪、潭溪峒河流域 进行 人工增殖放流活动 。 共投放鱼苗鱼种 50 万尾 。 四 是加强畜禽粪污综合治理。 组织开展养殖业环境调查，准确掌握现阶段我县 养殖 环境存在的主要问题， 制定养殖污染“三区”划分工作方案草案，为下一步积极开展畜禽养殖污染综合治理打下坚实基础。 5、突出抓好精准扶贫。 一是 抓好生产脱贫工程。 按照“六个精准”、“五个一批”的要求， 结合泸溪县情实际，制定了浦市铁骨猪、湘西黄牛、山羊、山鸡、中蜂、稻田养鱼精准扶贫模式，并按照州局和县发展生产脱贫工程指挥部要求，制定了发展养殖业生产脱贫实施方案，明确了 2016
14、 年具体目标任务。二是 抓好 精准扶贫项目实施 。 重点抓好 稻田养鱼扶贫项目 实施， 对鱼田改造、鱼苗投放等全程开展技术指导服务，上半年举办稻田养鱼专题培训 2期，培训学员 200人次 ， 指导贫困户 稻田养鱼 2398 亩，投放 鱼苗 62.35 万余尾 。 三是抓好驻村扶贫工作。 对联系村进行深入摸底，完善了贫困人口信息档案 ， 对接精准识贫基本信息与数据，按照“因户施策，因贫施计”要求， 拟定了 林下养鸡、“稻花鱼” 、生态放养 等具体帮扶措施。 并 实行干部职工 “一对一”帮扶机制，领导班子成员 、股站室负责人 每人负责 2 户建档立卡户，一般干部负责 1 户，取得了较好成效。 同时
15、为对象户送去了 300 元的“春耕生产”帮扶资金，现场指导养殖农户养殖技术，有的还为农户送去了消毒药品和疫苗等农资，竭尽全力帮助结对农户发展生产。 三 、 存在问题 1、干部队伍弱化。 主要是非专业技术人员多（退伍安置人员占 35%），空编多（全局 111 个编制，空编 15 个，借调出 1人）， 50岁以上的老同志多（占 40%），干部力量严重弱化。 2、执法效力不高。 一 是动物食品安全执法、渔政执法、规模养殖场污染防治等线长面广、任务繁重、 难度很大；另一方面是畜牧部门执法力量不足、措施有限、效力不强。 导致电鱼、炸鱼、毒鱼等问题十分突出，与现代畜牧业发展要求、消费者对食品安全的要求、全
16、社会对污染防治的要求差距很大。 3、产业发展基础差。 一是养殖户科学素质低 ，养殖水平不高，又没有专门培训经费，难以快速提高养殖水平。二是项目支持少，投入少，缺乏发展后劲。三是动物疫情风险大。养殖业作为精准扶贫的一个主要途径，而我县由于养殖规模有限，大量的畜禽种苗需要从外地调入，引入动物疫情风险增大。 四 、下步工作重点 1、 做好精准扶贫推进工作，搞好苗种供应及技术服务。 2、做好 石漠化建设 项目验收 。 3、 抓好重大动物疫病防控。开展动物日常免疫、疫情监测和流行病学调查 ，做好 高温季节查源灭源工作 。 4、抓好畜禽水产品质量安全监管。重点 开展 “瘦肉精”、饲料兽药、水产品、养殖业农资打假和 病 死动物及产品五大专项整治行动， 严厉打击非法生产、销售、使用“瘦肉精”、孔雀石绿、三聚氰胺等违法行为。 5、抓好渔业资源养护。 一是开展渔政执法活动， 加大执法力度， 严厉打击违法捕捞行为。二是 开展渔业安全生产大检查，确保我县无重大安全事故发生。三是开展人工增殖放流，维护我县水域生态平衡。
