1、水质与社会发展,武汉大学动机学院水质工程系刘广容,水是人类社会生存和发展的重要资源，由于自然原因、人类不合理的开发活动以及人类科技发展水平的制约，水质恶化正威胁着人类的生存和社会进步。本课程将详细介绍水质对人体健康和社会发展的重要作用，初步讲解水质科学的一些基本概念及水质污染防治的一般方法，并希望选修本课可以加强你的保健知识和环保意识,本课程共五章,第一章 地球上的水第二章 水量与水质第三章 水质与人体健康第四章 水质与社会发展第五章 水质污染的防治,1.刘文祥等，水资源危机，贵州科技出版社，20012.徐顺清，环境健康科学，化学工业出版社，20053.郭新彪主编, 环境医学概论, 北京医科大
2、学出版社，20024.许保玖，给水处理理论，中国建筑工业出版社，2000,参考书,1.中国水质网 2.中国水网 www.h2o-C3.中国水务 4.中国矿泉水网 -,推荐网站,下一张幻灯片：水质与人体健康,导论,各种水体都是由水和杂质组成的，水与杂质相互作用而并非单纯的混和，它们共同决定水体的特性。因此，所谓水质是指水和其中杂质共同表现的综合特性。供给人体以“量足质优”的饮用水是非常重要的。,下一张幻灯片：案例：水俣病,通观历史，饮用水的质量在决定人类幸福方面是一个重要因素。粪便污染饮用水引起的水传染疾病可以使整个城市人口受到死亡的威胁，不卫生的水质不仅使人们难以饮用并且不利于灌溉。虽然偶尔由
3、于饮用水携带传染物引起细菌和病毒流行病，但是大体上水传染疾病已被很好的控制了。,位于日本九洲熊本县南端的水俣湾海面广阔，风景秀丽，渔业兴旺，是远近闻名的鱼米之乡。在水俣湾沿岸有许多渔村，村民世世代代以打鱼或半耕半渔为生。水俣湾东部有一个小镇叫水俣镇，居住着4万多人，丰富的渔产使小镇格外兴旺。上个世纪初，随着日本工业经济的发展，这里也悄悄发生着变化,画面来源：Eugene Smith水俣，1975年,案例：水俣病,下一张幻灯片：一则旧新闻,什么是 水俣病？,1950年，在水俣湾附近渔村中，发现一些猫步态不稳，抽筋麻痹，最后跳入水中溺死，当地人谓之“自杀猫”。1953年水俣镇发现一个生怪病的人，开
4、始只是口齿不清，步态不稳，面部痴呆，近而耳聋眼瞎，全身麻木，最后神经失常，一会酣睡，一会兴奋异常，身体弯弓，高叫而死。1956年，在这个地区又发现五十多人患有同样症状的病。经过对病的调查和研究，在1962年才确定水俣病的发生是由于汞的环境污染，特别是常期食用被污染的鱼和贝类引起的甲基汞慢性中毒。它破坏了居民的大脑和中枢神经系统。,甲基汞能大量积累于大脑中，引起乏力、末梢麻木、动作失调、精神混乱、疯狂痉挛。,症状：,视野缩小,感觉障碍,水俣病患者,水俣病病因： 甲基汞：CH3-Hg+甲基汞的特征： 脂溶性； 原型积蓄； 高神经毒。,胎儿性水俣病的发笑症状（3岁时开始发病）,下面两张幻灯片：生物富
5、集作用,一则旧新闻：2004年10月15日，有45人起诉日本政府行政不作为的案件在日本最高法院胜诉，“水俣病事件”再次引起社会关注。判决认为，日本政府在1956年获知水俣病的成因后，直到12年后才做出禁止排放含汞废水的决定，政府应承担导致水俣病扩大化的行政责任。目前，还有3700多人诉诸法律，要求政府承担损害赔偿的责任。,生物富集作用,通过生物富集作用可使生物体内污染物的浓度比环境中的浓度提高几倍、几百倍，甚至几十万倍。例如：海水中汞的浓度为0.0001ppm时，浮游生物体内含汞量可达0.001至0.002ppm，小鱼可达0.2至0.5ppm，大鱼可达1至5ppm。大鱼含汞量比海水浓度提高了1
6、万至5万倍。,某些污染物进入生物体内逐渐蓄积并通过生物链逐级转移，使生物体内污染物浓度逐级提高，这被称为生物富集作用,生物富集作用,下一张幻灯片：王昌龄从军行,世界上人口、资源、环境三大问题，随着人口增长，工业、城市和社会经济的发展，当前已经构成三大危机。而这三个方面，又无一不是与水密切关联。,青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。,历史上楼兰是西汉时期西域三十六国之一，又是西汉通西域的枢纽，丝绸之路就是这儿走向西方。汉书西域传记载：“鄯善国，本名楼兰，王治扦泥城，去阳关千六百里，去长安六千一百里。户千五百七十，口四万四千一百。”法显谓：“其地崎岖薄瘠。俗人衣服粗与汉
7、地同，但以毯褐为异。其国王奉法。可有四千余僧，悉小乘学。”玄奘三藏在其旅行末尾作了极其简单的记述：“从此东北行千余里，至纳缚波故国，即楼兰地也。”,自公元前二世纪见载于历史典籍的楼兰，到公元四世纪已沦为沙漠。公元399 年，东晋高僧法显去印度求法，路经楼兰，这里已是“上无飞鸟、下无走兽，遍望极目，欲求度处则莫知所拟，唯以死人枯目为标识耳”。 一个具有数百年历史的王国不复存在了，一个融汇东西方文化精华的文明失落了。,楼兰陨灭,楼兰陨灭的原因,由卫星图像的研读解译，发现流经楼兰古城的孔雀河上游存在堰塞湖和两处地质滑坡。孔雀河河水被堵住后形成堰塞湖，楼兰古城因断水而被遗弃，继而最终消亡。楼兰古城东部
8、虽有浩瀚的罗布泊，但却无法饮用，就像身处大海。同样，地下水也因为含盐度太高而不适合饮用。,河流被外来物质堵塞而形成的湖泊。常由山崩、地震、滑坡、泥石流、冰碛物、火山喷发的熔岩流和流动的沙丘等.成的堰塞湖水深达160米。因堰塞湖多形成于河道上,故规模一般不大,外形较狭长。,现在楼兰已是一个著名旅游景点，可从距若羌县74公里的米兰36团场出发，向东北方行进222公里，路上须不断以卫星定位仪和指南针校正方向，以免迷路。由于一路上经过的都是沟沟坎坎的“雅丹地貌”，汽车每小时仅能行驶3公里左右。在距楼兰还有18公里的地方，汽车便无法开进去了，必须骑骆驼或步行前进方能抵达。去楼兰的旅途是非常艰巨的，如果没
9、有充分准备最好不要贸然前往。,雅丹地貌,雅丹地貌，是一种风蚀地貌，也叫沙蚀丘或风蚀丘，在维吾尔语中意为“风化土堆群”。在地理学上是干旱地区风蚀地域地貌的统称。干旱荒漠，岩石结构疏松，当地风力较大是形成雅丹地貌的基本因素。,去大西北旅行的一个重要的地方，就是距敦煌大约300里的雅丹地貌。张艺谋拍摄英雄的时候，选择这里作外景地。有人说，如果没有英雄, 那一片沧桑壮观的雅丹地貌国家地质公园,还要等待数年才会深入人心。,纯净水等于健康水吗,应用反渗透技术或超临界精细技术制造的纯净水，这种水中几乎没有什么杂质 。我国已有上一万家厂家生产这种超纯水，并从美国引进上万套反渗透设备，成了世界上最大的反渗透设备的客户。,健康饮用水,(1)不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质。(2)水的硬度介于30200 (以碳酸钙计)之间。(3)人体所需的矿物质含量适中。(4)pH值呈弱碱性(78)。(5)水中溶解氧不低于每升7mg，二氧化碳适度。 (6)水分子团半幅宽小于l00Hz。(7)水的 媒体营养生理功能(溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力、洗净力等)要强。,讨论题,1.简要说明水质与人体健康的关系？它对人类可持续发展有什么影响？2.请说一说健康水具有哪些特点？,
