1、題目:健康飲食,目錄,引言p.3,金字塔.p.4,碳水化合物.p.5,蛋白質p.6,纖維素p.7,脂肪.p.8,維他命.p.9,礦物質.p.10,影片.p.11,問題.p.12,感想.p.13,總結p.14,參考資料.p.15,鳴謝.p.16,引言,香港人經常不注重飲食,所以我經過這次簡報後,可以幫助我們做個健康的人。,碳水化合物,例如蔗糖和各類糖果(萄萄糖)可以較易吸收,能迅速提高血糖。,蔗糖,蛋白質,例如肉類、豆類和乳類,可以在碳水化合物及脂肪短缺時為身體提供能量。,豆腐,纖維素,例如小麥、新鮮蔬果可以減慢碳水化合物吸收。,新鮮蔬果,脂肪,例如食油、肉類、乳類及豆類可以保暖及幫助吸收維他命
2、。,食油,維他命,例如肉類、乳類、蛋及肝臟可以協調新陳代謝,但不能提供能量。,雞蛋仔,礦物質,例如奶類、綠葉蔬菜、芝麻、橘子類水果及豆類可以保持骨骼及牙齒健康,維他命D可幫助吸收鈣。,橘子,影片,觀看影片:吃得健康,問題?,題問1:香港人的飲食習慣是怎樣的呢?,答:香港人之飲食文物比較接近外國,除左祟洋心理之外,因為的確外國之飲食文化亦斬相對比較方法,香港人之普遍工作時間長,工作壓力大,連睡覺時間都少.何況食野所以常食即食食品,叮叮食品,快熟食品,加埋罐頭食品等。,感想,好開心我可以參加資訊科枝挑戰獎計劃足足三年。參加前,自己對電腦上的基本常識都一竅不通,現在我司以完成這份研習,實在系一個成果。希望日後有很多機會參加這類形的活動!,總結,香港人的飲食不健康,他們的生活很忙和生活工作壓力很大,所以我用這個簡報所介紹的資料希望能引起大家著重飲食的健康。,參考資料,http:/healthed.cs.cityu.edu.hk/diet/,http:/