1、1高脚杯与红酒的旷世奇遇若说白酒是酒中的男儿,那么红酒就是酒中的女子。 喝白酒,走江湖,决生死于须臾,取胜败在刹那。在一根禅杖随意往来时,打得兴起,从怀中扯出一根卤狗腿,啃一口,举起酒葫芦狂饮一气白酒。此时,别说五台山的山门,就是野猪林,洒家也去得;就是高太尉的府邸,洒家也敢于去闯。 喝红酒,则宜于一人独坐西窗下,妆容已罢,水袖不扬,望着远处的晚霞,望着天涯的归帆,目光迷离,愁绪如雾, “过尽千帆皆不是,斜晖脉脉水悠悠,肠断白洲” 。此时,手中拿着杯,杯中有红色酒液,一小口酒入喉,两滴清泪流出,落入杯中液体里,激起一丝丝波纹,就如自己心里淡淡的愁情。 古人说,喝茶的器具,越瓷上品,邢瓷为次,都
2、堪饮茶,但相比较而言,越瓷优于邢瓷。所谓者何?“若邢瓷类银,越瓷类玉,邢不如越,一也;若邢瓷类雪,则越瓷类冰,邢不如越,二也;邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿,邢不如越,三也。 ”说了半天,一句概之,茶汤斟入邢瓷,颜色为红,斟入越瓷,颜色青绿,以此定下两瓷品级。无论如何说,喝茶用瓷杯,是最好不过的。 喝红酒,用瓷杯也未尝不可,尤其青花瓷杯,让人很容易联想到江南,联想到五湖的荷花;联想到断桥上,白娘子与许仙相遇时一低头的温柔;联想到黄梅戏中沁出的那一抹淡淡的红晕,迷醉了晚霞。 2以玉杯喝红酒也很不错。一杯在手,玉色温润,酒色优雅,酒波在杯中轻轻一漾,有一种闺中少妇红楼远望,看见夫婿得胜归朝,匹马入
3、昭阳受赏时破颜一笑的感觉。贵妃醉酒,眼波荡漾,长袖曼舒,轻舞一曲霓裳羽衣舞 ,此形此态,酷似玉杯中红葡萄酒荡漾的情态。 古人爱用金杯银杯盛红酒,这实在是庸人所为。红酒之美,本自天然,犹如西施洗衣,逢人远远呆望,一低头,一抹红晕飞上脸颊,给人一种“清水出芙蓉,天然去雕饰”的感觉,那种美是素面朝天的,是妙趣天然的,是不需要佩金戴银装饰的。 无论小家碧玉,还是大家闺秀,一沾金银则俗。 红酒,亦当如此。 盛红酒最好的器物,应是高脚玻璃杯。 在酒的世界中,红酒就如一个绝色女子,她独倚高楼,望穿秋水,等啊等啊。春花秋月,雁飞长天,时间一天天过去,心中那个修长洁净的影子,一直迟迟不见登场,迟迟不见来赴这个千
4、年等一回的约会。就在红酒长叹转身,即将离去时,身后传来一声轻响,倏然转身,只见高脚玻璃杯就站在灯火阑珊处,望着自己微笑。那一刻,红酒一声轻盈地道:“你到底来了!”然后纵体入杯,两情盈盈,再难分离。 红酒与高脚玻璃杯的结合,是一种极致之美的结合。那种美,美得清,美得亮,美得狐媚,美得邪性。 从此,红酒从典雅走向妩媚,从含蓄走向开朗。 红色酒液,从此静静地卧在高脚玻璃杯中,不起一丝颤动,没有一点儿波澜,让人见了,无端联想到闺中少妇小睡情形。此时,她是着了3红色丝质睡衣的,隔着白色罗帐,隐隐的,如娇嫩的荔枝,管他窗外红了樱桃绿了芭蕉,管他窗外鸟鸣如珠蝉声如水。帐中红颜,自是轻盈一梦,犹如洁净的柳絮。
5、此时房内炉烟袅袅,升上高空,鹦鹉笼子里一对鹦鹉打着盹儿:一切都静到了极点,也净到了极点。 此情此景,氤氲如一颗露珠,让人不敢出声,生怕声音一出,震破了它,流溢一地,难以收回。 红色酒液在高脚玻璃杯中无声荡漾,犹如女子临去时回眸一瞥的眼光,那眼光蕴含着万千言语却偏又不说破,偏要欲语还休,眉风带愁。后来,在照片上看见梦露,看见那种说不尽道不明的目光,突然就想起高脚玻璃杯中红酒荡漾的样子,想到中国的一个成语媚眼如丝。 高脚杯中盛红酒,如果一定有一个名字,就叫女儿醉吧,或叫女儿媚,也无不可。 至于用高脚杯喝红葡萄酒,最好用大拇指和中指捏了,其余纤纤三指高高翘起,做兰花状。 喝红酒,最好是一对恋人,独占着小店的一角,案头供着一支红玫瑰,摇曳出淡淡的馨香。 喝红葡萄酒,不应喝醉,其中韵味,就在轻轻一抿淡淡一笑中。 编辑/贾馥宁