1、麦类作物是我国主要粮食作物之一，其种植面积和产量仅次于水稻。麦类病害的种类很多，全世界正式记载的小麦病害约200种，我国发生较重的有20余种，其中发生普遍、危害严重的有小麦赤霉病、小麦锈病、小麦白粉病、小麦纹枯病等。,第二章 小麦病害 Wheat diseases,第一节 小麦赤霉病,第二节小麦锈病,第三节 小麦白粉病,第一节 小麦赤霉病 Wheat head blight,小麦赤霉病是我国重要的麦病之一，特别在江湖沿江地区常年严重发生，减产40 50 %。病菌侵害穗部，造成子粒干秕皱缩，影响产量，而且病粒带有致呕毒素和类雌性毒素，人过量食用，引起头昏、发热、腹泻、呕吐等症状，家畜饲料中含10
2、%的病粒，也出现中毒症，甚至导致 流产。,一、症状 1、发病部位：可造成苗腐、基腐、杆腐、穗腐； 2、病害症状： 苗、基、杆腐发生时，病部变褐色， 节上产生红霉，严重时全株枯死；, 穗腐：乳熟期盛发，病菌初期侵害小穗颕壳，出现水浸状淡褐色不规则斑小穗枯黄穗轴变褐色枯穗或半枯穗，子粒干秕； 病症：在病穗颕片边缘或小穗基部与穗轴交接处，有一层粉红色胶粘霉层分生孢子和分生孢子座穗成熟后期，病部出现黑色小颗粒子囊壳；,1.健穗；2.初期病穗；35.病害在麦穗上的发展情况,小麦赤霉病,小麦赤霉病,二. 病原物（Pathogen）1、有性态：玉蜀黍赤霉Gibberella zeae，子囊菌亚门赤霉属；子囊
3、壳卵园形，兰紫色，表面光滑，顶部孔口处呈瘤状突起；子囊棒状，无色，内生螺旋状排列的8个子囊孢子，子囊孢子无色，弯纺锤形，多为三个隔膜；,2、无性时期：禾谷鎌孢菌Fusarium graminearum,半知菌亚门/丝孢纲/瘤座孢目/鎌孢属，此外其他多种鎌孢菌也可引致赤霉病（如燕麦、黄色、串珠、弯角等镰刀菌种）；禾谷鎌孢菌：分生孢子着生在分生孢子座上，分大、小型分生孢子；大型孢子：鎌刀形，多数36个隔膜，单孢无色，但堆聚一起时呈粉红粘稠状；小型分生孢子：单孢无色椭园形，较少产生；,1.子囊壳 2.子囊壳纵剖面 3.子囊及子囊孢子 4.分生孢子座及分生孢子 5.分生孢子,病原真菌的子囊壳,3、生理
4、：该菌生长发育对营养要求不严，但需高温、高湿的条件； 病菌的生长发育：适温为2228； 致病力分化：不同来源的病菌，对小麦品种的致病力可分为强、中、弱三类，但没能划分出稳定的生理小种；4、寄主范围：我国已发现60多种寄主（麦类、水稻玉米、棉花、甘蔗、甜菜、茄子、豌豆、紫云英、苜蓿等）；,三. 病害循环（Disease cycle）,1、越冬：病菌可在多种作物的残体上腐生，病残体中的菌丝在土表能活一年，翻埋土下，活1-2月；子囊壳在土温-20以上，即可顺利越冬；2、子囊孢子形成和初侵染：春天，旬平均气温10，相对湿度80%以上，子囊壳开始形成， 4月初5月上是子囊孢子形成和释放盛期；子囊孢子自麦
5、穗花药和颕片直接穿透表皮侵入；3、再侵染：在病部产生的分生孢子是田间主要的再侵染源；,四. 发病因素（Epidemic factors）足够的菌源，适宜的发病气候条件，与小麦最易感病期抽穗至扬花阶段相吻合，即会病害流行；1、菌源：病菌寄主范围宽，能在多种作物残体上腐生越冬、越夏，所以菌源总是充裕的；2、品种抗病和生育期：不同品种抗病性有差异，但未发现免疫品种；抽穗扬花期是最易感病期，因为子囊孢子最易从花药和颕片入侵；,3、气候条件：在小麦抽穗扬花期，长期处于85%相对湿度，3天或3天以上的连阴雨天，病害极可能流行；4、栽培管理：地势低洼潮湿，排水不良田块易发病；麦收后，长期堆垛，遇阴雨，会造成
6、烂垛；,六. 防治方法（Control methods）（一）农业防治建立排灌系统：麦地开深沟、直沟、腰沟配套，作到雨住田干；翻耕灭茬，减少田间菌源:稻麦两熟地尤其重要；加强栽培管理:合理施肥，适期早播；选育和利用抗、耐病的品种：可因地制宜选用宁8026、镇7495、早丰1号、鄂麦6号、万年2号 等中抗品种,返回,（二）药剂保护防治效果主要取决于首次施药的时间，小麦齐穗或杨花1050%时施药；若气温高，应在齐穗时第一次喷药，一般情况喷施一次，若药后持续高温高湿，杨花期应再喷一次；50%多菌灵可湿粉1500g/公顷；70%甲基硫菌灵可湿粉剂7501200g/公顷；12.5g治萎灵（水杨酸多菌灵）
7、200g/亩；33%纹霉净可湿粉剂50g/亩； 处理稻桩减少菌源，清沟排渍雨住田干； 花期喷药防治侵染，快打快收干燥入库。,第二节 小麦锈病 Wheat Rust,小麦锈病是世界性病害，共分条、叶、杆三种锈病，近年来我国以条锈、叶锈为主，杆锈较轻。,一、症状,小麦“三锈”症状比较,小麦条锈病 1. 病叶前期（夏孢子堆）;2.病秆后期（冬孢子堆）;3.夏孢子; 4.冬孢子 小麦叶锈病 5. 病叶前期（夏孢子堆）;6.病叶后期（冬孢子堆）;7.夏孢子;8.冬孢子小麦秆锈病 9.病秆前期（夏孢子堆）;10.病秆后期（冬孢子堆）;11.夏孢子;12.冬孢子,小麦“三锈”症状图,小麦叶锈病,小麦叶锈病,
8、小麦秆锈病,小麦秆锈病茎杆和叶片受害状,小麦“三锈”发生期比较,三种锈病症状的共同特点在受侵染的叶片或秆上出现鲜红色或红褐色夏孢子堆.表皮破裂,孢子飞散,呈铁锈状.后期病部还生成黑色的冬孢子堆。三种锈病可根据其冬孢子堆和夏孢子堆的形状、大小、颜色、着生部位和排列来区分。,二、病原：担子菌亚门/锈菌目/柄锈菌属,叶锈病原菌的夏孢子,小麦秆锈病冬孢子（左） 夏孢子（右）,三锈病菌相同点:锈菌均为专性寄生菌；转主寄生；孢子多型: 夏孢子、冬孢子、担孢子、性 孢子、锈孢子高空、远程传播(洲际性病害)；远程传播条件：菌源地有大量孢子；适宜的气流、水平风力、降雨条件；孢子降落时有无感病寄主；,三.侵染循环
9、（Disease cycle ）锈菌的生活史可分为越夏存活、秋苗传染、越冬和春季流行四个阶段。三种锈菌都是转主寄生菌，以孢子或菌丝与寄主共存。由于对温度的适应性不同，各自的侵染循环稍有不同。,锈菌的生活史,（一）条锈 1、病菌侵染过程：夏孢子在2-3小时内萌发，产生侵染丝，从气孔入侵寄主，菌丝在细胞间隙中分枝蔓延45天形成菌落产生夏孢子堆；在适宜条件下，从夏孢子萌发下一代夏孢子产生，约需1020天；孢子堆外缘菌丝继续扩展形成新菌落新孢子堆,2、病害循环：条锈喜凉不耐热，其越夏的临界温度是2022，当旬平均气温超过22，即不能侵染寄主； 越夏场所：四川、甘肃、青海，2000公尺的山区晚熟春麦上越
10、夏（自生苗、晚熟冬麦和春麦最迟可在9月以后成熟）；越冬场所：病菌可侵染低海拨平原区的冬麦秋苗，以菌丝潜伏越冬；其越冬临界温度为-6-7，当气温下降至旬平均气温2以下后，病菌进入越冬；,春季流行：小麦返青，菌丝复苏，旬平均温度上升至5时，开始产生孢子； 由远程菌源传播造成病害流行的特点：大面积普遍发生；病情发发展十分迅速；田间分布均匀，发病部位为倒1-2叶，无“由下向上”蔓延的过程；,小麦条锈侵染循环图,（二）叶锈：夏孢子耐低温又耐高温，一般能在当地越夏越冬；越夏：附近的高山地区晚熟和自生麦苗上越夏；越冬：在平原冬麦秋苗上以菌丝潜伏越冬；春季流行：10是叶锈病菌侵入的临界温度，春季临界温度回升的
11、早晚和雨量，是叶锈病能否流行的决定因素；,小麦叶锈侵染循环图,（三）杆锈：夏孢子既怕冷也怕热，一般不能在当地越冬、越夏；越冬：主要在福建、广东沿海和云南南部；越夏：在东北、西北、内蒙的春麦上；春季流行：春、夏季越冬菌源随风从南向北、向西逐步传播；,在长江淮河流域，4月中下旬的平均气温上升到16以上，外来菌源早、量大，病害会流行；东北内蒙春麦区，如果华北地区发病重，空中夏孢子始见期早、量大（56月气温偏低），小麦迟发，67月降雨日数较多，杆锈可能流行；,小麦秆锈侵染循环图,四.发病因素 (Epidemic factors) （一）气候,（二）病菌生理分化：,病害流行，与优势生理小种发生变异，品种
12、抗性下降或丧失有关；,（三）栽培管理品种单一化；田间湿度大；N肥过多或施用不当；,四.防治方法（Control methods） （一）农业防治选用不同遗传背景的抗病品种，合理布局和轮换（基因部署和基因轮换）；适期播种，开沟排渍，合理施肥，提高植株抗病力；,（二）药剂防治拌种：三唑酮（粉锈宁）：内吸，长效药，种量0.03%（有效成份）；叶锈特（RH124）：种量0.030.04%，5060天效果90%，兼治黑穗病、白粉病；喷雾：苗期发病率510时，三唑酮120180g有效成份/公顷喷雾、叶锈特100200/升喷雾，药效4050天；20%萎锈灵乳剂200倍液、敌锈钠：200250倍液，防三种锈病
13、；效很好；,第三节 小麦白粉病 Wheat powdery mildew,小麦白粉病分布于世界各产麦区，危害小麦、大麦、燕麦，是我国各产麦区的常见病害； 1991年是白粉病大流行年，全国发病面积达1.8亿亩，成为近年发病面积最大的病害之一；小麦受害后，使叶片早枯，成穗率降低，一般减产510%，严重达20%以上。,一、症状1、危害部位：叶、茎、鞘、穗均可危害，以叶为主； 2、症状：叶面初为圆形或椭圆形白色绒絮状霉斑，逐渐成灰色霉层，厚度可达2mm，上面散生黑色颗粒，病叶变成枯黄而死；,病叶前期 病叶后期,小麦白粉病,小麦白粉病,小麦白粉病,二、病原：有性态为禾布氏白粉菌小麦专化型Blumeria
14、 graminis f. sp. tritici，子囊菌亚门球壳目; 闭囊果球形、黑色，内含椭圆形子囊128个，子囊内含8个无色的、单细孢的、卵圆形子囊孢子； 无性态为串珠粉状孢 Oidium moniliodes 半知菌亚门粉孢属;,本菌为表面寄生菌，仅以吸器伸入寄主表皮细胞内吸取养份; 表生菌丝垂直分化形成分生孢子梗，其上串生无色、椭圆形、单细胞的分生孢子； 病菌存在明显的生理分化和寄生专化现象，即可依据对大麦、小麦、黑麦、燕麦等禾本科作物及杂草的致病性不同，而分为若干专化型；还因对小麦不同品种的毒力差异分为若干生理小种；,形态特征： 菌丝体表生，有暗色的链形刚毛；分生孢子串生于分生孢子梗
15、顶端，闭囊壳暗褐色，聚生或散生；附属丝不分枝，子囊有柄，含8个子囊孢子(单胞)。,1.分生孢子梗及串生的分生孢子；2.分生孢子；3.闭囊壳；4.子囊及子囊孢子,小麦白粉病,三. 病害循环 (Disease cycle),白粉病菌主要以菌丝在冬麦秋苗上越冬，春季以分生孢子借气流传播，造成病害流行；南方：病菌可一直处于生长繁育条件，无明显越冬越夏；北方：病菌以菌丝和分生孢子在晚熟春麦区越夏，而成为秋苗的初侵染源；在华中地区：夏季前期梅雨，后期伏旱，田间自生麦苗死亡，白粉病菌很难越夏，初侵染菌源主要来自外地；,四、病害的发生发展在适宜条件下，病害潜育期短，如2125，潜育期3天，病菌繁殖一代只需6天
16、； 1、气象条件：温度1520，相对湿度70%以上， 特别是3月份气温偏高，降雨适中或较常年偏少，有利病害流行； 2、栽培管理：施肥水平过高或不足，会加重病害；,3、品种抗性：叶片窄长、含糖量低的品种抗病；病菌与寄主间存在基因对基因的关系；抗病类型有小种专化型、非小种专化型及耐病型；,五、防治：自生麦苗带病菌，清洁田园应抓紧，粉锈灵拌种喷雾防效好，抗病品种是关键。1、抗病育种：采用高抗或免疫的亲本； 用黑麦、小黑麦与小麦杂交； 品种对白粉病的抗性有显性和隐性遗传，故杂交后代材料应从子二代开始选择；,2、栽培管理： N、P、K合理使用，减少倒伏，降低田间湿度；3、药剂防治：在秋苗发病时，可于冬前喷药防治；在小麦孕穗至抽穗前后施药23次；,拌种： 15%三唑酮（粉锈宁）可湿粉30g /100kg，兼治条锈、黑穗病、纹枯病；叶面喷雾： 三唑酮有效成分120150g/公顷，喷雾一次即可； 石硫合剂、硫磺粉、胶体硫、多菌灵等需喷雾23次。,第四节 麦类黑穗病 Wheat smut,小麦散黑穗病,小 麦 腥 黑 穗 病,小麦秆黑粉病,散黑穗 腥黑穗,散黑穗 腥黑穗,散黑穗 腥黑穗,散黑穗 腥黑穗,散黑穗 腥黑穗,小麦纹枯病,附：麦类其它病害症状图,小麦纹枯病,小麦全蚀病,小麦全蚀病,小麦全蚀病菌,小麦叶斑病、根腐病,小麦根腐病,小麦线虫病,大麦条纹病,大麦黄矮病,
