1、1泉州话入门教程一、泉州话简介泉州话是闽南方言的一个次方言，隶属于汉语七大方言之一的闽语，历史上曾经是闽南方言的代表。闽南最早的地方戏剧种梨园戏以及南音至今仍以泉州音为标准音。泉州方言的形成，跟秦汉、晋唐时期中原汉人大批南下入闽有着密切的关系，所以泉州话中至今还保留着古汉语语音、词汇的许多特点，犹如古汉语的“活化石” 。泉州方言的使用范围覆盖泉州地区全境，包括今天的鲤城、丰泽、洛江、泉港区、晋江、南安、石狮、惠安、安溪、永春、德化、金门和清蒙科技工业区等县（市、区、管委会） ，使用人口700 多万。随着海外交通和对外贸易的发展，泉州方言也流播到菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、缅甸、泰国等
2、东南亚国家以及台湾岛和香港、澳门地区。泉州话语音上的主要特点是：没有唇齿音声母 f，古非组字常读为双唇音 b 或 p（如“冯 姓 ”、“蜂” ） ；没有翘舌音 zh、ch 、sh、r，古知组字常读为舌尖塞音 d 或 t（如“迟” 、 “耻” ） ，古日母字则读作 l（如“日” 、 “扰” ） ；没有撮口呼韵母 ，单韵母 通常读作 A （如“女” 、 “驴” ） ，韵头 通常读作韵头 u （如“ 捐” 、 “选” ） ；有 -m、-n、-nA 三个鼻音韵尾和-b 、-d、-A 、-A 四个塞音韵尾；声调一般有 7 个，上声分阴阳，完整保留着古代的入声；有复杂的文白异读现象，文读和白读各成系统。词
3、汇上的主要特点是保存了不少古语词，如：汝（你） 、伊（他） 、箸（筷子） 、鼎（锅） 、走（跑） 、食（吃） 、历日（日历） 、鸡母（母鸡） 、人客（客人）等。二、本书记音符号为便于熟悉汉语拼音方案的读者学习，本书声母、韵母的记音符号在汉语拼音方案的基础上略加变通：1.泉州话中有 3 个略带浊音性质的特殊声母， 汉语拼音方案没有相应的符号，故采用双写字母 bb、zz、AA 表示；2.泉州话中有 3 个特殊韵母和 1 个喉塞音， 汉语拼音方案没有相应的符号，故借用国际音标 A、A 、A 和 A 表示；3.泉州话中有较多的鼻化韵， 汉语拼音方案没有相应的符号，故借用国际音标 “ ”表示（一般加在主
4、要元音上） 。4.泉州话的声调采用五度标记法，在音节的右上角用数字注明调值，轻声以 0 表示。为直观起见，连读变调的音节用 4 个数字表示，居上的 2 个数字表示原调，居下的 2 个数字表示变调，如sio kua55(小可 )。55 24下面是本教程的拼音字母与汉语拼音、国际音标对照表：声 母本书拼音 汉语拼音 国际音标 本书拼音 汉语拼音 国际音标b b p c c tsA p p pA s s sbb / b zz / dzm m m A A kd d t k k kA t t tA AA / A n n n nA nA l l l h h hz z ts / 2韵 母本书拼音 汉语拼音
5、国际音标 本书拼音 汉语拼音 国际音标a a a mA / A A A no o(u) o AA nA A e A / e e(i) e A / A A / A / i i i / u u u / ao ao au A / A 三、泉州话声韵调系统（一）声母 17 个b 边北鞭 p 普坡篇 bb 文牧微 m 骂面棉d 地童郑 t 他贪天 l 柳日厘 n 拿染年 z 争照箭 c 出春青 s 时宵生A求江更 k 气旷坑 AA 语月拟 nA我迎硬 h 喜显砚 英影院（二）韵母 87 个a 阿喇叭 A 乌粗布 o 澳罗嗦 A 祸脆皮 e 裔体例 A余去暑 i 伊志气 u 宇夫妇ai 哀彩排 ao 瓯漏
6、斗 ia 爷卸车 io 腰小票 iu 优忧愁ua 娃破纸 ue 鞋花鸡 ui 威水雷 iao 妖逍遥 uai 歪拐坏m 梅媒姆 am 庵暗淡 Am 森参欣 im 音深沉 iam 盐检点an 安简单 in 因亲信 un 恩温存 ian 沿显然 uan 冤宣传nA秧光全 anA红空房 AnA汪拢总 inA英命令 ianA凉响亮iAnA容向阳 uanA风 馅担篮 A捂可恶 妹 圆天边i 乃买卖 i 营名城 u 鞍山泉 i 羊厂长 u 闲关店 io 猫 ui 弯ab 压杂插 ib 揖吸入 iab 叶接洽 ad 遏密实 id 乙值日ud 熨突出 iad 悦热烈 uad 越决绝 aA沃目角 AA屋酷毒 i
7、aA亿得力 iAA欲约略aA押拍猎 AA呕 oA学薄膜 AA呃缺雪 eA册白麦AA足切 前跌 iA滴铁碟 uA托嗍厾aoA拗沓落 iaA页拆食 ioA药惜略 iuA啾溜湫uaA活抹杀 ueA狭八截 uiA挖刮血 iaoA嚼 mA默 nAA物呛A凹合 AA膜 A咩 A镊闪 iA嗐 遗憾 iA赢 背（孩子） iA 心动 oA嗷uA蜢 ioA蛲 uiA扌弯 使劲晃门3（三）声调 7 个调 类 阴平1阳平2阴上3阳上4去声5阴入6阳入7调值（五度标记法） 33A 24 55A 22A 41 5A 24军 群 滚 近 棍 骨 滑东 同 懂 动 洞 督 毒诗 时 死 是 四 薛 蚀张 王 李 杜 戴 郭
8、岳例 字山 明 水 静 现 色 泽第一课 路顶相拄 de id ko41 lA dinA55 sa33du5541 22 5 24 41 22lim24sian0，lA 55 ho55!A:林 先， 汝 好! （林老师，您好！）sio dan24，lA 55 ho55!55 24B:小 陈， 汝 好!（小陈，你好！）zi Au55 bbo du55dioA0 lA0 lA0。24 22 24 22A:诚 久 无 拄 着 汝 喽。 （很久没碰到您了。 ）si22a0。zue Aun22 e22 bbo u24 bbue0? 41 55 24 22B:是啊。 最 近 会 无 闲 袂?（是啊。最近忙
9、吗？）bbue22a0。lA 55 ni0?A:袂 啊。 汝 尔?（不忙。您呢？）AAua55 ia bbo u24。55 24 24 22B:我 野 无 闲。 （我很忙。 ）u22u24 ziaA5 lai zA22。24 22A:有闲 则 来 坐。 （有空儿来坐。 ）ho55a0。zai Aian41！41 55B:好 啊。再 见！（好啊。再见！）zai Aian41！41 55A:再 见！（再见！）生词和短语路顶 lA dinA55 路上 相拄 sa33du55 相遇41 22先 sian0 先生的简称：先生，老师，大夫 小陈 sio dan24 称呼语,小陈55 24汝好 lA55 h
10、o55 你好 诚久 zi Au55 很久24 22无 bbo24 没有，没 拄着 du55dioA0 碰到，遇见喽 lA0 了 最近 zue Aun22 近来41 55会 e22 会 无闲 bbo u24 忙24 22袂 bbue22 不会 会袂 e22bbue0 会不会4尔 ni0 语气词，表示疑问，相当于 “呢” 我 AAua55 第一人称代词，我野 ia55 很，非常 有闲 u22u24 有空则 ziaA5 才 来 lai24 来坐 zA22 坐 再见 zai Aian41 再见41 55扩展词汇先生 sian33s33，sian 0s0 先生,老师,医生 老陈 lao dan24 称呼
11、语, 老陈55 24遇着 bbu dioA24，bbu 41dioA0 碰到，遇见 野久 ia ku55 很久41 22 55 24即拙久 zid zuaA5Au55 最近 拙久 zuaA5Au55 这么久；最近5 24诚 zi24 很 坐坐 zA zA22 坐41 55(缀)倚(d A )ka22 站 则佫 ziaA5AoA5 再41 55熟语和俗话好人面 ho lanA bbin41（慈眉善颜） 好声好说 ho si33 ho sAA5（声音动听）55 24 24 22 55 24 55 24好头不如好尾。ho tao24 bud lA ho bbA55。 （结果好胜过开头好。 ）55 2
12、4 5 24 24 22 55 24好花插前呣插后。ho hue33 caA5 zu24 m caA5 ao22。 （好事应该做在前头才有意义） 。55 24 41 22静坐较无祸。zinA 22zA22 ka bbo A22。 （少管闲事不惹祸。 ）41 55 24 22闲仔掠虱母（相咬） 。u a55 liaA sad bbu55（sa 33Aa22） 。 （闲得无聊。 ）24 22 24 22 5 24有状元学生，无状元先生。u 22 ziAnA AAuan haA snA33，bbo ziAnA AAuan sian33s33。 （青41 22 24 22 24 22 24 22 41
13、 22 24 22出于蓝而胜于蓝。 ）三千年拄着一摆海涨。s 33cu33ni24 du dioA zid bai hai diAnA41。 （难得一遇。 ）55 24 24 22 24 22 55 24 55 24语 音1.泉州话声母的发音b-p、d-t、A -k 3 组塞音声母与 m、n、nA 3 个鼻音声母的发音与普通话大致相同（nA 在泉州话中既可做声母，又可做韵尾，而在普通话中通常只做韵尾） 。bb、l、AA 是 3 个清化了的浊音声母（类似于英语的 b、d、 A，差别在于声带不颤动） ，发音的实际音值是发 m、n、nA 时不带鼻音。bb、l 、AA 只与阴声韵相拼，而 m、n、nA
14、 只与鼻化韵相拼。因这 2 组声母呈互补分布，亦可分别合并为 bb、l、 AA（bb、l 、AA 与鼻化韵相拼时，会自然带上鼻音，分别变成 m、n、nA ） 。z、c、s 这一组舌尖前音发音时舌位比普通话靠后，介于普通话声母 z、c、s 与 j、q、x 的发音部位之间。h 是个喉擦清音，发音部位比普通话的舌根音声母 h 靠后。2.泉州话声调的发音例字 调类 调值 五度标记法 说 明军 阴平 1 中平 33A 调型同普通话的阴平（55） ，但低 2 度。群 阳平 2 中升 24 调型同普通话的阳平（35） ，但起点、终点均低 1 度。滚 阴上 3 高平 55A 调型基本同普通话的阴平（55） ，
15、但末尾略微有点下降，采用严式记音可记作 554。近 阳上 4 半低平 22A 调型同普通话的阴平（55） ，但低 3 度。棍 去声 5 高降 41 调型同普通话的去声（51） ，但起点低 1 度。骨 阴入 6 高平 5A 调型实际同泉州话的阴上（55） ，但发音短促，不能延长。5滑 阳入 7 中升 24 调型实际同泉州话的阳平，但发音短促，不能延长。声母发音练习bapabbama datalana zacasa AakaAAanAahabipibbimi ditilini zicisi AikiAAinAihibanpanbban dantanlan zancansan AankanAAanh
16、anbinpinbbin dintinlin zincinsin AinkinAAinhinbunpunbbun duntunlun zuncunsun AunkunAAunhun声调发音练习张 di33 苏 sA33 丁 dinA33 曾 zan33 庄 znA33 朱 zu33 周 ziu33林 lim24 陈 dan24 吴 AAA24 严AA iam24 颜AA an24 王 AnA24 黄 nA24李 li55 贾 Aa55 孔 kAnA55 柳 liu55 伍 AAA55 董 danA55 龚A inA55杜 dA22 赵 dio22 吕 lA22 范 huan22 项 hanA2
17、2 鲍 bao22 解 hai22戴 dA41 宋 sAnA41 魏AA ui41 郑 d41 谢 sia41 赖 lua41 傅 bA41郭AAA 5 葛A ad5 戚 ciaA5 卓 doA5 薛 siA5 聂 liab5 屈 kud5岳AA aA24 陆 liAA24 叶 iab24 白 peA24 石 zioA24 乐AA aA24 习 sib24 替换练习诚 野填空练习1.我拄着（称谓） 。 2.诚久无拄着（代词） 喽。3.（姓）先，汝好! 4.小（姓） ，有闲则来坐。 5.老（姓） ，再见！好闲袂会近久无闲闲会好久袂近无闲6第二课 登门拜访 de li ko41 dinA33bbu
18、n24 bai hAnA5541 22 41 22 41 55zan33 sian0 u22 dA22lA0 bbo0？ A:曾 先 有 著 无？（曾老师在家吗？）u22 A0，ci lib24 lai0。55 24B:有噢， 请 入 来。 （在，请进来。 ）lA55 lA55 bbo u24，si 22 m0？24 22A:汝 无 闲， 是 呣？ （您正在忙，是吗？）AAua55 bbo si24 dai41。ci lim33 de24。24 22 55 24B:我 无 啥 代。 请 啉 茶。 （我没啥事儿。请喝茶。 ）dA22sia41。A:道 谢。 （谢谢。 ）lA55 ze41 lA5
19、5 bbo u si24？24 22 24 22B:汝 际 无 闲 啥？（你最近在忙什么？）AAua55 lA55 oA zuan ziu33ue41。24 22 24 22A:我 学 泉 州 话。 （我在学泉州话。 ）zuan ziu33ue41 e22 pai oA24 bbue0？24 22 55 24B:泉 州 话 会 歹 学 袂？（泉州话难学不难学？）u22 dam22boA pai oA24。si 22 ci lA55 u22u24 Aa41 AAua0。24 22 55 24 55 24A:有 淡 薄 歹 学。 想 请 汝 有 闲 教 我。（有点儿难学。想请您有空儿教我。 ）ho
20、 sAA5，u 22u24 AAua55 id dinA Aa41 lA0。55 24 5 24 41 55B:好 说， 有 闲 我 一 定 教 汝。 （行，有空我一定教你。 ）生词和短语登门 dinA33bbun24 登门 拜访 bai hAnA55 拜访41 55著 dA22lA0，dA 22lA55 在；正在 无 bbo0 语气词，表示疑问，相当于“吗”有 u22 有 噢 A0 语气词，表示肯定，相当于“啊”请 ci55 请 入来 lib24lai0 进来lA55 同 “著 ”，正在 是 si22 是呣 m41，m 0 不；语气词，表示疑问，相当于“吗”啥 si24 什么 代 dai41
21、 事情啉 lim33 喝 茶 de24 茶道谢 dA22sia41 谢谢 际 ze41 现在学 oA24 学，学习 泉州话 zuan ziu33ue41 泉州话24 22歹 pai55 不好，难 淡薄 dam22 boA24 一些， （有）点儿想 si22 想 教A a41 教好说 ho sAA5 行，可以，好办 一定 id dinA41 一定55 24 5 247扩展词汇入去 liaA (lib)24kA0 进去 出来 cud5lai0 出来出去 cud5kA0 出去 甚物 siam24miA5 什么啥人 si24lanA24 什么人 啥代 si24dai41 什么事代志 dai zi41
22、事情 食 ziaA24 吃（饭） ，抽（烟） ，喝（酒）41 22系 he41 那时；（中文）系 泉州人 zuan ziu33lanA24 泉州人24 22歹说 pai sAA5 难说 野济 ia zue41 很多55 24 55 24肯定 knA dinA41 肯定，一定55 24基本句型1.有+名/动（宾）/形+无：有人无?（有人吗?） 有去无?（去没去？） 有啉茶无?（喝没喝茶？） 有好无?（好没好？）陈述句+有无：我请汝去喽，有无？（我请你去了，是不是？）2.是+名/动（宾）呣：是人呣?（是人吗？） 是老李呣?（是不是老李？） 是啉茶呣?（是不是喝茶？）陈述句+是呣：小陈无来，是呣？（
23、小陈没来，是不是？）3.会+动（宾）/形+袂：会食袂？（会吃吗？） 会说话袂？（会不会说话？） 会好袂？（会好吗？）陈述句+会袂：汝来说，会袂？（你来说，行不行？）熟语和俗话轻声细说 kin33 si33 sue sAA5（轻声细语） 41 55会呼鸡，袂 火。e 22 kA33Aue33，bbue 22 bun hA55（累得上气不接下气。 ）24 22陈林半天下，苏吴占一半。dan lim24 buan tian33ha22，sA 33AAA24 ziam zid bu41。 （陈林已占半24 22 41 55 41 55 24 22边天，所余苏吴占一半。旧时认为陈、林、苏、吴为泉州一带的
24、四大姓氏。 ）好喙呣值箠。ho cui41 m dad cA24。 （教育孩子，好言相劝不如棍棒伺候管用。 ）55 24 41 22 24 22一人呣知一人代。zid lanA24 m zai33 zid lanA dai41。 （不是一家人，不知一家事。 ）24 22 41 22 24 22 24 22一声呣知，百项无代。zid si33 m zai33，ba A5 hanA22 bbo dai41。 （凡事不知道，不怕灾祸找。 ）24 22 41 22 24 22好囝好敕桃，歹囝不如无。ho A55 ho tid to24，pai A55 bud lA bbo24。 （好儿子令父母开心，坏
25、55 24 55 24 5 24 55 24 5 24 24 22儿子让父母烦心。 ）文章、风水、茶，捌货无几牙。bbun ziAnA33、hA nA33sui 、de 24，bad hA41 bbo 24 22 55 24 5 24 24 22Aui AAe24。 （文章、风水、茶叶，能识货的没几个。 ）55 24济囝饿死爸，济新妇饿死乾家。zue A55 AAo si be22，zue sin33bu22 AAo si da33Ae33。 （儿子多41 22 41 22 55 24 41 22 41 22 55 24了饿死父母，儿媳多了饿死婆婆。 ）语 音1.泉州话单元音、复元音的发音a.
26、i.u 的发音同普通话一样；o 的发音同普通话韵母 ou 或 uo 中的 o 一样； A的发音类似于普通话的轻声音节 de（“的” ）中的 e；e 的发音同普通话韵母 ei 中的 e 一样；A发音时舌位比普通话的 o 低，开口度较大； aue oAAiA8A是个展唇的 u，即发 u 时把双唇往两边拉开（A 的音色接近于普通话 zi、ci、si 中的韵母-i，只是发音部位靠后） 。ai.ao.ia.ua.iao.uai 的发音同普通话一样；iu、ui 的发音类似于普通话，但 iu 中间没有过渡音 o，ui 中间没有过渡音 e；io 是个二合元音，发音相当于普通话的 iou 去掉韵尾 u；ue 也
27、是个二合元音，发音相当于普通话的 uei 去掉韵尾 i；2.泉州话的连读变调在泉州话中，凡由两个或两个以上音节组成的词语，除了最末一个音节（如“买菜” ） 、带有语音停顿的音节（“小李，过来” ） 、句子的主语（“汝好” ）及轻声前的音节（如“林先” ）读原调外，其它音节的声调往往都要发生变化（两字连读时，通常是前字变调，后字不变调） 。各个调类的连读变调规律如下表所示：调类 阴平 1 阳平 2 阴上 3 阳上 4 去声 5 阴入 6 阳入 7调值 33A 24 55A 22A 41 5A 24变调 22A 24 古清 55A 古浊 22A bdA尾24 A尾22A诗歌 时间 死板 是非 四角
28、 视觉 失败 薛家 蚀本例词商业 详细 赏识 像册 相貌 上课 淑女 惜福 俗气韵母（单元音、复元音）发音练习Ao sAso bAbo AAAo dAdo pApo AAAAAoAi AAAi hAhi sAsi cAci dAdi tAtiAe bAbe zAze cAce AAAe tAte hAheioiu zioziu AioAiu lioliu ciociu biobiu siosiuueui AueAui zuezui huehui puepui luelui suesui连读变调练习诚 zi24zi 久 无 bbo24bbo 闲 泉 zuan24zuan 州 来 lai24lai
29、 去24 22 24 22 24 22 24 22小 sio55sio 陈 野 ia55ia 久 老 lao55lao 王 请 ci55ci 茶55 24 55 24 55 24 55 24好 ho55ho 说 歹 pai55pai 说 野 ia55ia 济 肯 knA55knA 定55 24 55 24 55 24 55 24最 zue41zue 近 再 zai41zai 见 四 si41si 角A aA5 拜 bai41bai 访41 55 41 55 41 55 41 55路 lA41lA 顶 代 dai41dai 志 视 si41si 觉A aA5 上 siAnA41siAnA 课 k
30、o4141 22 41 22 41 22 41 22一 id5id 定 骨A ud5Aud 头 tao24 锡 siaA5siaA 器 ki41 淑 siAA5siAA 女 lA555 24 5 24 5 24 5 249蚀 siA24siA 本 bnA55 滑A ud24Aud 冰 binA33 俗 siAA24siAA 气 ki4124 22 24 22 24 22替换练习有 无？ 有 无？是 呣？ 是 呣？会 袂？ 会 袂？转换练习1. 在吗？ ？ 有人吗？ ？来没来？ ？ 好没好？ ？喝茶没有？ ？ 有陈先生吗？ ？是老林吗？ ？ 是喝茶吗？ ？会喝茶吗？ ？ 会泉州话吗？ ？2. 小张请你去，是不是？ ？老陈没空儿，是不是？ ？你来教，行不行？ ？汝小陈老李林先曾先去出去来啉啉茶人代志食好闲小陈老李林先曾先王先出去请我啉茶先生泉州人人茶际食请汝小张老谢苏先戴先柳先生来入来教啉茶野无闲说请请我好呣10
