教科版科学四下食物中的营养之二.ppt

食物中的营养,浣江小学：楼迪波,人体的生命，需要多种营养支持。 食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水，共六种。,蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。,脂肪是人体能量的主要来源，我们的身体可以储存大量脂肪。,糖类是人体能量的主要来源，我们的身体可以储存大量糖类。（淀粉是一种重要糖类）,维生素和矿物质有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们保持健康不可缺少的营养。,水也是人体的基本营养物质，不容忽视。,温馨提示：1、注意挤压力度2、注意区分每种食物的位置3、实验完毕，材料整理,温馨提示：1、使用试管时注意轻拿轻放2、滴液时试管头部与食物不能相碰。,