1、1提升工科专业校外实习效果的探索与实践摘要：校外实习质量是培养工科专业学生工程实践能力的保障。本文通过分析地方院校工科专业校外实习存在的问题，转化实习模式，依照“专业教师+辅导教师+企业指导教师”的模式配备实习指导教师，分层次、分阶段有序建立校外实习基地，充分调动学生实习积极性，完善校外实习评价机制等途径的探索，提出了有效提升工科专业校外实习效果的建议和措施。 Abstract： Off-school practice quality is the guarantee of training students majoring engineering practical ability. In
2、 this paper， the problems of practice outside the local universities of engineering were analysed， transformation of practice mode， internship instructors were equipped with the “professional teachers + tutors + business instructor“ model， the off-campus practice bases were established hierarchicall
3、y， phased and orderly. The enthusiasms of student internships were fully mobilized and the campus internships and other means of evaluation mechanisms were improved. Finally， the suggestions and measures of enhancing the off-campus practical effect of engineering were proposed. 关键词：工科专业；校外实习；效果 2Key
4、 words： engineering；off-campus internship；effect 中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2016）01-0196-02 0 引言 理论教学和实践教学是高校教育的两个重要组成部分1，2。实践教学是高校工科类专业完成知识传授和技能培养的关键环节3，其教学效果直接影响学生实践动手能力4。随着地方经济发展和工科行业对应用型人才的迫切需求，地方院校工科专业学生的工程实践能力成为评价学生培养质量的重要指标。但多数地方高校面临学生人数不断增加导致实践教学资源紧张，尤其是依靠自身资源已无法有效高质量完成学生工程实践能力的培养。通过校
5、外实习，为学生提供真实的工作环境和工程实践机会，已成为提高学生实践动手能力和专业技能的重要途径。目前，虽然多数地方高校已建立了校外实践教学基地，但由于实习组织形式单一、实习单位难联系、实习基地质量欠佳、实习有效评价机制不健全等问题，使得校外实习质量未能达到预期目的。本文简要分析了影响地方院校工科专业校外实习质量的因素，并提出了校外实习效果提升的措施和建议。 1 地方院校工科专业校外实习存在的问题 1.1 校外实习企业联系困难，实习时间不足 传统教学安排中，对于学生工科实践能力培养较为重要的综合实习时间仅有 2-3 个月。面对实习时间短，且须提前安排学生的岗位培训、就餐和住宿等工作，实习结束后学
6、生离开，还可能在一定程度上影响正3常生产，使得企业在接受学生实习过程中耗费的财力、人力均为未得到回报，造成企业不愿接受学生实习；地方学校工科类专业实践经费困难，使得企业接受学生实习的愿望进一步降低。另外，在短暂的企业实习中，学生只能做到刚刚熟悉企业岗位工作，实践能力并未得到锻炼，实习效果不理想。 1.2 校外实习重视不够，学生缺乏积极性 多数地方院校教学观念转变不够，教学重心任然停留在理论教学方面，对于实践教学的安排、组织、实施等工作重视程度不够，使得学生也缺乏重视和积极性。实习过程中，传统的实习方案强调实习目标和实习任务，并未注意实习学生面临的实际社会环境；学生在实习中容易对日常工作的简单、
7、重复产生厌恶；另外，严峻就业压力使得部分学生不能安心实习，而忙于寻求就业机会，面对实践中出现的问题，已不积极思考和解决，导致实习效率低下，实践效果不佳。 1.3 校外实习缺乏全面心里疏导 实习是学生应用理论知识，深入生产实践的第一站，不仅专业实践能力有待提升，社会适应能力也需锻炼。但对于初进社会的学生，面对无聊的日常工作，心理落差较大，易产生不稳定情绪，而多数实习指导教师为专业教师，懂技术，但缺乏学生管理能力，尤其面对现代大学生实习中出现的问题，更是束手无策，导致实习中学生情绪疏导欠缺，实习效果下降。 1.4 校外实习基地质量不高 面对企业不愿接受学生实习和实践经费困难的实际，有些单位在校4外
8、实习基地建设中追求数量，并未细致考察是否符合该专业实习需求，导致出现了专业对接存在偏差、企业生产技术落后、实习接待能力弱、企业专业技术人员缺乏等问题，严重影响实习效果。 1.5 校外实习缺乏有效评价 传统实践教学考核机制，多数注重实习过程，并未考虑实习效果和实习教学反馈。实习成绩由企业、学校笼统给出，未能对学生实习效果进行科学合理评价，导致评价差别不大，挫伤学生实习积极性，影响实习效果。 2 提升工科专业校外实习效果的措施 2.1 深入沟通，灵活组织 针对企业接受学生实习难的现状，通过各种渠道与企业深入交流，推荐优秀毕业生进企业工作，让企业真实感知学生的综合素质，解除企业困惑，使企业为实现招收
9、高素质员工，增强接受学生实习的愿望。针对实践经费困难、实践时间短的问题，将相关课程实习内容重新梳理整合，按照专业技能，实行专项实习，既解决经费问题，又可延长单项实习时间，使实习真正落到实处，可有效提升实习效果。 2.2 正确引导，助力就业，提升学生实习兴趣 针对学生对实习缺乏重视和积极性的问题，通过加强实习动员，激励并引导学生重视实习，使学生意识到实习是提升专业实践技能的重要途径，是提升综合素质的良好平台。实习中根据企业实际，施行轮流上岗、竞争上岗、兴趣上岗，并联合实习企业对学生的行业技能给予评价，可使得实习结果有效帮助学生找寻工作，提升学生实习兴趣和动力。另5外，实习中刻意安排有利于展示学生
10、个人综合素质的交流环节，使实习企业进一步了解学生，提升学生的企业留用空间，使有意向的学生安心实习。 2.3 依照“专业教师+辅导教师+企业指导教师”模式配备实习指导教师，全面指导学生实习 为确保实习的质量，在实习中，按照专业教育、心里辅导和技能指导相结合的理念，以“专业教师+辅导教师+企业指导教师”的模式配备指导教师，从专业知识、心理辅导、行业应用技能方面给与学生全方位指导。专业教师选派与实习企业有科研或业务往来，且实践经验丰富的教师担任，可有效促进校企合作，稳固实习基地。辅导教师选派熟悉学生管理，善于与学生沟通的教师担任，在实习中，对学生进行正确的心理辅导，引导学生正确对待相关社会事宜。企业
11、指导教师选聘业务骨干，对学生的实践操作和行业技能给予指导。 2.4 按照企业实际，分层次、分阶段有序建立校外实习基地 针对实习基地建设困难、质量低、不稳定等问题，依据专业需求，按照实习企业的实际生产状况、实习基地建设基础和实习安全保障制度的完善情况，将实习基地按企业性质（生产型、研究型） 、分层次（参观、课程实习、综合实习） 、分阶段（按照合作年限，给合作稳定的企业予以挂牌，签署协议） ，逐步建立稳固实习基地。另外，根据企业的规模和形式，按照专业需求划分实习基地功能，以满足不同专业的实习需求。 2.5 完善校外实习评价机制，加快课程设置改革 在实习中，学校对学生的出勤、实习表现、实习效果给出总
12、体评价；6企业对学生的专业技能、行业技能、综合素质给予行业评价；结合学校评价和企业评价，最终形成学生的实习评价。实习结束，安排实习工作座谈，向学生了解实习中遇到的困难和问题，向企业了解现阶段行业的技能需求。按照实习反馈结果，对专业课程设置和实习模式进行改革，通过梳理、整合课程内容，将工艺类的实习和机械类的实习按照不同实习企业的实际情况，让学生在工艺实习过程中，对设备按照生产类型归类认知，得到了良好效果。另外，通过与企业联系，假期安排一定实习岗位，学生可自愿前往，进一步提升学生自身行业技能。 通过深入沟通、灵活组织、提升兴趣等措施，使得企业、学生对实习的重视程度得到提高，实习内容得到充实和深化，
13、实习效果明显提升。以食品科学与工程专业为例，将工艺类 4 门课程的实习实训进行调整，并按实践技能培训需求集中完成；实习过程中模拟企业岗位需求，实行岗位任务分配，提升学生的实践兴趣和企业岗位认知，为学生快速适应企业岗位工作打下基础；在实习中，按照“专业教师+辅导教师+企业指导教师”模式选派指导教师，每年选聘企业指导教师 10 人次以上，专业指导教师和辅导教师 15 人次以上；学生按照轮流上岗、竞争上岗、兴趣上岗，有效激发学生实习兴趣，并联合企业组织校企交流，充分展现学生综合素质，商洛学院学生在实习中参与了西安伊利泰普克、渭南诺普信作物科技有限公司等实习企业的交流活动，学生的综合素质和实习表现受到
14、企业好评，每年实习均有 2 名以上学生被企业评为优秀实习生，且企业每年留用学生 3-5 名。通过改革，近年该校已建立商洛市秦源食品开发有限公司、商洛市朝阳金丝源粮油食品有限公司等参观实习基地，7陕西丹凤葡萄酒厂、西安伊利泰普克食品有限公司、商洛市质量技术监督局等 12 家企业家里实习合作关系，且已连续合作 3 年以上的企业共有7 家。 3 结束语 校外实习是学生接触实际生产和社会的第一步，在有限的时间和经费条件下，通过实习的灵活组织、有效动员、科学配备指导教师、有序建立实习基地和完善的实习评价机制，必将有效提升实习效果，有力促进课程改革和实习模式转变，为培养具有较强工程实践能力和较高综合素质的工科专业人才提供帮助。 参考文献： 1王中琪，张清东，潘成君.高校实践教学基地建设探讨J.西南科技大学学报：哲学社会科学版，2004，21（4）：56-58. 2吴立新，梁春岩.工科院校校外实践教学基地质量监控机制研究J.吉林建筑大学学报，2013，30（4）：99-101. 3赵林琳，陈宝江，朱焕芝.高校工科类专业实践教学存在问题的调查与分析J.高等建筑教育，2013，22（5）：120-124. 4林定元，潘红忠.高校工科专业实习教学改革研究J.中国电力教育，2013（25）：162-163.
