1、1基于地方特色的经济林栽培课程教学改革初探摘要：指出了以脐橙和油茶为主的经济林产业是赣南经济发展的主要支撑点，然而赣南经济林管理缺人才少技术，如何依托高职林业技术专业经济林栽培课程培养适应当地经济林发展需要的人才是该课程教学改革的方向。基于此，主要介绍了赣南主要经济林栽培概况、 经济林栽培课程教学内容和教学方法改革及在林业技术专业的应用，以期提供?肌? 关键词：赣南；经济林栽培；课程；教学改革 中图分类号：G643 文献标识码：A 文章编号：1674-9944（2016）23-0153-02 1 引言 赣南脐橙和油茶是赣南地区的两张闪亮名片，是赣南经济快速发展重要的增长点，也是赣南地区最主要的
2、经济林树种。江西环境工程职业学院是江西省唯一的林业类高职院校，该校旨在培养能够适应地方、适应林业行业发展的高技能型人才。作为林业技术专业的方向课程， 经济林栽培课程内容如何与当地特色相结合，与学生就业岗位相结合，与社会需要相结合是该校林业技术专业人才培养的重要内容。 2 赣南经济林栽培概述 赣南地区被誉为“世界橙乡” 、 “中国脐橙之乡” ，是中国最适宜脐橙种植的地区之一，赣南脐橙覆盖了全市 18 个县（市、区） ，全市建成集2中连片 300 亩以上的脐橙基地 800 多个。赣南脐橙作为赣州的主打产业，历年来都属于赣南特色产业，也是赣南的第一大品牌。 随着国家政策的扶持和油茶产业的发展，赣南油
3、茶种植业已具有一定的规模，赣州油茶林面积已达 243 万亩，是全省最大的油茶主产区之一，也是全国重要的油茶种植区。为加快赣南油茶产业发展，赣州市政府制定了赣州市油茶产业发展规划 ，极大地规范了赣南油茶产业的发展。 随着全球气候的不断变化，周边种植环境的恶化，脐橙和油茶这两种赣南地区最重要的经济林树种面临着潜在的威胁，而相关领域的种植技术人员却少之又少，现有的技术人员年龄普遍偏大，这就要求高校设置林业相关专业，培养适应区域经济发展的经济林栽培管理相关的技术人才。 3 基于赣南经济发展特色的经济林栽培课程教学改革研究 经济林栽培是林业技术专业的一门专业方向课程，主要介绍我国经济林树种的分类与分布、
4、生长发育基本规律、经济林园建设、经济林园抚育管理技术和林下经济开发利用等方面的内容。通过该课程的学习，林业技术专业学生能够了解国内外经济林栽培技术的发展现状和趋势；掌握经济林栽培的基础知识和理论；掌握经济林抚育管理的基本技能；合理开发林下资源；具备从事和指导经济林生产管理和进行科学研究的能力。为了能培养适应赣南经济发展需要的经济林栽培管理技术人才， 经济林栽培课程组教师对教学内容和教学方法进行了深入的研究，并取得一定成效。 33.1 基于赣南经济发展特色的经济林栽培教学内容改革 高职院校中的经济林栽培课程更加注重实践教学环节，让学生在理论知识够用的基础上，掌握不同经济林树种的栽培与抚育管理技能
5、，因此，课程的实践内容要在原来基础上进行补充和适当地调整。2015 级林业技术人才培养方案调整后， 经济林栽培课程仅占 2 学分、32 学时。在有限的课时内培养赣南经济发展需要的经济林栽培技术人才是教学改革的重点内容。行之有效的办法是适当地将理论内容融入实践教学中，“教中学，学中做，知行合一” ，有效利用课堂时间，提高教学效果和学习效果。课程组成员对经济林栽培实践教学进行了筛选和重新设计（表 1） ，旨在强化学生的实际操作能力、处理问题能力和团队合作能力，重点培养适应赣南地区经济林发展需要的技能型人才。 3.2 经济林栽培教学方法改革 3.2.1 参与式教学法 参与式教学法是指在课堂教学过程中
6、，教师的教与学生的学之间要相互参与、相互协调，在互动过程中顺利完成教学任务、实现教学目标的方法，此过程鼓励学生多参与1。比如，将经济林木年生长发育规律寓于经济林树木物候期观察实践项目中，该项目以小组为单位进行，采用课上讲解观察内容和要求、课下全程观察记录的形式。以小组为单位在校园选取几种经济林树种，观察经济林木随气候变化所发生的生长发育变化，通过挂牌观察记录总结小组讨论得出结论汇报等环节，让学生自己观察、总结出经济林树种在某一阶段内的生长发育状况和规律。参与式教学可以有效调动学生参与课堂、完成4任务的积极性。 3.2.2 启发式教学法 启发式教学法，就是根据教学内容、教学目的和学生认知水平，采
7、用启发诱导办法传授知识、培养能力，使学生积极主动地学习，以促进身心发展。在课程的实践教学中，教师适当地运用启发式教学法，向学生抛出某一问题，通过给学生适当的启示，引导学生思考和讨论，不但可以培养学生分析问题、解决问题的能力，激发学生自主学习热情，还可以激发学生的创造热情，培养学生创新能力2。 例如林下经济这一内容，教师提出一些成功的案例，总结林下种植、养殖需要注意的问题，留下“林下适宜经营什么？”这个问题，让同学们自己查大量资料，写出林下经济的实施方案，教师把关，然后学生按照实施方案开始生产。这种教学模式下学生兴趣非常高，甚至每个同学都想尝试，愿意探索自己的方案是不是成功的，更愿意与同学们分享
8、成功的经验。 3.2.3 角色转换法 学生早已习惯“教师教，自己学”的填鸭式教学方法，然而，这样的教学方法让学生逐渐失去学习的主动性以及探索新鲜事物的胆识和勇气。角色转换法可以有效地扭转课堂角色，由学生自己站在讲台或者实践教学场地上，充当教师角色，为其他学生分析问题和解决问题3。探索翻转课堂教学是当今职业教育教学改革的重要方向，作为翻转课堂的一方面，角色转换要求就非常高，充当教师的学生必须提前了解课堂内容，有预估可能遇到的困难和疑问，并给出适当的解决措施的能力。 5在前期学习学生掌握了常见经济林木的生长发育特点和栽培管理方法的基础上，脐橙和油茶部分基本以学生为主，学生自己预习，查资料，制作 P
9、PT，讲授知?R，师生互评，促进学生掌握赣南特色经济林木管理技巧。3.2.4 小组教学法 经济林栽培课程有很多内容是需要小组成员合作的，例如物候期的观察、经济林种植园评价和栽培管理调查、林下经济开发与利用等，这要求组内成员团结一心，一起突破困难，共同进步。小组教学法既可以培养学生团队合作的能力和人际交往能力，又可以激发学生学习兴趣、积极性和助人为乐的精神，还能培养学生掌握技术的能力4。 通过教学内容的调整和教学方法的改革， 经济林栽培课程理论知识穿插于实践技能中，实践环节渗透了理论知识，学生的积极性、主动性增加了，课程教学质量也得到了明显提高，学生基本能掌握常见经济林树种抚育管理相关技术。 4
10、 经济林栽培课程在林业技术人才培养中的应用 该校开设的林业技术专业主要面向林业生产和生态建设一线，掌握生物学和生态环境管理基础理论和技术，适应现代林业发展需要，能从事种苗生产经营、森林培育、造林规划、林业工程监理、森林资源调查与监测、森林病虫害防治与检疫、森林经营管理及野生植物资源开发利用等方面工作的技术技能型专门人才。在林业技术专业人才培养方案中，经济林栽培课程是一门专业方向课程，通过学习，学生可以掌握常见经济林树种的相关栽培管理技术，更重要的是，课程的教学内容渗透6了赣南本地特色内容，学习到的知识可以立刻转化为技术用于指导实践，是林业技术专业培养适应赣南地方经济发展需要的人才目标中重要的方
11、向课程。 5 结语 作为赣南生态屏障，脐橙和油茶产业是赣南经济发展的增长点和着力点，基于地方特色开设专业和课程是高职院校的办学原则，也是服务行业企业和服务区域经济发展最重要的体现。随着课程的开设和林业技术专业人才的培养，相信未来会涌现出许多经济林栽培管理方面的人才为赣南经济发展服务。 参考文献： 1苏文平.参与式教学法在本科教学中的实践创新J.北京航空航天大学学报（社会科学版） ，2009，22（3）：7477. 2王凤云，于 玲，岳 兴.启发式教学法在教学中的应用J.西北医学教育，2002，10（4）：210，238. 3黄秀锦.角色转换法在食品理化检验技术课程教学中的应用J.农业科技与装备，2016（4）：8384，87. 4宗春林.小组教学法的研究与实践J.山地农业生物学报，2001，20（4）：316318.
