1、1看，当农业加入创意人们借助创意产业的思维逻辑和发展理念，把传统农业发展为现代农业，从而创造财富和增加就业机会 创意农业起源于 20 世纪 90 年代后期。由于农业技术的创新发展，以及农业功能的拓展，农业观光、休闲农业、精致农业和生态农业等相继发展起来，人们借助创意产业的思维逻辑和发展理念，有效地将科技和人文要素融入农业生产，进一步拓展农业功能，整合相关资源，把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业，从而创造财富和增加就业机会。 荷兰 高科技创汇型 荷兰是世界著名的低地国家，全国有四分之一的国土位于海平面之下，人均耕地面积仅一亩之多。相对较差的农业条件，促使荷兰在农业方面不断创新，从
2、而走上创意农业之路，并成为世界农业领先大国，在美国、法国之后居世界第 3 位。 荷兰创意农业的科技含量在世界领先，其在发达的?O 施农业、精细农业基础上，集约生产高附加值的温室作物和园艺作物，拥有完整的创意农业生产体系。荷兰的花卉业世界闻名，其根本原因在于花卉业的科研发展十分突出。花卉业的发展战略以技术为中心，强调适度规模经营、高度集约化管理、发展高新技术产品、占领技术制高点。 荷兰创意农业的创汇经济功能突出。荷兰不少农产品单产都居于世2界前列，番茄、马铃薯、干洋葱等的出口额均居世界第一位；荷兰是世界最大的蘑菇生产国、乳制品出口国、禽蛋出口国和花卉生产国，世界花卉进出口贸易的 67%来自荷兰。
3、自 20 世纪 90 年代以来，荷兰每年农产品净出口值一直保持在 130 多亿美元，约占世界农产品贸易市场份额的10%。荷兰人均农产品出口创汇居世界榜首。 德国 社会生活功能型 20 世纪 90 年代以来，德国政府在倡导环保的同时，大力发展创意农业。主要形式是市民农园和休闲农庄。 市民农园利用城市或近邻区之农地、规划成小块出租给市民，承租者可在农地上种花、草、蔬菜、果树等或经营家庭农艺。通过亲身耕种，市民可以享受回归自然以及田园生活的乐趣。种植过程中，绝对禁用矿物肥料和化学保护剂。 休闲农庄主要建在林区或草原地带。这里的森林不仅发挥着蓄水、防风、净化空气及防止水土流失的环保功能，而且还发挥出科
4、普和环保教育的功能。学校和幼儿园经常带孩子们来到这里，成人也来参加森林休闲旅游，在护林员的带领下接触森林、认识森林、了解森林。一些企业还把团队精神培训、创造性培训等项目从公司封闭的会议室搬到开放的森林里，产生了意想不到的培训效果。慕尼黑郊区因其独特的“骑术治疗项目”及其所实施的“绿腰带项目”系列行动方案而成为人们向往的休养之地。 英国 旅游环保型 英国是世界上发展农业旅游的先驱国家。一方面，高度发达的城市3化为农业旅游提供了庞大的目标市场。作为世界上工业化起步最早的国家，在 20 世纪 70 年代，英国的城市人口就占全国人口的 80%以上。城市人口因长久远离自然，而产生了走进乡村、亲近自然、舒
5、缓心理压力、参与户外活动的共性心理需求，尤其是城里的孩子们由于对农村、农业陌生得很，更渴望体验田园生活；另一方面，经济快速持续增长，也催生了农业旅游。人们的可自由支配收入大幅增加，闲暇时间增多，私人汽车拥有量增多，消费需求层次提高等诸多因素，使得英国农业旅游应运而生并迅速发展起来。 1992 年，英国有农场景点 186 个、葡萄园 81 个、乡村公园 209 个，占英国人造景点的十分之一。目前，全英近四分之一的农场直接开展农业旅游。农业旅游的经营者绝大部分为农场主。每个农场景点都为游客提供参与乡村生产生活、体验农场景色氛围的机会。农场内一般设有一个农业展览馆并配以导游和解说词，介绍农业工作情况
6、，备有农场特有的手工艺品，提供餐饮、住宿服务。多数景点有儿童娱乐项目。 最为重要的是，英国的农业旅游与文化旅游紧密结合起来，使游人在领略风景如画的田园风光中体味几千年历史积淀下来的民族文化。 虽然农业旅游的收入可能要大于农业生产的收入，但农业生产主体地位并没有被削弱，农业旅游始终是农场经营多样化的一个方面。英国的农场还通过旅游开发来保护农场环境及农村生态环境。 法国 环保生态型 法国的农业十分发达，是仅次于美国的世界第二大农产品出口国，农业产量、产值均居欧洲之首。在法国，从国家领导人到普通民众，对4于农业都有一种天然的亲近感。法国创意农业属于环保生态功能为主的创意农业，是以大田作物为主，采取较
7、大规模的专业化农场生产，逐步减少小型农场。 法国巴黎大区是高度城市化的地区，但仍有着非常发达的农业，是法国第三大玉米产区和水果、蔬菜、鲜花的主要产区。但巴黎的创意农业对城市食品供应的功能并不明显，巴黎的各种食品供应，主要经过四通八达的高速公路网，由全国各地乃至欧洲其他国家完成。所以，巴黎的创意农业突破了自给自足的生产，而突出农业的生态功能，利用农业把高速公路、工厂等有污染的地区和居民分隔开来，营造宁静、清洁的生活环境。 日本 多功能致富型 针对日本农业此前面临的发展窘境，日本东京大学名誉教授、农业专家今村奈良臣早在上世纪 90 年代就首先提出了“第六产业”的概念，指出可以通过 3 个产业的相互融合，提升农产品附加值，改变农业发展前景。它是日本当下正着力推进的新型农业。 “第六产业”的诞生，让人们发现了创意农业的可能性，通过激发农业活力，增强了地方经济发展动力。因此，日本有越来越多的企业、资金、人才开始进入到日趋活跃的“第六产业” 。 日本创意农业发展重点是设施农业、加工农业、观光休闲农业、多样化农业，属于综合功能的创意农业，重点开发农业的绿色、环保、体验、休闲和示范功能，建设以高新技术产业和镶嵌式多功能的“绿岛农业” 。日本的创意农业主要集中在三大都市圈内，即东京圈、大阪圈和中5京圈。 责任编辑 王碧清
