1、1经济下行阻挡不了宠物食品市场高速增长的步伐正如所刊，本刊 2016 年 9 月号及本期两期的“热点话题”就经济下行对宠物行业的影响共邀请了 17 位业内资深人士展开了讨论。综合看来，他们大多认为，面对国内外宏观经济增速放缓、下行压力大的情况，宠物行业却稳步发展，甚至逆流而上一路飘红。究其原因，想来便是我国宠物行业虽然已经发展了十多年，但是与发达国家有百余年发展的历史相比还处于行业发展初期，依然有着巨大的增长潜力，如同初升旭日。热点话题的讨论也彰显了业内人士对行业的信心和雄心。本刊也试着从市场研究咨询公司英敏特关于宠物食品市场的研究报告来窥见宠物业的发展吧。 近日，市场研究咨询公司英敏特针对高
2、速增长的宠物食品市场，发布了最新报告宠物食品，中国 2016 。报告中的数据显示，2011-2016年期间，中国猫粮和犬粮市场年复合增长率预计达到 28.1%，就零售量而言，到 2016 年，市场销量达到 132.47 万吨，销售额预计将突破 535 亿元。 英敏特中国食品分析师杨晴表示， “放眼未来，产品高端化不断推进，伴随着猫狗类宠物食品国家标准落实，将刺激宠物食品平均价格上涨，市场价值不断增加。此外，宠物数量以及宠物食品使用频率的增加也将带动宠物食品市场的发展。并且，我们发现，中国的宠物食品品牌特别积极地强调天然成分和提高宠物身体机能相关的产品功能。 ” 22016 年犬粮在猫狗类宠物食
3、品零售市场的占比超过 80% 根据英敏特报告，在不同类型的宠物中，中国人最喜欢养狗（74%） ，其次是鱼（36%）和猫（33%） 。相比美国和英国市场，在中国市场，养鱼人数比例特别高。在美国，狗同位列宠物榜首（73%） ，接着是猫（51%）和鱼（17%） 。杨晴解释道， “在中国市场，养鱼人数比例特别高。可能由于在亚洲住房空间更加有限使得鱼成为理想宠物选择。 ” 显然，犬粮市场的占比也会是宠物食品市场中最高的。报告指出，2016 年，犬粮市场在猫狗类宠物食品零售市场的占比超过 80%，犬粮干食是宠物市场中最大的细分市场。这与宠物的拥有情况相吻合。此外，相比起猫，狗的食量更大；狗的品种和体型更加
4、多样化，也带动了细分市场的发展。不过英敏特预测，随着养猫人数的增加（猫比狗更适合城市生活方式和饲养环境） ，猫粮市场将继续壮大。 相比其他年龄段的消费者，30 多岁的消费者宠物食品预算更高 64%养狗消费者和 67%养猫消费者总是或是在大多数情况下会喂宠物吃宠物食品，他们往往来自一线城市、教育程度较高或者就职于外企。“这意味着喂食宠物食品的习惯和宠物食品市场仍在发展阶段，宠物食品公司仍有空间覆盖更广泛的用户群体”报告称。大多数养猫狗的消费者每月花费 100-199 元购买宠物食品。养狗用户每月的食品花销约为 232.2元，养猫用户每月食品的花费约为 183.7 元。 杨晴表示，对于养宠物的花费
5、预算而言，30 多岁的消费群的预算更高，主要原因是该群体使用宠物食品的频率更高，对高端宠物食品或专为自己宠物定制的食品兴趣更大，当然，与人类食品类似，如果食品能3提供额外的健康功效，消费者对价格的承受力将更高。 中国宠物食品创新快速增长 中国在全球宠物食品市场中的地位越来越重要。中国市场不仅消费快速增长，而且制造商也很积极地推出新产品。2015 年尤其活跃，中国在全球推出的宠物食品中所占的份额增长了一倍以上。 2014 年，有 1%的全球新推出的宠物食品来自中国，而 2015 年，这一数字达到了 3%。在过去五年里，中国新推出的产品占全球 5%的份?，表明市场还有许多空间推出新产品，使中国宠物
6、食品市场更加充满活力。“提升身体机能功能”和“天然成分”是重要的产品特征 中国的宠物食品品牌特别积极地强调天然成分和提高宠物身体机能相关的产品功能。在 2014-2015 年问推出的所有新的宠物食品中，五分之二声称有利于宠物的消化系统（42%）或皮/毛（41%） ，超过三分之一的产品声称对骨骼或牙齿健康有益（35%） 。相比全球平均水平，这些宣称所占比例高一些。同样地，提升免疫系统和改善视力等较不常见的功能在中国所占比例也高于全球平均水平。 除了功能宣称， “无添加/无防腐剂”也是排名靠前的宣称。为了解决中国消费者越来越担心食品安全问题，该宣称所占的份额不断升高（从 2014 年的 24%上升
7、到 2015 年的 38%） 。类似地，有超过 10%的 2014年推出的宠物食品声称是“全天然”的，这一比例高于全球平均水平。 另外，根据英敏特全球新产品数据库，自 2014 年以来，宣称“低脂、减脂、无脂”的产品最受欢迎。英敏特报告预测，未来消费者对低脂、4减脂宠物食品的需求将日益增强，原因是“越来越多中国消费者面临肥胖问题并关注每日热量摄取，这种饮食习惯也很有可能将影响到他们选购宠物食品的偏好” 。 英敏特有机食品偏好中国，2015 年 3 月报告显示，58%的中国消费者购买家庭食品时阅读产品的成分标签。他们在购买宠物食品时也会这样做，所以品牌跟消费者对话时要强调产品的安全性无论在包装上
8、还是在营销活动中。同时，市面上使用各种天然成分（例如新鲜肉、鱼、水果和蔬菜等）的产品数量越来越多，尝试将成分和功能联系起来。 中国宠物食品市场格局异常集中，前五大公司的市场份额加起来超过 65% 宠物食品业务已进入中国市场 20 多年的玛氏公司目前市场占有率排名第一。2014 年 4 月，宝洁公司将所有宠物品牌（Iams、Eukanuba 和Natura）出售给玛氏，收购完成后，玛氏集团旗下拥有 11 个宠物用品品牌。由于消费者通常并不知晓不同品牌背后的生产商，且消费者品牌重视度较低，因此多样化的品牌线为玛氏集团带来了更多收益。 英敏特调研发现，在购买宠物食品时，品牌并不是最重要的购买因素之一
9、。事实上，仅有 20%养宠物的消费者表示通常不会更换自己所购买宠物食品品牌。对于新晋品牌而言，品牌忠实度较低绝对是利好消息。 宠物偏好是最重要的购买因素。91%的宠物主人表示在购买宠物食品时， “是我的宠物喜欢吃的”是重要的购买因素。因此，新品上市可以先推出小包装或试吃包，提高消费者购买大包装宠物食品的机会。 5宠物用品店和在线渠道是最重要的渠道 在美国和英国，超市是消费者最重要的宠物食品购物渠道，在中国，消费者更倾向于在宠物用品店（62%）和在线渠道（58%）购买。 在线购买宠物食品的消费者以 25-39 岁的消费者和高收入者为主。由于他们也更倾向于在线搜索如何饲养宠物的信息，因此，市场营销
10、以教育普知为切入点（如向消费者宣传宠物日常营养摄入信息或展示产品如何解决具体宠物问题）有望引起他们的关注。值得注意的是，国际品牌商在电商营销方面步伐更快更大，2016 年 6 月，雀巢和玛氏公司与阿里巴巴集团签署了合作协议，旗下产品通过天猫官方旗舰店出售，阿里巴巴将提供供应链，帮助两大品牌向低线级城市和农村地区渗透。 英敏特分析师观点 由于中国市场具有巨大的发展潜力，宠物食品制造商有机会开发针对中国市场的新产品。 品牌在传播中应强调产品的功能和安全性。除了“天然成分”和“无添加剂” ， “减少过敏原”和“无麸质”也是在全球流行但在中国很少见的产品特征。 品牌可能面临产品差异化的重要挑战。要实现这一点，品牌需开发具有特定功能的专利配方，而不是简单地强调添加多种营养成分，后面这类产品在市场中早已流行了。
