世界杯熬夜食谱.doc

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1、1世界杯熬夜食谱晚上熬夜看球,白天还要上班。 球要看,身体也要保重好,毕竟身体是革命的本钱嘛, 所以晚间熬夜的饮食就尤为重要, 下面介绍几种熬夜必备饮食,让你轻轻松松看世界杯。 女性篇 熬夜对女球迷的伤害更大,因为女属阴,而夜晚也属阴,熬夜后女性的阴阳容易失衡,滋阴、去火是女性调理的要点,尤其是要润肺阴。 百合莲子汤 原料:鲜百合 60 克(或百合干后研成的粉 30 克),粳米 100 克,蜂蜜适量。 制法:将鲜百合(或百合干后研成的粉)同粳米一起煮粥,煮好后适量调入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食。 功效:滋阴润肺。用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药,如加入银耳有润肺之功,加入绿豆可加强清心

2、解毒之效;加入薏仁米可同时去湿。 2木瓜猪骨炖花生 用料:大木瓜一个(750 克左右)、花生仁 100 克、猪骨 250 克、红枣4 枚、生姜 4 片、盐适量。 制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。 功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素 B、C、G 及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃、去火养颜之功效。 全鸭冬瓜汤 原料:冬瓜 100 克(连皮),鸭 1 只,瘦猪肉 30 克,海参 1 只,芡实、薏米各 15 克,荷叶半张。 制作:将以上各味加水煮至鸭肉烂熟,加盐少许调味。 功效:清热滋阴、健脾化湿、补肾

3、利水,适合熬夜腹中饥饿时做垫补。男性篇 男属阳,体质较好的年轻男性偶尔熬夜,只要此后的睡眠、营养跟上去,基本无大碍。然而,由于现代白领大多工作繁忙,身体存在气虚等亚健康症状,而熬夜则会使症状加重,因此,也要注意饮食调理 生地炖鸭蛋 3原料:生地 20 克、鸭蛋 1-2 个。 制法:以上原料加水适量隔水炖之。蛋熟后去壳,再放入汁中炖 20 分钟。加冰糖适量调味,食蛋饮汁。每日 1 次或每周 23 次。 功效:滋阴清热、生津止渴的功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。 猪腰炖杜仲 原料:杜仲 25 克、猪腰子 1 个(去筋膜),水适量。 制法:以上原料隔水炖 1 个小时。每日或隔日服用 1 次。 功效:具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。 夏枯草煲瘦肉 原料:用夏枯草 10 克、猪瘦肉 50-100 克,水适量。 制法:以上原料一起放入锅中,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。每日1 次。 功效:具有清肝火、降血压之功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。 粉葛生鱼汤 原料:粉葛(用葛根制成的粉皮)250 克,洗净切块,生鱼(乌鱼)1 条。 制法:以上原料加水共煲,鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。4每日或隔日 1 次。 功效:具有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服食。

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