1、- 1 -武汉工业学院“机械设计及理论”学科优势与特色简介一、 “机械设计及理论”学科基本情况机械设计及理论学科是从原粮油食品机械、饲料机械和包装机械等研究方向集成整合而发展起来的。该学科 2004 年获硕士学位授予权。本学科依托于设在我校的“湖北省粮油机械工程技术研究中心” 和“湖北省中小企 业共性技 术粮机设备及工艺 研发推广中心” 平台，学科师资队伍中有硕士生导师 13 名，教授 11 人，副教授 16 人，有国家级突出贡献专家 1 人，有省级突出贡献专家 2 人，具有博士学位的教师 7 人，正在攻读博士学位的教师 8 人。 该学科近五年累计获得国家级、省部级 科技成果奖励 10 项，专
2、利授权 16 项，共计发表科研教研论文 290 多篇，其中 SCI、EI 收录论文 55 篇，一级权威期刊发表论文 20 多篇。本学科相关的专业已为国家培养了 16 届 2000 多名本科毕业生。二、主要学科带头人学科带头人张永林教授主要研究方向是机电产品创新设计，其在国外重要学术刊物上发表论文共 56 篇，获得省部级科研奖励共 2 项，目前共承担项目共 8 项，其中国家级 1 项，省部级 4 项，近五年拥有科研经费 220 万元。学科带头人张麟教授主要研究方向是粮油食品机械设计及理论，其在国内外重要学术刊物上发表论文共 18 篇，获得国家级科技进步二等奖 1 项，省部级科技进步奖 2 项，目
3、前承担国家级项目 1 项，省- 2 -部级项目 3 项，近五年拥有科研经费 186 万元。学科带头人王继焕教授主要研究方向是农副产品干燥理论与装备技术研究，其在国内外重要学术刊物上发表论文共 22 篇，获得省部级科研奖励 2 项，目前承担国家级科研项目 2 项，省部级科研项目2 项，近五年 拥有科研经费共 142 万元。三、研究特色本学科以农产品加工与转化工程领域的前沿课题为研究重点，融合机械学、食品工程学、材料学、流体动力学、多相流理论、传热学、热力学以及计算机技术等多学科知识，结合本校的食品工程特色学科，经过 20 余年的努力，已形成学科的综合性、手段的多样性、广泛的功能性、潜在的创新性、
4、环境的友好性、很 强的 实用性和巨大的增效性等研究特色。主要研究方向如下：粮油食品与包装机械设计及理论，研究农产品预处理新技术与设备，农产品加工新技术与设备，副产品加工新技术与设备以及农产品深加工新技术与设备，研究农产品有机颗粒物料在加工前、加工中和加工后的机械物理特性的理论，研究粮油食品包装技术、包装装备和储保技术。干燥技术及干燥装备设计研究.研究谷物及其在制品传热传质干燥理论、干燥理论在粮食预处理和加工过程中的应用、干燥方法的选择和干燥设备的设计、建构和运转等。机电 一体化产品的创新设计研究，用机、电、气、液、光等技 术的高度集成化，以计算机辅助设计和控制技术为手段，实现机电产品的设计现代
5、化、设计过程智能化。四、学科影响力本学科所形成的科研成果“低温冷榨机” 、“数控成套设备开发” 、“油- 3 -料压榨的理论和实验研究”、 “粮食干燥技术与装备研究”、 “精碾米成套设备开发与研究”、 “农产品剥壳设备开发” 等不仅在理论研究上取得了突破,一些项目在工程应用中也产生了较大的经济效益和社会效益。特别是在油料压榨的理论、包装机械设计及理论、谷物干燥技术应用和新型农产品加工装备研发等方面的研究已引起国内外学术界的广泛关注，本学科在农产品加工装备技术，食品与包装机械及其自动化装置技术等领域的研究水平达到了国内领先水平。机械设计及理论是一个大学科，全国设置该学科的大学众多，但武汉工业学院
6、机械设计及理论学科坚持以农产品加工装备、农副产品干燥技术系统、包装机械及其自动化装置研究为特色，在上述研究领域上综合实力居国内前 5 名，在湖北省内，我校机械设计及理论学科在上述特色研究方面稳居前列。佐证如下：1，本学科在上述研究方向持续 7 年荣获各级政府科技奖，尤其是获得了国家科技进步奖，在省内机械设计及理论学科点未见其他学校相同学科连续获奖；2，本学科在国家级权威期刊农业工程学报和农业机械学报的农产品加工装备专栏每年都有多篇论文发表，在农产品加工设备研发领域居国内领先；3，本学科所立足的本科专业机械设计制造及其自动化专业和包装（机械）工程专业都成为湖北省品牌专业，且包装（机械）工程专业为湖北省唯一的包装工程品牌专业，机械工程系为全国包装教育先进单位。本学科拟在今后五年内进一步凝练方向，传承优势，突出特色，深化创新，面向应用，把本学科建设成国内知名品牌，并力争打造成湖北省优势学科。
